فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺در این روز زیبا
❤️براتون رویاهایی آرزو میکنم
🌺تمام نشدنی
❤️وآرزوهایی پرشور که از
🌺میان شون چندتایی برآورده شود
❤️براتون آرزو میکنم
🌺که فراموش کنید
❤️هرچه غم و اندوه است
🌺براتون آرامش آرزو میکنم
🌹چهار شنبه تون پر از مهـربانی🌹
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام کد بانو های عزیزم امیدوارم حالتون خب باشه
من اومدم با یه #شیرینی خوشمزه و آسون
دو سوته درست میشه و موادش تو خونه هممون پیدا میشه
مواد:
1 لیوان فرانسوی روغن
بیش از نصف لیوان پودر قند
1 فنجان مغز فندق (از گردو ، بادام نیز می توانید استفاده کنید)(میشه نریزید)
2 لیوان آرد
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه:
روغن رو بریزید توی کاسه پودر قند رو بریزید توش و هم بزنید تا یک دست بشه.
بعد ارد الک شده و پودر مغز فندق رو بهش اضافه کنید و ورز بدید تا یکدست بشه
از خمیر کوله هایی کف دست درست کنید و بچینید روی کاغذ روعنی توی سینی فر و بزارید داخل فر 170-180 درجه که از قبل گرم شده به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه
بعد که شیرینی هامون پخته شد و روشون ترک ایجاد شد از فر خارج کنید و بزارید خنک بشه
روش رو با دستمال بپوشونید خشک نشه
شکلات تخته ای رو به روش بن ماری ذو میکنیم و میریزیم تو کیسه و شیرینی هامون رو تزیین میکنیم
نوش جاااان😉😘😘
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#میلک_شیک
سلام عزیزای دل ❤
دوستای گلم این مقدار مواد دولیوان میلک شیک بشما میده اگر خواستید بیشتر باشه باید موادتون را دوبرابر کنید تا طعمش عوض نشه من چون می خواستم فیلم بگیرم کمی رقیق شد 😊
طرز تهیه..... یک لیوان شیر سرد ویک لیوان یخ خرد شده ودوقاشق بستنی ساده یا شکلاتی یا وانیلی ویک قاشق سرخالی پودر قهوه یا نسکافه ویک قاشق پر شکلات که ترجیحا نوتلا باشه یا هر نوع شکلاتی که دوست دارید وبا مخلوط کن خوب بزنید تا مواد یکدست بشه
میتونید لیوان سرو را با سس شکلاتی نقش بدین که البته طعم خوبی هم میلک شیک میده وبا خامه فرم گرفته وکمی قهوه روی خامه بریزید البته خامه کاملا اختیاریه وقابل حذفه
میلک شیک را تا کاملا سرد وتگری است میل است ونباید گرم بشه گوارای وجود
گلبانو
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه شیرینی سنتی و محبوب که از اسمش معلومه چقدر خوشمزه و خوشبوعه😋🤪 مزش شبیه به شیرینی نخودچی هست ولی مثل اون زود خرد نمیشه😁😋
مواد لازم #شیرینی_شاهپسند👇
زرده تخم مرغ یک عدد
آرد قنادی 125 گرم(حدود یک پیمانه)
آرد نخودچی 125 گرم(حدود یک و یک هشتم پیمانه)
پودر قند 125 گرم(حدود سه چهارم پیمانه)
روغن صاف قنادی 125 گرم(از نصف پیمانه کمی بیشتر)
پودر هل یک قاشق چای خوری
شکلات شیری یا تلخ برای تزیین به میزان دلخواه
پودر نارگیل یا پسته یا گردو دلخواه
👩🍳
طرز تهیه #شیرینی_شاه_پسند :
بعد از ترکیب کردن مواد اولیه مطابق فیلم، اگر خمیر سفت بود و انسجام کافی نداشت، دو سه مرتبه از چرخ گوشت رد کنید تا منسجم و لطیف شود.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دقت کنید که زیر شیرینی نباید تغییر رنگ بدهد.
حتما صبر کنید تا شیرینیها کاملاً خنک شوند و از سینی بردارید، چون بافت شیرینی ترد است و خرد میشود.
شیرینی شاه پسند به دلیل داشتن روغن جامد و آرد نخودچی، ماندگاری بالایی دارد و برای سه الی چهار هفته در دمای محیط، تازگی خود را حفظ میکند. برای ماندگاری بیشتر، در یخچال یا فریزر با ظرف دربسته، نگهداری کنید. با این مواد ۲۵ الی ۳۰ عدد شیرینی خواهید داشت.
👩🍳
نکات :
از سینی فر تیره استفاده نکنید زیر شیرینی تیره میشه به جاش از ظرف پیرکس نشکن استفاده کنید کفش کاغذ روغنی بندازید.
