فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸چهارشنبه پاییزیتون
🌾عالی و بینظیر
🌸ان شاءالله امروز
🌾برای تک تک دوستانم
🌸همون روزی بشه که
🌾آرزوشـو دارند
🌸پراز خیر و برکت
🌾پراز دلخوشی
🌸پراز موفقیت و
🌾پراز محبت خدا در زندگی
🌸روزتـون زیبـا و درپناه خـدا
.
꧁ℒℴνℯ
╭┅─────────┅╮
👸 @LOOVE_YOU 🐚🤴
╰┅─────────┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_کیک قسمت اول
تخم مرغ: ۳ عدد
شکر: یک پیمانه
وانیل: نوک ق چ
هل : ۱/۲ ق چ
گلاب: ۱/۳ پیمانه
روغن : ۱/۲ پیمانه
زعفران: ۲ ق غ غلیظ
آرد: ۲ پیمانه
بیکینگ پودر: ۲ ق چ
شیر: ۱/۲ پیمانه
با دمای ۱۸۰ درجه طبقه ویط فر با برنامه المنت پایین همراه
با فن
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
5.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک قسمت دوم
❌❌روش پخت روی گاز: شعله پخش کن با حرارت ملایم روی شعله متوسط میزاریم داغ بشه ،بعد تابه رو روش قرار بدین در و دمکنی میزاریم مدت یکساعت زمان میبره تا آماده بشه بعد این زمان با سیخ چوبی داخلش بزنید اگر تمیز بیرون اومد آماده است وگرنه باید باشه
🍭
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
9.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹سوهان خوشمزه 🍞🍞🍪
✅شعریه یک بسته
✅کره ۵۰ گرم
✅پودر هل یک قاشق چایخوری
✅زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری
✅ گلاب یک قاشق غذاخوری
✅شیر عسلی نصف لیوان
✅ پسته به میزان لازم
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شیک
۱. خامه ترش نصف لیوان
۲. شیر ۱ لیوان
۳. شیر غلیظ شده ۳/۴ لیوان
۴. عصاره وانیل ۲ قاشق چ خ
۵. ژلاتین ۴۰ گرم
۶. ژله قرمز (هر طعمی که دوست دارین) ۱ عدد
۷. رنگ پودری ۲ قاشق چ خ
۱. ابتدا ژلاتین رو به روش بن ماری ذوب کنید... ۲. خامه ترش و شیر و شیر غلیظ شده و عصاره وانیل و ژلاتین ذوب شده را رو در مخلوط کن بریزین و یک دقیقه مخلوطشون کنید سپس در قالب چرب شده بریزید و ۲ ساعت در یخچال قرار بدین.
۳. بعد از دوساعت ژله قرمز رو طبق دستوری که روی پاکتش داره درست کنید و دوقاشق رنگ پودری رو بهش اضاف کنید و مخلوط کنید سپس ژله رو از یخچال بیرون بیارین و ژله قرمز رو مطابق با فیلم دور ژله بریزین به طوری که ژله سفید روی ژله قرمز معلق بشه دوباره ۲ ساعت در یخچال قرار بدین
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👇🏽👇🏽
توت فرنگی: ۱ لیوان
شکر: ۱ قاشق
خامه: ۱ قاشق
شیر یا اب: ¼ لیوان
با هر وسیله ای که دارید میکس کنید داخل قالب بستنی بریزید، بمدت ۴ الی ۵ ساعت داخل فریزر بزارید.
چون خامه داره نیاز نیست قالب چرب کنید
اگه از قالب جدا نشد چندلحظه زیر شیر اب بگیرید، مثل من زور نزنید😂😂
- برای میوه های ترش نصف ق چ گلپر بزنید خوشمزه تر میشه.
