دونات مربایی👨🍳
مواد لازم :
⦁ 200 میلی لیتر (1 پیمانه + 2 قاشق غذاخوری) شیر گرم؛
29 گرم (2 قاشق غذاخوری) مخمر تازه؛
⦁ 50 گرم (1/4 پیمانه) شکر سفید؛
400 گرم (3 1/4 پیمانه ) آرد؛
⦁ 1/2 قاشق چایخوری نمک؛
⦁ 1 تخم مرغ؛
⦁ 1 زرده تخم مرغ؛
40 گرم (3 قاشق غذاخوری) کره ، نرم شده.
مربای زردآلو.
دستورالعمل ها
1. تخم مرغ ، شکر ، شیر گرم و مخمر تازه را با مخلوط کن ترکیب کنید تا مخمرها حل شوند.
2. آرد و نمک را اضافه کنید. حدود 7-10 دقیقه هم بزنید تا خمیر خیلی یکنواخت شود. کره را اضافه کرده و کار را با هم زدن به مدت 3-5 دقیقه دیگر ادامه دهید.
3. خمیر را بپوشانید و 1 ساعت کنار بگذارید.
4- خمیر را ورز دهید و آن را به 6 قطعه تقسیم کنید. هر یک را به شکل یک توپ درآورید ، آن را پهن کرده تا اندازه کف دست خود یک دایره تشکیل دهد.
5- مقداری مربا را در روی خمی اضافه کرده و آن را تا کنید. روش را با سلفن بپوشانید و 40 دقیقه کنار بگذارید.
6. روغن را تا 180C / 350F گرم کنید. هر نان شیرینی را به مدت 3-4 دقیقه سرخ کنید و در نیمه راه بچرخید. قبل از سرو کردن ، با دستمال کاغذی روغن اضافه را بگیرید. با پودر قند تزیین کنید
.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
8.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.ایده بافت دومیل
.
.
.
.
پارت۲
کپی حرام❌فقط فوروارد✅
♡ ((
(„• ֊ •„) ♡
┏━∪∪━━━━━━━━┓
🌸🌸
🌸͜͡❥••[ @Baftsaraa ]•♥️⃟🌙
┗━━━━━━━━━━
7.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه دسر کاستردبا ژله
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
8.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ویدیو کیک نرم و خوشمزه
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این #تزیین_کیک تقدیم نگاهتون
هم راحته هم شیکه 😍🤩
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
هدایت شده از آموزشگاه هنری کوثر 😍😍😍
659.7K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍃🌸ﺍﮔﺮ ﺍﻧﺴﺎﻧﻬﺎ میدانستند
🍃🌸ﭼﻘﺪﺭ ﻣﺤﺪﻭﺩ ﺩﺭﻛﻨﺎﺭ ﻫﻢ ﻫﺴﺘﻨﺪ،
🍃🌸ﻧﺎﻣﺤﺪﻭﺩ ﻫﻤﺪﻳﮕﺮ ﺭﺍ ﺩﻭﺳﺖ ﻣﻴﺪﺍﺷﺘﻨﺪ 💖
🌸✨ﺑﻴﺎید ﺑﻴﺸﺘﺮ ﻳﻜﺪﻳﮕﺮ ﺭﺍ ﺩﻭﺳﺖ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﻴﻢ
🌸✨ﺑﻪ ﻓﮑﺮ ﻫﻤﻨﻮﻉ ﺑﺎﺷﯿﻢ
🌸✨ﺩﻳﺮﺗﺮ ﻋﺼﺒﺎنی ﺷﻮﻳﻢ
🌸✨ﺑﻴﺸﺘﺮ ﻗﺪﺭﺩﺍنی ﻛﻨﻴﻢ
🌸✨ﻛﻤﺘﺮ ﻛﻴﻨﻪ ﺗﻮﺯی ﻛﻨﻴﻢ
🌸✨ﺑﻴﺸﺘﺮ ﺍﺣﺘﺮﺍﻡ ﺑﮕﺬﺍﺭﻳﻢ
🌸✨ﺑﻴﺸﺘﺮ ﻟﺒﺨﻨﺪ ﺑﺰﻧﻴﻢ
🌸✨بیشتر بخشش داشته باشیم
.
.
.
.
کپی حرام❌فقط فوروارد✅
♡ ((
(„• ֊ •„) ♡
┏━∪∪━━━━━━━━┓
🌸🌸
🌸͜͡❥••[ @Baftsaraa ]•♥️⃟🌙
┗━━━━━━━━━━
🥨🥓🥐🍪🍰🍩🎂🥧
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
#پای_سیب_کیکی
پودرقند 125گرم
کره نرم شده 100گرم
وانیل نوک ق چ
بکینگ پودر نصف ق غ
آردسفیدقنادی 130گرم
پودر نارگیل 1ق غ
ماست 1ق غ(یا شیر)
تخم مرغ 2عدد
نشاسته ذرت 20گرم
1عدد سیب پوست گرفته و حلقه شده که با 1ق غ پودردارچین و 1ق غ پودر قند آغشته شدن
اول از همه فر رو با دمای 175درجه روشن میکنیم.
پودرقند رو الک کرده و با کره نرم شده با همزن حسابی هم میزنیم.حالا 2تا تخم مرغ و وانیل رو بهش اضافه کرده و خیلی خوب هم میزنیم تا یکدست بشه و کمی حجم بگیره.ماست رو اضافه کرده هم میزنیم و در نهایت مخلوط آردسفید و نشاسته ذرت و بکینگ پودر رو که الک کردیم طی دو مرحله به موادمون اضافش کرده به همراه پودر نارگیل و با دور کند همزن یا لیسک مخلوطش میکنیم (زیاد هم نزنید که بعدا پف نمیکنه ).داخل قالبهای پای ،کپسول کاغذی مخصوص پای سیب رو قرار میدیم مقداری از موادمون رو با قیف داخل قالبها ریخته یه حلقه سیب که با دارچین و پودر قند آغشته شده روی خمیر قرار میدیم مجددا یه مقدار از خمیر روی سیب میریزیم.اگر خمیر یکدست و صاف و صوف داخل قالب نبود نگران نباشین موقع پخت یکدست میشه بعدم داخل فر بمدت 30دقیقه قرار میدیم (دمای فرها و مدت پختها متفاوته)تا بپزه و اطراف پای تغییر رنگ بده .بعد از فر خارج کرده کمی که خنک شد از قالب درآورده میزاریم خنکه خنک بشه و به دلخواه روی اونها پودر قند الک میکنیم.
نکات:
بجای کره میتونید از روغن جامد استفاده کنید.
میتونید نشاسته ذرت رو حذف کنید و بجاش همون مقدار ارد اضافه کنید(ولی نشاسته ذرت روی کیفیتش تاثیر داره)
خمیر پای سفته و باید داخل قیف بریزید که بتونید راحت داخل قالبها بریزید.
میتونید در آخر کمی گریل رو روشن کنید تا روی پای ها طلایی بشه.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
5.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش امروز واقعا کاربردیه😍
چون هم برای یادگیری درست کردن اعداد سن تولد و هم برای روش های ساده و خوشگل تزئین اونها میتونه براتون کاربرد داشته باشه👌
👆✨👆✨👆✨👆
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
6.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ادامه..... ☝️☝️
👆✨👆✨👆✨👆
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
6.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
به نظرتون این ایده واسه دکور هفتسین خوبه یا نه؟
به جای اعداد چوبی از فوم اکلیلی یا کارتن هم میتونید استفاده کنید.
👆✨👆✨👆✨👆
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