👆✨👆✨👆✨👆 کیک 1 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

👆✨👆✨👆✨👆 کیک2 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

به یاد داشته باشید ڪه کوچکترین محبت ها از ضعیف ترین حافظه ها پاک نمیشود. پس تا می‌توانیم مهربان باشیم و عشق بورزیم💕 ‌وقت بخیر و نیکی انشاالله🙏 من اومدم با یه کیک بسیار بسیار خوشمزه که دوست دارم شما هم درست کنید تا از طعم کیک و این سس بینظیرش لذت ببرید😍 سس این کیک محشره😎 بقدری خوشمزس که آدم دوست داره یه کاسه از این سس رو خالی خالی بخوره😁 و وقتی هم با کیک سرو میشه که دیگه فَبِها🤗خوب بریم ببینم این کیکو سس خوشمزس چجوری درست میشه.. #کیک_کاکائویی_با_سس_شکلاتی مواد لازم برای کیک آرد دو و نیم پیمانه تخم مرغ چهار عدد شکر یک و نیم پیمانه شیر یک پیمانه روغن مایع یک پیمانه سر خالی پودر کاکائو سه ق غ بکینگ پودر یک ق غ وانیل نوک ق چ برای سس شکلات یک و نیم پیمانه شیر یک ق چ آرد یک ق چ نشاسته سه ق غ شکر دو ق غ پودر کاکائو شکلات تخته‌ای 50 گرم اول باید کیک رو درست کنیم تخم مرغا و شکر و وانیل و خووووووب با همزن میزنیم تا کشدار و سبک بشه بعد شیر و روغن و اضافه میکنیم و یه کوچولو هم میزنیم بعدم مخلوط آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودرو که همشو قبلا الک کردیمو کنار دستمون امادس رو کم کم به مواد تخم مرغی اضافه میکنیم و با قاشق آروم بصورت دورانی هم میزنیم حالا قالبو چرب کرده مایع کیکو میریزم تو قالب و در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 به مدت 45 دقیقه میزاریم تا کیکمون پخته و اماده بشه . 👈(مدت زمان پخت بستگی به حرارت فرتون داره احتمالا کمتر یا بیشتراز این مدت هم طول بکشه پس با توجه به شناختی که به فرهاتون دارید درجه رو تنظیم کنید) طرز تهیه سس شکلاتی تمام مواد سس بجز شکلات تخته‌ای رو با هم مخلوط میکنیم و با همزن دستی خوب هم میزنیم تا یکدست بشه بعد روی شعله ملایم‌ گذاشته تا به نقطه‌ی جوش برسه سُسمون حالت کشانی پیدا خواهد کرد یعنی یه مقدار رقیقتر از فرنی خواهد بود در این زمان شعله را خاموش کرده شکلات تخته‌ای خرد شده را داخل مواد میریزیم و هم میزنیم تا شکلات داخل موادمون حل بشه روی سس شکلاتی را با کیسه‌ی نایلونی پوشونده کنار میزاریم تا از داغی بیافته وقتی کیک پخته شد از فر خارج کرده و سس شکلاتی که ولرم شده را بطور کامل روی کیک میریزیم.. 👈(سس شکلاتی رو نزارید زیاد سرد بشه چون این سس موقع سرد شدن غلظتش بیشتر میشه بخاطر همین سعی کنید موقع ریختن سس روی کیک دماش بین ولرم و داغ باشه) بعدم که میزاریم کیکمون خنک بشه و نوش جان میکنیم😋😍 👆✨👆✨👆✨👆 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

