فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_گل_دکوراتیو 🌹🌺
#تزئین_دیوار و پرده با گلهای دکوراتیو
آموزش #گل_دکوراتیو
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
40.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلیپ بستنی زمستونی 👆👆👆👆
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
هدایت شده از Bot
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💗به آدمهایی که
♥️از خوشحالی شما
💗شاد می شوند
♥️و از ناراحتی شما غمگین
💗توجه خاص داشته باشید
♥️آنها کسانی اند
💗که سزاوار جایگاهی
♥️ویژه در قلب شما هستند
💗زندگیتون پراز این آدمها
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#براونیز_شکلاتی 🍫 😋
▫️کره ۲۰۰ gr
▫️شکر قهوه ای یا سفید یک فنجان چایخوری
▫️پودر کاکائو یک فنجان چایخوری
▫️آرد کامل یک فنجان چایخوری، (بسته به قوامش کمتر یا بیشتر میشه)
▫️تخم مرغ یک عدد
▫️نمک یک پنس
▫️وانیل نوک قاشق
🔸کره آب شده و شکر رو با همزن دستی میزنیم، تخم مرغ رو اضافه کنید و هم بزنید.پودر کاکائو و یک پنس نمک رو اضافه کنید و با لیسک هم بزنید، آرد رو اضافه کنید و باز هم بزنید. قوامش کمی از کیک شلتر باشه،برای خنک شدنش ۴۰ دقیقه داخل یخچال بزارید.مواد رو داخل قالب چربشده بریزید و در فر از قبل گرم شده با درجه ۱۸۰ به مدت ۲۵ دقیقه بپزید (کنترل کنید تا پخته باشه) در دمای اتاق ۳۰ دقیقه بمونه تا خنک شه و بعد از اون سرو کنید
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#پاستیل_اناری
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
آب انار ۳/۴ پیمانه
آب ۱/۲ پیمانه
آبلیموترش ۱ عدد
عسل ۲ ق غ
پودر ژلاتین ۱/۴ پیمانه
آب انار و آب. و آبلیمو و عسل را روی حرارت ملایم گذاشته تا گرم شود پودر ژلاتین را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا حل شود مواد را در قالبهای مورد نظر ریخته و به مدت ۴۵ دقیقه در یخچال گذاشته تا ببندد پاستیلها به مدت ۲ هفته در ظرف دربسته در یخچال قابل نگهداری هستند
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
❣️❣️❣️
#دسر_شکلاتی 🍫 😋
▫️شیر؛دو لیوان ونیم
▫️نشاسته ذرت؛دو قاشق غذاخوری پر
▫️شکر؛نصف لیوان
▫️کره؛بیست گرم
▫️شکلات؛سی گرم
▫️پودر کاکائو؛سه قاشق مرباخوری پر
▫️وانیل؛نوک چاقو
🔸نشاسته وپودر کاکائو وشکررو در شیر ریخته ومخلوط کنید روی حرارت ملایم مداوم هم بزنید تا جوش بیاد وغلیظ بشه مثل فرنی شکلات وکره وانیل رو اضافه ووقتی کاملا مخلوط شد حرارت رو خاموش کنید وبه سلیقه خودتون مقداری از دسر وکمی کیک یا بیسکوییت وموز ومغز گردو لایه لایه داخل ظرفای تک نفره بریزید بزارید یخچال سه چهار ساعتی بمونه کاملا خنک وجاافتاده
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
13.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
....﷽....
