5.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شونیز_خانگی
1
👈بازم دوست داری کیک وشیرینی
یادبگیری؟؟بیااینجا👇
💕💕💕💕
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شونیز_خانگی
2
👈بازم دوست داری کیک وشیرینی
یادبگیری؟؟بیااینجا👇
💕💕💕💕
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شونیز_خانگی
3
👈بازم دوست داری کیک وشیرینی
یادبگیری؟؟بیااینجا👇
💕💕💕💕
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
مواد لازم .... ویفر شکلاتی 200گرم
شکلات که میتونه از هر نوعی باشه نوتلا یا شکلاتهای ایرانی یا تخته ای به مقدار لازم هر چی شکلات مرغوبتر وخوشمزه تر طعم شونیز هم قطعنا خوشمزه تر خواهدبودپس نوع شکلات مصرفی مهمه من از شکلات فندقی ایرانی استفاده کردم
فندق تست شده به مقدار لازم
طرز تهیه......
ویفرها را با دست خرد کنید شکلات را بهش اضافه کنید تا خمیری مانند بشه حدود چهار تا پنج قاشق غذاخوری لازم داره بعد خمیر ویفر را بین دوتا کاغذروغنی باز کنید قطر خمیر نه زیاد نازک ونه زیاد ضخیم باشه با دهانه استکان یا کاتر گرد قالب بزنید سایزش دست خودتان است ولی زیاد شکلات بزرگ نباشه بهتره بعد حدود ده دقیقه بذارید فریزر یا نیم ساعت یخچال بعد با لیسک یه دایره قالب زده را بردارید یه فندق درسته تست شده وسط دایره بذارید وکمی شکلات بریزید واول اطرافش را جمع کتید وبعد خوب گرد کنید همه شکلاتها که درست شد مجددا بذارید فریزر حدود ربع ساعت
شکلات را روی بخار کتری رقیق کنید وفندق تست شده وخرد شده را بهش اضافه کنید واز روی حرارت بردارید
شکلاتها را از فریزر بیرون بیارید توی شکلات ذوب شده بزنید ومجددا بذارید فریزر یا یخچال تا خودشو بگیره وتمااام
تست کردن فندق......فندق را توی تابه کمی تفت بدین تا اطرافش کمی طلایی بشه کافیه
#شونیز_خانگی
👈بازم دوست داری کیک وشیرینی
یادبگیری؟؟بیااینجا👇
💕💕💕💕
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#قطاب
👈بازم دوست داری کیک وشیرینی
یادبگیری؟؟بیااینجا👇
💕💕💕💕
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#قطاب
👈بازم دوست داری کیک وشیرینی
یادبگیری؟؟بیااینجا👇
💕💕💕💕
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
مواد لازم:👇
زرده تخم مرغ 2 عدد
ماست 1/2 پیمانه
كره 100 گرم
آرد 2 پیمانه
بكينگ پودر 1 ق م
مواد لازم درون قطاب:👇
مغز گردو خرد شده یا بادام درختی 3/4 پیمانه
من اینبار گردو ریختم قبلا بادام ریختم اونم خوشمزه شد میشه ترکیب هر دو تاشم باشه
پودر قند 3/4 پیمانه
پودر هل 1 ق غ
مقدارى دارچين در صورت تمايل
گلاب 1 ق غ
طرز تهيه:👇
زرده تخم مرغ را با همزن دستی بزنین تا از لختگی در بیاد بعد کره رو که از قبل تو دمای محیط گذاشته بودید تا نرم بشه رو اضافه کنید و هم بزنید بعد ماست رو اضافه كنید كمى مخلوط كنيد . آرد و ب پ را مخلوط و الک کنید و كم كم اضافه كنيد و با دست ورز بدین تا جايى كه خمير به دست نچسبه بعد روى ظرف را بپوشونيد و تو دماى اتاق یک ساعت استراحت بدین.
مواد ميانى را با هم مخلوط كرده خوب هم بزنيد تا گلاب به خورد مواد بره نبايد مواد ميانى خمير بشه .
حالا خمير را با وردنه رو تخته پهن كنید و دایره بزنید و وسط آن را مواد ريخته و بعد بپیچید و و تو روغن با شعله کم سرخ كنيد باید مقدار روغن اندازه ای باشه که قطاب توش شناور بشه بعد اینکه سرخ شدن لای دستمال بزارید تا یکمی از روغنش گرفته شه و بزارید خنک بشه بعد تو پودر قند بغلتونید دقت کنید حتما خنک بشه اگه گرم باشه پودر قند جذبش میشه.
من قبلا که درست کردم یه مقداریشو تو فر با دمای 180 درجه پختم حدود 15 دقيقه.
هر جفتش خوشمزه میشه اونی که سرخ میشه یکم خوشمزه تره ولی خب تو فری رژیمی تره.👌
#قطاب
👈بازم دوست داری کیک وشیرینی
یادبگیری؟؟بیااینجا👇
💕💕💕💕
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
5.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقلوا_شعریه
رشته شعریه ۱ بسته
شیرعسلی ۲۰۰ گرم یا نصف قوطی
کره ۵۰ گرم
پودر هل ۱ ق چ
زعفران غلیظ ۱ ق غ
مغزیجات دلخواه به مقدار لازم
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #شیر_عسلی_خانگی 🥛 😋👆
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
6.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_براونی
۲تخممرغ،۱لیوان شکر همزن بزن.۱پ شیر،۱پ روغن مایع بریز.۲ق غ پودر کاکائو،۱لیوان آرد،۱ق چ پکینگ پودر الک کن روی مواد.۱پ پودر نارگیل و ۱پ چیپس شکلاتی بریز.بریز تو قالب
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
9.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
# معجون_ لیمو شکری
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کوکی_شکلاتی🧑🍳
تخم مرغ ۱عدد
شکر نصف لیوان
روغن نصف لیوان
ارد یک و نیم لیوان + دو ق غ ارد کنار دستتون باشه شاید لازم بشه ،
بیکینگ پودر نصف ق چ
وانیل ۱/۴ ق چ
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