شیرینی عصرونه 🎥🔝 شیرینی فوق العاده خوشمزه که هم میتونه تنهایی با چایی سرو کنید هم بستنی و خامه بزنید داخلش 😋❤ این‌روش خیلی عالیه مواد لازم 7 لیوان ارد سمولینا 2 لیوان اب 1 لیوان ماست 1.5 لیوان پودر قند یا‌شکر 3 قاشق چایخوری جوش شیرین من نگفتم🤦‍♀️ شما حتما اضافه کنید 1 قاشق غذاخوری آب لیمو شربت 4 فنجان شکر 6 عدد آب 1 برش نازک لیمو بادام 2 قاشق غذاخوری شکر ذوب شده با اب طرز تهیه: ابتدا بگذارید شربت آماده شود ، شکر و آب را در قابلمه ریخته و مخلوط کرده ، آنرا روی اجاق گاز قرار دهید ، بعد از جوش یک تکه لیمو اضافه کنید ، به مدت 15 دقیقه روی حرارت کم بجوشانید و کنار بگذارید. اجازه می دهیم مواد دسر خود را درون کاسه خمیر ورز دهیم ، جوش شیرین و لیمو را اضافه کنیم ، خوب مخلوط کنیم ، یک لیوان آب را با گلاب و شکر قاطی میکنیم و کمی حرارت میدیم ، بگذارید 15 دقیقه استراحت کند و بگذارید در ظرف فر خمیر را و اب شکر و گلاب رو بریزید و برش بزنید و بادام بزنید و در یک درجه حرارت فر 180 درجه سانتیگراد بپزد به مدت ۲۰ دقیقه می توانید با بستنی یا خامه سرو کنید😋❤   ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

خب این پست آموزشی رو هم بالاخره وقت شد تا براتون بزارم، خیلی خیلی دربارش از من سوال کردین این مدت، حالا امشب سعی کردم درحددانش خودم بهتون توضیحاتی بدم امیدوارم ک نتیجه بگیرین ودسرهاتونو بااین روش فوق‌العاده ارزان و راحت مخملی کنین😍 . . خب دوستای خوبم،احتمالا دسرهای مخملی زیادی دیدین ک براتون سوال میشده چجوری به این حالت درمیان.. . برای مخملی کردن از2روش استفاده میشه:روش دستگاهی و روش خانگی درروش اول ک استفاده ازدستگاه مخمل پاش هست،ترکیب شکلات،کره کاکائو و رنگ ب روی دسر پاشیده میشه واون هارو مخملی میکنه . دراین روش عموما به علت گران بودن دستگاه،برای مصارف خانگی بصرفه نیست و بیشتر درقنادی ها و غیره ازدستگاه استفاده میکنن.البته بازهم به طور شخصی میتونین دستگاه روبرای خودتون تهیه کنین. . علاوه بردستگاه، اسپری های مخملی کردن دسرهم در لوازم قنادیها به فروش میرسه ک بسته ب معتبر بودن مارک های اون،بازهم قیمت های بالایی دارن ولی کاربااون ها ازکار بادستگاه مخمل پاش راحتتره🌸 . . درروش خانگی که امروزمیخوام بهتون یاد بدم،راحت ترین و ارزان ترین راهی هست که برای مخملی کردن میتونین ازش استفاده کنین و نتیجه ای هم که میگیرین فوق العاده مطلوب و رضایت بخشه😍❤🙏 . برای مخملی کردن به روش خانگی، میتونین ازبیسکوئیت یا کیک پودرشده استفاده کنین،ب این صورت که👇🏻 . برای کاور بیسکوئیتی،باید ازبیسکوئیت پتی بور استفاده کنین،داخل غذاساز بریزین تا کاملا پودر بشه، بهش رنگ پودری اضافه کنین خوب مخلوط کنین و روی دسر الک کنین. و یابه بیسکوئیت و یاکیک پودر شده رنگ ژله اضافه کنین و داخل زیپ لاک بریزین و با صبر و حوصله زیاد خوب بادست مالش بدین تا رنگ کاملا یکدست پخش بشه. اگه رنگ کاملا یکدست پخش نشد،مجددا داخل غذاساز بریزین و خوب آسیاب کنین ودوباره مالش بدین. سپس پودربیسکوئیت یا کیک رو،روی کاغذ پخش کنین یک شب بزارین بمونه تا اگه به خاطر رنگ نمدار شده باشه کاملا خشک بشه. سپس دوباره با غذاساز اسیابش کنین و با الک روی دسر بپاشین.. . ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#کیک_شکلاتی تخم مرغ 4 عدد،شکر۱پیمانه روغن مایع۱پیمانه،شیر۱پیمانه پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری شکلات آبشده 3قاشق غذاخوری بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری جوش شیرین یک قاشق چایخوری پودر نسکافه 1قاشق غذاخوری آرد 2 پیمانه،وانیل کمی ابتداتخم مرغ ها را با شکر بزنید تا کرمی شود، روغن مایع را اضافه کرده دوباره بزنید، شیر را اضافه کنید و بعد از مخلوط شدن،شکلات آبشده را اضافه کرده دوباره بزنید مواد خشک را تماما (با هم سه بار الک کنید) به مایع اضافه کنید و آرام فولد کنید در قالب چرب شده و آرد پاشی شده بریزید برای 30 تا40دقیقه در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه دمای فرها متفاوته و باید چک کنید روی کیک رو هم با گاناش روکش کنید. صدگرم خامه رو روی بخار اب میزارید و بعدک داغ شد 150گرم شکلات تخته ای ک قبلا خورد کردید رو اضافه کنید و دوسه دقیقه بزارید بمونه و بعد از حرارت بردارید و روی کیک بریزید.نوش جان😋😋 ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#مربا_توت_فرنگی🍓🍯 توت فرنگی یک کیلو شکر 900 گرم آبلیمو یک قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری ❇️درب قابلمه رو در حین درست کردن مربا اصلا نبندید ❇️حتما حتما مرتب کف روی مربا رو بگیرید ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

