هدایت شده از پست شیرینی سرا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گز خونگی
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
با کمترین مواد گز خونگی معرکه درست کن🤩🤩
دویست گرم مغز بادام درختیِ خام رو داخل قابلمه بریزین
روش آبجوش اضافه کنین
سه دقیقه روی حرارت بذارین تا بجوشه
آبکش کنین و وقتی سرد شد به راحتی پوستشونو جدا کنین
بادام ها رو داخل سینی فر که کاغذ روغنی پهن کردین، بریزین
داخل فر با دمای 180درجه، 15 دقیقه زمان بدین تا برشته بشه
یک پیمانه شکر رو به همراه
یک چهارم پیمانه آب
داخل قابلمه بریزین
روی حرارت بذارین و اجازه بدین تا شکر حل بشه
یک چهارم پیمانه گلاب اضافه و مخلوط کنین
وقتی شروع به جوشیدن کرد
یک دوم پیمانه گلوکز بریزین و مدام هم بزنین
وقتی حباب های درشت رو دیدین
از مایع تست کنین، اگه بین دو انگشت نخ سفید داد ، آماده است
شیره رو به موقع باید بردارین
اگه زود بردارید گزتون شل میشه
اگه دیر بردارید سفت میشه
دو عدد سفیده تخم مرغ رو با همزن برقی بزنین تا فرم بگیره
چند قاشق از مواد شیره روش بریزین و هم بزنین
سفیده ها رو به شیره اضافه کنین و 5 دقیقه روی حرارت کم با همزن برقی بزنین
بعد با لیسک روی حرارت کم هم بزنین
وقتی به مرحله ای رسید که به سختی از قاشق جدا میشد ، مغز بادام و در صورت دلخواه مغز پسته بریزین و هم بزنین
کف قالب مورد نظر آرد پاشی کنین
گز بریزین و روش هم آرد بپاشین
چند ساعت داخل یخچال استراحت بدین
وقتی خودشو گرفت برش بزنین
فقط کافیه یبار امتحانش کنی، مشتری همیشگیش میشی
نوش جان😍😍
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#دسر_کاسترد_با_کنافه 🍨 😋
▫️آب ۴ لیوان
▫️پودر کرم کارامل یک بسته
▫️پودر کاسترد ۴ قاشق غذاخوری
▫️دریم ویپ ( پودر خامه خارجی )یک بسته ۳۶ گرمی
▫️شکر یک قاشق غذاخوری
▫️شیر خشک یک لیوان
▫️خامه صبحانه یک پاکت
▫️اسانس وانیل کمی
ک▫️نافه به مقدار لازم
🔸ابتدا ۴ لیوان آب رو در قابلمه ریخته و تمام مواد به غیر از خامه و اسانس وانیل
رو اضافه کرده خوب هم میزنیم
غلیظ که شد اسانس وانیل رو اضافه کرده از روی حرارت برداشته تا کمی از داغی بیفته خامه رو بهش اضافه کرده
خوب هم زده تا کاملا خامه حل بشه سپس در ظرف سرو ریخته.
برای روی دسر هم #کنافه رو خرد کرده با کره تفت میدهیم تا رنگش تقریبا به قهوه ای کم رنگ برسه کمی هم زعفرون بهش اضافه میکنیم واسه خوشرنگ شدن سرد که شد روی دسر میریزیم.
میتونید واسه خوشرنگ شدن دسر کمی زعفران همه اضافه کنید
♦️اگر شیر خشک ندارید بجاش شیر تازه چهار لیوان اضافه کنید
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فرنی بادامی
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#فرنی_بادامی
فرنی یکی از دسرهای راحت و خوشمزه 😊🤗
این مدل هم خوش طعم و عالی هست ، من که وقتی بادام میاد توی دهن کلی لذت می برم 😍 پاشید دست به کار بشید و برای افطار درست کنید 😊.
.
شیر 2 لیوان
آرد برنج 2 ق غ
آرد بادام (پودر بادام) 2 تا 3 ق غ
شکر حدودا 2 ق غ
گلاب یک چهارم لیوان
خلال بادام 2 تا 3 ق غ
خلال بادام رو با گلاب خیس کردم و گذاشتم کمی بمونه .
شیر و آرد برنج و پودر بادام رو با ام مخلوط کردم و روی حرارت ملایم قرار دادم .مرتبا هم زدم . شکر رو هم ریختم (میزان شکر براساس ذایقه) . اواخر خلال بادام خیس خورده رو اضافه کردم . همچنان مرتبا هم زدم تا به غلظت دلخواه برسه و بعد از حرارت برداشتم .
