#ایده #کیک_براق(آینه_ای) #ژله_بریلو دستورآموزش #ژله_بریلو رو ازطریق لینک زیردنبال کنین https://eitaa.com/shirinisaraa/1852

فیلم آموزش تزئین #کیک_قلب ویژه مناسبت های رمانتیک 😍 👇👇 https://eitaa.com/shirinisaraa/1758

#کیک_شیفون😋👆 ارسالی دوست وکدبانوی خوب کانال مامان حسین و امیرعلی جون😍 https://eitaa.com/shirinisaraa/4318

مامان محمدعلی و حسین: من چند سال بود که دنبال یه دستورکیک خوب بودم که هم خوش قلق و راحت باشه هم همیشه خوب دربیاد. آخه من کیک و شیرینی شدیدا دوست دارم و وااااقعا بودجم هم نمیرسید زیادی از بیرون بخرم. کیکام اصلا جالب درنمیومد دیگه نا امید شدم دنبال کلاسای خونگی بودم و با یکی هم قرار گذاشتم که برم و تو خونه یادم بده که دستور کیک شیفون شما رو تو کانال دیدم و کلا کانال تون رو پیدا کردم.تا الان چند بار درست کردم و هر کی خورده گفته حرف نداره و هممممممه چیزش عالیه. خدا خیر دو دنیا بهتون بده و آن شاء الله اون دنیا و این دنیا به دست ائمه کامتون شیرین باشه🌺😍 اینم ابرازلطف ومحبتشون😍😍😍👆واقعاازشون ممنونم🙏☺️💐 دوستان دستور #کیک_شیفون روازطریق لینک دنبال کنین👇 https://eitaa.com/shirinisaraa/1099

#کرم_لیمو https://eitaa.com/shirinisaraa/4329

#کرم_لیمو 🍋 کرم لیمو کاربردهای زیادی داره کافیه یه شیشه کرم لیمو توی یخچال داشته باشید میتونید برای انواع کیک و دسر و پای و تارت از این کرم استفاده کنید. مثلا برای فیلینگ کیک و کاپ کیک یا روی پن کیک و کرپ صبحانه. 🍴مواد لازم: زرده تخم مرغ 4 عدد شکر دانه ریز دو سوم پیمانه رنده پوست لیمو 1 قاشق چای خوری نمک یک پنسه آب لیموی تازه یک سوم پیمانه کره به دمای محیط رسیده 50 گرم 🍴طرز تهیه: زرده های تخم مرغ، شکر، رنده پوست لیمو، آب لیمو و نمک را داخل کاسه فلزی یا پیرکس بریزید و با همزن دستی مخلوط کنید. داخل قابلمه بزرگتری کمی آب بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید بعد کاسه محتوی مواد کرم را روی قابلمه قرار دهید (روش بن ماری یا میتونیدکاسه را روی کتری بزارید) . هدف اینه که حرارت مستقیم به مواد نخوره و کاسه فقط با بخار آب در تماس باشه. تمام مدت باید از کنار اجاق تکون نخورید و کرم رو هم بزنید تا غلیظ بشه ممکنه بین ده تا بیست دقیقه طول بکشه بهتره مواد رو با قاشق چوبی هم بزنید. کرم باید به غلظتی مثل فرنی برسه. کرم را از روی حرارت بردارید و کره را اضافه کنید و هم بزنید تا با حرارت کرم آب بشه. روی کرم را با پلاستیک بپوشونید تا خنک بشه بعد بریزید توی شیشه و میتونید تا ده روز توی یخچال نگه دارید . 🍋نکته: حتما حتما از لیموی تازه استفاده کنید. 🍋نکته: نمک طعم مواد رو بیرون میکشه و کرم رو خوشمزه تر میکنه. 🍋نکته: درست کردن این کرم کمی حوصله میخواد چون تمام مدت باید مواد رو هم بزنید ولی نتیجه عالیه 🍋 نکته: موقع رنده کردن پوست لیمو دقت کنید قسمت سفید پوست لیمو رو رنده نکنید چون کرم رو تلخ میکنه https://eitaa.com/shirinisaraa/4331

لطفاازطریق لینک زیرآموزش دسر خوشمزه #تیرامیسو رو دنبال کنین👇 https://eitaa.com/shirinisaraa/381 🍃🌺🍃🌺🍃🌺

