#کیک_پنیری آرد الک شده ۲ پیمانه شکر یک پیمانه روغن مایع نیم پیمانه شیر نصف پیمانه وانیل نیم قاشق بکینگ پودر لیموترش ۲ عدد پنیر خامه ۱ بسته تخم مرغ ۴ عدد طرز تهیه: ✏️✏️✏️✏️ شکر، تخم مرغ و وانیل را خوب هم بزنید تا کشدار بشه. بعد شیر و روغن را به ترتیب اضافه کرده و هم بزنید. پوست دو عدد لیمو ترش تازه را رنده کرده و به مایع کیک اضافه کنید. دوباره هم بزنید. سپس آب لیموترش را اضافه کرده و خوب هم بزنید. سپس به تدریج آرد و بکینگ پودر را به مخلوط اضافه کرده و هم بزنید. نصف مایع کیک را در قالب ریخته و رویش پنیر خامه رنده شده بریزید. سپس بقیه مایع کیک را بریزید.    ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌─┅═ঊঈ 🍔 ঊঈ═┅─ از اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا هم دیدن کنین😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 ঊঈ═┅─

─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

زولبیا عالی و بازاری ترد و خوشمزه😍 ورق بزنید من از تمام مراحل حین کار براتون فیلم گرفتم‌به ترتیب گذاشتم نحوه زولبیا زدن هم گذاشتم شربت بار زولبیا و بامیه رو که با فیلم چند پست قبل گذاشتم بامیه هم همنیطور گذاشتم می تونید ببینید نکاتی که برای زولبیا باید بگم روغن زولبیا برخلاف بامیه باید داغ باشه و نباید زیاد باشه به اندازه یه بند انگشت کف ظرف بریزید . خواهشا دنبال جایگزین یا کم و زیاد کردن نباشید برای کارخوب #زولبیا به سبک قنادی مواد لازم یک پیمانه نشاسته گل نصف پیمانه ماست پرچرب(من از ماست همزده مثل سون استفاده کردم) یک قاشق مرباخوری روغن مایع یک قاشق غذاخوری آرد شیرینی دو قاشق غذاخوری زعفرون دم کرده یک قاشق مرباخوری بیکینگ پودر یک سوم پیمانه گلاب یک قاشق مرباخوری خمیر مایه فوری طرز تهیه : اول نشاسته و ماست رو مخلوط کنید تا خمیری بشه بعد با همزن دستی هم زده تا گلوله های نشاسته حل بشه حالا زعفرون دم کرده را بریزید مخلوط کنید. گلاب بعد روغن و آرد را اضافه کنید ومواد رو که خوب فولد کردین بیکینگ پودر و پودر خمیر مایه را بریزید و وقتی مخلوط شد روی ظرف را بپوشونید. در جای گرم حدود دو تا سه ساعت بزارید تا خمیر حجمش دو برابر بشه ... بعد از زمان استراحت، خمیر را داخل قیف های یک بار مصرف بریزید و تو روغن داغ شکل بدین ؛ پف کرد و طلایی شد بندازید تو شربت گرم چند ثانیه باشه بعد از شربت خارج کنید . . نکات : 👇👇👇 ✔ خمیر مایه باعث میشه زولبیا ترد بشه پس از تازه بودن خمیر مایه مطمئن باشید ✔ بهتره که خمیر زولبیا رو یک شب استراحت بدین تا خمیر ترش بشه و زولبیا طعم بهتری بگیره ✔ برخلاف بامیه شربت زولبیا باید گرم باشه : زولبیا گرم بره تو شربت گرم . 👈 من بجای قیف از ظرف سس استفاده کردم و به زولبیا شکل دادم که خیلی بهتره دوستان لطفا نکات رو رعایت کنید تا کیفیت خوب بشه همه چی رو من توضیح دادم شربتتون حتما قوام داشته باشه گلوکز خیلی خوبه بزنید هم برای میشه هم قوامش عالی ❌نکته خیلی مهم و تجربه ی خودم اگر احیانا اگر زولبیا میزنید وقتی دیدید پف نمیکنه؟ و مهم و تخت میشه یه نوک قاشق بهش بکینگ پودر بزنید کاملا خوب میشه مطمین . ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

تارت هندوانه ای 🍉🍉🍉 #آمــوزشــے #ایــده_بــگــیــر ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

ثبت نام 😍🍁 #عروسک_ژورنالی بامیل😉👆 #مهتاب برای آموزش راحت تر تعداد #محدود ثبت نام میکنیم 👌 لطفا برای #آموزش و #سفارش_بافت به آیدی زیر پیام بدین👇 @Afsoon17mh 😍

─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

🛑نامه دختر 17ساله به رهبری😱 دختر 17 ساله ای از تهران، بنام زینب نامه ای به مقام معظم رهبری می نویسد و در آن می آورد: «روز قدس، مردی - در میان خطبه های شما - بلند شد، مثل اینکه نامه ای داشت، ولی شما چقدر تلخ او را در انظار هزاران نفر شکستید . مقام معظم رهبری برای روشن شدن ذهن آن نوجوان، چنین می نویسد: دختر عزیزم! ادامه در #کانال زیر سنجاق شده:👇 http://eitaa.com/joinchat/139460639C09132b4584 http://eitaa.com/joinchat/139460639C09132b4584 سنجاق شده🖇🖇🖇🖇👆👆👆