این فرنی رو اگر خلال بادام رو حذف کنید و جای پودر بادام آرد برنج بریزید همون فرنی ساده میشه . می تونید داخل فرنی از زعفران هم استفاده کنید . بعضی ها داخل فرنی نشاسته و یا آرد ذرت هم می ریزند .
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#بیسکوئیت_خوش_قلق_با_روکش_شکلاتی 🍪😋
▫️آرد قنادی 350 گرم
▫️ کره یا مارگارین منجمد 150 گرم
▫️ پودرقند 100 گرم
▫️تخم مرغ معمولی 60 گرمی یک عدد و مقدار ▫️کمی نمک و وانیل
🔸آرد ، پودرقند ، نمک و مارگارین را درون ظرف غذاساز ریخته ، دستگاه را روشن کنید تا مواد به صورت خرده نان در آیند . سپس تخم مرغ و وانیل را هم اضافه کرده ، دوباره هم بزنید . مواد را درون کاسه ریخته و با مقدار کمی ورز دادن خمیر صاف و یکدستی که به دست نمی چسبد به دست آورید . اگر وقت داشتید ، خمیر را یک ربع ساعت در یخچال بگذارید ، اگر نه همان لحظه خمیر را مابین دو قطعه نایلون به ضخامت سه میلیمتر پهن کرده ، قالب بزنید .
برش های خمیر را به کمک خود قالب برداشته و روی سینی فر چرب نشده چیده و به مدت 20 تا 25 دقیقه بپزید تا خیلی کم تغییر رنگ دهند .
وقتی خنک شدند اگر لازم بود آنها را تزیین کنید ، از کرم رویال رنگ شده استفاده نمائید
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
پاناکوتا خورده شیشه
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
هدایت شده از عروسک وبافتهای نازنازی(آموزش وسفارش نازبانو)😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨خــداونـدا
🌸فردایمان را همانطور
✨که میخواهی
🌸نقاشی کـن
✨ما به قلم رحمتت
🌸ایـمان داریم
✨آمیـــن یا رَبَّ 🙏
✨شبتـون قشنگ و رویـایی
#جذابترین_کانال_عاشقانه♥️
ـــ🦋ــ ـℓσveـ ــ ــ ـ
.
.
.
.
✌️♥️
🍁🍁
🦋⃤•[↝@LOOVE_YOU ↜]•♥️⃟💍
❦ ════ •⊰❣⊱• ════ ❦
هدایت شده از 🍟چالش غذا🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨سلااا❤️اام!
❣ سه شنبه تون بخیر
🌸 امیدوارم امروز
❣ از اون روزایی باشه که
🌸 آرزوشودارید
❣ واتفاقایی براتون رقم بخوره
🌸 که بشه از روزای خوب زندگی تون
❣#سه_شنبهتون_زیبا
پاناکوتا خورده شیشه
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
هدایت شده از پست شیرینی سرا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قطاب
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
پست امروز رو آموزش یه قطاب خیلی خوشمزه و عالی داریم امیدوارم دوست داشته باشید 🥰
خیلیم راحته هم میتونید توی فر درست کنید هم قد دستساز هم اینکه سرخش کنید با اینکه تک فر گذاشتم ببینید بافت خمیرش چقدر ترد و لایه ای شده😋
.
قطاب
کره 100 گرم یا روغن جامد(یک سوم پیمانه )
زرده تخممرغ 2 عدد
ماست پرچرب نصف پیمانه
ارد به مقدار لازم دو تا دو ونیم پیمانه(من دو پیمانه زدم)
بکینگ پودر نصف ق چ
مواد میانی
از هر مغزی میتونید استفاده کنید من فقط گردو زدم
نصف پیمانه گردو خرد شده و نصف پیمانه پودر قند و هل یک ق چ و پودر دارچین یک ق چ و یک ق غ ارد رو با هم میکس کردم تا پودر بشن
.
