5.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیزکیک_میوه_ای
بریم یه چیزکیک میوهای چند طبقه درست کنیم.😁
مواد لازم:🤗
بیسکوئیت پتیبر ۱ بسته🍪
کره ذوب شده ۷۵ گرم😌
خامه صبحانه ۲۵۰ گرم😉
پنیر ماسکارپونه ۴۰۰ گرم🧀
شکر ۷ قاشق غذاخوری🥄
عصاره وانیل ۱ قاشق چایخوری👌🏻
رنده پوست ۱ عدد لیمو🍋
پودر ژلاتین ساده ۱ ساشه☝🏻
پودر ژله آلوئورا ۲ بسته✌🏻
میوه دلخواد حدود ۱۰۰ گرم🍓
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
دوستان دقت کنین مقدار مواد برای تهیه کرم پنیری چیز کیک که نوشتم برای هر دو لایه کافیه🤗
ولی باید توی دو مرحله درست کنین.✌🏻
پس برای هر لایه نصف این مواد کافیه.😌
و به این موضوع هم دقت کنین که قطر قالب من 20 سانت هست.😁
مدت زمان بستن ژله و کرم پنیری بسته به یخچال متفاوته.❄️
ولی کرم پنیری حدودا 1 ربع داخل یخچال باشه میبنده و ژله نهایت 1 ساعت.🤗
نکته:زمانی که میوهها رو چیدین به اندازه چند قاشق ژله بریزید و بذارید داخل یخچال تا ببنده.🤔
بعد درش بیارید و کامل ژله رو روی میوهها بریزید.😅
این کار باعث میشه میوهها به کف بچسبن و داخل ژله شناور نشن.😉
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
6.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آینه_دکوراتیو_بساز
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
5.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلوچه_گل (شیرینی عید)
200 گرم کره در دمای اتاق
سه عدد زرده تخم مرغ
یک لیوان پودر قند
یک بسته وانیل شکری معادل یک قاشق چایخوری
سه لیوان آرد
شکلات 80 گرم برای تزیین و مقداری پسته
ابتدا کره به دمای محیط رسیده و پودر قند الک شده و وانیل و زرده تخم مرغ رو مخلوط کنید و ارد رواضافه کنید تا خمیر نرمی بدست بیارید . از خمیر به اندازه دلخواه بردارید و با مهر و یا هر وسیله ای روش رو طرح بندازید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه بزارید تا زیر شیرینی کمی تغییر رنگ بده و از فر خارج کنید بعد از سرد شدن با شکلات ذوب شده و پسته تزیین کنید و نوش جان
.
#شیرینی_سیگارت#شیرینی_خشک_آشپزیو_خانه_داری#شیرینی_مغزدار#شیرینی_عید#شیرینی_خشک
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
هدایت شده از پست شیرینی سرا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃🌸یادمون نره که تهِ تهِ هر آرزوی بزرگی،
اینه که از خدا فقط خودشو بخوایم💖
🍃🌸اونایی که عاشقن میفهمن چی میگم.
#خدا که باشه چیزی کم نیست 😊
خوشبختِ خوشبختیم ...💖
🍃🌸و رسیدن به هیچ آرزویی دیگه غیرممکن نیست ...👌
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
7.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام خوشکلای من😍
مواد اولیه این دسر تقریبا در دسترسه. نیاز به ژلاتین نداره، انقد لطیفع که تو دهن آب میشه.
🔴برای کراست میتونید از کیکای کرمدار و یا از یک بسته بیسکویت پتی بور به همراه دو قاشق کره آب شده استفاده کنید.
🔴میتونید به جای خامه صبحانه، خامه قنادی بزنید که در این صورت نیاز به پودر قند نیست.
برای ۲ تا ظرف سرو👇
کیک کرمدار ۱ عدد
شکلات تخته ای ۱۵۰ گرم
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
پنیر خامه ای بدون نمک و یا ماسکارپونه ۱۰۰ گرم ( از پنیر ویلی یا لبنه میتونید استفاده کنید)
پودر قند ۱ الی ۲ قاشق غذاخوری
میوه دلخواه
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
طرزتهیه
اول از همه کیک رو پودر کردم و تو ظرف سرو ریختم، بعد شکلات رو روی حرارت غیر مستقیم کتری بنماری کردم.