دمای فر های برقی مثل توستر و ماکروفر بیست درجه کمتر باشه.
برای پخت روی گاز استوری های هایلایت شده به اسم فر دست ساز خونگی رو ببینید.
جایگزینی یا حذف مواد اولیه صد در صد باعث خراب شدن شیرینی میشه.
اگه چرخگوشت ندارید مدت زمان طولانی مواد رو با نوک انگشتان ورز بدید تا خمیر لطیف بشه.
ورز دادن بیش از حد با کف دست ، دمای بالای فر ، آردی که مناسب قنادی نیست ، اندازی گیری غیر دقیقِ مواد اولیه، باعث خشک و سفت شدن این شیرینی میشه.
👩🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#دیزاین_سینی_صبحانه ❤😘
🍌بسیار خوشگل🍓🍊
ایده بگیرید😍🌈⚡️
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گل شکلاتی برای تزیین کیک و دسر
🔝🎥
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم کلیپ ژله بستنی سه رنگ.
آموزش دسر و ژله میخوای بیا👇🏻🍮
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
هدایت شده از پست شیرینی سرا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلوچه_کنجدی☝️☝️
🍪🍪🍪🍪🍪
💞کلیــک کنیــد💞👇
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک تک نفره درست کن و شیک پذیرایی کن 👌👌
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستیل_خونگی
اینم ی پاستیل خوشمزه بچه ها اگه قالب ندارین کف ظرف سلفون بکشید لایه نازک مایه پاستیل بریزید وقتی بست برش بدید
مواد لازم
یک بسته ژل
دو ق غ سر پر پودر ژلاتین
دو سوم لیوان آب سرد
یک ق غ گلوکز
وقتی حل شد از روی حرارت برمیداریم چند دقیقه بمونه یه لایه سفید روش میبنده حتما اون لایه سفید رو بردارین که پاستیل شفاف بشه
پاستیل رو بعد آماده شدن در ظرف دربسته و بیرون یخچال نگهداری کنید
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاناکوتا_کاکائویی
شیر 3لیوان
شکر 3/4 لیوان
شکلات 80تا100 گرم
پودرر کاکائو 2 قاشق غذاخوری سر خالی البته بستگی به سلیقه خودتون داره
خامه صبحانه 3 چهارم پاکت
ژلاتین 2 قاشق غذاخوری
وانیل یک دوم قاشق چایخوری
آموزش دسر و ژله میخوای بیا👇🏻🍮
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
#دیزاین_شکلات_به_شکل_آناناس ❤😘
مناسب برای مهمونیها
🍌بسیار خوشگل🍓🍊
ایده بگیرید😍🌈⚡️
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺.
#مهلبیه_نارگیلی😋
▫️۴ لیوان شیر نارگیل
▫️شکر به مقدار لازم بستگی به ذایقه خودتون داره که چقد دوست دارید شیرین باشه
▫️۴ قاشق نشاسته
▫️نصف لیوان پودر نارگیل
🔸همه مواد رو با هم مخلوط کرده میذاریم رو حرارت غلیظ که شد یه بسته خامه صبحانه بهش اضافه کرده و کمی زعفران و خوب مخلوط میکنیم بعد از رو حرارت بر میداریم کمی که خنک شد در لیوان ها میریزیم ودر یخچال میذاریم
♦️دوستان از شیر ساده هم میتونید استفاده کنید
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
#دسر_دورنگ 🍮 😋
▫️شير چهار ليوان
▫️شكر يك ليوان سرخالى
▫️نشاسته يه ق غ خ سر پر
▫️آرد سه قاشق غذا خورى سر پر
▫️كره يه ق غ خ
▫️وانيل به ق م خ
▫️شكلات تخته اى نصف ليوان
🔸شير و آردونشاسته و شكر رو با هم خوب مخلوط كنيد و روى حرارت بذاريد مدام هم بزنيد تا به غلظت فرنى برسه و بعد اينكه كه حوشيد چند دقيقه با حرارت كم بذاريد تا بپزه و غليظ بشه.