#بادکنک_آرایی
مناسب جشنهای ساده ی توخونه 🎊
با ساده ترین لوازم 🎈🎈🎈
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
طرز تهیه کیک شکلاتی موزی
مواد لازم:
شکر ......................400 گرم(2 پیمانه)
آرد ........................ 245 گرم(1 و 3/4 پیمانه)
پودرکاکائو ........................... 75 گرم(3/4 پیمانه)
بیکینگ پودر......................1 و 2/1 قاشق چایخوری
جوش شیرین ........................ 1 و 2/1 قاشق چایخوری
نمک ............................. 2/1 قاشق چایخوری سرخالی
تخم مرغ............................ 3 عدد
موز پوره شده .......................... 1 پیمانه
آب گرم ........................240 گرم(1 پیمانه)
شیر ........................ 120 گرم(1/2 پیمانه)
روغن مایع ......................... 120 گرم(1/2 پیمانه)
وانیل ................1/4 قاشق چایخوری
طرز تهیه:
آرد الک شده +کاکائو+شکر+نمک+بیکینگ پودر+جوش شیرین در کاسه بزرگ مخلوط کنید
در کاسه ای دیگر تخم مرغ+شیر+آب+روغن+وانیل+پوره موز همزده مواد مایع را وسط مواد خشک ریخته
و با همزن دستی در حدی که با هم مخلوط شود هم بزنید.
کیک رو در فر 180 درجه سانتیگراد به مدت 35 تا 40 دقیقه قرار دهید
رویه کیک رو هم گاناش زدم #کیک_شکلاتی_موزی #خوشمزه😋
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
7.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
....﷽....
#ایده_تزیین_کیک
با تکنیک ترک فوندانت
برای این تزیین ، باید کیک را گاناش کشی کنید👌
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
7.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_دو_رنگ☝️☝️
🍇عضوشید👇
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#قرابیه_ارده 🍪 😋
▫️ارده. 200 گرم
▫️روغن مایع 80 گرم
▫️پودر قند 150 گرم
▫️پودر هل یا وانیل 1/2 قاشق چایخوری
▫️آرد حدودا 360 گرم
🔸فر را با دمای 180 از 15 دقیقه قبل گرم کنید کف سینی فر کاغذ روغنی انداخته کنار بزارید. ارده و پودر قند و روغن مایع و پودر هل را با هم مخلوط کرده ارد را کم کم اضافه کنید و با دست مخلوط کنید. تا حدی ارد بزنید که خمیر جمع بشه ممکنه زیاد بیاد بستگی به جنس اردها داره ارد اضافه نزنید. در اخر خمیر منسجم و نرمی به دست میاد از خمیر گلوله هایی اندازه گردو یا 20 گرم جدا کنید در دست گرد کرده با کمی فاصله داخل سینی بچینید به مدت 15 دقیقه تا زمانی که زیر شیرینی طلایی بشه میتونید بعد از خنک شدن کامل روی قرابیه ها پودر قند بپاشید
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
#آبنبات_پولکی_زعفرانی 😋
شکر ۱ پیمانه
آب ۱/۲ پیمانه
سرکه ۱/۴ پیمانه
زعفران (حل شده در آب جوش) ۱ ق س
شکر، آب و سرکه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر آب شود، مواد جوشیده، غلیظ شده وقوام پیدا کند.(مواد را روی حرارت زیاد هم نزنید تا حالت کریستالی پیدا نکند
زعفران را اضافه کنید. برای امتحان آن می توانید کمی از آن را با قاشق روی یخ بریزید، اگر مایه سریع گرفت و حالت شکننده پیدا کرد، پولکی آماده است
آن را از روی حرارت بردارید. با یک قاشق مرباخوری روی سینی که از قبل چرب کرده اید، بریزید تا سرد شود. با یک کاردک به راحتی از ظرف جدا کنید
ابنبات قیچی
از همین مایه بصورت نواری روی سینی چرب شده ریخته و زرشک یا دانه های هل یا پودر لیمو عمانی روی آن پاشیده لوله کرده و قیچی می کنید. فقط باید سریع باشید و قبل از سرد شدن مواد به انها فرم دهید
اگر پولکی زیاد حرارت ببیند تیره و سوخته میشود، و اگر زمان کمی روی حرارت بماند، ترد و شکننده نمی شود.
اگر اولین بار است که ابنبات درست میکنید زعفران را حذف کنید تا بتوانید رنگ مایه را به خوبی تشخیص داده و قبل از تیره شدن از روی حرارت بردارید
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