چیز کیک فوری مخصوص یلدا هم میتونه باشه😍👋🏼 ‌ آذر مبارک، چشم ببندی باز کنی یلدا هم اومده حتی اگه نتونیم دور هم جمع بشیم امسال رو میز میچینیم خب، نه؟ ‌ توجه کنین بیسکوییت و کره نیم ساعت تو یخچال باید بمونه، خمیر سفید رو که ریختیم روش دو‌ساعت باید بره توی یخچال و آمادست. اگه دوست داشتین بعد دو‌ساعت میتونین ژله هم بریزین روش😘 ‌ اینم بگم حتما لازم نیست این ظرف فلزی مخصوص کیک رو‌داشته باشین میتونین از کاغذ مقوایی کاپ کیک استفاده کنین ‌ مواد لازمش: ۲۰۰ گرم بیسکوییت ۲۰۰ گرم خامه ۲۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه ۸۰ گرم کره پودر ژلاتین ۲ قاشق چای خوری اب نصف لیوان پودر شکر ۵ قاشق وانیل نوک قاشق چای خوری پودر ژله آماده با طعم دلخواه انار یا توت فرنگی ‌ اینو بگم، من تا قبل این اصلا چیز کیک دوست نداشتم، اما عاشق این شدم 🙊 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#طریقه درست کردن گز آردی 😋😋 سفیده تخم مرغ را با همزن بزنید تا سفید شده ، پف کند و از همزن نریزد. در یک قابلمه شکر و گلاب را مخلوط کنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا بجوشد. گلوکز اضافه کرده و به مدت 5 دقیقه هم بزنید تا مواد خوب با هم مخلوط شوند. چسبندگی آن را با انگشت تست کنید. اگر کافی بود یک قاشق چایخوری از مواد را به سفیده تخم مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید تا دمای سفیده را بالا ببرد. سپس کل سفیده را به مواد اضافه کنید و هم بزنید. مواد را خوب هم بزنید تا سفت شوند. حرارت را خاموش کرده و پسته را اضافه کنید. 15 دقیقه صبر کنید تا مواد خودش را بگیرد و خنک شود. روی سطح آرد پاشیده و مواد را روی سطح آردی پهن کنید و به شکل و اندازه دلخواه برش بزنید. یا با قاشق مقداری از موادرا برداشته روی آرد بگذارید و با دست فرم دهید. گز را در یخچال بگذارید تا خنک شود. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#ژله_هندوانه (ایده یلدا) از قالب ناودانی استفاده کردم لوازم قنادی ها دارن . هم پلاستیکی داره هم فلزی . برای من پلاستیکیه برای این ژله به 3 نوع پودر ژله نیاز داریم . قرمز هندوانه (یا هر پودر ژله قرمز )،سفید آلوورا ، سبز لیمو ( و یا هر پودر ژله سبز) استفاده کردم . قالب نادوانی با دو تا لیوان آب پر می شد . من یه بسته پودر ژله هندوانه (یه خرده کمتر از یه بسته استفاده کردم )رو با یه لیوان آب جوش خوب روی حرارت غیر مستقیم حل کردم . گذاشتم توی محیط خنک بشه بعد بهش حدودا 1 الی 2 ق غ شیر که توی محیط بود اضافه کردم که یه کم رنگش مات بشه و شبیه قرمز هندوانه بشه . بعد دو قسمت کردم و توی دو تا کاسه یکیش رو توی یخچال گذاشتم تا نیم بند بشه . تقریبا 5 الی 10 دقیقه زمان می بره حتما باز خودتون چک کنین . بعد از یخچال بیرون آوردم و شکلات چیپسی رو داخلش ریختم و هم زدم . برای این گذاشتم نیم بند بشه که شکلات چیپسی همه جا پخش بشه و ته نشین نشه . قالب نادوانی رو کمی چرب کردم .‌از این ژله نیم بند داخلش ریختم و بعد کمی گذاشتم یخچال و بعد ژله مابقی رو روش ریختم و گذاشتم یخچال . برای لایه دوم نصف بسته آلوورا رو با نصف لیوان آب جوش حل کردم و گذاشتم توی محیط خنک بشه و بعد دو قاشق بستنی وانیلی که گذاشتم توی محیط نرم شده بود رو بهش اضافه کردم (شیر هم میشه یک چهارم لیوان) بعد روی لایه اول ریختم . یه لایه نازک بشه زیاد نریزین . برای لایه سوم نصف ژله لیمو رو با نصف لیوان آب جوش حل کردم و گذاشتم توی محیط خنک بشه و بعد باز هم دو ق غ شیر که توی محیط بود اصافه کردم باز به خاطر اینکه کمی رنگش مات بشه و روی لایه دوم ریختم . توجه کنین که هر لایه یه خرده از نیم بند سفت شد بریزین نزارین خیلی سفت بشه و الا لایه ها به هم نمی چسبن . 3 تا 4 ساعت کلا بزارین بمونه یخچال . دورش رو با چاقو آزاد کردم و قشنگ با دستم کشیدم دیدم حسابی آزاد شده و بعد روش دیس گذاشتم و برگردوندم . و بعد با چاقوی خیس تیز برش دادم. رمز راحت در آوردن اینه یکی چرب کردن جزیی روغن مایع و یکی هم استفاده از آب کم بسیار راحت خودش به راحتی از قالب بیرون میادش . . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