- با تمام میوها میشه درست کرد🍇🍈🍉🍊🍋🍌🍍🥭🍎🍏🍐🍑🍒🍓🥝🥑🍦🍧🍨✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#کیک_بدون_فر
#کیک ماست
اندازه لیوان دسته دار فرانسه
آرد دولیوان(سفید قنادی)
تخم مرغ چهار عدد
ماست یک لیوان حتما از ماست استفاده کنید ماست شیرین باشه فرقی نمیکنه چه ماستی باشه
شکر یک لیوان
روغن مایع دو سوم لیوان
وانیل یک هشتم قاشق چایخوری
بکینگ پودر یک قاشق سوپ سرخالی
کشمش وگردو نگینی هر کدوم یک چهارم لیوان اختیاریه
همه مواد آماده ودم دستتون باشه
شعله پخش کن رو بزارید رو گاز وشعله رو روشن کنید(متوسط باشه) وماهی تابه رژیمی رو بزارید روش تا گرم شه ومثل فر عمل کنه پانزده دقیقه برای گرم کردن ماهی تابه کافیه
تخم مرغا رو با شکر ووانیل بزنید حدود سه الی چهار دقیقه تا کرم رنگ وکش دار شه سپس ماست رو اضافه کنید هم بزنید در حد مخلوط کردن روغن مایع اضافه کنید اونم در حد مخلوط کردن بزنید آرد وبکینگ پودر که باهم مخلوط والک شوند. درسه مرحله به مواد اضافه میکنیم واخر سر یک دور با هم زن میزنیم تا خوب مخلوط بشه. کف ماهی تابه رو چرب کنید دو عدد کاغذ روغنی بندازید ومواد رو بریزید توش ودرشو کیپ کنید وشعله خیلی کم بزارید مثل وقتی که میخواید برنج رو دم کنید بعد از 25 دقیقه تست کنید آگه اطراف کیک طلایی شده بود ماهی تابه رو برگردونید تا طرف بالای هم طلایی شه حتمااا ا واشر ماهی تابه که نارنجی رنگه دربیارید تا کیک خمیر نشه این دستور کیک رو میتونید تو قابلمه هم درست کنید که دستورشو گذاشتم هم تو فر با دمای 180 درجه به مدت چهل الی 45 دقیقه
عزیزان برای درست کردن کیک تو ماهی تابه رژیمی حتمااا از ماست شیرین استفاده کنید شیر باعث میشه کیک عرق کنه با ماست بافت کیک عالی میشه
عزیزان واسه این دو کاغذ روغنی میاندازیم که زیر کیک نسوزه
عزیزان آگه بخوای برگردونید طرف دیگه ماهی تابه چرب کردن نمیخواد چون کیک پخته فقط میخوایم طرف روش طلای بشه
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک ماست
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستني_مگنوم
🔸٨ عدد خرما بزرگ
🔸٢ ق غ ارده
🔸١ ق غ پودر كاكائو
🔸٥-٤ ق غ شير بادام يا نارگيل ( اگر وگان نيستيد از شير معمولي هم ميتونيد استفاده كنيد)
🔸١ ق غ روغن نارگيل آب شده
🔸براي لايه بيروني ٧٠ گرم شكلات تلخ آب شده + ١ ق غ روغن نارگيل
🔸براي كف قالب شاتوت آلبالو يا تمشك يخ زده
🍭
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
9.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
0 سوسیس خونگی فقط این مدلی که من میگم درست کنید مطمئنم عاشق طعمش میشید
❤.همه ما میگیم سوسیس ضرر داره اما اگه خودمون درست کنیم خیلیم سود داره و خیلیم خوشمزه هست😍..
دستور پخت و مواد لازم:
نمک، برگ بو، 1 عدد پیاز و 1 هویج 2 کیلو مرغ، من ران مرغ دارم، اما می توانید مرغ را کامل هم استفاده کنید بدونپوست البته، با حرارت ملایم 2-3 ساعت بسته به مرغ بپزید، آن را جدا کنید. استخوان ها، گوشت به راحتی از استخوان ها جدا کنید300 میلی لیتر آبگوشت را در آبکش کنید، 40 گرم ژلاتین را به آرامی اضافه کنید اگر بلافاصله ژلاتین را در ان بریزید نیاز به 2 قاشق غذاخوری آب 1 قاشق چایخوری نمک، پاپریکا و آب چغندر فلفل سیاه آسیاب شده 2 قاشق غذاخوری آب گوشت با ژلاتین و همه چیز را با مخلوط کن خوب آسیاب کنید و داخل یک بطری پلاستیکی نصف شده بریزید فویل الومینیومی بپیچید بزارید داخل فریزر به مدت ۵ ساعت.بعد از ۵ساعت دربیارید و سرو کنید عالیه طعمش🤗❤.نووووش جاااان😍
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