#سیاه_دانه، تاثیر بسزایی از جمله در درمان سرطان ها، درمان زخم معده، نابودی سموم در کبد و نیز تنظیم سیستم گوارش بدن دارد. افرادی که بعد از ابتلا به سرماخوردگی، مدام عطسه می کنند می توانند جوشانده مخلوط سیاه دانه بوداده و روغن زیتون را، هر چند ساعت، به مدت یک دقیقه روی پیشانی خود مرهم کنند. این مخلوط به درمان سرما خوردگی کمک میکند. سیاه دانه جویده شده و ترکیب شده با بزاق دهان، در درمان #زگیل موثر است. افراد مبتلا به سینوزیت بهتر است در فصل پاییز هفته ای یک بار از بخور سیاه دانه استفاده کنند. ❇️احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ آموزشکده سلامتی دقايق العلاج / لینک کانال 👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 @Siyahdune

#اِشکنه(در تمام شهرهای ایران، اشکنه رو داریم و هرجایی به یک شیوه، طبخ می شود،اما دستور اصلی آن همان است که اینجا برایتان نوشته ایم) یکی از قدیمی ترین غذاهای ایرانی که ریشه در فرهنگ غنی ایران دارد... معمولا این غذا به دلیل طبع گرم آن در پاییز و زمستان مصرف می‌شود... می‌توان نام این غذا را آبگوشت ِ بدون گوشت نامید..چون تقریبا تمام خواص آبگوشت را با خود دارد،در عین حالی که هیچ گوشتی در آن استفاده نمی شود. خانم های ایرانی به خصوص مادربزرگ های قدیمی، به دلیل شنبلیله موجود در آن،از این غذا زیاد استفاده داشتند. قدیمی ترها خوب به یاد دارند که خانم های ایرانی 3 روز اول پریودی این غذا را به عنوان وعده اصلی و قوت دهنده بدن مصرف می‌کردند، چرا که ترکیبات آن به شدت برای بدن خانم ها مفید است. 🔱مواد لازم : ➖سه پیاز کوچک یا دوتا متوسط ➖3 قاشق غذاخوری روغن ارده کنجد ➖2 قاشق غذاخوری شنبلیله خشک ➖4 قاشق غذاخوری آرد سبوس دار گندم یا (2 قاشق غذاخوری آرد و یک قاشق سویق گندم) ➖یک قاشق چایخوری زردچوبه ➖یک قاشق چایخوری فلفل سیاه ➖4 لیوان آب ➖دوتا سیب زمینی متوسط ➖2 تا 3 قاشق غذاخوری پیاز داغ ➖نمک دریا به میزان لازم ( دقت داشته باشید که در این غذا به هیچ وجه از❌ گوجه فرنگی و❌ رب گوجه فرنگی❌ استفاده نمی شده و نمی شود) ابتدا در یک ظرف جداگانه، پیازها را تفت می‌دهیم تا تبدیل به پیاز داغ شود و در کناری می‌گذاریم.. سپس 3 قاشق غذاخوری روغن در قابلمه میریزیم (اگر قابلمه، مسی يا چدنی باشد، بهتر است). دو قاشق غذاخوری شنبلیله خشک رو پودر میکنیم و به روغن اضافه میکنیم و اندکی بعد، 3 تا 4 قاشق غذاخوری آرد گندم سبوس دار اضافه میکنیم ( میتونیم 2 قاشق آرد و یک قاشق سویق اضافه کنیم) بعد کمی آرد و شنبلیله را تفت می‌دهیم ،سپس یک قاشق چایخوری زردچوبه و یک قاشق چایخوری فلفل سیاه به این ترکیب اضافه کنید و بعد کمی که که تفت خورد، 3 تا 4 لیوان آب اضافه کنید.(هرتعداد قاشق غذاخوری آرد اضافه کردیم همان مقدار هم لیوان آب میریزم) دوتا سیب زمینی متوسط رو هم نگینی خرد میکنیم و به ترکیبات اضافه میکنیم. 2 یا 3 قاشق غذاخوری پیاز داغ که از قبل جداگانه، تفت دادیم و آماده کردیم رو اضافه میکنیم. در قابلمه رو می‌بندیم و اجازه میدیم یک تا یک و نیم ساعت با شعله متوسط رو به کم، آرام آرام جا بیوفته و سیب زمینی ها، هم بپزه. در مرحله آخر (ده دقیقه آخر) در صورت دلخواه سه تا تخم مرغ محلی می‌شکنیم داخل غذامون، که اینکار بیشتر در شهرهای شمالی اتفاق میوفته و جنوبی ها نمی‌پسندن. در شهرهای جنوبی، تخم مرغ رو اضافه نمیکنن. دست آخر، غذا رو به سفره منتفل میکنیم و بعد از تريد کردن(تیلیت کردن با نان خشک به میزان کم، نباید غذامون سفت بشه و کمی آبکی بمونه)غذا رو میچشیم و اگر نمک لازم داشت اضافه میکنیم. ➖نوش جان. #اشکنه شیرازی/اشکنه خوانساری/اشکنه کرمانی /اشکنه تبریز / اشکنه تهران /اشکنه یزدی/از معروفترین اشکنه های ایران است. انواع معروف اشکنه هم :اشکنه کشک/اشکنه عدس/اشکنه بادام/اشکنه تخم مرغ /اشکنه انار/اشکنه بادمجان / اشکنه بِه /اشکنه رشته ❇️احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ آموزشکده سلامتی سیاهدونه / لینک کانال 👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 @Siyahdune

