سه تا #لبو متوسط رو خوب بشورید و با پوست بپزید(با سه یا چهار لیوان آب و شعله ملایم حدودا دو تا سه ساعت بعد لبو ها رو از قابلمه بیرون بیارید (آب لبو رو داخل قابلمه نگه دارید)، پوستشو بگیرید، خرد یا حلقه حلقه کنید و به همراه سه ق شکر دوباره داخل همون قابلمه بریزید. حالا بذارید لبوها با شکر بپزن و شربتش غلیظ بشه. بعد هم از طعم بینظیرش لذت ببرید بعضيا لبو رو بدون شکر میپزن و دوست ندارن شیرینش کنن. بعضیا هم با شیره انگور میپزن که رنگش عوض و کدر میشه ولي اينم يك روش پخته. لبو رو از اول پوست نمیگیریم تا تمام رنگش حفظ بشه ولي اگر از اول هم پوست بگیرید و خرد کنید مشکلی پیش نمیاد.
@shirinisaraa
یک ژله رنگ قرمز رو با یک لیوان اب جوش روی حرارت میزارم ژله حل بشه یک چهارم لیوان یکبار مصرف رو با ژله ها پر میکنیم اگه میخوایین رنگ قرمز مات بشه نصف لیوان شیر یا بستنی به ژله اضافه کنید وقتی ژله نیم بند شد توی هر لیوان چند شکلات چپسی بریزید بعد از بسته شدن ژله قرمز ،ژله الورا رو با یک لیوان اب درست کنید و نصف لیوان شیر یا بستنی اضافه کنید و بذارید کمی از حرارت بیفته با قاشق اروم اروم روی ژله قرمز بریزید به اندازه ای که مثلا قسمت سفید رنگ پوست هندوانه باشه بعد از بسته شدن ژله سفید هم ژله رنگ سبز رو با یک لیوان اب اماده کنید و به عنوان پوست هندوانه کمی بریزید بذارید یخچال تا خوب ببنده بعد لیوان ها رو چند ثانیه در اب جوش بزنید و برگردونید توی ظرف قبل از برگردونید کمی بشقاب رو با اب خیس کنید تا ژله ها به بشقاب نچسبن.
@shirinisaraa
#ژله_حبابی با دونه های انار
یه بسته ژله انار رو با یک و نیم لیوان آبجوش بن ماری میکنیم قالب رو کمی چرب میکنیم و ژله رو خیلی آروم داخل حفره ها میریزیم و تو هر کدوم چند تا دونه انار میریزیم و میذاریم یخچال ببنده یه بسته ژله آلوئه ورا رو با یه لیوان آبجوش حل میکنیم وقتی خنک شد نصف لیوان شیر و یا بستنی میریزیم و روی حفره ها میریزیم . وقتی بست روش از بقیه ژله انار میریزیم در نهایت یه دور دیگه ژله بستی آلوئه ورا میریزیم میذاریم یخچال وقتی خوب بست ازقالب جدا میکنیم و دورش هم انار میریزیم.
@shirinisaraa
5.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_یخچالی_هندوانه_🍉
بعد از خامه کشی برای خطوط دیواره هندوانه ترکیب بریلو سبزو قرمز سفت و در ادامه بریلو سبز برای دیواره و روی کیک هم بریلو قرمز 🍉 🍉🍉
آموزش ژله بریلوخونگی روازطریق لینک زیردنبال کنین👇
https://eitaa.com/shirinisaraa/2187
👇👇👇👇
https://eitaa.com/shirinisaraa/2272