کره ی به دمای محیط رسیده رو با زرده تخم مرغ ترکیب کردم بعد ماست اضافه و مخلوط کردم در آخر ارد و کم کم اضافه کردم تا خمیر لطیف و غیر چسبناک بشه حتما کم کم اضافه کنید و خمیر رو ورز ندید تا به روغن بیافته و از کیفیتش کم بشه
مخلوط که شد تو نایلون فریزر بزارید و یکساعت بهش استراحت بدید
مواد میانی که بالا توضیح دادم رو با یکمگلاب ترکیب کنید تا کمی خمیری بشه من دو ق غ زدم خیلی نزنید تا زیادی خمیر بشه
بعد استراحت خمیر
با وردنه بین دو نایلون باز کنید
و یا رینگ یا لیوان گرد کاتر بزنید
من به دو مدل زدم که تو فیلم کاملا مشخصه
بعد اینکه همه ی شیرینی هارو آماده کردم
کف سینی فر چیدم و گذاشتم تو فر که از قبل با دمای 180 درجه گرم شده
این شیرینی نباید تغییر رنگ بده فقط یه کوچولو حدود 20 تا 30 دقیقه زمان میبره تا بپزه چککنید
میتونیدهم اگر دوستداری تو روغن سرخ کنید
وقتی خوب خنک شد تو پودر قند بغلطونید و تزیین کنید
به همین سادگی
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاپ کیک رژیمی
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
• چی بهتر از این؟ بدون شکر و فر و همزن کاپ کیک رژیمی درست کن🤩🤩
دو عدد تخم مرغ رو به همراه کمی وانیل با همزن دستی بزنین
یک دوم پیمانه شیره خرما یا انگور یا توت اضافه و یکدست کنین
یک چهارم پیمانه شیر بریزین و هم بزنین
دو پیمانه آرد و دو قاشق چایخوری بکینگ پودر رو مخلوط کنین
به مواد اضافه و یکدست کنین
کف لیوان ها رو با فرچه و کمی روغن چرب کنین
تا نصفشون از مواد بریزین
لیوان ها رو داخل قابلمه که آبجوش ریختین، بچینین طوری که تا نصف لیوان آب باشه
روی گاز با شعله پخش کن و دمکنی بذارین
بعد از بیست دقیقه با سیخ چوبی تست کنین اگه نچسبید، آماده است
ده دقیقه روی شعله خاموش استراحت بدین
با چاقو دورشو آزاد کنین و به راحتی خارج کنین
بافت اسفنجی رو ببین،محشره طعمشم متفاوت و بی نظیره
حتما درستش کنین
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#یا_رسول_الله
ما مسلمان شدهی
دختر و داماد توایم
نسـل در نسـل
همـه آدم اولاد تـوایم
عید بزرگ مبعث مبااااارک😍🌸
─━━━━⊱🎁⊰━━━━─
#جذابترین_کانال_عاشقانه♥️
ـــ🦋ــ ـℓσveـ ــ ــ ـ
.
.
.
.
✌️♥️
🍁🍁
🦋⃤•[↝@LOOVE_YOU ↜]•♥️⃟💍
❦ ════ •⊰❣⊱• ════ ❦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی تابه ای
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
😍🍪کوکی تابه ای
🔷 مواد لازم :👇🏻
🔹تخم مرغ : یدونه
🔹وانیل : چند قطره
🔹شکر : 6 قغ
🔹 روغن مایع : 8 قغ یا 1/2 پیمانه
🔹بکینگ پودر : 1/2 قغ
🔹آب جوشیده سرد : 1 قغ
🔹پودر کاکائو : 1 و 1/2 قغ
🔹آرد : 1 و 1/2 پیمانه
.
(به جای پیمانه میتونید از لیوان دسته فرانسوی هم استفاده کنید )
.
🔶 تخم مرغ رو با وانیل و شکر باهمزن دستی بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه ، روغن مایع و بکینگ پودر رو اضافه کنید و هم بزنید بعد یک قاشق آب جوشید سرد بهش اضافه کنید بیشتر از 1 قاشق نشه وگرنه بافت کوکیتون سفت میشه
.
🔶 پودر کاکائو رو اضافه کنید و هم بزنید
در آخر هم آرد الک شده رو طی چند مرحله اضافه کنید و هم بزنید حواستون باشه زیاد خمیر رو ورز ندید تا بافت کوکیتون سفت نشه
.
🔶 کف تابه رو چرب کنید یا کاغذ روغنی بندازید کف دستتون رو یه مقدار روغن بزنید و
1 قاشق از مواد کوکی رو ما بین دستاتون قل قلی کنید و با فاصله از هم داخل تابه بچینید و در تابه رو که دمکنی گذاشتید بزارید
.
