پتو نوزادی خوشگل میخوای ببافی👆 واسه دلبندت 😍😋 یه قلاب وکاموا بردار بیا😎 شروع ثبت نام گروهی #پیکسلی یه بافت جذاب و متفاوت 👌 حرفه ای ببافید در کنار مربی برجسته 😍 رج به رج اموزش تمام نکات بافت 👌 ظرفیت گروه فقط ۱۵ نفر ❌ شهریه با تخفیف ویژه👌👆 هماهنگی:👇👇 @Afsoon17mh👈

سوفله با مارمالاد توت فرنگی . 🍓مارمالاد: -توت فرنگی: ۴۰۰ گرم -شکر (خاک قند بهتره): ۵ تا ۷ قاشق غذا خوری. مقدار شکر به ذائقه شما و مزه توت‌ها بستگی داره، بقیه مارمالاد رو تا ۴-۵ روز میتونید مصرف کنید. . 🧁سوفله: کره آب شده: ۵۰ گرم آرد معمولی: ۳ قاشق غذا خوری شیر: ۳/۴ لیوان (۱ لیوان سرخالی) (خمیر بالا باید خوب خنک بشه) تخم مرغ: ۲ عدد (زرده و سفیده جدا) عصاره (یا پودر) وانیل: ۱ قاشق چای‌خوری زرده و وانیل به خمیر اضافه شود سفیده رو مخلوط کنید. شکر (خاک قند بهتره): ۴ قاشق غذا خوری سفیده رو که مخلوط میکنید شکر رو در دو مرحله اضافه کنید و تا زمانی که مثل مال من میشه مخلوط کنید. نه بیشتر. سفیده رو هم در دو مرحله به خمیر اضافه کنید و تمامه کار. . بهتر هست که قالبتون از مال من باشه، اسم این قالب‌تا سوفله هست. اما مدل دیگه هم میشه. کف قالب رو کره بزنید، پودر کاکائو، دارچین یا شکر بپاشید، خمیر سوفله رو بریزید و بره توی فر واسه خودش. . دمای فر ۲۰۰ درجه باشه، و حرارت از بالا و پایین، اگر فرتون این قابلیت رو نداره، اول از پایین حرارت رو روشن کنید، پُف که کرد، بالا رو روشن کنید تا روش طلایی بشه. نمیشه زمان دقیق برای پخت گفت، من با چند تا فر این رو درست کردم و زمان‌ها متغیر بود. اما زمانش طولانی نیست. از قیافش باید متوجه بشید. هر وقت پف کرد بالا رو روشن کنید، طلایی که شد، کار آماده‌هست. . روی سوفله پودر قند و مارمالاد بزنید و برید فضا❤️💚 ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati

#شیرینی_سیب 🥯 😋 ▫️3 سیب قرمز ▫️2 بسته بیسکویت جو دوسر ▫️1 فنجان فندق خرد شده ▫️1 قاشق چایخوری دارچین ▫️ 100 گرم شکلات سفید 🔸ابتدا سیب ها رو پوست گرفته و رنده می کنیم. بیسکوییتو آسیاب و با سیب مخلوطش میکنیم. آجیل و دارچین رو اضافه و خوب مخلوط می کنیم. شکلات ذوب شده رو داخل قالب میریزیم و مخلوط سیب رو داخلش میریزیم. 15 دقیقه میزاریمش توی یخچال ، بعدش راحت از قالب جدا میشه و بیرون میاد. اگر قالب سیلیکونی ندارید ، می توانید مخلوط سیبو با دستتون دایره ای کنید بعد شکلاو بن ماری و شیرینی رو داخلش غرو کنید. بعد 2 ساعت بزارینش توی یخچال تا اماده ی سرو بشه ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

#چیز_کیک_کاراملی 🍰😋 🔸مواد لازم🔻 ▫️بیسکویت پتی بوریک بسته خرد شده ▫️پنیر ماسکار پونه یک بسته ▫️خامه صبحانه پاکتی یک بسته ▫️پودر قند به مقدار دلخواه ▫️پودر کرم کارامل نصف بسته ▫️شیر نصف لیوان ▫️نسکافه ۱ق غ 🔸طرز تهیه🔻 🔸اول بیسکویتها رو داخل غذا ساز خرد کنید وبه اندازه یک قاشق سر پر ته لیوان مورد نظرتون بریزید. 🔸پنیر وخامه وپودر قند رو با همزن بزنید تا حسابی مخلوط بشه.نصف بسته پودر کرم کارامل رو با نصف لیوان شیر بجوشونید و بزاریدخنک بشه وبه مایع پنیری اضافه کنید ی ق غ نسکافه رو هم با آب باز کنید و اضاف کنید 🔸روی بیسکویتها از مواد پنیری بریزید و روی مواد پنیری میتونید نوتلا یا کرم لوتوس بریزید و در یخچال بزارید •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻 @banooye_nemoone @tapestrycrochet @honarkadeeshgh

