🧋آیس پک پرطرفدار و خوشمزه را در خانه درست کنید 🧋مواد اولیه 🔸اسمارتیز وشکلات (برای تزیین) 🔸بستنی (مزه ی دلخواهتان) : ۲۰۰ گرم 🔸شیر : ۱ قاشق سوپ خوری 🔸شکلات اب شده : دلخواه 🔸خامه : دو قاشق غذا خوری 🔸میوه (میتوان از تکه های ریز میوه مانند موز استفاده کرد) اختیاری 🍦طرز تهیه 🔸ابتدا به روش بن ماری شکلات های مورد نظرتان را آب می کنید و به دور تا دور کاسه می چسبانید بستنی را یک تادو دقیقه می گذارید آب شود و شیر و خامه را با آن مخلوط می کنید و اگر میخواهید به آن میوه بزنید از قبل میوه ها را با همان یک قاشق سوپ خوری شیر و خامه مخلوط کنید و بعد بستنی را اضافه کنید و همه را در ظرف دور تادور شکلاتی بریزید و در آن نی را بزنید. . 🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽 ┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 🍬 @shirinisaraa🍬 🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾

ایدهای آشپزی . 🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽 ┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 🍬 @shirinisaraa🍬 🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾

تزیین کاپ کیک . 🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽 ┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 🍬 @shirinisaraa🍬 🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾

زست پرتقال . 🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽 ┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 🍬 @shirinisaraa🍬 🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾

کیک خرما خرما هسته گرفته 2 لیوان شیر داغ یک و نیم لیوان روغن مایع یک چهارم لیوان آرد یک و نیم لیوان تخم مرغ یک عدد بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری جوش شیرین یک چهارم قاشق چ ابتدا خرما رو با شیر داغ مخلوط میکنیم بعد با گوشتکوب یا پشت قاشق قشنگ خرما رو داخل شیر نرم میکنیم سپس رو غن رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم بعد از آن تخم مرغ رو اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم سپس آرد و با بکینگ و جوش شیرین مخلوط کرده و الک میکنیم سپس آرد رو کم کم به مواد اضافه کرده و با لیسک مخلوط میکنیم مواد و در قالب چرب شده ریخته و در فر از قبل گرم شده با درجه 180 به مدت 35 دقیقه پخت میکنیم نوش جان . 🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽 ┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 🍬 @shirinisaraa🍬 🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾

#دسر خامه صبحانه ۲۰۰گرمی ۲بسته شکلات تخته‌ای شیری۲۰۰گرم شکلات تخته ای تلخ ۲۰۰گرم کره ۲۵گرم،بیسکوئیت پتی بور دو بسته پودر نارگیل نصف لیوان مغز گردو نصف لیوان خامه رو روی حرارت کم میذاریم تا گرم بشه و روان بشه ،شکلات ها و کره رو‌اضافه می کنیم و میذاریم آب بشه و خوب مخلوط می کنیم تا یکدست بشه،پودر نارگیل یا هر مغزی که دوست دارید اضافه کنید و بعد بیسکوئیت های خرد شده رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و تو قالب بریزید و با قاشق سطحش رو صاف کنید و فشار بدید تا منسجم بشه،چند ساعت داخل یخچال بذارید تا سفت‌بشه و بعد از قالب خارج کنید...اگر قالب سیلیکونی باشه لازم نیست چیزی به قالب بزنید.اگر قالب پلاستیکی یا فلزی یا شیشه ای هست حتما کف و دیواره های قالب سلفون بذارید که راحت بتونید از قالب خارج کنید.... . 🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽 ┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 🍬 @shirinisaraa🍬 🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾

🥮 #کیک ماست ✍🏻مواد لازم: 🥚تخم مرغ 4 عدد 🥣شکر 2 پیمانه 🥃روغن مایع 1 پیمانه 🍚ماست 1 پیمانه 🥡آرد سفید 3 پیمانه 🥄وانیل نیم قاشق چایخوری 🥄بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری طرز تهیه: 🥮فر را روی 180 درجه سانتی گرادروشن کنید. قالب را چرب کرده آرد پاشی کنید. آرد را همراه بیکینگ پودر 3 بار الک کنید. 🥮سفیده را از زرده تخم مرغ جدا کنید. زرده ها را همراه شکر و وانیل بزنید تا غلیظ و کشدار شود. روغن را به مخلوط زرده اضافه کنید هم بزنید تا خوب مخلوط شده رنگ آن روشن شود. ماست را هم اضافه کرده مخلوط کنید. 🥮پره های همزن را بشویید و خشک کنید. سفیده ها را با چند پر نمک بزنید تا از ظرف نریزد. حالا آرد را کم کم به مخلوط زرده اضافه کنید و با کفگیر به صورت دورانی مخلوط کنید. 🥮در آخر سفیده ها را در چند مرحله به مخلوط اضافه کرده به صورت دورانی مخلوط کنید. زیاد هم نزنید تا پف کیک کم نشود. مواد کیک راداخل قالب ریخته و به مدت 45 تا 50دقیقه داخل فر قرار دهید. . 🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽 ┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 🍬 @shirinisaraa🍬 🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾

تزیین چند مدل کیک . 🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽 ┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 🍬 @shirinisaraa🍬 🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾

پنکیک تیرامیسو کافی شاپی😍 مواد لازم : کره مذاب ۳۰ گ آرد سفید ۱۵۰ گرم قهوه فوری ۲ ق س اسانس وانیل ½ ق چ تخم مرغ همزده ۱ عدد پنیر ماسکارپونه ۱۵۰ گرم خامه صبحانه ۱۵۰ گرم بیکینگ پودر ۶ گرم شیر ۲۰۰ میلی لیتر پودر شکر ۱ ق س شکر سفید ۳۰ گرم . 🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽 ┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 🍬 @shirinisaraa🍬 🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾

ترفند پخت کیک بدون قالب . 🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽 ┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 🍬 @shirinisaraa🍬 🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