#بیسکویت_بستنی_تیرامیسو 📝مواد لازم : آب : 30 میلی لیتر. شکر : 80 گرم. پنیر خامه ای : 350 گرم. خامه قنادی : 250 گرم. زرده ی تخم مرغ : 4 عدد. شیرعسلی : 100 گرم. بيسکوئيت پتی بور : به مقدار لازم. قهوه ی دم کشیده : 2 ق غ. شکلات چیپسی : نصف پیمانه. 👩‍🍳طرز تهیه ‌: 1-ابتدا آب و شکر رو مخلوط و روی حرارت ملایم می‌گذاریم تا ذرات شکر کاملا حل شود. 2-زرده های تخم مرغ رو کمی میزنیم تا از لختگی درآید، سپس برای اطمینان از نداشتن میکروب روی حرارت بخار کتری چند دقیقه گذاشته و مدام هم میزنیم. 3-شربت که اول آماده کرده بودیم رو پس از سرد شدن با مواد زرده مخلوط می کنیم. 4-پنیر خامه ای رو کمی با هم زن میزنیم و به بقیه مواد اضافه می کنیم. 5-خامه ی قنادی رو فرم می‌دهیم با مواد دیگه مخلوط می کنیم. 6-شیرعسلی، قهوه و شکلات چیپسی رو در نهایت به مواد افزوده با کمک لیستک آروم با مواد فولد میکنیم. 7-یک لایه بيسکوئيت پتی بور کف ظرف سلفون کشیده، می چینیم، سپس مواد تیرامیسو رو روی بيسکوئيت ها ریخته و دوباره یه لایه بيسکوئيت، روی ظرف رو سلفون کشیده و یه شب تا صبح داخل فریزر قرار می دهیم. 8-سلفون رو جدا کرده با کمک چاقو بستنی ها رو مطابق فیلم برش می‌دهیم. امیدوارم توضیحات کافی بوده باشه بازم اگه سوالی داشتین تو کامنت ها بپرسین جواب میدم. در ضمن سفیده های باقی مونده رو داخل ظرف دربسته تو فریزر بذارین باهاشون میخوام یه شیرینی راحت و خوشمزه بهتون یاد بدم ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#میکادو ( #شیرینی بدون فر) #شیرینی_میکادو ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#شیرینی_میکادو 📝مواد لازم: آرد سفید: 1 پ، آرد نخودچی: سه چهارم پ، روغن جامد(یا کره یا مخلوط هردو): 100 گرم، روغن مایع: سه چهارم پ، پودر قند: 1 پ، پودر کاکائو: 1 تا 2 ق غ، نان میکادو : 4 ورق، شکلات تخته ای شکلاتی یا شیری: 200 گرم 👩‍🍳طرز تهیه: ابتدا آرد سفید را الک کرده و رو روی حرارت ملایم کمی تفت میدیم تا بوی خامی آرد از بین بره(اصلا نمیخوایم تغییر رنگ بده)، سپس آرد نخودچی رو هم الک کرده و با آرد سفید کمی تفت میدیم، و بعد پودر کاکائو رو اضافه میکنیم و هم میزنیم. روغن جامد رو اضافه کرده و بعد روغن مایع رو کم کم اضافه میکنیم،(اگر دیدید زیادی داره شل میشه مابقی روغن رو نریزید). سپس پودر قند و هل رو اضافه میکنیم(در این لحظه اگر مواد زیادی سفت بود و هم نمیخورد مابقی روغن مایع رو اضافه میکنیم، اگر مناسب بود هم که دیگه اضافه نمیکنیم(بستگی به نوع آردها داره).) سپس مواد رو تا داغه یک لایه نازک روی نان میکادو میزنیم، نان بعدی رو روش قرار میدیم و با دست کنبفشار میدیم(زبادی فشار ندید که نون ها میشکنه)، تا چهار لایه(تا عشت لایه میتونید بچینید).سپس یک ظرف سنگین روی نان ها قرار داده و داخل یخچال قرار میدیم، تا لایه ها خوب بهم بچسبن. بعد از دو تا سه ساعت از یخچال خارج کرده ،شکلات رو روی حرارت کتری ذوب کرده و تا گرمه با کاردک روی نون ها ریخته و صاف میکنیم، من با کمی شکلات کاکائویی هم تزیین کردم. وقتی شکلات ها بست، با چاقوی تیز به اندازه های دلخواه برش میدیم. *میتونید داخل مواد ، یک ق چ پودر هل یا دارچین یا مخلوط هردو هم استفاده کنید. *برای شکلات روی لایه آخر، حتما شکلات رو با یک ق روغن مایع مخلوط کنید تا روون بشه. #شیرینی ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