⛔️ ازدواج مرگبار با دخترپادشاه! پادشاه پیری بود که تنها فرزند او دختری بود بسیار زیبا ! هرکس با آن دختر ازدواج میکرد صاحب مال و منال و از همه مهمتر تاج و تخت کشور میشد! دختر با پسری زیبا و قوی ازدواج کرد ولی فردای پس از ازدواج نعش آن پسر را از اتاق بیرون آوردند! چند ماه بعد دختر با فرمانده لشکر ازدواج کرد ولی آن پسر نیز نعشش از اتاق خارج شد ازدواج سوم نیز با پسر وزیر به همین شکل بود یکی از صوفیان شهر به دیدار پادشاه رفت و گفت درخواست ازدواج با دختر او را دارد حتی اگر به قیمت تمام شدن جانش باشد ، .ادامه ماجرا ❤️ ادامه ماجرا 💚 ادامه ماجرا 💜

سلام به مهربون خودم خوبید انشاله هفته ی خیلی خوبی رو گذرونده باشید تاالان 😍😘 امروز آموزش یه بامیه عالی و تردو خوشمزه داریم واقعا عالیه مشخصه توی فیلم چقدر خوشرنگ میشه عکس هم‌نیازی به ادیت نداشت بس که خوشرنگه🤩 . . اول از همه بگم مهم ترین قسمت بامیه شهدشه اگر قوام نداشته باشه بامیه اتون نرم میشه بعد چند ساعت میدونم بیشترین سوال همینه و به هیچ وجه گلوکزحدف نکنید . اول شهد رو درست کنید #شربت. اینجا فقط میخوام درمورد بامیه بگم ابتدا یک لیوان آب +بیست گرم کره یا روغن جامد + یک ق عسل یا شربت بار (می تونید نریزید و بامیه های روشن تری داشته باشید ) با هم بزارید روی حرارت تا به جوش بیاد همیت که شروع به جوش خوردن کرد یه پیمانه ارد رو یکباره بهش اضافه کنید و تندی هم بزنید تا یکدست بشه حالا حدود پنج دقیقه داغ بزنید با شعله ملایم (تفت بدید) اینکار باعث میشه بامیه مغز پخت بشه توجه کنید زیاد داغ زدن هم باعث میشه بامیه در حین سرخ شدن بشکافه بعد خمیر رو تو ظرف دیگه دی انتقال بدید و اجازه بدید کامل خنک بشه بعد دو عدد تخم مرغ رو دونه دونه اضافه کنید خوب که مخلوط شد تخم مرغ بعد هم با دست میتویند انجام بدید هم همزن من با دست مخلوط میکنم . بعد اینکه خمیر یکدست شد بریزید توی قیف با ماسوره بامیه هر ماسوره ای میشه فقط ریز نباشه توی ظرفی روغن بریزید در حدی که بامیه شناور بشه و حرارت رو متوسط کنید و بامیه هارو قیف بزنید مثل فیلم و با کمک قیچی وقتی به سایز دلخواه رسید برش بزنید تا وقتی بامیه ها خودشون رو نگرفتن با چیزی هم نزنید که فرمش بهم میخوره فقط خود ظرف رو تکون بدید بعد اینکه بامیه ها سرخ شدن‌بلافاصله توی شهد بزارید و خوب آغشته کنید و بزارید کمی‌باشه بعد خرج کنید اگر نکات رو رعایت کنید یه بامیه عالی و ترد دارید ❤ ❌شربت بامیه ولرم باشه خوبه نه داغ و نه سرد ❌بلافاصله بعد سرخ شدن بندازین توشهدچون هوا باشه شربت به خوردش نمیره اینکارمعمولا برای بامیه خشک میکنن ❌خمیر رو حتما با شعله ملایم داغ بزنید ❌نیازی نیست روغن بامیه داغ بشه بعد قیف بزنید بامیه هارو با شعله متوسط بپزید تا مغز پخت بشه ❌روغن بامیه به دلیل تخم مرغ کف میکنه سعی کنید از ظرف گود استفاده کنید و روغن تمیز باشه مراحل تو هایلایته . ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

🔺🔺🔺🔺🔺 🏵 چربی شکم را یک شبه آب کنید فقط با این دستورات آسان🔰🔰 ♨️چربیسوزی شکم فقط با خوردن😱👇 http://eitaa.com/joinchat/3046506517Cb8e7999136 💢 چربیسوزی پهلو به روش سنتی👇 http://eitaa.com/joinchat/3046506517Cb8e7999136

#ایده تولد😍 کیک😋 👆👆👆 🍄 ⭐️🍄 @shirinisaraa ╲\╭┓ ╭ 🍄⭐️ ┗╯\╲