دونات 🤗😋🤩 ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

‍ #کیک_لیوانی_موزی_کم چرب_در_مایکروفر ✅مواد لازم😍👇🏻👇🏻👇🏻 آرد گندم یا جو ۴ قاشق سوپ خوری🌾 بیکینگ پودر ۱/۴ قاشق چای خوری🍂 نمک نوک قاشق چای خوری🍚 عصاره وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری🍙 شکر ۲ قاشق سوپ خوری🍚 شیر یا آب ۱ قاشق سوپ خوری🥛 موز رسیده ۱ عدد🍌 پودر دارچین ۱/۴ قاشق چای خوری🥓 خامه‏ ۱ قاشق چای خوری🍧 شکلات سفید برای رویه کمی🍣 ✅طرز تهیه😋👇🏻👇🏻 1⃣ آرد🍚 بیکینگ پودر،‌ دارچین🥞 نمک و شکر🍙 را در لیوان بریزید و خوب مخلوط کنید. حالا بقیه مواد را به جز شکلات🍫 سفید و خامه🍧 به آنها اضافه کنید و هم بزنید تا جایی که آرد گلوله و باز نشده باقی نماند 2⃣ موز 🍌را خوب له کنید و به مواد بیفزایید و مخلوط کنید. 3⃣لیوان را در مایکروفر⏲ قرار دهید و با قدرت 100% به مدت 1 دقیقه حرارت دهید🔥 بعد از این مدت باید روی کیک کمی برشته🎂 و خشک شده باشد. 4⃣ شکلات سفید 🍥را در مایکروفر ذوب کنید🔥 و با خامه🍧 مخلوط کنید و روی کیک را با آن و کمی سس🍫 شکلات تزیین کنید. ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

طرز تهیه رول بیسکوییت بدون فر😍 👇🏻👇🏻👇🏻 📍مواد لازم: 🍪بیسکوییت ساده ۱۸۰ گرم 🥄شکر ۲۰۰ گرم یا ۱ پیمانه 🥡آرد همه کاره یا اگه نداشتین آرد سفید ۱۲۵ گرم یا ۱ پیمانه 🥄نشاسته ۲ ق غ 🍫پودر کاکائو ۲ ق غ 🥛شیر ۱ لیتر 🍫شکلات ۱۲۰ گرم 🧈کره ۱ ق غ 🧁خامه ۲۰۰ میلی لیتر (خامه قنادی راحت فرم میگیره اما میتونید از خامه صبحانه هم استفاده کنید؛ به این شکل که با حدود ۱ لیوان پودر نارگیل مخلوط کنید تا سفت تر بشه چون اگه زیاد شل باشه از رول میزنه بیرون) 🥜انواع مغز ها ۱۰۰ گرم به دلخواه ⛄️بهتره قبل سرو کردن حدود یک ساعت و نیم داخل یخچال بذارین. ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

. . 💚#کیک_ماست_لیمو💚 حالا بیا دستور👇🏻 تخم مرغ: ۴ عدد آرد : ۲/۵ لیوان(لیوان دسته دار فرانسوی) شکر 1لیوان روغن مایع سه چهارم لیوان ماست ۱ لیوان رنده پوست لیمو یک قاشق غذاخوری بگینک پودر ۱ قاشق غذاخوری وانیل نصف ق.چ طبق معمول نیم ساعت قبل شروع کار همه مواد را از یخچال خارج کردم چون باید موادبه دمای محیط رسیده باشه فر را روشن کردم ارد و بکینگ پودر را سه بار الک کردم قالب را با روغن جدا کننده چرب کردم و داخل یخچال گذاشتم تخم مرغ ها رو در کاسه ای با هم زن زدم تا از لختگی در بیاد حدود ۳۰ ثانیه،بعد شکرو وانیل رو اضافه و ده دقیقه زده تا کرم رنگ و کشدار شه حالا ماست رو اضافه کردم کمی هم زدم بعد روغن و رنده پوست لیمو رو اضافه کردم سی ثانیه دیگه هم زدم در آخر آرد و و بکینگ پودر الک شده را طی سه مرحله به مایه اضافه کردم فقط در حد مخلوط شدن با لیسک بصورت دورانی هم زدم. قالب چرب شده را از یخچال بیرون اوردم و مایه ی کیک رو ریختم تو مایکروفری که از قبل گرم شده،با دمای ۱60درجه به مدت 45 دقیقه قرار دادم (بجای پوست لیمو میتونید از پوست پرتقال هم استفاده کنید) ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

شربت بیدمشک و زعفران تخم شربتی مناسب روزهای گرم سال وماه رمضان است اب سه لیوان، شکر سه لیوان، گلاب یا عرق بید مشک نصف استکان(من از عرق بید مشک استفاده کردم)،زعفران به میزان لازم اب را گذاشتم جوش بزنه بعد شکر را اضافه کردم هم نزنید شکر اب میشه دوباره به جوش میاد،عرق بید مشک رو اضافه کردم وزعفرون،گذاشتم مثل مربا قوام بیاد تخم شربتی رو هم شستم با اب ولرم نیم ساعتی خیس کردم تا حالت ژله ای پیدا کنه، بعد تخم شربتی ریختم داخل ظرف مورد نظر بعد شربت واب خنک با خاکشیر هم میشه، ویا میکس هر دو، امیدوارم درست کنید . ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

#ایده تولد😍 😍 👆👆👆 🍄 ⭐️🍄 @shirinisaraa ╲\╭┓ ╭ 🍄⭐️ ┗╯\╲

#ایده تولد😍 😍 👆👆👆 🍄 ⭐️🍄 @shirinisaraa ╲\╭┓ ╭ 🍄⭐️ ┗╯\╲