🔸وانيل و كره رو اضافه كنيد و خوب مخلوط كنيد ،فنجون يا پياله هارو خيس كنيد و دو سوم فنجون رو از كرمى كه درست كرديد بريزيد(يك سوم كرم كه موند شكلات اب شده رو بهش اضافه كنيد و خوب مخلوط كنيد)از كرم شكلاتى روى كرم وانيلى بريزيد و بذاريد تو يخچال بعد يك ساعت كه كاملا خنك شد دسر رو از كناره هاى فنجون با چاقو جدا كنيد و خيلى راحت تو ظرف سرو برگردونيد و با سس شكلات و ميوه يا شكلات تزيين كنيد
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
#كاچي 🍮 😋
▫️ارد گندم نصف پيمانه
▫️روغن حيواني نصف پيمانه
▫️نبات نصف پيمانه(بازم بستگي به ذائقه ي خودتون داره)
▫️اب دو و نيم ليوان
▫️زعفران دم شده ي غليظ سه قاشق غذاخوري
▫️دارچين،زنجبيل،هِل هركدام يك قاشق چايخوري سرخالي
▫️چهارزيره(ميتونين از عطاري تهيه كنين)يه قاشق غذاخوري
🔸ارد و با روغن تفت ميديم تا رنگ ارد كمي تغيير كنه و بوي خامي نده
بعد همه ي ادويه هارو اضافه ميكنيم بعد نبات و اب رو اضافه ميكنيم تا نبات كاملا حل بشه و به غلظت فرني برسه
در صورت تمايل ميتونين مغز گردو هم بريزين داخلش
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #نان_کماج 🧇 😋👆
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
#کیک_چوبی 🍭 😋
🔸کیک اسفنجی را کامل خورد میکنید و بعد با خامه مخصوص شیرینی داخل میکسر کاملا مخلوط میکنید تا حدی که کیک حالت خمیری پیدا کند .بعد با کمک دست با اسکوپ توپ درست میکنید و میتونید بزارید فیریزر تا زودتر ببنده بعد چوبها را در شکلات سفید فرو برده و داخل توپک ها فرو میکنید.بعد توپک ها را داخل شکلات سفید و قهوه ایی میکنید و روشا هرجور که دوس دارید تزیین میکنید.
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
#کیک_شنی 😋
ارد سفید یک و یک چهارم لیوان
روغن مایع نصف لیوان
شکر سه چهارم لیوان
ماست غلیظ و پرچرب یک لیوان
تخم مرغ 3 عدد
ب پ 1 ق غ
هل کمی
پودر نارگیل تفت داده نصف لیوان
شیرعسل نصف قوطی
🔸اول شکر و تخم مرغ و هل رو خوب ترکیب کنید با همزن دستی هم بزنید بعد ماست و روغن رو اضافه کنید و در اخر مخلوط آردو بکینگ پودر الک شده رو در سه مرحله اضافه کنید با قاشق فقط به صورت دورانی هم بزنید تا یکدست باشن بعد قالب مستطیل 20×25 رو چرب کنید و مواد رو بریزید و چند بار بزنید زمین تا هوای اضافی خالی بشه و بزارید فر از قبل گرم شده به مدت نیم ساعت درجه 180 کیک که پخته شد همینطور که داغه شیرعسلی رو میریزید و با قاشق صاف کنید و پودر نارگیل که تفت دادین رو روش بریزین تا کاملا سرد نشده برش نزنین چون خیلی لطیفه از هم میپاشه
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله رنگی سورپرایز
آموزش دسر و ژله میخوای بیا👇🏻🍮
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
ژله رنگی سورپرایز
برای این ژله اول دو بسته ژله آلوورا رو با دو لیوان آب جوش حل کردم و روی سماور در حال جوش گذاشتم تا ذراتش کاملا حل شد و یک لیوان آب سرد بهش اضافه کردم و گذاشتم کمی خنک شد و قالب موردنظرو چرب کردم و به اندازه دو سانت کف قالب ژله آلوورا ریختم و قالب رو داخل یخچال گذاشتم تا ژله تقریبا ببنده بعد از اینکه ژله تقریبا خودشو گرفت دیواره خارجی قالب کوچیکتر رو چرب کردم و روی آلوورایی که کف قالب بزرگتر بود قرار دادم و داخل قالب کوچیکتر رو با یخ پر کردم تا تکون نخوره و با سرنگ مابین دیواره ی قالب کوچکتر و قالب بزرگتر ژله آلوورا ریختم تا یک دیواره ی ژله ای داخل قالب بزرگتر بوجود بیاد وقتی کل ژله رو ریختیم هر دو قالب رو با یخ داخلش توی یخچال گذاشتم تا ژله کاملا ببنده وقتی ژله کاملا خودشو گرفت یخ داخل قالب کوچیک رو خالی کردم و یک لیوان آب گرم داخلش ریختم و کمی قالب رو تکون دادم و قالب کوچیک رو خارج کردم (سعی کنید آب داغ نریزید چون ژله ذوب میشه)وقتی قالب کوچیک رو خارج کردم مقدار کمی ژله ذوب شده تو قالب بزرگ بود چند دقیقه ای قالبو داخل یخچال گذاشتم تا اون ژله ذوب شده هم ببنده بعد با قلمو و رنگ ژله ای روی ژله آلوورا رو نقاشی کردم و داخل قالب رو با دسر پاناکوتای خنک شده پر کردم و توی یخچال گذاشتم تا ببنده وقتی پاناکوتا هم بست یک بسته ژله بلوبری رو با یک لیوان آب جوش حل کردم و وقتی خنک شد بهش نصف لیوان شیر هم دما با محیط اضافه کردم و روی پاناکوتا ریختم و ژله رو چند ساعتی توی یخچال گذاشتم تا کاملا خودشو گرفت بعد قالب رو چند ثانیه ای داخل آب گرم گذاشتم و با چاقو کناره های ژله رو از دیواره های قالب جدا کردم و ظرف موردنظرو روش گذاشتم و ژله رو برگردوندم و آروم قالب رو جدا کردم.