#تیرامیسو #بدون_تخم_مرغ https://eitaa.com/shirinisaraa/4336

#تیرامیسو قبلا بهتون گفته بودم تیرامیسو مدلهای مختلف داره. توی دستور اصلی که قبلا گذاشتم تخم مرغ داره ولی شما میتونید بدون تخم مرغ هم مثل دستور امروز درست کنید 👇 🍴مواد لازم پنیر خامه‌ای 250 گرم پودر شکر 20 گرم خامه‌ی فرم گرفته 150 گرم لیدی فینگر 20 عدد آب جوش 1/2 پیمانه پودر قهوه 2 قاشق سوپخوری پودر کاکائو 2 قاشق چایخوری بادام خرد شده 2 قاشق سوپخوری 🍴طرز تهیه پودر قهوه و آب جوش را مخلوط کرده و کنار بگذارید تا خنک شود.پنیرخامه‌ای و پودرقند را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. سپس همزن را خاموش کرده و خامه قنادی فرم گرفته را اضافه کرده و به کمک لیسک، دورانی هم بزنید. در صورت دلخواه چند قطره اسانس قهوه به مواد پنیری اضافه کنید. مقداری از لیدی‌فینگرها را به قهوه آغشته کنید(مواظب باشید که بیش از اندازه داخل محلول نمانده و متلاشی نشوند). کف قالب کمربندی 20 سانتی‌متری را با یک ردیف لیدی‌فینگر آغشته به قهوه پوشانده و نیمی از مواد پنیری آماده را روی آن ریخته و صاف کنید، سپس باقیمانده لیدی‌فینگرها را به قهوه آغشته کرده و روی مواد پنیری بچینید و باقی‌مانده مواد پنیری را نیز روی آن ریخته و سطحش را صاف کنید. قالب را به مدت 3 ساعت در یخچال قرار داده و پس از آن، روی تیرامیسو پودر کاکائو الک کنید و با یک چاقو دور تا دور آن را جدا کرده و از قالب خارج کنید و در صورت تمایل روی آن بادام خرد شده بریزید https://eitaa.com/shirinisaraa/4337

#ایده_دیزاین #تم_تولد😍 #ساده_شیک👌 https://eitaa.com/shirinisaraa/4340

#ایده_دیزاین #تم_تولد😍 #ساده_شیک👌 https://eitaa.com/shirinisaraa/-331495

#ایده #تزئین_دستمال_سفره😍 https://eitaa.com/shirinisaraa/4349

#ایده استفاده از #پشمک برای #تزئین_کیک کاور این کیک باترکریم هست ولی اگه با خامه کار میکنید پشمک رو قبل از سرو روی کیک بزارید چون پشمک از جنس شکره و اگه زیاد روی کیک بمونه با رطوبت خامه آب میشه و شکل بدی پیدا میکنه https://eitaa.com/shirinisaraa/4353

#ایده #تزئین_کاپ_کیک با #خامه_ماسوره 1m 😍 https://eitaa.com/shirinisaraa/4354

#ایده #فیلم_آموزش_گل_بابونه #باترکریم_قیف_ماسوره 😍 https://eitaa.com/shirinisaraa/4357

#گرانولا_بار #بزرگترین_کانال_کیک و #شیرینی😍😋👇 https://eitaa.com/shirinisaraa/4371

#گرانولا_بار 😋 برشهای بدون پخت آجیل و کره بادام زمینی این دستور خیلی ساده درست میشه و جون میده برای اونایی که اهل رژیم گرفتن هستن چون فقط یه تیکه از این اسنک کلی وقت آدم رو سیر نگه میداره حتی برای صبحانه هم عالیه مواد لازم: عسل یک دوم پیمانه کره بادام زمینی 3 قاشق غذاخوری روغن مایع یا روغن نارگیل 1 قاشق غذاخوری وانیل مایع 1 قاشق چای خوری جو پرک سه چهارم پیمانه برنجک سه چهارم پیمانه تخم کتان در صورت تمایل یک قاشق غذاخوری دارچین یک دوم قاشق چای خوری میوه خشک مانند کشمش یا هر میوه خشک در دسترس نصف پیمانه یک سوم پیمانه آجیل دلخواه مانند مغز بادام یا فندق شکلات چیپسی یک سوم پیمانه طرز تهیه: یک قالب مربع 20 در 20 سانتی متر را با فویل یا کاغذ روغنی بپوشانید و کف آن را چرب کنید. طوری کف قالب فویل بکشید که گوشه های فویل بالا باشد و بعدا بتوانید راحت از قالب خارج کنید. عسل و کره بادام زمینی و روغن را داخل قابلمه یا شیر جوش روی حرارت قرار دهید و هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. وانیل را اضافه کنید و صبر کنید تا مواد خنک شوند. بقیه مواد را داخل کاسه بزرگی با هم مخلوط کنید و ترکیب عسل و کره بادام زمینی را اضافه کنید . مواد را داخل قالب بریزید و با کف دست فشار دهید . روی مواد را با پلاستیک بپوشانید و اقلا به مدت 2 ساعت داخل یخچال قرار دهید. بعد از یخچال خارج کنید و کناره های فویل را بگیرید و از قالب خارج کنید. اسنک را با چاقوی تیز برش بزنید. این اسنک را میتوانید داخل ظرف در دار و توی یخچال تا 2 هفته نگه داری کنید. 👈بزرگترین و جامعترین کانال کیک و دسر👇 https://eitaa.com/shirinisaraa/-332179