100 گرم پنیرو به شکلات بنماری شده ک کمی از دما افتاده اضافه کردم و خوب همزدم تا یکدست بشه. بعد 100 گرم خامه صبحانه اضافه کردم ( اضافه کردن پودر قند اختیاریه، من دو قاشق اضافه کردم)
کرم پنیر خوشمزمون آماده اس. این کرم به تنهایی هم سرو میشه.
روی دیواره ظرف سرو توت فرنگی اسلایس شده قرار دادم.
کرم پنیری رو روی کراست اضافه کردم و روی اون رو پودر قهوه الک کردم.
حدودا 1 ساعت تو یخچال قرار دادم تا موادم کمی منسجم بشه. بعد آماده سروِ.
حتما درست کنید فوق العاده اس😃
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
10.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قطاب
👩🏻🍳مزه های دلپذیر🍔🍹
❤️مرسی که مارو به دیگران معرفی میکنید☺️👇
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اموزش #هفتسین_کنفی ساده
اموزش سبد که گویاست اون برچسبو با چسب چوب بچسبونید
برای اینه و تنگ هم کنف را با چسب حرارتی با سلیقه خودتون بچسبونید همین
#کنفی #طناب_کنفی #تنگ_ماهی
#سبزه_عید #سبزه_هفت_سین #هفتسین_عروس #هفتسین_خاص
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
6.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آینه_دکوراتیو_بساز❌❌
سلام سلام
چطورین دوستای قشنگم.
وسایلی که لازم داری
آینه به قطر۴۰
مقوا
نی
برچسب نقره ای
مروارید یا بیدوسفر
رزین
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#بستنی_مقوی
500 میلی لیتر شیر کامل (جایگزین شیر خیلی پر چرب)
200 گرم شیرعسلی {1/2 قوطی}
خامه تازه -100 گرم
پسته -75 گرم ،
بادام ریز خرد شده
زعفران دم کرده
شیر ، شیرعسلی و خامه رو داخل یه قابلمه ی بزرگ بریزید. خوب مخلوط کنید ، بزارینش روی حرارت و هم بزنید تا به جوش بیاد ، تا وقتی مخلوط غلیظ و خامه ای بشه روی حرارت بزارینش و مرتبا هم بزنید
بادام ،پسته و زعفران رو اضافه کنید .5 دقیقه ی دیگه بزارینش روی حرارت تا جوش بیاد بعد حرارتو خاموش کنید و بگذاریدش توی دمای محیط تا خنک بشه.
مخلوط رو داخل قالب بستنی ریخته ، سیخ های چوبی یا چوب بستنی رو وارد کنید ، محکم را با فویل روشو بپوشونید و یک شب فریز کنید.
برای اینکه از قالب درشون بیارین قسمت بیرونی قالبو با مالیدن دستتون روی سطحش گرم کنید تا بستنی راحت تر بیرون بیاد
با گلبرگهای گل رز ، زعفران و پسته خرد شده تزیینش کنید و بلافاصله میل کنید
🍔🍟...🍭...🍟🍔
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
بهترین رسپی شیرینی بهشتی رو میخوام بهتون یاد بدم که کاملا مثل شیرینی قنادی ها میشه و توی دهن آب میشه
مواد لازم:
آرد سفید ۴۰۰ گرم
روغن صاف قنادی ۲۰۰گرم
روغن مایع ۲۵ گرم (حدود دو و نیم ق غذاخوری)
پودر قند ۱۷۵ گرم
وانیل یک چهارم ق چ
✔قبل از هر چیز بهتره یه ترازو تهیه کنید،اگر نداشتید برای تبدیل گرم به پیمانه ،چندین پست پایین تر ،پست مربوط به جدول اندازه گیری بدون ترازو رو ببینید
✔به جای روغن صاف قنادی میتونید از روغن صاف خونگی که هایلایت شده استفاده کنید،ولی روغن صاف قنادی نتیجه ی شبیه به خود قنادی رو داره
طرز تهیه:
*روغن و پودر قند و وانیل رو با همزن بزنید تا کرم رنگ و سبک بشه
*روغن مایع رو اضافه و در حد مخلوط شدن چند ثانیه بزنید
*آرد الک شده رو به مواد اضافه و با قاشق مخلوط کنید تا خمیر لطیفی به دست بیاد
*خمیرو نصف کنید ،یک ق مرباخوری پودر کائو رو داخل کمی روغن مایع حل کنید و به نصف خمیر اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