#آیس_پک
3👇
💕💕💕💕
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#آیس_پک
4👇
💕💕💕💕
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#آیس_پک
5👇
💕💕💕💕
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
اول اینکه آیس پک را می تونید با بستنی ساده وانیلی،شکلاتی، قهوه یا حتی میوه ای و... تهیه کنید اگر بستنی ساده ریختین مقداری پودرکاکائو یا پودرقهوه یا نسکافه یا کافی میکس، برای خوشمزه ترشدن بهش اضافه کنید اگر بستنی شکلاتی یا میوه ای ریختین نیازی به پودرکاکائو نیست،حتی داخل بستنی ساده هم ریختن پودرکاکائو،قهوه و..... دلخواهه،
به جای موز هم می تونید از میوه هایی مثل توت فرنگی،شاتوت،انبه،هلو،اناناس استفاده کنید که یا درابتدا کمی له کنید وبعد بقیه مواد بهش اضافه بشه یا هم اگر خواستین زیر دندون حس بشه نگینی خردکنید ودست اخر به ایس پک اضافه کنید،افزودن مغزیجات دلخواه مثل گردو یا پسته خردشده هم باعث خوشمزگی بیشتر اون میشه البته اگر باشه😁
شیری که اضافه میشه برای باز کردن بستنی و راحت مخلوط شدن مواد هست بخصوص موز و تا اندازه ای ریخته میشه که آیس پک خیلی شل ورقیق نشه پس میزانش بستگی به نوع بستنی ممکنه کمی کمتر یا بیشتر باشه یا اصلا نیاز نباشه،
2ق غ خامه صبحانه هم می تونید داخلش بریزید باعث قوام وخوشمزگی بیشترش میشه،
داخل خود آیس پک یعنی ته لیوان یا بین اون هم می تونید دراژه وشکلات و مغزیجات وپاستیل بریزین ( ولی زیاد نریزید چون بمونه اب میشن و باعث شیرینی زیاد ازحد اون میشه به نظرم کمی روش ریخته بشه کافیه)
باخامه هم تزیین نکنید بهتره والا چیه اول یه حجم ازخامه بخوری بعد دسر اصلی رو😁با همون دراژه ومیوه وشکلات وپاستیل تزیین کنید،
👈 این میزان مواد دوتا لیوان مطابق عکس آیس پک بهتون میده،
بستنی سرد را از فریزر خارج کنید(کمی نرم باشه اشکال نداره ولی شل وابکی نباشه)
موز را بریزید داخل مخلوط کن یه کم له بشه زیاد شل نشه بعد پودرکاکائو یا پودر قهوه وبستنی رابهش اضافه کنید و شیر، کمی با دور متوسط هم بزنید تا مواد یکدست بشه خییلی هم نزنید که بستنی شل ورقیق بشه،شیر هم کم بریزید اگر دیدین سفته بیشتر کنید وگرنه که هیچ،
مغزیجات وخامه هم داشتین داخلش بریزید،
دیواره های لیوان ها را با سس شکلات یا شکلات اب شده تزیین کنید وآیس پک را داخلشون بریزید وبا کمی دراژه یا شکلات عدسی و.... تزیین کنید،
مخلوط کن هم نداشتین مراحل رابا چنگال یا قاشق یا همزن برقی انجام بدین ولی ظرف وظروفتون سرد باشه که بستنی سریع اب نشه،
#آیس_پک
6
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکتل_رنگین_کمان🍸🌈
برای یک لیوان:
آبمیوه پرتغال250 ml
نصف فنجان چای خوری آب معدنی
2 ق غ شربت انار
1 ق غ شربت بلوبری(آبی رنگ)
5 عدد یخ
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
...
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☀️اگه شروع صبحت با
نام و یاد خدای مهربون باشه✨💕
میتونی امروز یه منبع انرژی مثبت باشی💖
🌸بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحيمِ🌸
💕الهی به امید رحمت تو💕
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
#چیز_کیک
1👇
💕💕💕💕
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیز_کیک
4👇
💕💕💕💕
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
هدایت شده از تبلیغات نازبانو💖🍡🍰
🔞 شوهرم با خانما خیلی راحته 😤
شوهرم در جمع خیلی با خانمها قاطی میشد ، جوری که تو مهمونیا دخترای مجرد راحت واسه شوهرم خودشون رو لوس میکردن 😒
من اعتماد به نفسم را جلوی خانمهایی که خیلی به خودشون میرسیدن از دست میدادم 😥
ولی وارد جمعی شدم که منو از همه این حرص و جوش خوردن ها نجات داد و الان شوهرم همونجوریه که دوست دارم 😌👇
https://eitaa.com/joinchat/1104478341C2fcacc1495
_ اول فرو با دمای دما 160 درجه روشن کنید،بعد داخل ظرفی که از قالبتون بزرگتره آب جوش بریزید تا ارتفاع یک سانتی متر و داخل فر بذارید
_
60گرم شیر(یکچهارم پیمانه ) + 140 گرم پنیر ماسکارپونه +40گرم کره رو روی شعله کم مخلوط کنید تا یکدست بشن ،کمی ک خنک شد 50 گرم آرد(سه قاشق غذاخوری پر) +15 گرم پودر نشاسته(یک قاشق غذاخوری)
با آنمخلوط کنید
🔴 آموزش پنیر ماسکارپونه در
پنج تا تخم مرغ رو سفیده از زرده جدا کنید
زرده ها +نصف ق چایخوری وانیل + یک ق مرباخوری رنده ی پوست لیمو+یک ق مربا خوری آبلیمو روبه مواداضافه و خوب مخلوط کنید سفیدها روبا کمی وانیل با همزن بزنید تا کف کنه سپس 100 گرم شکر( یا نصف پیمانه) رو در سه مرحله درحین زدن اضافه کنید و هم بزنید تا به مرحله سافت پیک برسه،یعنی فرم بگیره ولی خیلیم سفت نشه
سپس سفیده رو در چهار مرحله با مخلوط زرده با ویسک مخلوط کنید به صورت دورانی از سطح شروع کنید و آروم برسید به عمق خیلی آروم و بدون سرعت انجام بدید
اگر ظرفتون بزرگ نیست مخلوط رو به ظرف بزرگتر منتقل کنید و کارو ادامه بدید
زیاد از حدم مخلوط نکنید
کف قالب 18 سانتی کاغذ روغنی بندازید مواد را در قالب ریخته و سه بار روی میز بکوبید
سپس قالبو درفر داخل ظرف آب بذارید مدت یکساعتورب یا یکونیم ساعت ،بستگی به فرتون داره،باید روش برشته بشه
سپس فرو خاموش و لای درشو باز بذارید تا کیک 20 دقیقه داخل فر بمونه بعد بیرون بیارید و بلا فاصله،حتما مطابق فیلم از قالب خارج کنید
_ این روش برای فرهای معمولیه ،برای فرهایی که استانداردن و دمای100 درجه هم دارن از این روش استفاده کنید تا نتیجه بهتر بگیربد👇
فرو با دمای 120 از قبل روشن کنید،قالبو در فر بذارید بعد از 25 دقیقه دمارو بکنید 150 درجه بعد از 20 دقیقه در فرو ده ثانیه باز کنید بعد دمارو بکنید صد درجه و 45 دقیقه دیگر بپزید وباقی مراحل 🔴نکته: من اندازه هارو به پیمانه هم گفتم ولی برای نتیجه بهتر حتما از ترازو استفاده کنید
.
#چیز_کیک
5
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#تزیین_غذا
#تزیین_دسر
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
...