ژله هندوانه کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

کیک شکلاتی خیس😋 کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

دنبال یه کارپرسودبادرآمدبالامیگردی؟ اگه میخوای توخونه درآمدعالی داشته باشی بیااینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/3269460120Cdc09c15ef7

.

مواد کیک🔻 آرد قنادی: 2 پیمانه شکر: 2 پیمانه نسکافه حل شده در آب: 1 لیوان روغن مایع: 2/3 پیمانه شیر: 1 پیمانه پودرکاکائو: 70 گرم تخم مرغ: 2 عدد جوش شیرین: 2 قاشق چایخوری آبلیموترش: 1 قاشق غذاخوری وانیل: 1/4 قاشق چایخوری مواد سس شکلاتی🔻 خامه صبحانه: 120 گرم شکلات تلخ: 70 گرم روغن مایع: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه🔻 آبلیمو رو داخل شیر می ریزیم و هم می زنیم، بیست تا سی دقیقه کنار میزاریم تا کمی بریده بشه. شکر ، وانیل و تخم مرغ را با همزن انقدر هم می زنیم تا شکر کامل حل و مواد کرم رنگ بشه. شیر بریده شده، نسکافه حل شده و روغن مایع را به مواد اضافه و هم می زنیم، به ترتیب جوش شیرین، پودرکاکائو و آرد را الک می کنیم و داخل مایه کیک می ریزیم و هم می زنیم. کف و اطراف قالب را با کمی روغن چرب کرده و کاغذ روغنی قرار می دهیم و مایه کیک داخل قالب ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد 60-50 دقیقه می پزیم. برای سس شکلاتی روی کیک؛ خامه روی حرارت میزاریم وقتی از اطراف شروع به جوشیدن کرد شعله رو خاموش می کنیم شکلات تلخ و روغن مایع را اضافه و هم می زنیم تا با دمای خامه، شکلات آب و یکدست شود. بعد از پخت و سرد شدن کیک، روی کیک و با خلال سوراخ می کنیم و سس را روی آن می ریزیم و کاملا پخش می کنیم. ⚠️نکات🔻 آرد قنادی را سه بار الک کنید. تمام مواد و قبل استفاده نیم ساعت بیرون از یخچال قرار دهید تا به دمای محیط برسند. مقدار نسکافه حل شده داخل آب به ذائقه شما بستگی دارد. سی دقیقه ابتدای پخت کیک به هیچ عنوان در فر و باز نکنید و دما رو کم و زیاد نکنید چون پف کیک میخابه. برای تست پخت کیک از خلال دندان استفاده کنید در صورت نچسبیدن مواد به خلال دندان پخت کیک کامل شده. این کیک بعد پخت خوب بزارید خنک بشه چون این کیک خیلی حساسه و برای جابجا کردنش باید دقت کنید. برای دیدن مواد اولیه بصورت فیلم به هایلایت کیک شکلاتی خیس پیج زیر مراجعه کنید. کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

