eitaa logo
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
16.6هزار دنبال‌کننده
14.9هزار عکس
41.2هزار ویدیو
233 فایل
#بِسْــــــمِ‌اللَّهِ‌الرَّحْمَـنِ‌الرَّحِيــمِ #خوشمزه ها گوارای وجودتون😍 🎈🎂🍰🍧 کپی آموزش وفیلم های کانال ممنوع ،باذکر منبع بلا مانع است. بدون ذکر منبع حرام🔥🔥 تعرفه تبلیغات😎🤗👇 https://eitaa.com/joinchat/3202613328Cabd56e4eba
مشاهده در ایتا
دانلود
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#کاپ_کیک_زعفرانی https://eitaa.com/shirinisaraa/7198 ❣❣❣
آرددو لیوان تخم مرغ چهار عدد وانیل نوک ق چ شیر یه لیوان بکینگ پودر یک ق م زعفران دم کرده دو سه ق غ روغن مایع نصف لیوان شکر یک لیوان دستور تهیه: طبق معمول ارد و بکینگ رو سه بار الک کنید و کنار بزارین تخم مرغ و وانیل رو دو دقیقه با دور تند بزنید بعد شکر رو اضافه کنیدو چهار دقیقه با دور تند بزنید تا مواد کرم رنگ شه کم کم همینجور ک هم زن روشنه شیر و زعفران رو اضافه کن و یک دقیقه با دور تند بزنید اینجا حجم مواد سه چهار برابر میشه بعد روغن رو بریزید و هفت ثانیه بزن ارد رو طی سه مرحله هر مرحله هفت ثانیه با دور کند بزنید. هم زن رو خاموش کنید لیسک یا قاشق رو بردارید مواد رو دورانی و اروم ده ثانیه هم بزنید. مطمعن شید همه مواد با هم مخلوط شدن. قالب ها ی کاپ کیک رو اماده کنید به اندازه یک بند انگشت لبه قالب خالی باشه برای پخت در فر طبقه وسط دمای صد و هشتاد ب مدت چهل تا پنجاه دقیقه.من تنبلی نزاشت روشو با خامه بزنم با ترافل تزیین کردم☺️ https://eitaa.com/shirinisaraa/7198 ❣❣❣
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
مواد لازم: شیر نیم لیتر شکر 50 گرم نشاسته 50 گرم تخم مرغ 1 عدد اسانس توت فرنگی چند قطره یا توت فرنگی تازه ده عدد رنگ مجاز خوراکی اندکی وانیل کمی 📝طرز تهیه: نشاسته را داخل شیر حل کرده و روی حرارت میگذاریم. تخم مرغ، شکر، وانیل، اسانس توت فرنگی را با همزن میزنیم تا یک دست و کرم رنگ شوند، سپس به شیر و نشاسته اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم تا کاملا مخلوط و یک دست شوند. به غلظت فرنی که رسید از روی حرارت برداشته و رنگ صورتی را اضافه کرده و کمی با همزن میزنیم، در ظرف سرو میریزیم و میگذاریم خنک شود. من برای دسرم اول ژله رو طبق دستور روی بسته آماده کردم بعد گذاشتم تو یخچال وقتی خودشو گرفت پودینگ رو که کامل خنک شده بود روش ریختم و گذاشتم یخچال که ببنده واسه مهمونیاتون و تولدا ایده خوب وکم هزینه ایه حتما درست کنید.😊 https://eitaa.com/shirinisaraa/7206 ❣❣❣
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
طرز تهیه:یک و نیم لیوان شکر و‌یک لیوان روغن رو ۱۰ تا ۱۵ دقیقه خوب بزنید. یک دوم قاشق چایخوری وانیل و چهار تا تخم مرغ رو دونه دونه اضافه کنید و هربار خوب بزنید. دو لیوان آرد و دو قاشق غذاخوری بکینگ پودر الک شده و یک لیوان شیر رو به تناوب اضافه کنید و‌خوب هم بزنید. حالا کشمش هارو تو آرد بغلطونید وبعد به مواد اضافه کنید این کار باعث میشه کشمش ها موقع پخت بالا نیان. قابلمه رو چرب کنید،مایه رو بریزید و درش رو دم کنی بزارید. بزارید رو‌گاز و شعله رو خیلیییی خیلییی کم کنید. یک ساعت و ده دقیقه ی بعد آماده است.هر چقدر قابلمه کوچیک باشه کیک زیباتره😉 یه نکته اینکه من تو قابلمه روحی پختم فقط کف قابلمه باید چرب بشه دیواره هارو چرب نکنید که پف کیک میخوابه. https://eitaa.com/shirinisaraa/7211 ❣❣❣
آرایی دنیای خلاقیت بی انتهاس😍👌 https://eitaa.com/shirinisaraa/7244 ❣❣❣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لیوانی😋 یک دسر ایتالیایی خوشمزه و راحت اگه توی مهمونی هامون از ژله خسته شدیم این👆 جایگزین مناسبیه👌 https://eitaa.com/shirinisaraa/7250 ❣❣❣
برای تزیبن ژله ژله در قالبهای تک نفره با اسلایس میوه https://eitaa.com/shirinisaraa/7261 ❣❣❣