🔶 شعله پخش کن رو روی شعله گاز با حرارت کم به مدت 10 دقیقه بزارید تا گرم بشه
تابه رو به مدت 20 دقیقه روی شعله پخش کن بزارید و توی این 20 دقیقه به هیچ وجه در تابه رو برندارید
.
🔶 برای درست کردن این کوکی ها داخل فر هم به مدت 15 تا 20 دقیقه داخل فر با دمای 170درجه بزارید
.
🔴 این کوکی کم شیرینه و بافتش شبیه بیسکوئیته و خیلی خوشمزست 😍
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا مرغ و قارچ تابهای
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سبزه عید 🍃🌱🌱
نحوه کاشت #سبزه_دانه_نارنج 😍
کاشت سبزه با دانه مرکبات عالی و با دوام هستش
👆
.
.
.
بـــ👒ــــانــوی آریایـــــی
✾☘☘࿐༅🍃♥️🍃༅࿐☘🍀✾
@banooariyaye
✾࿐༅☘☘🍃♥️🍃༅࿐☘☘✾
کاپ کیک
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
کاپ کیک
مواد لازم براى كاپ كيك:
يك و ٢/٣ پيمانه آرد / ٢١٣ گرم
جوش شيرين ١/٤ ق چ
بكينگ پودر ١ ق چ
نمك ١/٤ ق پودر كاكائو ٢ ق غ
شكر دانه ريز ١ پيمانه / ٢٠٠ گرم
همه رو بريزيد توى يك كاسه و الك كنيد و با ويسك دستى مخلوط كنيد بزاريد كنار
حالا توى يك كاسه ى ديگه، ٣ تا تخم مرغ كامل ، ٣/٤ پيمانه باتر ميلك( باتر ميلك تركيب يك ليوان شير و بك قاشق غذاخورى سركه سفيد است! همين)
و ٢ قاشق غذاخورى عصاره ى وانيل و ٣ قطره رنگ قرمز خوراكى بريزيد بعد همه را با ويسك دستى مثل من مخلوط كنيد.
حالا ٣/٤ پيمانه كره (١٩٠ گرم ) را كه نرم شده و به دماى محيط رسيده تيكه تيكه كنيد بريزيد داخل مواد ارديتون. و با همزن مخلوط كنيد تا شبيه شن بشه مواد.
حالا موادى كه داخل كاسه تخم مرغى بود رو توى سه مرحله بهش اضافه كنيد و هر بار يك دقيقه با همزن برقى مخلوط كنيد.
با اسكوپ بستنى یا قیف بريزيد توى كاغذ كاپ كيك و در قالب و به مدت ٢٠ دقيقه در فر با دماى ١٧٥ درجه بپزيد.
برای کرم پنیری:
پنیر ماسکارپونه: 180 گرم
پودر قند: 80 گرم (1/3 لیوان)
وانیل: 1 قاشق چایخوری
خامهی همزده: 130 گرم
پنیر ماسکارپونه رو با پودر قند و وانیل و خامه ی هم زده رو با هم مخلوط کنید و کرم پنیری خوشمزه رو با ماسوره دلخواه روی کاپ کیک پایپ کنید
اگر می خواین کیکتون قرمز تر بشه پودر کاکائو کمتر بريزيد
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
هدایت شده از پست شیرینی سرا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر خوشمزه
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#دسر_خوشمزه
این دسر از دو بخش ساده تشکیل شده پاناکوتا و ژله ولی طعم فوق العاده ای داره😍😋
ژله قرمز (مثل ژله آلبالو) 1 بسته
آبجوش یک و نیم لیوان
خامه 100 گرم
شیر 2 لیوان
شکر 100 گرم
پودر ژلاتین 2 ق غ
وانیل 1/4 ق چ
طرز تهیه
ژله رو به همراه آبجوش داخل کاسه بریزید و روی بخار کتری بزارید تا ذرات ژله کاملاً حل بشه.
برای اینکه لیوانای دسر خوشکلتر بشه یه کم از ژله رو ته لیوان بریزید. یه ظرف دیگه رو با یکی دو قطره روغن چرب کنید و بقیه ژله رو توش بریزید بعد توی یخچال بزارید تا ژله کاملاً سفت بشه.
برای قسمت سفید پاناکوتا درست میکنیم.
خامه رو روی بخار کتری بزارید تا گرم بشه.
شیر، شکر و ژلاتین رو داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم بزارید تا شکر و ژلاتین حل بشه.
لازم نیست شیر بجوشه.