نقاشی روی کیک باترکریم روی باترکریم نحوه کار به این صورت هست که بعد از کاور کیک با باترکریم کیک رو داخل یخچال میزارید تا باترکریم سرد و سفت بشه بعد روی باترکریم سرد با کاردک مخصوص نقاشی یا چاقو کار میکنید . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

کاپ کیک یلدایی بدون فر . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

🍘#براونی_خرمایی مواد لازم: خرما ۴۰۰ گرم شیر ۴۰۰ گرم شیره درخت افرا ۴ ق غ وانیل ۱/۲ ق چ آرد ۱۶۰ گرم بکینگ پودر ۱/۲ ق چ پودر کاکائو ۴ ق غ چیپس شکلاتی تلخ ۲۵۰ گرم ( به دلخواه) نکات: ✨ به مدت ۳۰ دقیقه در فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده قرار میدیم ✨هسته خرما رو گرفته و کمی تو آب داغ قرار میدیم تا نرم بشه ✨ خرما رو‌با شیر می تونید تو مخلوط کن یا غذاساز میکس کنید تا نرم بشه ✨ می تونید از هر نوع شیره ای و یا عسل در صورت نیاز استفاده کنید (مقدار بسته به شیرینی دلخواه داره) ↙️به فـــــــود کـــــده بپیوندید↘️ . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌ کانال دوم ما👇 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

من اومدم با یک #قهوه_پرکف خوشمزه😋 مواد لازم ۱ فنجان شیر ۱ ق چ قهوه ترجیحا jacobs یا نسکافه ۱ ق چ شکر ۲ ق غ آبسرد شکلات برای تزیین ابتدا شیر رو گرم کنید سپس داخل فنجان قهوه و شکر و آبسرد رو‌با همزن بزنید تا مطابق فیلم به این حالت در بیاد سپس داخل فنجان مورد نظر ریخته و با شکلات و خلال دندان تزیین کنید😍🤩 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

دسر ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

کیک مخملی به روش بخار پز نکته برای اینکه کیکتون خوشرنگ بشه باید به روش بخار پز بپزید یعنی یا توی سینی فر اب بریزید و قالب رو توی سینی که اب داره بزارید و یا توی قابلمه اب بریزید و بزارید روی گاز و یک توری سیمی بزارید داخل قابلمه و قالب کیک رو روی توری سیمی بزارید و در قابلمه رو بزارید تا بپزه 3 عدد تخم مرغ 1 لیوان شیر 1 لیوان روغن 1 لیوان شکر 1 بسته بکینگ پودر یا یک قاشق غذاخوری سر خالی 1 بسته وانیل یا نصف قاشق چایخوری وانیل شکری نصف قاشق چای خوری رنگ غذای ژله ای قرمز 2.5 لیوان آرد ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

مواد لازم #پیراشکی_کرم_دار (۶ عدد) مخمر فوری: ۱/۲ ق غ شکر : ۱ + ۱ ق غ آب ولرم ۱/۲ لیوان کره : ۳۵ گرم نمک ۱/۸ ق چ وانیل ۱/۸ ق چ تخم مرغ ۱ عدد آرد قنادی ۲ الی ۲/۵ پیمانه #کرم_پیراشکی نشاسته ذرت : ۱/۴ پیمانه شیر ۱ و ۱/۴ پیمانه شکر ۱/۳ پیمانه وانیل ۱/۸ ق چ 👈حتما همه ی مواد هم دمای محیط باشن یعنی یک ساعت قبل بزارید بیرون از یخچال. 👈وقتی آرد رو اضافه میکنید کم کم اضافه کنید و مخلوط کنید بیشتر سعی کنید چسبندگی خمیر رو با ورز دادن کم کنید یا به صورت مویی آرد اضافه کنید وگرنه خمیر سنگین میشه و پیراشکی هاتون سفت میشه. 👈استراحت مرحله اول و دوم جای گرم باشد و حتما روی خمیر را بپوشانید 👈روغنتون حسابی داغ باشه اما بعد از داغ شدن حرارت را روی متوسط قرار بدید. 👈توی فر ۱۸۰ درجه هم میتونید به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه قرار بدید تا پف کنه و طلایی بشه اما اصلا توقع نداشته باشید که به تردیه پیراشکیه سرخ شده باشه. . . . ‌بـــ👒ــــانــوی آریایـــــی ‌✾☘☘࿐༅🍃♥️🍃༅࿐☘🍀✾ @banooariyaye ✾࿐༅☘☘🍃♥️🍃༅࿐☘☘✾

