ژله پاپیونی🎀:
ژله هلو= ۱ بسته
ژله آلورا= ۳ بسته
بستنی وانیلی= ۱ لیوان
موز، توت فرنگی، طالبی، گیلاس
ژله هلو رو با یک لیوان آب جوش حل کنید تا کاملا شفاف بشه و دانه های ژله داخلش دیده نشن و بذارین خنک بشه وقتی کاملا خنک شد بستنی آب شده رو بهش اضافه کنیدو خوب مخلوط کنید تا یک دست بشه و قسمت پاپیونی قالب رو با این ژله پر کنید و داخل یخچال قرار بدین تا ببنده
ژله آلورا رو با ۵ لیوان آب جوش حل کنید تا کاملا شفاف بشه وقتی ژله پاپیون خودش رو گرفت یک لایه ژله آلورای خنک شده بریزید و داخل یخچال قرار بدین تا ببنده بعد خارج کنید و میوه ها ی دلخواه رو روش بچینید و مابقی ژله آلورا رو بریزید و داخل یخچال بذارید تا ببنده
وقتی کاملا خودش رو گرفت قالب رو چند ثانیه داخل آب جوش قرار بدین و ژله رو برگردونید
به جای این میوه ها از هر میوه دلخواهی میتونید استفاده کنید و یا اینکه فقط از یک مدل میوه استفاده کنید و یا به جای میوه از تکه های ژله استفاده کنید تا شکل ژله خرده شیشه باشه اگه دوست داشتید ایده بگیرید.
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬
8.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش چیدمان زیبا برای
میز #یلدا یا خنچه یلدا
تــخــصــصــے تــریــن ڪــانــال تــزیــیــن غــذا وســفــره آرایــے
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬
16.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک زعفرونی
✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
مواد لازم کیک :
تخم مرغ 🥚: 4 عدد
آرد قنادی 🥡: 230 گرم
بیکینگ پودر 🥄: یک و نیم قاشق چایخوری
وانیل 🌸: نصف قاشق چایخوری
شکر 🍚180 گرم
روغن مایع🥃 : 100گرم
شیر 🥛: 70 گرم
گلاب 🌹: 30 گرم
زعفران دم کرده غلیظ💛 : دو قاشق چایخوری
پودر هل🌺 : یک قاشق چایخوری
مواد خامهای
خامه قنادی🧁 : 500گرم
پنیر خامه ای مارک ویلی🧀 : 200گرم
زعفران خیلی غلیظ 💛: دو قاشق چایخوری
شیر عسلی🍯 : 120 گرم
نکات مهم :
🌼سایز قالب 20 سانته ،دمای فر 175 درجه گازی یا 155 درجه برقی
یا 145درجه تستر
🌼زعفران تون حتما غلیظ باشه مخصوصا خامه ،اگر رنگ نگرفت رنگ خوراکی زرد بزنین
🌼کیکتون کاملا خنک بشه بعد خامه کشی کنین
🌼با خامه زیاد بازی نکنین و زود انجام بدین شل نشه
🌼برای برش های تمیز تر کیک رو بذارین فریزر بعد برش بدین
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬
18.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک زعفرونی
✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
مواد لازم کیک :
تخم مرغ 🥚: 4 عدد
آرد قنادی 🥡: 230 گرم
بیکینگ پودر 🥄: یک و نیم قاشق چایخوری
وانیل 🌸: نصف قاشق چایخوری
شکر 🍚180 گرم
روغن مایع🥃 : 100گرم
شیر 🥛: 70 گرم
گلاب 🌹: 30 گرم
زعفران دم کرده غلیظ💛 : دو قاشق چایخوری
پودر هل🌺 : یک قاشق چایخوری
مواد خامهای
خامه قنادی🧁 : 500گرم
پنیر خامه ای مارک ویلی🧀 : 200گرم
زعفران خیلی غلیظ 💛: دو قاشق چایخوری
شیر عسلی🍯 : 120 گرم
نکات مهم :
🌼سایز قالب 20 سانته ،دمای فر 175 درجه گازی یا 155 درجه برقی
یا 145درجه تستر
🌼زعفران تون حتما غلیظ باشه مخصوصا خامه ،اگر رنگ نگرفت رنگ خوراکی زرد بزنین
🌼کیکتون کاملا خنک بشه بعد خامه کشی کنین
🌼با خامه زیاد بازی نکنین و زود انجام بدین شل نشه
🌼برای برش های تمیز تر کیک رو بذارین فریزر بعد برش بدین
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬
9.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک کاکائویی
𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷
مواد لازم:
4 عدد تخم مرغ متوسط🥚 هم دمای محیط (اگر بزرگ بود 3 عدد)
1 لیوان کمی سرخالی شکر🍚 (160 گرم)
1 استکان شیر 🥛(125 میلی)
1 استکان روغن مایع 🥃(110 میلی)
1 لیوان + نصف لیوان آرد🥡 (165 گرم)
2 قاشق غذاخوری پودر نشاسته🌽 (25 گرم ، نشاسته ذرت یا گندم)
4 قاشق غذاخوری پودر کاکائو🍫 (40 گرم)
1 پاکت بکینگ پودر 🥄(10 گرم معادل 2.5 قاشق چای خوری)
1 پاکت وانیل شکری🌸 (5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)
لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار ( لیوان دسته دار را کمی سرخالی پر کنید)
استکان استفاده شده 125 میلی معادل نصف لیوان دسته دار
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬
15.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی سالاد سبزیجات🥕🫑🌽🍄
اندازه سبزیجات برای این ترشی خوشمزه:
هویج دو عدد
فلفل دلمه قرمز و سبز از هرکدوم یک عدد
یک بوته کوچک کرفس
سیر یک بوته
زیتون بی هسته صد و پنجاه گرم
قارچ دویست گرم (موقع خرید قارچ سفت ترین و سفید ترین رو انتخاب میکنیم، خرد میکنیم، توی یه قابلمه دو لیوان اب، یک قاشق نمک + یک قاشق سرکه میریزیم تا به جوش بیاد، قارچ رو اضافه میکنیم، بعد از سی ثانیه خارج میکنیم و توی اب یخ قرار میدیم، این از بلانچ کردن، بعد قارچهارو فشار میدیم تا اب ازش خارج بشه، توی ظرف میریزیم و روش نصف لیوان سرکه میریزیم تا سفید بمونه)
گل کلم کوچک یک عدد
ذرت پخته صد گرم
نعناع خشک دو قاشق غذاخوری
نمک توی هر شیشه یک کیلویی یک قاشق غذاخوری
سرکه تا جایی که روی مواد رو بپوشونه (حدودا چهار لیوان)
نبات صد گرم (برای گرفتن تیزی سرکه و خوش طعم شدن ترشی، بستگی به ذائقه تون داره میتونید کم یا زیاد کنید.)
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
خـدایا🌸
دوستانی دارم🌸
مرامشان چون دریا پربار
وجودشان چون کوه استوار
قلبشان چون گل زیبـا🌸
بودنشان چون باران دوستداشتنی
پناهشان باش
دعاهایشان رامستجاب گردان🌸
و به آرزوهـای زیبـایشان بـرسان 🌸
.
꧁ℒℴνℯ
╭┅─────────┅╮
👸 @LOOVE_YOU 🐚🤴
╰┅─────────┅╯
عصرتون شکلاتی خوشمزه
🔮🌸🔮🌸🔮🌸🔮🌸
🌸
「 ایده ترفند خلاقیت 」
❅┅..┅┅❅🏡 ❅┅..┅┅❅
@banooariyaye
❅┅..┅┅❅🏡❅┅..┅┅❅
5.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
3 فنجان شکر
1.5 فنجان آب
3/4 نشاسته ذرت
گلاب
جوهر لیمو
آب پرتقال
پسته و گردو
یک قاشق کره
دو فنجان شکر را با یک و نیم فنجان روی حرارت می گذاریم. روی شعله تا جوش بیاید نشاسته را با کمی آب اضافه کنید ، روی شربت اضافه کنید تا یکدست شود ، سپس فنجان شکر را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا شبیه خمیر شود ، سپس کره ، جوهر لیمو ، آب پرتقال را اضافه کنید. آگ و گلاب ، سپس خوب مخلوط کرده و در آخر ، بنا به میل خود ، گردو یا پسته را اضافه کنید
مخلوط کردن را برای 20-25 دقیقه ادامه دهید
شما باید زمان و صبر را تحمل کنید
نوش جونتون
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد کلم نفییس (😍😍 (حتما چند ساعت قبل از مصرف آن را تهیه کنید، سالادی است که با استراحت طعم آن بیشتر می شود)
من از نیمی از کلم کوچک استفاده کردم
3 عدد هویج
1 قاشق غذاخوری سرکه سیب
1 قاشق چایخوری خردل ( خردل را بیشتر نزنید یا اصلاً اضافه نکنید)
2 و نیم قاشق غذاخوری سس مایونز
4 قاشق غذاخوری ماست
1 قاشق چایخوری نمک
2 قاشق چایخوری شکر قهوه ای
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
#سالاد کلم
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