12.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش تارت شکلات😍
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
12.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 #فیلم_دسر
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
5.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳#انرژی_بار_خونگی🧑🏻🍳
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
5.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک یخچالی
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#کیک_یخچالی
بیسکوییت پتی بور 4 بسته (2 بسته ساده ، 2بسته کاکائویی)
شیر سرد 3 لیوان
شکر نصف لیوان
آرد سفید قنادی 3 ق غ
نشاسته ذرت 3 ق غ
کره 1 ق غ
وانیل نوک قاشق
اگه نشاسته ذرت ندارین میتونین از نشاسته گندم استفاده کنین .
نشاسته رو با کمی شیر مخلوط کردم . نشاسته مخلوط شده با شیر و بقیه شیر و شکر و ارد رو داخل ظرفی ریختم و روی حرارت گذاشتم و مدام هم زدم تا به غلظت فرنی برسه ، اواخر بهش کره و وانیل رو اضافه کردم . این از مواد کرمی . بعد از حرارت برداشتمنمیزاریم خنک بشه باید گرم و داغ به بیسکوییت ها بزنیم . تا موقع برش خوشگل بشه .
توی قالبم کیسه فریزر پهن کردم که راحت تر باشه .
بعد یه ردیف بیسکوییت پتی بور چیدم. روش کمی کرم که درست کردم مالیدم و یه ردیف بیسکوییت پتی بور کاکائویی و به این شکل .
در آخر کلا روش مابقی کرم رو ریختم و گذاشتم یخچال . . هر چه قدر بیشتر بمونه خوشمزه تره ، حداقل 6 ، 7 ساعت بمونه . من یه روز کامل گذاشتم موند یخچال . بعد از یخجال بیرون آوردم حالا میتونین هر طور بخواین روش رو تزیین کنین . من کرم کاکائویی درست کردم و روش ریختم .
دقیقا مثل بالا یه لیوان شیر و یه ق غ آرد و یه ق غ نشاسته و یه ق غ پودر کاکائو رو و 4 ق غ شکر رو داخل ظرفی روی حرارت قرار دادم مدام هم زدم تا سفت بشه آخر هم نوک قاشق وانیل و خیلی جزیی کره ریختم و از روی حرارت برداشتم . و روی دسرم ریختم .یه کوچولو یخچال قرار دادم تا بسته بشه و بعد با چاقو به صورت اریب برش دادم .
سلیقه ای هست خواستین می تونین از موز و گردو و ... هر چه می خواهید استفاده کنین .
فکر نکنین که بیسکوییت داره سفته نه اصلا این دسر بیسکوییت ها که کرم گرم می خوره و می مونه نرم و مثل کیک میشه کافیه یه بار امتحان کنین دیگه فقط میگین هی درست کنم . 😁
من دقیق نمی دونمبرای چند نفر کافیه شاید 10 تا 12 نفر .
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله بستنی😋
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
شاید درست کردن ژله ها زمان بر باشه وقتی که مهمون داری و می خوای زود کارت رو انجام بدی😌دیگه نیازی نیست زمان بدی و هر مرحله لایه لایه بریزی
مواد لازم🔻
10 رنگ نیاز داشتم .ژله ها و طعم هایی که استفاده کردم👇
ژله های آلوورا ( سفید)
بلوبری ( آبی کم رنگ)
بلوبری ( آبی تیره ، برای اینکه تیره بشه به بلوبری دو قطره رنگ خوراکی ریختم)
لیمو (سبز)
موز (زرد)
پرتقال(نارنجی)
هندوانه (صورتی کم رنگ)
انار ( قرمز تیره تر)
انگور ( بنفش)
لواشک ( قهوه ای)
طرز تهیه🔻
هر نصف بسته ژله رو با نصف لیوان آب جوش روی حرارت غیر مستقیم ( بن ماری) حل کردم تا خوب ذراتش حل بشه .بعد توی محیط گذاشتم از دما بیفته .به هر کدوم حدودا 2تا 3 ق غ بستنی وانیلی نرم اضافه کردم و حسابی مخلوط کردم .
قالب روبا دو سه قطره روغن مایع چرب کردم و ژله های رنگی رو به ترتیب ریختم .
داخل یخچال یک شب تا صبح قرار دادم تا خوب بسته بشه .بعد دورش رو با چاقو آزاد کردم و دیدم که از جاش آزاد شده و روش یک دیس مرطوب قرار دادم و برگردوندم .می تونین یک کم سشوار روش بگیرین تا از جاش آزاد تر خوب بشه و راحت روی دیس بیفته .حواستون باشه گرمای زیاد ندین آب میشه.اگر بستنی استفاده کنین داخل ژله راحت از قالب بیرون میاد و نیازی نداره که توی آب ولرم هم بزارین .
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
هدایت شده از پست شیرینی سرا
6.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسته گل لاله هویج🥕🥕😍😍
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
هدایت شده از پست شیرینی سرا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دسر_شکلاتی 🧑🍳
خامه صبحانه : 100 گرم
شکلات تخته ای : 200 گرم.
خامه قنادی : 200 گرم.
پودر کاکائو : 4 ق غ.
پودر نارگیل : نصف پیمانه.
بيسکوئيت پتی بور : 40 عدد.
شکلات برای تزئین : 40 عدد.
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
8.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_زیگزاگ
4 تخم مرغ
شکر 300 گرم
خامه 200 گرم
کره 100 گرم
آرد 250 گرم
بکین پودر ۱قاشق غذاخوری
کاکائو 2 قاشق غذاخوری
⠀ ⠀
تخم مرغ ها را با شکر بزنید ⠀
خامه ، کره را اضافه کنید و تا زمانی که یکدست شود ⠀
آرد و بکین پودر را الک کنید و با سرعت کم به آرامی مخلوط کنید.
در فر از قبل گرم شده 180 درجهبه مدت 45 دقیقه بپزید.
قطر فرم من 22 سانتی متر است.
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
7.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستیل☝️☝️
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
7.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوای_مسقطی 🍮
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