#تی_تاپ_خانگی #کیک_تیتاب بچه ها بافت کیک خیییلی نرم وپنبه ایه وبا کرم وسطش عالیه اگر کیک را خوب تهیه کنید کمی از تی تاپهای بیرون نداره دستور کرم میانی هم کلیپ اخر گذاشتم مواد لازم برای کیک قالب سایز ۲۰ در ۳۰ تخم مرغ درشت ۳ عدد آرد سفید قنادی ۱پیمانه ( ۱۵۰گرم) بیکینگ پودر ۱ق چ شکر ۱/۲پیمانه (۱۰۰گرم) روغن مایع ۱/۴پیمانه(۶۰گرم) اب ولرم ۱/۴پیمانه (۵۰گرم) عسل یا شربت بار ۱ق غ(برای تیره تر شدن رنگ کیک،که با آب ولرم مخلوطش کنید) وانیل ۱/۴ ق چ پودر کاکائو ۱ق غ درابتدا آرد و بیکینگ پودر را الک کنید و کنار بگذارید، زرده وسفیده تخم مرغها را جدا کنید(تخم مرغها سرد باشند بهتره) سفیده را با دور تند همزن بزنید به محض کف کردن نصف میزان شکر دستور یعنی ۱/۴پیمانه را به سفیده کم کم اضافه کنید وهم بزنید تا جایی که سفیده کاملا فرم گرفته وبا برگرداندن ظرف نریزید سفیده ها را در یخچال بگذارید زرده ها ،وانیل ومابقی شکر یعنی ۱/۴ شکر باقیمانده را حدود ۵ دقیقه با همزن بزنید تا حجیم وکرم رنگ شود سپس اب ولرم وروغن مایع را اضافه کنید وخیلی کم مخلوط کنید 👆✨👆✨👆✨👆 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

#تزیین_سالاد . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

اینم آموزش دیزاین هندوانه 🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉 👆✨👆✨👆✨👆 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

کیک کدوحلوایی 🎃🥧 تقدیم به همه شما عزیزان . پوره کدوحلوایی: ۱ لیوان تخم مرغ: ۲ عدد خامه (خامه معمولی): ۱/۵ لیوان کره: ۱۰۰ گرم (در دمای اتاق) شکر: سه‌چهارم لیوان مواد خشک: آرد: یک و نیم لیوان بیکینگ پودر: یک و نیم قاشق چای‌خوری نمک: یک‌چهارم قاشق چای‌خوری دارچین: ۱ قاشق‌ چای‌خوری وانیل: نصف قاشق چای‌خوری گردو (واجب نیست): ۱ مشت بعد از مخلوط کردن مواد، کف قالب رو کره یا روغن بمالید، مایع کیک رو بریزید و اون رو حدود ۱ ساعت داخل فر (با دمای ۱۸۰) قرار بدید. حواستون باشه که قبل از برش دادن کیک، اجازه بدید تا خوب خنک بشه. 👆✨👆✨👆✨👆 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

صرفا جهت ایده 👆✨👆✨👆✨👆 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

چیز کیک 👆✨👆✨👆✨👆 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

🌻بفرمایید اینم از دستور این چیزکیک یخچالی خوشمزه و آسون🤩یکی از خوشمزه ترین دسر هایی هستش که راحتم میشه درستش کرد😋 مواد لازم: بیسکویت پتی بور ۱۸۰ گرم (۱بسته و‌نیم) کره ۱۲۰ گرم پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم پودر قند ۱/۲ پیمانه کمی کمتر ژله آلوئه ورا ۱بسته برای مخلوط کردن با خامه و پنیر ژله انار ۱ بسته برای لایه آخر 🔻 نکات تکمیلی: 🚫توی قالب کمربندی درستش کنید و کف قالب رو یه کیسه بزارین ، زمانی که خودشو گرفت و آماده شد به راحتی توی ظرف‌ سرو منطقلش کنید 🚫این قالبی که من استفاده کردم‌خوب نبود، کلی از مواد ژله ایم‌ از زیرش زد بیرون😐😅 🚫برای جدا کردن دسر از دیواره های قالب ،بهتره که با چاقو یا باد گرم سشوار به دیواره ها دسر رو جدا کرد 🚫چون آموزش ما یلدایی بود با انار تزیینش کردم ،شما میتونید با هر چیزی که دوست داشتین تزیینش کنید 👆✨👆✨👆✨👆 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

تزیین راحت وفوق العاده زیبا هندوانه 🍉🍉🍉🍉 👆✨👆✨👆✨👆 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

عالیه از دستش ندین 👌😍😍😍 👆✨👆✨👆✨👆 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