☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
۱۴ شهریور ۱۳۹۹
#پودینگ
عزیزان پودینگ زرده تخم مرغ داره ولی اگر کسی دوست نداره یا منع مصرف زرده داره می تونه زرده راکمتر کنه یا کلا حذفش کنه،
دستور دنت هم دقیقا همینه بدون زرده وبیسکوییت و موز وخییلی نباید غلیظ بشه،
#دنت
برای پودینگ بین دسر بیسکوییت و موز خردشده بریزید طعم عالی تری خواهد داشت درکل دسر خوشمزه ایه امتحان کنید بخصوص همین زعفرانیش 👇
این میزان مواد همین تعداد لیوان سرو متوسط در عکس خواهد شد،
شیرسرد ۲لیوان
نشاسته ذرت ( نشاسته گل هم می تونید بریزید ) ۲ق غ پر(برای هر لیوان شیر یک ق غ نشاسته)
شکر ۴ ق غ پر (برای هر لیوان شیر ۲ق غ سرپر،البته شیرینی دسر بستگی به ذائقه خودتون داره و می تونید شکر را کمتر بیشتر کنید)
زرده تخم مرغ ۲عدد (برای هر لیوان شیر یک زرده،البته میشه زرده را کمتر ریخت یا حذف کرد)
وانیل کمی(زیاد نریزین طعم دسر به تلخی بزنه)
گلاب ۲ق غ
زعفران دم کرده به مقدار دلخواه
خامه صبحانه ۲ق غ پر(ازخامه قنادی هم میشه استفاده کرد فقط حواستون به شیرینی دسر باشه وشکر راکمترکنید)
بیسکوییت پتی بور و موز به دلخواه برای مابین دسر
💓زرده تخم مرغ، وانیل وشکر را باهمزن برقی یا دستی خوب بزنید تا کاملا کرم رنگ شود ،شیر سرد رابا نشاسته خوب حل کنید سپس به زرده اضافه ویکدست کنید ،ظرف را روی حرارت کم گاز بگذارید،
حرارت کم باشد مدااام هم بزنید تا شیر داغ شود دراین مرحله خامه رقیق شده (اگر خامه سفت هست خامه را با مقداری شیر مخلوط ویکدست کنید تا روان بشه) بعد اضافه کنیدو هم بزنید تا پودینگ کم کم غلیظ شود وبه غلظت فرنی برسد(حرارت کم باشد وبا حوصله و مرتب هم بزنید تا هم شیر گوله نشه وهم طعم خامی نشاسته گرفته بشه وزرده پخته)
درنهایت گلاب وزعفران رااضافه کنید وهم بزنید وپس از کمی غلظت گرفتن دسر، شعله راخاموش کنید ودرون لیوانهای سرو بریزید وبعد از سرد شدن میل کنید(می تونید غلظت دسر را به دلخواه بیشتر کنید ولی پس از سرد شدن سفت تر نیز خواهد شد)
بین دسر می توان برای خوشمزه تر شدن از بیسکوییت و موز خردشده استفاده کنید،
👈پودینگ را بصورت ساده وشکلاتی نیز می توان تهیه کرد،
#پودینگ_دنت
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
۱۴ شهریور ۱۳۹۹
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
۱۴ شهریور ۱۳۹۹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم آموزش تهیه😍👆
#ژله_دندونی
مخصوص جشن دندونی کوچولوهای ناز😍
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
۱۴ شهریور ۱۳۹۹
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
۱۴ شهریور ۱۳۹۹
6.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
۱۴ شهریور ۱۳۹۹
آرد ١/٥ ليوان
آرد برنج ١/٢ ليوان
كره ١/٢ پيمانه
روغن مايع ١/٤ پيمانه
شکر ١ پيمانه
آب وگلاب ١/٥ ليوان
پودرهل یک ق چ
زعفران به ميزان لازم
آب و شکر را با هم روی حرارت ملایم گذاشته تا شکر حل شود زعفران رارادرون يك استكان بادوتكه يخ بذارين تا يخ اب بشه وزعفران رنگ پس بده ،زعفران رو به اب وشكراضافه کرده از روی حرارت بر می داریم.( نباید بجوشه در حد حل شدن شکر کافیه، )میگذاریم تا خنک بشه .
اگرميخواين حلواتون لطيف بشه ،حتما الك كنين وبعدتفت بدين .
ارد الک شده روی شعله کم تفت داده ،من روي حرارت ملايم حدود نيم ساعت ،تفت دادم وبعداردبرنج رو،روي اردالك كردم ودوباره نيم ساعت باحرارت خيلي كم تفت دادم .حواستون باشه ،چون اردبرنج سريع ميسوزه (ميتونين روزقبل ازتهيه حلوااردروتفت بدين وكناربذارين.) وقتی کامل خامی آرد برطرف شد
دوباره اردروالك كنين ،سپس كره وروغن مايع رواضافه كنين وشروع به سرخ كردن اردكنين ،بازم حرارت ملايم ٣٠ دقيقه سرخ كردم تاكمي رنگ اردعوض شد (اين حلوارنگش روشنه )بعدازنيم ساعت ،شربت رواضافه كرده وانقدرهم مي زنيم تاحلوا جمع بشه
بایدسريع هم زد تا گلوله گلوله نشود تا جایی که شیره جذب آرد بشه .