حالات روحی آشپز و پزنده خوراک و غذا بر روی غذا و خوردنده غذا اثر محسوس دارد. 🔸 جناب آقای رضا بیگدلی نقل کردند: در ایامی که آقای مجتهدی در شهر مقدس قم به سر می بردند و بنده توفیق خدمتگزاری ایشان را داشتم، دکتری اصرار می کرد که یک روز او برای آقا غذا تهیه کند. 🔸 بالاخره یک روز آقای دکتر غذایی برای ایشان آورد. هنگام ظهر که من منزل آقا رفتم و خواستم غذا را گرم کنم، ایشان ممانعت کرده و فرمودند: 🔶 خیر آقاجان، نه شما بخورید و نه به دیگری بدهید؛ آن را به گربه ها بدهید. 🔶 سپس فرمودند: چند روز است آقای دکتر می خواهد برای ما غذا تهیه کند و مدام این مسأله را به همسرش متذکر می شود، ولی همسرش حاضر به پختن غذا نشده، 🔶 عاقبت با اکراه و ناراحتی به اصرار شوهرش این غذا را پخته است. بله آقاجان، غذایی که با فشار و اکراه پخته شده باشد خوردن ندارد. شما همان غذایی را که هر روز عیالتان با محبت برای ما می پزند بیاورید؛ 🔸 غذایی که با محبت پخته شود خوردن دارد. ✍ لاله‌ای از ملکوت، جلد دوم، صفحه ۵۴ ❇️احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ آموزشکده سلامتی سیاهدونه / لینک کانال 👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 @Siyahdune

🔴تند خویی و جنون #نهج_البلاغه ⚪️الْحِدَّةُ ضَرْبٌ مِنَ الْجُنُونِ لِأَنَّ صَاحِبَهَا یَنْدَمُ فَإِنْ لَمْ یَنْدَمْ فَجُنُونُهُ مُسْتَحْكِمٌ. 💥 تندخویی بی مورد نوعی دیوانگی است ، زیرا که تندخو پشیمان می شود، و اگر پشیمان نشد پس دیوانگی او پایدار است . ❇️احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ آموزشکده سلامتی دقايق العلاج / لینک کانال 👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 @Siyahdune

🔹🔸🔹 🔰 کود شیمیائی 🔺 بعد از تغییر ژنتیکی و تراریخته شدن محصولات، بیشترین عامل بیماری مربوط به کود شیمیائی است . این کود شیمیایی بلای جان مردم جهان شده و عامل خیلی از بیماری ها من جمله سرطان ها، حساسیت ها، مشکلات گوارشی، و انواع فلج هاست. 💢 در حقیقت کود شیمیائی یک بلای سیاه و وحشتناک است و به این زودی از شر این قاتل مخوف راه خلاصی نیست و از کود بدتر قرص های شیمیائی است که به بعضی محصولات داده میشود مانند انگور تا درشت شده و خوشه های آن بزرگ شود، این هم یک بلای بزرگتری است، به همین جهت اکیداً توصیه میکنیم که انگور ریز بخرید . ⚠️ زمانی که کود شیمیائی یا قرص به محصول داده میشود محصول سریع رشد کرده و اندازه ی محصول چند برابر میشود بخصوص سبزیجات، و موجب میشود محصول بیشتری بدست آید و میوه های بیشتر و درشت تری حاصل شود مانند صیفی جات و میوه ها . ❌ به وضوح کود شیمیائی عامل تکثیر سلول های گیاه و تراکم آن هاست تا میوه ورم کند، تولید سلول گیاه چند برابر شود و این اتفاق درست در انواع سرطان ها می افتد. ❗️ سرطان یعنی تکثیر فزاینده سلول تا تبدیل به یک تومور شود که این علاوه بر درشتی سلول هاست و دقیقاً همین کار را کود شیمیائی نسبت به محصولات انجام میدهد. علاوه بر انباشته شدن بعض مواد شیمیائی در محصول که عامل بروز انواع حساسیت هاست . ⭕️ و در این بین گوجه فرنگی که جذب بیشتری نسبت به کود شیمیائی دارد خطرناکتر خواهد بود و در حقیقت بیشتر مواد تشکیل دهنده گوجه آب و کود شیمیائی است. 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune

