هدایت شده از سابقه گسترده طلایی💛
1.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
از غذاهای تکراری خسته شده بودم و راستش چیزی آنچنانی هم بلد نبودم 😞
یه آب و ژله قاطی میکردم اینم میشد پذیراییم😢
خودمم دیگه خسته شده بودم ازبی هنریم😩
تا بالاخره این کانال به دادم رسید 💃😅 دارم خودمو برای مهمونی های آینده آماده میکنم💪👇
https://eitaa.com/joinchat/2614558741Cc7d4e729a6
☝️☝️
اگه بیای با #پذیرایی 🍧کم خرج و 🍡شیک وآسون سکته میدی جاریتو😁
آموزش روزانه سه نوع غذای عالی و ارزون با وقت کم 😉
هدایت شده از تبلیغات نازبانو💖🍡🍰
#ماکارونی رو آبکش نکنید❌❌❌
که نصف عمرتون به فناست😱
منم قبلا نمیدونستم😏
تادوست #آشپزم_بهم_گفت_چجوری_بپزم😍
انقدر خوشمزه میشه،شیش لیگ و چلوگوشت جلوش کم میاره😉
#همیشه_برا_مهمونام_میپزم🥴عاشقشن
کی فکر میکرد #ماکارونی ازبرنج جلو بزنه😁
تاحالا هرچی ماکارونی خوردی سوتفاهم بوده😂از این به بعد با این روش بپز👇
https://eitaa.com/joinchat/2614558741Cc7d4e729a6
#کلوچه_خرمایی
مواد لازم:
آرد سفید (قنادی) 200 گرم ، حدودا یک و یک سوم لیوان
شکر 40 گرم حدودا 4 ق غ
شیر یا آب ولرم 50 میلی حدودا یک چهارم لیوان
روغن مایع 40 گرم حدودا 4 ق غ
تخم مرغ 1 عدد و یک زرده برای رومال کلوچه
پودر خمیر مایه 1 ق چ
نمک 1 ق چ
خرما 20_10 عدد
پودر دارچین 1 ق م
پودر هل یک دوم ق چ
آب یا گلاب 2 ق غ
طرز تهیه :
توی یه ظرفی شیر یا آب ولرم رو با یه قاشق شکر مخلوط و پودر خمیر مایه رو ریختم و در ظرف رو گذاشتم تا ده دقیقه به عمل بیاد .
توی یه ظرف بزرگتر بقیه شکر ، تخم مرغ ، نمک و روغن مایع رو مخلوط کردم ، خمیر مایه به عمل اومده رو اضافه کردم و بعد به تدریج کم کم آرد الک شده رو ریختم و بعد خمیر رو ورز دادم ، اگه دیدین خمیر می چسبه بهش کمی آرد اضافه کنین ، اما می دونین که اضافه کردن آرد زیادی لطافت نون و کلوچه تون رو می گیره ( ولی من یکم بیشتر از ۲۰۰ گرم شد)ده دقیقه خمیر رو خوب ورز دادم . بعد توی یه ظرف تمیز گذاشتم روش رو پوشوندم و توی جای نسبتا گرم تا یه ساعت استراحت دادم .
برای مواد میانی اش خرماها رو پوستش رو کندم ، هسته اش رو بیرون آوردم و له کردم ، دارچین و هل و گلاب(من آب ریختم) بهش اضافه کردم و ۱۵ تا گلوله ازشون درآوردم.
پف خمیر رو بعد از استراحت با ورز دادن گرفتم .از خمیر چونه هایی به وزن 27 گرم برداشتم ، در کل برای من 15 تا چونه شد (بزرگ نیست) بعد این چونه ها رو پهن کردم کمی و بعد از مواد میانی داخلش گذاشتم و دوباره گرد کردم و بستم و کمی کف دستم پهن کردم ، و بعد با قیچی برش هایی ایجاد کردم .
توی سینی فر چیدم و روش رومال زعفران هم میتونید بزنید با زرده زدم
فر رو هم از یه ربع قبل روشن کرده بودم سینی رو در فر 180 درجه به مدت 15 تا 20 قرار دادم . ظرف حاوی آب هم درون فر برای نرم شدن نون ها خوبه با این مقدار 15 تا کلوچه شد.
