فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍋🍊🍋🍊
#ایده
#سالاد_مرکبات
طریقه فیله کردن مرکبات
✅ویتامین سی موجود در مرکبات میتواند جذب آهن را دو تا چهار برابر افزایش دهد
https://eitaa.com/shirinisaraa/8327
❣️❣️❣️
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#شیرینی_عسلی https://eitaa.com/shirinisaraa/8337 ❣❣❣
#شیرینی_عسلی
آرد ۲ پیمانه
نمک ۱/۸ ق چ
بیکینگ پودر ۱/۲ ق چ
شکر ۱/۲ پیمانه
کره نرم شده ۱/۲ پیمانه
عسل ۱/۳ پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
پودر پسته برای تزیین
شکر و کره و عسل و تخم مرغ را با همزن به مدت ۳ دقیقه بزنید مواد خشک را الک کرده اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید خمیر را در دستگاه بیسکوییت زن ریخته و داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداخته اید قالب بزنید روی شیرینی ها را با پودر پسته تزیین کرده و به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در #فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه تا زمانی که کف آنها طلایی شود قرار دهید
https://eitaa.com/shirinisaraa/8338
❣️❣️❣️
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#مینی_چیز_کیک_گریپ_فروت ❣❣❣
#مینی_چیز_کیک_گریپ_فروت
ورق ژلاتین ۶ عدد
آب ۱۵۰ میلی لیتر
بیسکوییت ۱۵۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
گریپ فروت ۲ عدد
شکر ۷۵ گرم
پنیر خامه ای ۵۲۵ گرم
ماست ۳۰۰ گرم
ژلاتین ها را در آب ریخته به مدت ۵ دقیقه صبر کنید تا خیس بخورند بیسکوییت ها را خرد کرده به همراه کره آب شده در ظرف های کوچک ریخته کف ظرف پرس کنید ژلاتین را به همراه آب و شکر روی حرارت ملایم گذاشته هم بزنید تا حل شوند از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید پنیر خامه ای و ماست را با هم زن بزنید مخلوط ژلاتین را به آن اضافه کرده و خوب هم بزنیدگریپ فروت ها را با چاقو فیله کرده روی کراست بیسکوییت گذاشته لایه ای از مخلوط پنیری روی آن بریزید دوبارهبا فیله گریپ فروت روی آن را تزیین کنید و به مدت ۲ ساعت در یخچال گذاشته تا فرم بگیرد با چاقو دور تا دور آن را جدا کرده از ظرف جدا کنید و سرو کنید
https://eitaa.com/shirinisaraa/8344
❣️❣️❣️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
تزئین دستمال سفره به شکل گل رز😍
🔧به روز ترین و کاربردی ترین ترفندها و نکات خانه داری و هنری
https://eitaa.com/shirinisaraa/8348
❣❣❣
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#مربای_پرتقال https://eitaa.com/shirinisaraa/8367 ❣❣❣
#مربای_پرتقال🍊🍊🍊
۸۰۰ گرم پرتقال را حلقه حلقه کنید و داخل آبجوش ریخته چند دقیقه بجوشانید سپس آبکش کنید این کار را سه تا چهار بار انجام دهید تا تلخی آن گرفته شود سپس یک ساعت در آب سرد گذاشته. سه پیمانه شکر با یک و نیم پیمانه آب را روی حرارت گذاشتع تا بجوشد و شکر حل شود پرتقال ها را به آن اضافه کرده صبر کنید تا غلیظ شود از روی حرارت بردارید میتوانید به جای آب مقدار آن را کمتر کرده آب پرتقال به شربت اضافه کنید
https://eitaa.com/shirinisaraa/8367
❣️❣️❣️
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#شیرینی_زبان https://eitaa.com/shirinisaraa/8374 ❣❣❣
#شیرینی_زبان
کره نرم شده در دمای اتاق 150 گرم یا روغن جامد 100 گرم
پودر قند 100 گرم
وانیل یک دوم ق چ
تخم مرغ متوسط 2 عدد
آرد گندم 130 گرم
شکلات شیری 100 گرم
پودر فندق یک چهارم پیمانه خرد شده
شکر برای پاشیدن روی شیرینی ها 50 گرم
فر را با دمای 150 درجه روشن کنید. سینی فر را چرب کرده و آرد پاشی کنید. آردهای اضافی را خالی کنید. کره و پودر قند را با هم زن برقی خوب بزنید تا کرم رنگ و لطیف شود. سپس وانیل و یک عدد تخم مرغ را نیز اضافه کرده حدود یک دقیقه بزنید تا تخم مرغ جذب مواد شود. تخم مرغ بعدی را نیز افزوده و یک دقیقه دیگر بزنید. در انتها آرد را نیز اضافه کرده و با دور کم هم زن بزنید تا مایه یک دست شود. یک قیف با سر ماسوره ساده به قطر نیم سانتیمتر را آماده کرده مایه شیرینی را در قیف ریخته و لوله های باریک از آن را به طول 7 سانتی متر و به فاصله حدود 3 سانتی متری داخل سینی آماده بریزیدو به مدت 20 دقیقه در فر گرم شده بپزید. پس از پخت یک سمت شیرینی های سرد شده را داخل شکلات ذوب شده فرو کرده و روی فویل قرار دهید. سپس کمی پودر فندق روی آنها بپاشید. میتوانید قبل از پخت روی شیرینی ها شکر پاشیده که در این صورت نیازی به تزیین با شکلات نیست.
https://eitaa.com/shirinisaraa/8374
❣❣❣