#شیرینی_مربایی چیا لازم داریم؟ آرد.......۳۰۰ گرم معادل دو و دو سوم لیوان دسته دار ایرانی نشاسته ذرت....۳ ق غ سرصاف روغن صاف قنادی یا کره.....۱۵۰ گرم تخم مرغ....۱ عدد پودرقند....۵۰ گرم معادل یک سوم لیوان دسته دار ایرانی وانیل.....یک چهارم ق چ عسل......۱ ق غ چیکار کنیم؟ ابتدا روغن قنادی یا کره به دمای محیط رسیده رو با پودرقند حدود پنج دقیقه هم میزنیم تا سبک و حجیم بشه بعد تخم مرغ وانیل و عسل رو اضافه کرده و یک دقیقه دیگه هم میزنیم ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🙄 با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

تو ی ظرف دیگه آرد و نشاسته ذرت رو الک کرده و کم کم به موادمون اضافه کرده و با لیسک یا قاشق مخلوط میکنیم ودر نهایت خمیر رو با نوک انگشتا جمع میکنیم ،خمیر باید ی خمیر نرم و لطیفی باشه که به دست نچسبه ممکنه بخاطر نوع آرد یکی دو قاشق کمتر یا بیشتر آرد نیاز بشه خمیر رو دو ساعت داخل یخچال استراحت میدیم و بعد به ضخامت سه تا پنج میل باز کرده و کاتر میزنیم و داخل سینی فر یا داخل تابه نچسب که از قبل گرم شده با فاصله میچینیم اگه خواستید داخل فر بزارید با دمای ۱۸۰ درجه و ده تا پونزده اجازه میدیم بپزه که ممکنه این زمان به خاطر دمای متفاوت فرها فرق کنه و اگه بخواهید توی تابه بپزید در تابه رو ببندید و روی شعله پخش کن با حرارت ملایم حدود ۱۵ دقیقه یا تا زمانی که زیر شیرینی ها کمی تغییر رنگ بده قرار بدید. برای درست کردن مارمالاد پست مربوط به مارمالا سیب رو ببینید ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🙄 با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#موز_شکلاتی🍌 😍 یه دسر راحت برای مهمونیاتون😋👌 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🙄 با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🙄 با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ╰━━═━━⊰❀👩‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━

سلام علیکمم حالتون چطوره دوستای عزیزمم؟؟😍😍 دیدید چه رولت خوشمزه ای شد؟؟😍😋 خب بریم سراغ اندازه های مواد:🎂🎂 ✔تخم‌مرغ ۳ عدد ✔پودر قند یا شکر دانه ریز ۵۰ گرن ✔آرد قنادی نصف لیوان فرانسوی ✔بیکینک‌پودر نصف ق چ ✔وانیل کمی ✔آب جوشیده یک ق غ ✔پودر کاکائو ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🙄 با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

🔅اول زرده سفیده ها رو خوب جدا میکنیم 🔅تخم‌مرغ ها باید خنک باشند 🔅سفیده ها رو بانصف پودر قند با همزن خوب خوب میزنیم جوریکه از ظرف برنگرده 🔅حتما پره‌های همزن وظرف تمیز وخشک باشند 🔅زرده ها رو با نصفه‌دیگه پودر قند و وانیل خوب میزنیم تا کرمی وکشدار بشه 🔅یک ق آبجوش اضافه میکنیم دوباره میزنیم بعد آرد الک شده وبیکینک وپودر کاکایو الک شده رو اضافه میکنیم 🔅سفیده رو تو ۳ مرحله به زرده ها اضافه میکنیم 🔅کاغذ روغنی دولایه کف تابه رژیمی میندازیم مواد رو از مرکز میریزیم بعد چند ضربه میزنیم وروی شعله‌پخش‌کن که از یه ربع قبل رو حرارته میذاریم نوار نارنجی برمیداریم ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🙄 با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

۱۵ تا ۲۰ دقیقه زمان میبره بعد از پخت یه کاغذ روغنی روش میندازیم ولای یه حوله میپیچیم تا شکل بگیره وقتی خنک شده خامه میزنیم ودوباره میپیچیم وبعد از چندساعت که داخل یخچال رفت برش میزنیم👌🏻😋 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🙄 با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#پاناکوتا_دورنگ 🍮 😋 شیر ۳ لیوان خامه صبحانه ۴۰۰گرم شکر۳/۴پیمانه آب نصف لیوان وانیل نصف ق چ پودر ژلاتین ۳ق غ شکلات تخته ای ۵۰گرم پودر نسکافه ۱ق غ 🔸شیر+شکر+خامه همرو داخل قابلمه بریزید وروی حرارت ملایم گاز هم بزنید تا شکر خامه آب بشن وشیر چند جوش بزنه. پودر ژلاتین رو روی آب بپاشید وروی بخار کتری حل کنید(بن ماری) شیر را از روی حرارت بردارید وانیل وژلاتین بن ماری شده رو اضافه کنید وخیلی سریع باهمزن دستی بزنید تا خوب مخلوط بشن. دوقسمت مساوی تقسیم کنید یکی رو شکلات تخته ای رو خورد کنید وبریزید داخلش با همزن دستی خوب مخلوط کنید بزارید کنار. قسمت دووم داخل یک پیاله چند قاشق از مواد بریزید وبا پودر نسکافه خوب حل کنید وبرای اطمینان بیشتر از صافی رد کنید وبه مواد اضافه کنید با همزن دستی خوب مخلوط کنید. خب حالا کف قالبتون کمی چرب کنید، مواد که از حرارت افتاد لایه اول نسکافه ای بریزید وبزارید ببنده ولایه دووم شکلاتی به همین ترتیب تا آخر. من تمام‌ موادم رو اندازه گرفتم وسعی کردم اندازهامو مساوی بریزم تا شکل بهتری پیدا کنه. طعم تلخ نسکافه با طعم شکلاتی خیلیی لذت بخشه. 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🙄 با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺

#کیک_سیب این کیک به جز ظاهر جذاب و خوشگلی که داره طعمشم عالیه مخصوصا با چایی اونم بعد افطار حسابی میچسبه🤤 . مواد لازمش هم👈یک و نیم لیوان آرد و یک قاشق بکینگ پودر که با هم مخلوط شده و سه بار الک کردیم، شکر یک لیوان، کره ۷۵ گرم، سه عدد تخم مرغ که به دمای محیط رسیده، نصف لیوان ماست، نصف قاشق چایخوری وانیل، پودر قند و دارچین به میزان لازم و دو عدد سیب که نازک برش دادیم😊 مراحل تهیه هم کامل توضیح دادیم حتما تا انتهای ویدئو ببینید😍(قالب کیک رو با روغن چرب میکنیم و در صورت دلخواه کاغذ روغنی بزارید) فر رو به مدت ده دقیقه با حرارت ۱۷۰ درجه سانتیگراد داغ میکنیم و به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه کیک رو داخل فر میزاریم و در انتها اگه کیکتون پخت از فر دربیاورید و چند دقیقه ای بزارید خنک بشه و بعدشم با یه چای دبش کنار خانواده لذتشو ببرید🤤 .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🙄 با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#کاپوچینوخانگی😍😍 ایده برای پذیراییتون .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🙄 با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

چرا تو خونه بیکار نشستی؟😮❌ پاشو میل و کاموا را بیار بیا اینجا بافتنی🧶 یادبگیر🏃👇 https://eitaa.com/joinchat/1115881501C833ea561dd اگه حتی هیچی بافتنی بلد نباشی😟 میتونی حرفه ای ببافی😘