🖤 آموزش زیبای تزیین #حلوا #کلیپ_آموزشی ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#رنگینک_قالبی مناسب نذری و ایام #محرم 📝 مواد لازم: آردسنگک  دوپیمانه اردنخودچی  نصف پیمانه کره  دویست گرم دارچین  یک قاشق غذاخوری سرخالی پودرقند  چهارقاشق غذاخوری پودرهل  دوقاشق مرباخوری خرما وگردو  به مقدارلازم 👩‍🍳 طرز تهیه: ابتداهسته وپوست خرماهارو میگیریم،گردوهارونگینی خردمیکنیم حالاکره رومیزاریم روی حرارت آب شد آردهاروکه الک کردیم داخلش ریخته روی حرارت ملایم میزاریم تفت بخوره وبوی خامیش گرفته بشه ورنگ موردنظرتون برسه ازروی حرارت برمیداریم ازداغی که افتاد پودرقند و هل،دارچین واضافه وخوب مخلوط میکنیم حالا کمی ازمواد وداخل قالب سیلیکونی ریخته وبعد خرما وگردو میریزیم وروشو دوباره مواد خمیر. حالا کمی فشرده میکنیم وداخل فریزر به مدت نیم ساعت میزاریم تامنسجم بشه،بعدازداخل قالب درمیاریم وتزیین میکنیم. ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

ثبت نام #دوره_اول😍 #عروسک_ژورنالی بامیل😉👆 #عسل برای آموزش راحت تر تعداد #محدود ثبت نام میکنیم 👌 لطفا برای #آموزش و #سفارش_بافت به آیدی زیر پیام بدین👇 @Afsoon17mh 😍

#کیک_زبرا_بدون_فر🍰 تخم مرغ ۳ عدد شکر یک و نیم لیوان وانیل ۱/۴ ق چ روغن مایع ۱ لیوان شیر یا آب ۱ لیوان آرد ۲ و نیم لیوان بکینگ پودر ۲ ق چ پودر کاکائو ۲ ق غ آرد ۲ ق غ رنده پوست پرتقال مقداری به دلخواه ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#ترحلوای_شیرازی🥧 خوشمزه و خوش عطر 😊👍 مواد لازم : نشاسته گندم يك پيمانه آرد برنج نصف پيمانه شير پنج پيمانه آب چهار پيمانه شكر دو پيمانه گلاب نصف پيمانه هل يك قاشق چاي خوري زعفران دم كرده به مقدار لازم ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#كره_بادام_زمينى 😋 ٣٠٠ گرم بادام زمينى خام ‎ دو قاشق غذاخورى عسل ‎ دو قاشق چاخوري روغن گياهى(دلبخواهى) 🔸اول از همه بادوم زمينى خام و به مدت ٣ تا ٥ دقيقه توى فر ى كه با درجه ١٧٠ گرم كردين بو ميدين و بعد از خنك شدن ميريزيد توى همزن و ١٥ دقيقه ميزنيد تا تبديل به كره بشه و اين كره رو ميتونيد به مدت يك ماه توى يخچال نگهدارى كنيد ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

🌈 جعبه سورپرایز بساز😍 #ایده #هنر #خلاقیت ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#میلک_شیک 🍹 😋 مواد لازم توت فرنگی ۱۲ تا ۱۵ عدد موز ۱ عدد شیر دو سوم لیوان عسل ۱ قاشق غذاخوری بستنی وانیلی یا توت فرنگی ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری #طرز_تهیه موز رو پوست و خرد کرده . کلاهک های های توت فرنگی رو گرفته و خرد کرده . بهتره اکه تایم داربن توت فرنگی و موز رو داهل فریزر دو سه ساعتی قرار بدین تا منجمد بشه . داخل مخلوط کن موز و توت فرنگی و شیر و بستنی و عسل رو ریخته و میکس کرده . چند تکه یخ هم داخلش میندازیم چون میوه هام منجمد نبودن. ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