حلواروداخل ظرف بذارين وتزيين كنين 😍
نكته :پودرهل روهم به شربت اضافه كنين .
نکته :هر چی زعفران بیشتر باشه خوش رنگ تر میشه
آرد حتما الك بشه ٢ بار
#حلوا
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
۱۴ شهریور ۱۳۹۹
6.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیزاین کیک 😍😋
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
۱۴ شهریور ۱۳۹۹
#چیز_کیک_لیمویی_معطر
طرز تهیه:دو بسته بیسکوییت سبوسدار
دو بسته پنیر کیبی و یک بسته پنیر ماسکارپون(جمعا پنیر ها پانصد گرم میشه)
دو بسته خامه دویست سی سی
یک عدد کره صد گرمی
سه ق غ پودر ژلاتین
سه عدد لیمو ترش تازه
یک پیمانه شکر
یک عدد تخم مرغ زرده و سفیده جدا
یک بسته پودر ژله لیمو
دو ق غذا خوری ژله بریلو بیرنگ
اول از همه بیسکوییت ها رو پودر کرده با کره نرم مخلوط میکنیم تا یکدست بشه کف قالب کمربندی سی سانتی پهن میکنیم و داخل یخچال میذاریم به
پودر ژلاتین رو بت اب دو تا لیمو مخلوط کنید و به طریقه بن ماری حلش کنید
سفیده تخم مرغ رو اونقد بزنید تا پف کنه بزارید کنار
پنیر ها +خامه+محلول ژلاتینی رو خوب میکس کنید زرده تخم و شکر و پوست لیمو ترش رو هم بهش اضافخ و مخلوط کنید حالا سفیده پف کرده رو هم اروم بهش اضافه کنید
قالب رو از یخچال در بیارید و مواد پنیری رو روی بیسکوییت بریزید و صاف کنید دوباره بزارید تو یخچال تا کمی خودشو بگیره
الان نصف پودر ژله رو با نصف لیوان آب داغ مخلوط کنید تا شفاف بشه بریلو رو هم به ژله اضافه کنید بزارید تا خنک بشه بعد بریزید روی مواد پنیری، قالب باید سه تا چهار ساعت تو یخچال بمونه .
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
۱۴ شهریور ۱۳۹۹
هدایت شده از نمونه عروسک دومیل
ثبت نام #دوره_سوم😍
#عروسک_ژورنالی بامیل😉👆
برای آموزش راحت تر تعداد #محدود ثبت نام میکنیم 👌
لطفا برای #آموزش و #سفارش_بافت به آیدی زیر پیام بدین👇
@Afsoon17mh 😍
۱۴ شهریور ۱۳۹۹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_آفتابگردان🌻🌻
یه خلاقیت جالب و خوشمزه دیزایین دسر آفتابگردون
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
۱۴ شهریور ۱۳۹۹
#_مارمالاد_کیوی
مواد لازم:
کیوی ۱ کیلوگرم
شکر ۱ کیلوگرم
پودر ژلاتین ۱ قاشق چای خوری
آب ۱ لیوان
گلاب ۱ لیوان
پودر هل سبز ۱/۴ قاشق مربا خوری
پودر زیره سبز ۱/۸ قاشق مربا خوری
✍طرز تهیه:
ابتدا كیوی ها را پوست بگیرید و خرد كنید و داخل قابلمه ریخته و روی آن آب و گلاب بریزید و به مدت 10تا15دقیقه(بسته به سفتی كیوی)آن را بپزیدپس از این مدت شکر را روی کیوی ها بریزید و 20 دقیقه بگذارید مربا بجوشد ، در این مدت زمان مارمالاد را هم بزنید تا شکر خوب حل شود ، کف روی مارمالاد را نیز با قاشق بگیریدپس از جوشیدن آن را با میکسر یا پشت چنگال خوب له کنید تا یکدست شود ، پس از یکدست شدن 15 دقیقه دیگر بگذارید مربا بجوشدپودر ژلاتین را داخل کاسه ای بریزید و کمی آب روی آن بپاشید و روی حرارت بخار آب قرار دهیدیا داخل مایكروویو بگذارید تا حل شود سپس بههمراه پودر هل و زیره به مارمالاد اضافه کنید و قابلمه را از روی حرارت بردارید ، روی قابلمه را بپوشانید و 2 ساعت در دمای اتاق قرار دهید تا سرد شود سپس داخل شیشه های تمیز بریزید و داخل یخچال قرار دهید.
❣❣❣
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
@shirinisaraa
اشپزخونمون😍👇
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─
۱۴ شهریور ۱۳۹۹