. .خنفروش ✌🏻🤗 دو پيمانه آرد،، نصف پيمانه آرد برنج نرم و معطر ( سعي كنيد آرد برنجتون حتما مطلوب و نرم باشه و از برنج محلي استفاده شده باشه ) بكينگ پودر يك ق غذا خوري،، شير خشك نيدو سه ق غذا خوري،، همه ي اينها را سه مرتبه الك كنيد و با هم مخلوط و كنار بگذاريد. در ظرفي ديگر سه عدد تخم مرغ را با يك پيمانه شكر با دور تند همزن بزنيد تا سفيد و حجم دار شود،، موقع همزدن يك ق مرباخوري هل آسياب شده را بهش اضافه كنيد تا بوي تخم مرغها رو بگيره،،،حالا سه چهارم پيمانه روغن هم اضافه و يك دقيقه هم بزنيد ،، سه چهارم پيمانه گلاب هم اضافه و يك دقيقه ديگر هم بزنيد،،، همزن را كنار گذاشته و مواد خشك را اضافه و با ليستك هم بزنيد تا مايه يكدستي بدست بياد ، از همزدن زياد بپرهيزيد ،،، دستگاه بسكويت ساز را كمي چرب و گرم كنيد و قالباش را با مواد پر كنيد تا درست بشه،،، سري اول شايد هفت دقيقه طول بكشه ولي سري هاي بعد زودترپخته ميشه / اين شيريني حالت كيكي داره با عطر گلاب و آرد برنج و لقمه اي هم هستش كه خيلي مناسب مهموني و خوردن بچه ها /خنفروش ي نمونه شيريني قديمي و عربي هست!!نوش جان/ ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#کمپوت_گیلاس🍒 قسمت اول🥀 ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#کمپوت_گیلاس🍒 قسمت دوم🥀 ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#نان_لقمه_ای😍😍 یک عدد تخم مرغ + نصف پیمانه ماست با هم مخلوط کنید بعد یک و نیم پیمانه آرد + یک ق غ سرصاف بکینگ پودر + یک پنس نمک روش الک کنید و مخلوط کنید تا خمیر جمع بشه و چسبناک نباشه اگر چسبناک بود کم کم‌ آرد بزنید تا اندازه بشه من دو لیوان زدم بعد خمیر رو روی میز کار کار با وردنه پهن کنید و قالب بزنید با هر چیزی دوست دارید لیوان یا با چاقو برش بزنید بعد توی روغن سرخش کنید میتوتید تو شکلات بزنید روکش شکلاتی بشه میتویند توش رو با شکلات صبحانه . پر کنید یا مثل من با حلوا کنید و با شکلات تزیین کنید ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨

#شیرینی_موکا_ترکدار آرد ۱/۲ پیمانه پودر کاکائو ۱/۲ پیمانه شکر ۱/۴ پیمانه+۱ ق غ شکر قهوه ای ۱/۴ پیمانه عصاره وانیل ۱ ق چ پودر قهوه فوری ۱ ق غ کره آب شده ۳ ق غ نمک ۱/۴ ق چ جوش شیرین ۱/۴ ق چ سفیده تخم مرغ ۱ عدد شکر برای رویه ۱ پیمانه آرد و پودر کاکائو و نمک و جوش شیرین و پودر قهوه را با هم الک کرده مخلوط کنید. در کاسه ای کره و شکرها و وانیل و سفیده تخم مرغ را با هم زن بزنید تا کاملا یکدست شوند مخلوط آرد را اضافه کنید تا خمیر به دست آید اگر خمیر زیاد از حد خشک بود یک قاشق آب یا شیر به آن اضافه کنید بعد از خمیر گلوله هایی برداشته گرد کنید و در شکر بغلطانید و در سینی فر با فاصله چیده و به مدت ده دقیقه در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد بپزید ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

🎥 #فیلم_کوکی_آلبالو_شکلات (قسمت اول) ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

🎥 #فیلم_کوکی_آلبالو_شکلات (قسمت دوم) ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