eitaa logo
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
16.5هزار دنبال‌کننده
14.8هزار عکس
41.4هزار ویدیو
233 فایل
#بِسْــــــمِ‌اللَّهِ‌الرَّحْمَـنِ‌الرَّحِيــمِ #خوشمزه ها گوارای وجودتون😍 🎈🎂🍰🍧 کپی آموزش وفیلم های کانال ممنوع ،باذکر منبع بلا مانع است. بدون ذکر منبع حرام🔥🔥 تعرفه تبلیغات😎🤗👇 https://eitaa.com/joinchat/3202613328Cabd56e4eba
مشاهده در ایتا
دانلود
8.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش انواع دسر,رژیمی,نوشیدنی ، انواع کیک و شیرینی فقط در 1 دقیقه با فیلم🎥 https://eitaa.com/shirinisaraa/10262 ❣❣❣
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#سوفله_شکلاتی https://eitaa.com/shirinisaraa/15048 ❣❣❣
پودر شکر ۱ پیمانه پودر کاکائو ۱/۲ پیمانه آرد ۲ ق غ شیر ۱/۲ پیمانه آب ۱/۲ پیمانه سفیده تخم مرغ ۴ عدد کرم تارتار ۱ پنسه شکر ۳ ق غ +۱ ق چ زرده تخم مرغ ۲ عدد عصاره وانیل ۱/۲ ق چ پودر شکر برای رویه با این میزان مواد هشت عدد سوفله خواهیم داشت قالبهای رمکین سرامیکی را چرب کرده کف آنها را شکر بپاشید و فر را با دمای ۱۷۰ درجه روشن کنید تا گرم شود پودر شکر و کاکائو و آرد را به همراه شیر و آب مخلوط کرده و به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت گذاشته تا غلیظ شود از روی حرارت برداشته کنار بگذارید تا خنک شود سفیده ها را به همراه پودر تارتار با همزن بزنید تا پف کنند شکر را به آن اضافه کرده هم بزنید تا فرم گرفته و از ظرف نریزد. زرده ها را با وانیل بزنید و مواد شکلاتی را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید سفیده های فرم گرفته را به آرامی اضافه کرده و با لیسک در حد مخلوط شدن هم بزنید مواد را در قالب ریخته و به مدت ۱۵ دقیقه در فر گذاشته سوفله ها باید پف کند از قالب بالا آمده و هنگامی که خلال دندان را داخل آن وارد میکنیم خمیر به آن نچسبد پودر شکر روی آنها پاشیده سرو کنید https://eitaa.com/shirinisaraa/15048 ❣️❣️❣️
⛱ مواد لازم ▫️شکلات ۳۰۰گرم ▫️کره ۱۰۰گرم ▫️شکر ۲/۳پیمانه ▫️آرد یک پیمانه ▫️تخم مرغ ۶عدد 🔴طرز تهیه🔻🥧 🔸ابتداکره وشکلات داخل یه ظرف میریزیم وروی بخار کتری میزاریم تابصورت بن ماری آب بشه بعد که کاملا آب شد آردو به شکلات اضافه میکنیم وخوب هم میزنیم بعد داخل یک ظرف دیگه تخم مرغ وشکرو خوب مخلوط میکنیم وباهمزن انقدری میزنیم تا رنگش کرم بشه بعد مواد شکلاتی رو به تخم مرغ اضافه میکنیم وخوب هم میزنیم تایکدست بشه 🔸بعد فنجون هارو چرب میکنیم وازمواد داخلش فنجون هامیریزیم البته کاملا پرنکنید چون موقع پخت کیک ،کیک پف میکنه وازفنجون بیرون میریزه بعد که کاملا آماده شد داخل فر میزارید بادمای ۱۸۰وزمان ۱۰دقیقه برای دوستانی هم که فرندارن بعد اینکه فنجون هارو پر کردن فنجون هارو داخل یه تابه بزارید وتا۱/۳فنجون ها آب داخل تابه بریزید وزیر اجاق روشن کنید واجازه بدید تا سوفله هاتون آماده بشه زمان تقریبا 20تا25دقیقه 〰🍩باماشیرین کام باشید🍩〰 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 ___ 🌹آموزش و بابهترین کلیپ های روزدنیا👇👇 🌷 ⁦@Baftsaraa😍 🌷 @aroosaknaznazy🦋 🌷 @CelebrityNewss💏 مخصوص متاهلا🙊🙈👆