#ایده #فیلم_ساخت_فنجان_آبشاری😍 https://eitaa.com/shirinisaraa/4711

#نان_شیرمال عکس ارسالی از کدبانوی همراه کانال خانوم #خردمندعزیز که ازدستور کانال درست کردن بابت عکس ارسالیشون ممنونم🙏🌹 دستور #نان_شیرمال رو ازطریق لینک زیر دنبال کنین👇 https://eitaa.com/shirinisaraa/122

#ایده #تزئین_شکلات😍 #مناسب_جشن ومراسم👌 https://eitaa.com/shirinisaraa/-336577

#ایده #تزئین_شکلات😍 #مناسب_جشن ومراسم👌 https://eitaa.com/shirinisaraa/4725

#ایده #آموزش_تصویری_تزئین_شکلات😍👆 https://eitaa.com/shirinisaraa/4728

#تارت_میوه

👈 رسپی های 💯در💯 امتحان شده👉 #تارت_میوه پیمونه من لیوان فرانسوی دسته داره. كره 50 گرم آرد 125گرم نشاسته ذرت 25 گرم پودر قند 50 گرم تخم مرغ یک عدد طرز تهیه: كره هم دمای محیط و پودر قند رو با دور تند همزن بزنین تا کرم رنگ و یکدست بشه.بعد تخم مرغ رو اضافه و حدود یکی دو دقیقه دیگه بزنین.در این مرحله،آرد و نشاسته ذرت رو الک کرده و با مواد مخلوط کنین.قبلا هم گفتم که فقط با نوک انگشت ورز بدین.زياد هم ورز نديد در حدی كه كاملا مخلوط بشه،كافيه.بعد خمير رو تو كيسه فريزر گذاشته و نيمساعت در يخچال استراحت دهيد.بعد از استراحت،خمير را پهن کرده و قالب زده و داخل قالب تارت با سایز دلخواه بذارید.حتماااا کف و دیواره های خمیر تارت رو با چنگال چند سوراخ بزنید تا حین پخت،پف نکرده و شکل و فرم تارت حفظ بشه.نهایتا در فر 180درجه كه از قبل گرم شده،حدود بیست دقيقه بپزید. بعد از سرد شدن ، نونهای تارت رو با کرم دلخواه ( پاتیسیر ، پودینگ ، باترکریم ، کاسترد ، دنت ، خامه فرم‌گرفته ، انواع کرم و ... ) و اسلایس میوه و انواع مغزیجات و .. تزیین و سرو کنین.نحوه سرو تارت و فیلینگ اون،بستگی به ذائقتون داره. https://eitaa.com/shirinisaraa/4738

#کیک_پرتقالی https://eitaa.com/shirinisaraa/4746

#کیک_پرتقالی 👈 رسپی های 💯در💯 امتحان شده👉 ابتدا چهار تخم مرغو که به دمای محیط رسیده رو با یک چهارم قاشق چایخوری وانیل و یک پیمانه شکر 5 دقیقه با همزن بهم زدم تا روشن و کشدار بشه بعد یک پیمانه آب پرتقال طبیعی و نصف پیمانه روغن مایع بهش اضافه کردم و فقط در حد مخلوط شدن بهم زدم،نصف قاشق چایخوری هم رنده پوست پرتقال بهش اضافه کردم،سپس 2 و 1/4 پیمانه آرد و یک قاشق غذا خوری بکینگ پودر رو که از قبل سه مرتبه الک کرده بودم رو طی چند مرحله به تخم مرغ ها اضافه کردم و در حد مخلوط شدن دوباره با همزن بهم زدم نباید زیاد زده بشه،بعد ریختمش داخل قالب و گذاشتمش داخل #فر از قبل گرم شده با دمای 180 به مدت 45 دقیقه. https://eitaa.com/shirinisaraa/4746

#ایده #فیلم_ساخت_گل با #سیم ولاک😍👌 https://eitaa.com/shirinisaraa/4752

#ژله_ویترینی 👈 رسپی های 💯در💯 امتحان شده👉 ژله ویترینی گل رز با ژله رولی ژله رولی درست کردم سه رنگ . بعد ژله آلوورا درست کردم ریختم تو قالب و کج گذاشتم تو یخچال نیم بند شد ژله رولی ها و برگ نعنا رو به صورت برعکس فشار دادم تو قالب . وقت کاملا سفت شد یه لایه ژله آلوورا بستنی درست کردم و ریختم روش و برای مابقی قالب هم ژله آلبالو درست کردم ریختم توش تا قالب پر بشه . https://eitaa.com/shirinisaraa/4756