#شیرین_روح_افزا
روحافزا نوعی شیرینی مخصوص شهرستان ساوه است که به شکل لوزی بریده میشود.
مواد لازم
بادام: نیم کیلوشکر: یک کیلوگلاب: یک استکانآب: یک استکانزعفران اعلا: به میزان دلخواه
طرز تهیه
1. ابتدا آب و گلاب را با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم گاز میگذاریم بعد شکر را به آن اضافه کرده تا شکر در آن به خوبی حل شود و قوام پیدا کند. بعد از روی حرارت برداشته تا خنک شود.
2. در مرحلهی بعد بادامهای چرخ کرده را به همراه زعفران به آن اضافه کرده و در آخر روی سینی پهن کرده و لوزی شکل برش میزنیم.
نکته: برای تهیهی بادام ابتدا بادامها را به مدت 5 دقیقه در آب جوش و روی حرارت قرار داده به طوری که پوست آن کنده شود، بعد از کنده شدن پوستها به مدت سه چهار روز بادامها را روی سینی پهن کرده تا خشک و حالت ترد به خود بگیرد بعد با آسیاب بادامها را به صورت پودر آماده میکنیم باید توجه داشت در هنگام آسیاب، روغن بادام از آن خارج نشود.
🎂 @shirinkhane 🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
"مهر"به ماه نیست🌸🌾
مهر، به "دل" است🌾🌸
مهرتان پر مهر باد🌾🌸
#عصرتون_زیبا 🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دست خودم نیست
صبح که میشود
بی اختیار دنبال اتفاقات خوب میگردم
دنبال آدمهای خوبی
که حالِ خوبم را
با لبخندهایشان
به روزگارم سنجاق کنم
یک روز خوب اتفاق نمیافتد
ساخته میشود...
صبح بخیر
8.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه دسر لیوانیه دیگه😍🧋
بیسکوییت پتی بور یا مادر
میوه دلخواه
شکلات صبحانه
🎂 @shirinkhane 🍰
7.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_موزی داخل تابه 👨🍳
مواد لازم:
موز ۲ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
سرڪه نصف ق چ
شیر ۲۰۰ میلے لیتر
خمیرمایه خشک فورے ۴ گرم(۱ ق غ)
شکر ۱ ق غ
آرد ذرت ۱۵۰ گرم ( ۱ پیمانه)
آرد شیرینے پزے ۲۰۰ گرم ( یک و یک سوم پیمانه)
بادام .شڪلات چیپسی
دسر موزی مخصوص😍😋
🎂 @shirinkhane 🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر دو رنگ😋
مواد لازم برای ۲ نفر🔻
پودر ژله آلوئه ورا ۱ پسته
پودر ژله شاتوت ۱ بسته
ماست یونانی ۲ قاشق غذا خوری
گرانولا ۴ قاشق غذا خوری
انار ۱ قاشق غذا خوری
توت فرنگی برای تزیین
آب داغ برای هر بسته ۱ لیوان
ابتدا ژله شاتوت رو به حالت بنماری آماده کنید ،بعد از خنک شدن کامل ،اون رو با انار بریزین ته ظرف و تو یخچال بزارید تا ببنده ،روش گرانولا و ترکیب ژله آلوئه ورا و ماست یونانی بریزید و دوباره بزارید یخچال ،اینجا با میوه های فصل ونعنا تزیین کنیدش
این ژله ها طعمشون طبیعیه و خیلی شبیه به میوه ست
بسته ژله های بدون شکر دراژه به دلیل حذف شکر سبکتره ولی همون حجم ژله رو به شما می ده
ژلاتین حاوی کلاژن هست که از افتادگی پوست جلوگیری می کنه بخصوص اگر با صبحانه میل بشه.
شما می تونید این دسر رو به عنوان صبحانه یا یک میان وعده با هر میوه ای که دوست دارید درست کنید و میل کنید.
#کیک_ارده
۳عددتخم مرغ و۱ونیم پ شکر رو با هم بزنید تا حجمش دو برابر شه،۲/۳پ روغن مایع و۱/۲پ شیر رو اضافه کنید و با قاشق هم بزنید
۲ونیم پ آرد و۱ق.س بکینیگ پودر رو اضافه کرده و مخلوط کنید در آخر۱/۲پ ارده را اضافه کرده و در حد مخلوط کردن هم بزنید
قالب را چرب کنید وکنجد بپاشید، مایه را ریخته در صورت تمایل به استفاده از گردو، آنها را روی کیک بریزید
در فر۱۷۰درجه به مدت۴۰دقیقه (تازمانیکه تستر از داخل کیک تمیز بیرون بیاید) قرار دهید
🎂 @shirinkhane 🍰