لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاپ_کیک_مینی_موس
@shirinisaraa
لطفاکپی⛔️
فیلم آموزش تزئین #کیک_قلب ویژه مناسبت های رمانتیک 😍 👇👇
https://eitaa.com/shirinisaraa/1758
10.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_قلب😍👆
@shirinisaraa
@shirinisaraa
#کیک_شکلاتی_تیره👇
مواد لازم:
آرد 1 و ¾ پیمانه
شکر 2 پیمانه
پودر کاکائو ¾ پیمانه
جوش شیرین 2 قاشق چای خوری
بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری
نمک ½ قاشق چای خوری
تخم مرغ 2 عدد
قهوه 1 فنجان
ماست 1 پیمانه
روغن مایع ½ پیمانه
وانیل 1 قاشق چای خوری
طرز تهیه: فر را روی 180 درجه سانتی گراد روشن کنید. دو قالب گرد 22 سانتی را چرب کرده آرد پاشی کنید.
در ظرف بزرگی تمامی مواد خشک را مخلوط کنید. بقیه مواد را به مواد خشک اضافه کرده کافیست فقط به مدت 2 دقیقه با همزن بزنید تا یک دست شود. مواد را داخل قالب ها بریزید. قالب ها را داخل فر به مدت 35 تا 40 دقیقه یا تا زمانی که پخته شود بپیزد.
این کیک بسیار آسان و بسیار خوشمزه هست . اگه کیک شکلاتی دوست دارید امتحانش کنید. اگه نمیخواهید زیاد تیره و تلخ باشه 1 پیمانه قهوه رو با یک پیمانه آب ولرم جایگزین کنید.
@shirinisaraa
@shirinisaraa
#نکات_کیک
برای دوستانی که با زدن سفیده تخم مرغ مشکل دارن😉
برای اینکه سفیده تخم مرغ شما کاملا پف کنه، حجمش چند برابر بشه ، و انقدر سفت بشه که از ظرف نریزه نکاتی هست که باید رعایت کنید.
اول اینکه ظرف شما باید کاملا تمیز و خشک باشه. ذره ای آب یا چربی نتیجه کار رو خراب میکنه. واضحه که پره های همزن هم باید کاملا تمیز و خشک باشن.
موقع جدا کردن زرده از سفیده دقت کنید اگه حتی ذره ای زرده تخم مرغ وارد سفیده ها بشه سفیده ها پف نخواهند کرد.
برای حجم دهی بهتر و سریع تر به سفیده میتونید چند پر نمک بهش اضافه کنید. سفیده ها رو با دور تند همزن بزنید . بعد از فرم گرفتن سفیده تخم مرغ نباید زیاد به حال خودش بمونه وگرنه آب میندازه پس تو دستورات کیک ها دقت کنید اگه سرعت عمل کافی ندارید سفیده رو آخر همه بزنید.
@shirinisaraa
6.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایده #دیزاین_کیک تولد 🎂
نقاشی برجسته با سس صدفی یا خامه خشک یا با درست کردن بریلو بیرنگ+ خامه فرم گرفته 😍
بریلو کاکائو هم برای کشیدن چشم و بینی و موی سر خرگوش
✅ به ما بپیوندید 👇👇
🎥🎂 @shirinisaraa
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گوجه فرنگی برای افزایش رشد و ضخامت ناخن
#ترفند_ها
@shirinisaraa