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
@shirinisaraa
اشپزخونمون😍👇
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─
هدایت شده از مشتریان چمران
دختر مو بلند داشتن سخته 🙊
خلاصه باید موهای خوشگلشو با #گلسرهای_جذاب ببندی یا نه؟ 🤔
این کانال یه #گلسرایی آموزش میده که محوشون میشی😁👇
http://eitaa.com/joinchat/3372351488Ca940b1b2ed
http://eitaa.com/joinchat/3372351488Ca940b1b2ed
خیلی تنوع داره بی نظیره 👆☺️
با وسایل دورریز گلسر درست میکنه 😳
هدایت شده از تبلیغات نازبانو💖🍡🍰
توجه #کار_در_منزل #ویژه_بانوان😍👇👇
توجه #کار_در_منزل #ویژه_بانوان😍👇👇
http://eitaa.com/joinchat/3372351488Ca940b1b2ed
http://eitaa.com/joinchat/3372351488Ca940b1b2ed
برید پیش مدیر کانال راهنماییتون میکنه 😊 👌
.
#دسر_سيب_ژله_اي:🍎
♨️طرزتهیه:
براي درست كردن اين دسر ژله اي خوشمزه و ساده به يك بسته ژله با هر طعمي كه دوست داريد نياز است.
_من ژله انار را انتخاب كردم_
و ژله را در يك ليوان آب داغ حل كرده ويك ليوان آب سرد اضافه كنيد.
چند عدد سيب را پوست گرفته و درون قابلمه بگزاريد و روي آن ژله اي كه آماده كرده ايد را بريزيد و اجازه دهيد ده دقيقه بپزد،وقتي كمي سرد شد سيب را در ظرف مورد نظر چيده و دور آن كمي ژله بريزيد و داخل يخچال قرار دهيد تا سرد شود
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
@shirinisaraa
اشپزخونمون😍👇
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─
مواد لازم:آرد سفید سه صفر(۲۷۰گرم).پودر کاکائو(۶۵گرم).شکر دانه ریز ۱و۱/۲پ.جوش شیرین۱/۲ق چ.بیکینگ پودر۲ق چ.نمک ۱/۳ق چ.تخم مرغ درشت۲عدد.ماست معمولی۱/۲پ.روغن ۱پ.نسکافه ۱ق غ.آب گرم ۱/۲ پ.شیر۱/۲پ.وانیل۱ق چ.
-پیمانه و قاشقها استاندارد آشپزی هستند.بهتره که چیزی از مواد حذف یا جایگزین نشه.
طرز تهیه:
نسکافه را در آب گرم حل کنید و بذارین تا خنک بشه.مواد خشک شامل آرد،پودر کاکائو،جوش شیرین،بیکینگ پودر و نمک با هم دوبار الک کنید سپس شکر رو اضافه و مخلوط کنید.در کاسه ای دیگه تخم مرغ و وانیل رو با همزن دستی بزنید.ماست و روغن و نسکافه حل شده و شیر هم اضافه کنید.حالا این مواد رو به مواد خشک اضافه و حدود سه چهار دقیقه با همزن دستی به هم بزنید تا مواد یکدست بشه.دوتا قالب ۲۰ سانت چرب و آردپاشی کنید خمیر کیک را در دوقالب تقسیم کنید(خمیر کمی شل هست) و در فری که از قبل با ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم شده به مدت ۳۵_۴۵ دقیقه قرار بدین سپس با خلال چوبی تست کنید اگه تمیز بیرون اومد کیک آماده است.
این کیک سه لایه ایه.لایه اول و سوم کیک #شکلاتی و لایه وسط رول نوتلاست بین لایه ها از گاناش و شکلات کریسپی استفاده کردم و اطراف کیک رو همون گاناش زدم
-برای تهیه گاناش #خامه صبحانه رو روی حرارت بذارین تا گرم بشه ولی نجوشه بعد شکلات خرد شده رو داخلش بریزین تا با حرارت خامه شکلات ذوب بشه سپس بذارین تا کمی خنک بشه در حدی که بتونید با همزن بزنید تا کمی فرم بگیره.
هر چه نسبت شکلات به خامه بیشتر بشه غلظت گاناش بیشتره
-برای این کیک از ۳۰۰ گرم خامه و ۵۰۰ گرم شکلات استفاده کردم.
#کیک_رول_نوتلایی
#تزئین_پرده
استفاده از گلهای دکوراتیو
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
@shirinisaraa
اشپزخونمون😍👇
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─
هدایت شده از نمونه عروسک دومیل
ثبت نام 😍🍁
#عروسک_ژورنالی بامیل😉👆
#مهتاب
برای آموزش راحت تر تعداد #محدود ثبت نام میکنیم 👌
لطفا برای #آموزش و #سفارش_بافت به آیدی زیر پیام بدین👇
@Afsoon17mh 😍
هدایت شده از نمونه عروسک دومیل
ثبت نام 😍🍁
#دوره_دوم
#عروسک_ژورنالی بامیل😉👆
#بنفشه
برای آموزش راحت تر تعداد #محدود ثبت نام میکنیم 👌
لطفا برای #آموزش و #سفارش_بافت به آیدی زیر پیام بدین👇
@Afsoon17mh 😍