#ریزه_کاریهای_قنادان 🍞اگر خواستید میوه های خشک و یا کشمش را در مواد  کیک بریزید ، باید ابتدا آن ها را چند دقیقه در فر بگذارید تا گرم شود سپس در آرد غلتانده و در مواد کیک بریزید https://eitaa.com/shirinisaraa/4375

#نکته_‌کیک_پزی ✍برای اینکه شکر بهتر داخل تخم مرغ حل شود و کیک خوب پف کندازشکردانه ریزاستفاده کنیدیااینکه، چند ثانیه شکر را داخل آسیاب بریزید تا دانه های شکر ریز شوند. https://eitaa.com/shirinisaraa/4381

#تیرامیسولیوانی https://eitaa.com/shirinisaraa/4387

#تیرامیسو_لیوانی دسر ساده و آسون یخچالی بسیار خوشمزه 😋 🍴مواد لازم: پنیر ماسکارپونه 500 گرم شکر 3 قاشق غذاخوری خامه فرم گرفته 200 گرم آب داغ 3/4 لیوان پودر قهوه فوری 3 قاشق چای خوری شکر 3 قاشق غذاخوری بیسکوئیت لیدی فینگر 36 عدد خامه فرم گرفته اضافی برای تزئین 🍴طرز تهیه: اول خامه فرم گرفته را تهیه کنید. برای تهیه خامه فرم گرفته اینجا را ببینید👇 پنیر ماسکارپونه را همراه شکر با همزن کمی بزنید فقط در حدی که نرم شود. بعد با لیسک خامه فرم گرفته را با پنیر ماسکارپونه مخلوط کنید. میتوانید کمی وانیل هم اضافه کنید. در ظرفی جداگانه قهوه فوری را با آب جوش و شکر مخلوط کنید. بیسکوئیت ها را چند ثانیه داخل قهوه بزنید و یک لایه کف هر لیوان قرار دهید. کرم پنیری را داخل قیف بریزید و روی بیسکوئیت ها یک لایه کرم بریزید. (یا با قاشق) لایه ها را تکرار کنید تا لیوان پر شود . در آخر روی هر لیوان را با خامه فرم گرفته تزئین کنید. میتوانید برای تزئین روی هر لیوان کمی پودر کاکائو الک کنید. این دسر بهتر است اقلا 4 ساعت داخل یخچال بماند . این دسر را تا 3 روز میتوانید داخل یخچال نگه دارید. ❤️ نکته: میتونید به جای قهوه فوری از هر قهوه ای که طعمشو دوست دارید استفاده کنید. دستور اصلی تیرامیسو با قهوه اسپرسو تهیه میشه ❤️ نکته: اگه بیسکوئیت لیدی فینگر نداشتید میتونید از پتی بور یا کیک اسفنجی استفاده کنید . https://eitaa.com/shirinisaraa/4388

#بستنی #ساده_راحت_خوشمزه 😋 به خامه زده شده پنیر خامه ای اضافه کنید و بهش میوه خردشده یا هرچیزی که دوست دارید اضافه کنید مواد بستنی رو توی فریزر بزارید تا آماده بشه 😋 https://eitaa.com/shirinisaraa/4398

#ایده_تزئین_کیک😍 #فانتزی #ساده_شیک👌 https://eitaa.com/shirinisaraa/4401

#ایده #تزئین_کیک😍 #کندوی_زنبور #ساده_شیک👌 https://eitaa.com/shirinisaraa/4403

#ایده #آموزش_تصویری_ساخت_تاپر #زنبورعسل😍😍😍 https://eitaa.com/shirinisaraa/-332734

دوستان گلم سلام امروز میخوام قبل ازاینکه اموزش روبذارم، هنرای دست کدبانوی همراه کانال #متیناخانوم گل روبراتون بذارم، خودم که خیییلی لذت بردم 😍