#پاناکوتا
مواد لازم:
شیر نیم لیتر (دو ونیم پیمانه)
پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری سرپر
خامه صبحانه 1 بسته
شکر 1 لیوان
وانیل نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه :
برای پاناکوتا نیم لیتر شیر رو با 2 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین مخلوط کردم و گذاشتم روی حرارت ملایم و مدام هم زدم تا خوب حل شود.
1 بسته خامه صبحانه رو هم با 1 لیوان شکر و نصف قاشق چایخوری وانیل قاطی کردم و روی حرارت ملایم گذاشتم تا شکر در خامه حل شود ولی باید مواظب باشیم خامه نجوشد.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تیرامیسو_باکیک_اسفنجی😋
تیرامیسو
این کیک خیلی خوشمزه است .. کیک خیلی خوبیه ، بدون خامه و خیلی نرم
نکته:اگر قالب کمر بندی ندارید داخل قالب ساده رو پلاستیک بکشید طوری که از قالب بزنه بیرون و بعد کیک پخته رو داخل بزارید و لایه رو بریزید و بزارید یخچال بعد به کمک پلاستیک از قالب خارج کنید.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#تیرامیسو
برای کیک اسفنجی شکلاتی:
4 عدد تخم مرغ
1 لیوان شکر
1 لیوان آرد
3 قاشق غذاخوری کاکائو
1 بسته بکینگ پودر یا یک قاشق غذاخوری
1 بسته وانیل یا نصف قاشق چایخوری وانیل شکری
برای کرم:
1 لیتر شیر(4 لیوان)
1 لیوان شکر
1 لیوان آرد سفید
1 عدد زرده تخم مرغ
1 بسته وانیل یا نصف قاشق چایخوری وانیل شکری
200 گرم پنیر لبنه یا ماسکارپونه
برای خیساندن کیک:
1 لیوان آب گرم
نصف بسته قهوه فوری 3 در 1
کیک :
ابتدا تخم مرغ را با شکر با همزن خوب بزنید تا کرمرنگ و کشدار شود و حالت روان نداشته باشد بعد ارد و کاکائو و بکینگ را الک کرده و اضافه کنید ووانیل را اضافه و با همزن با دور کند سی ثانیه بزنید و در قالب که کف ان کاغذ روغنی انداختید بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه بپزید .
کرم:
زرده و ارد و شکر را داخل قابلمه بریزید و شیر را اضافه کنید و با همزن دستی بزنید تا مخلوط شود روی حرارت بزارید و مدام هم بزنید تا بجوشد بعد از روی حرارت بردارید و بزارید تا کمی سرد شود بعد پنیر و وانیل را اضافه و با همزن بزنید تا یکدست شود .
بعد که کیک خنک شد از وسط دو نیمه کنید و یک لایه کیک را داخل قالب کمربندی بزارید و بعد نیمی از کرم را بریزید روی کیک و دوباره لایه کیک و کیک را با نیم دیگر قهوه مرطوب و دوباره کرم را بریزید روی کیک و بزارید یک شب در یخچال و بعد دور قالب را با چاقو جدا کنید و روی کیک پودر کاکائو به دلخواه بپاشید و از قالب خارج کرده و نوش جان🌹
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
هدایت شده از آموزشگاه هنری کوثر 😍😍😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸در عوض همه
🍃نداشته هامون
🌸گاهی عزیزانی داریم
🍃که به "یک دنیا" میارزند..
🌸خودشون
🍃"رفاقتشون"
🌸مرامشون
🍃و وجودشون
🌸خدایا به خاطر
🍃داشتنشان شکر...
🌸تقديم به شما دوستان
🍃و رفقای بامعرفت
.
.
.
.
.
کپی حرام❌فقط فوروارد✅
♡ ((
(„• ֊ •„) ♡
┏━∪∪━━━━━━━━┓
🌸🌸
🌸͜͡❥••[ @Baftsaraa ]•♥️⃟🌙
┗━━━━━━━━━━