در آخر خامه و وانیل رو اضافه کرده و حرارت رو خاموش کنید.
بزارید ککار تا خنک بشه.
وقتی ژله خودشو گرفت اون رو با کاتر قلب یا هر کاتری که دوست دارید برش بدید و روی دیواره ی لیوان بزارید.
یک ربع توی یخچال بزارید تا ژله ها فیکس بشن د بعد پاناکوتا رو که کاملاً خنک شده داخل لیوان بریزید. چند ساعت تو یخچال بزارید تا خودشو بگیره
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
کیک ساده
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#کیک ساده
❤👈🏼 مواد لازم
⭕ تخم مرغ 3 عدد
⭕ شکر 1 پیمانه
⭕ شیر نصف پیمانه
⭕ روغن مایع نصف پیمانه
⭕ آرد 2 پیمانه
⭕ بیکینگ پودر 1 ق غ خ سرخالی
⭕ وانیل
⭕ نمک 1 پنس
❤👈🏼 طرز تهیه
⭕ تخم مرغ + وانیل + شکر ده دقیقه هم زده شود تا کشدار بشه و حجیم بشه
⭕ روغن اضافه شود در حد مخلوط هم بزنید
⭕ شیر اضافه شود در حد مخلوط هم بزنید
⭕ آرد + بیکینگ پودر + نمک سه بار الک شود در سه مرحله اضافه کنید
⭕ قالب چرب شود فر از قبل گرم شده درجه حرارت 180 من توی تستر درست میکنم بالا و پایین تستر روشن ه دمای 160 بیست دقیقه بپزد نوش جان 😍❤🌹
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#شيرينى_ملکه_بادام
▫️آرد يک و دو سوم پيمانه
▫️پودر قند 50 گرم
▫️کره 100 گرم
▫️تخم مرغ يک عدد
▫️وانيل کمى
▫️خامه 25 گرم
▫️بکينگ پودر نصف ق چ
🔸مواد براى رويه ى شيرينى
▫️عسل 100 گرم
▫️خلال بادوم 100 گرم
▫️کره 50 گرم
▫️خامه 25 گرم
▫️زعفران کمى
🔸پودر قند رو با کره و تخم مرغ با همزن می زنیم سپس خامه و مواد خشک رو اضافه می کنیم.
داخل فر دماى 170 درجه 10 يا 15 دقيقه مى گذاريم.
مواد رويى را با هم مخلوط مى کنيم و 5 دقيقه مى جوشانيم روى خمير نيمه آماده می ريزيم.
با دماى 160 درجه حدود 20 تا 30 دقيقه مى پزيم و بعد از خنک شدن برش مى ديم
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#شيريني_مينياتوري
▫️آرد دوپيمانه
▫️پودر قند نصف پيمانه
▫️كره قنادي ١٢٥ گرم
▫️تخم مرغ يك عدد
▫️بكينك پودر نصف قاشض غذاخوري
▫️وانيل مقداري
▫️پودر پسته
🔸ابتدا پودر قند وكره روخوب هم ميزنيم تا نرم بشن بعد تخم مرغ اضافه ميكنيم هم ميزنيم تا مخلوط بشن بعد آرد وبكينگ پودر كه از قبل سه بار الك كرديم كم كم اضافه ميكنيم تا خمير نرمي بدست بياد خمير با دست ورز بديد تا يكدست بشه خمير با وردنه پهن مبكنيد قالب ميزنيد روش پودر پسته بريزيد فرازقبل گرم شود درجه ١٧٥ زمان ١٣ تا ١٥ دقيقه بيشتر باشه خشك ميشه
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#شیرینی_بادامی_بدون_فر🍣🍬
🔸یک پیمانه آرد بادام(بادام درختی رو آسیاب کنید )یک پیمانه پودر قندالک شده و کمی وانیل همه رو مخلوط کنید و قاشق قاشق گلاب بهش اضافه کنید تا خمیر یکدستی بدست بیاد دوستان حتما قاشق قاشق گلاب اضافه بشه برا همین مقدار گلاب گقته نمیشه بعد با دست شکل بدید میتونید رنگ خوراکی بزنید من واسه توتها از رنگ طبیعی لبو استفاده کردم دوستان فقط روی شیرینی رنگ بشه نیاز به رنگ همه شیرینی نیست شما میتونید از آب آلبالو(مربا )هم استفاده کنید.و توی شکر بغلتونید برای دم شیرینی از خلال پسته و بادام استفاده کنید
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