ابتدا تخم مرغ ها و شکر را که به دمای اتاق رسیده مخلوط کنید تا کرمرنگ شوند. سپس شیر و روغن و رنگ را اضافه کرده و به هم زدن ادامه می دهیم. میکسر را کنار بزارید و سپس با لیسک ادامه می دهیم. آرد ، بیکینگ پودر و وانیل را الک کرده و به مخلوط اضافه می کنیم.به آرامی آن را با یک لیسک دورانی مخلوط کنید موادمون رو داخل قالب چرب و اردپاشی شده می ریزیم و قالب را روی سینی فر که از آب پر شده قرار می دهیم. ما آن را برای حدود 50 دقیقه ، ابتدا در دمای 180 درجه ، می پزیم. سپس روی کیک را با فویل می پوشانیم و 10 دقیقه دیگر آن را می پزیم بعد از سرد شدن از قالب خارج کرده و من با توت فرنگی تزئین کردم ، شما می توانید به دلخواه تزئین کنید و نوش جان ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#میوه_آرایی ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#ژله_رولی_لیوانی 🍷 😋 برای درست کردن این ژله خوشگل به ترتیب این مراحل رو انجام بدید. 1.ژله رولی ها رو درست کنید. ژله رولی رو خیلی مفصل در پستهای قبل آموزش دادم. 2.هر بسته ژله آلورا رو با یک لیوان آب جوش درست کنید و وقتی که خنک شد نصف لیوان شیر یا یک بستنی لیوانی وانیلی بهش اضافه کنید. توی لیوان ها بریزید و بذارید نیم بند بشه. 3.ژله رولی رو لایه سفید بذارید و اطرافش رو ژله آلورا بریزید . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

🍪 #شکلات_اناری ویژه #شب_یلدا 🍫طرز تهیه: شکلات تلخ ۷۰% 200g (این شکلات اصلا تلخ نیست، ی طعم متعادل داره) انار، خلال پسته، بادام پرک، ترافل یا هر چیز دیگه ک دوس دارین، میتونید هرچیز ک دوس دارید کم یا زیاد کنید ۲۰ گرم کره یا یک قاشق غذاخوری (منجمد باشه) قیف یا کیسه فریز یا قاشق برای گذاشتن شکلات کف ظرف 🍪شکلات رو خرد میکنیم و کره رو بهش اضافه میکنیم در ماکرو فر یا ب روش بنماری(حرارت غیر مستقیم. روی بخار کتری) میزاریم شکلات آب بشه و در قیف میزاریم. کف ظرف رو کاغذ روغن میزاریم و شکلات رو ب شکلای دلخواه مدل میدیم و از انار ترافل و مغزهامون روی شکلات میریزیم. ب مدت ۱۰ دقیقه در فریزر میزاریم بعد جدا میکنیم و در ظرف میچینیم . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

سلام به چهارشنبه 🌺 خوش آمدی هزاران خوبی برای امروزتون وهزاران عشق نثارشما الهی دلت مثل روز روشن مثل برکه آروم شادی قلبت مداوم نفست گرم #جذابترین_کانال_عاشقانه♥️ ـــ🦋ــ ـℓσveـ ــ ــ ـ . . . . ✌️♥️ 🍁🍁 🦋⃤•[↝@LOOVE_YOU ↜]•♥️⃟💍 ❦ ════ •⊰❣⊱• ════ ❦

#کیک_صبحانه پارت دوم آرد ۲ لیوان(۳۰۰گرم) شکر سه چهارم لیوان(۱۵۰گرم) روغن مایع نصف لیوان(۱۰۰گرم) تخم مرغ ۲ عدد(کوچک نباشد) شیر ۱ لیوان(۲۵۰ گرم) بکینگ پود ۲ ق چ وانیل یک چهارم ق چ . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

🎥 #فیلم_باقلواترکی 💢پارت اول ✅موادلازم: خمیرباقلوا۵۰۰گرمی ۱بسته شیرعسلی نصف قوطی آب۱لیوان شکر۱لیوان پودرقند۲-۳ق غ پودرهل۲ق چ کره۳۰۰گرم پودرپسته یاهرمغزیجات دیگه ای که دوسدارین سه چهارم لیوان . . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

🎥 #فیلم_باقلوا_ترکی 💢پارت دوم . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

ایده هایی برای برش هندونه و انبه🥭🍉😋 البته ما ایرانیا تو برش هندونه رودست نداریم 👌 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

ایده تزئین کاپ کیک با قیف و ماسوره سه تکنیک و سه رنگ کنار هم👌😍 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

#چای_به سلام به دوستای خوبم من دوباره اومدم با دستور یه چای به خوش طعم خوش مزه به رو که میدونید چه عطری داره اصلا یک ساعت تو یخچال بمونه کل یخچالو بوی عطر و طعمش میگیره حالا ببینید چاییش دیگه چی میشه من خودم ترجیح میدم بجای خوردن چای سیاه که ضررشم کم نیست چای به بخورم که علاوه بر اینکه ضرری نداره ارام بخشه و کلی خاصیته دیگه برا سرماخوردگی هم عالیه توصیه میکنم شما هم که الان فصلشه حتما درست کنید و لذت ببرید مخصوصا تو سرمای زمستون یه فنجون ازین چایی قشنگ حال ادمو خوب میکنه همونطور که دیدید به رو خوب شستم به چهار قسمت تقسیم کردم هسته هاشو دراوردم به ها رو رنده کردم بعدش روی بخاری خشک کردم اگه بخاری باشه در عرض چند ساعت خشک میشه بعدم کمی بو دادم تا به رنگ بیاد خوش رنگ بشه و بعد هم مثل چای معمولی دم میکنیم و میل میکنیم . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

#شيرينى_تر_موزى_شكلاتى 🥯 😋 ابتدا یک کیک شکلاتی هر مدلی که دارین رو پودر کنین بعد بهش مقداری گردوی خرد شده اضافه کنین به همراه یک موز پوره شده خوب ورز بدین بعد مقداری گاناش(ترکیب شکلات تخته ای اب شده و خامه صبحانه) اضافه میکنین و خوب ورز میدین تا جاییکه خمیر منسجمی بدست بیاد بعد مواد رو داخل پلاستیک فریزر لوله میکنین و میگذارین یکساعتی داخل فریزر باشه تا خودشو خوب بگیره بعد از فریزر خارج میکنین و برش میزنین و با مقداری شگلات آب شده و پودر پسته تزیینش میکنین، به همین راحتی و خوشمزگی . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

#میلک_شیک_زعفران 🧋😋 ▫️بستنی وانيلی ۱فنجان ▫️شير پرچرب ۱فنجان ▫️گلاب ۱ق غ ▫️هل سائیده ۱پینچ ▫️زعفران سائیده ۱ق غ همه مواد و توی دستگاه میکسر مخلوط کنین و خنک سرو کنین . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

مواد شیر 1 لیتر 8 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری نشاست 12 قاشق غذاخوری شکر 1 بسته وانیل 1 قاشق غذاخوری کره پودر نارگیل دستور👇🏻👇🏻 : همه مواد به جز کره و وانیل را در قابلمه ای عمیق ریخته ، خوب مخلوط کرده و اجاق گاز را روشن کنید. آنرا بپزید تا غلیظ شود و مدام هم بزنید. پودینگ غلیظ شده را با اضافه کردن روغن و وانیل در آخر مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید. و با همزن بزنید تا قوام یکنواختی پیدا کند. سپس لیوان صاف را خیس کرده ، از پودینگ درون لیوانها ریخته سلفون بکشید ، حداقل 6 ساعت در یخچال نگه دارید. پس از اطمینان از کامل بودن آن ، لبه ها را با چاقویباز کنید و لیوان را به آرامی تکان دهید و آنرا برگردانید. دسر را به پودر نارگیل آغشته کرده و به عرض دو انگشت برش داده و روی بشقاب سرو قرار دهید. در یخچال نگهداری کنید و به صورت سرد سرو کنید . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

ایده استفاده از میوه ها در تزئین کیک های خانگی . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