🌀 حال سوال این است: آیا می توان از شر این بلای وحشتناک خلاص شد یا چیزی است که به ناف بشر بسته شده ؟ 🔹 البته طمع کشاورز و عوامل سخت اقتصادی و رقابت شدید میان شهر و روستا که روستائی سعی دارد تا درآمدش از یک شهری کمتر نباشد و زندگی مشابهی داشته باشد روستایی را وادار میکند که از کود زیاد استفاده کند و سود بیشتری بدست آورد . علاوه بر کثرت تقاضا و مصرف زیاد محصولات بر اثر پر خوری و عدم سیری و بزرگ شدن شکم ها و روده ها. ♦️ متأسفانه ایده و هدف انسان امروزی در کشورهای جهان سوم مانند ایران کمیت است، چه از ناحیه ی دولت و چه از ناحیه ی مصرف کننده و اصلا توجهی به کیفیت ندارند . 🔸 درست مانند کرم لاشه خار که هدفش سیر شدن است و نگاه نمیکند که چه لاشه ی گندیده ای را میخورد، خواه لاشه ی یک انسان باشد یا یک حیوان درنده یا اهلی . 💠 ای مردم عزیز، کمی چشم باز کنید و چشم بسته نخورید، زیرا خداوند میفرمایند: فلینظر الإنسانُ إلی طَعَامِهِ، انسان باید به غذای خودش نگاه کند و بداند چه بخورد. 〽️ مصیبت بیشتر این است که استفاده از کود شیمیائی در ایران بیشتر از کشورهای دیگر است تا جائی که محصولات صادراتی ایران به علت استفاده زیاد از کود شیمیائی برگشت داده میشود و در عین حال همان محصول سریعاً بین مردم توزیع شده و وارد بازار میشود . 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune

⚠️ متأسفانه می بینیم که انسان ارزش چندانی ندارد و از طرف دیگر هم مردم اصلاً به فکر سلامتی خودشان نیستند و چیزی که رایج شده مراجعه به پزشک و انجام عمل های جراحی است، متأسفانه گاها دیده می شود که بیماران افتخار میکنند که به فلان پزشک متخصص مراجعه کردند . 🔰 ولی افتخار بشر در کشورهای پیشرفته این است که از مواد و محصولات ارگانیک که بدون کود شیمیائی به عمل آمده اند استفاده کنند، هر چند قیمتش بیشتر باشد. ❇️ از مردم خواسته می شود که دنبال ارگانیک باشند و هر جور شده ارگانیک تهیه کنند و در هر میدان باری آزمایشگاه تعیین کنند و اندازه کود شیمیائی مصرف شده در محصول ثبت شده باشد . ♻️ یا مثلا توصیه می شود که وسیله ای ساخته شود تا به سرعت میزان کود شیمیایی محصولات را اندازه گیری کنند و این وسیله بین مردم توزیع شود و مردم به جای اینکه با دستگاه قند و فشار خون و ... را اندازه گیری کنند میزان کود شیمیایی محصولات را اندازه گیری کنند. یک اصل مهم در سلامتی بشر وجود دارد و آن این است پیشگیری بهتر از درمان. 📌 این باعث می شود که کشاورزان تشویق شوند که محصولات خود را بدون کود یا با حداقل کود تولید کنند یا مثلا به جای کود شیمیایی، از کود حیوانی و طبیعی استفاده کنند. 📍 متأسفانه بسیاری از مردم مشغول کسب درآمد و ساخت ظاهر زندگی خود هستند و به دنبال میوه های درشت و براق و خوش ظاهر اند غافل از اینکه سم می خورند و اصلا نسبت به سلام بودن غذای خود اهمیتی قائل نیستند، بیماری های خود را هم به شانس نسبت می دهند که ما بدشانس بودیم که بیمار شدیم! خیر، شما متوجه نبودی که چه محصولاتی خطرناکی را مصرف می کردی و این عامل بیماری شماست. 🔆 امیدواریم شاهد روزی باشیم که محصولات به شکل طبیعی و ارگانیک تهیه شود که این باعث سلامتی و سعادت بشر خواهد شد . 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune

🔰 عوامل بیماری 💠 عوامل بیماری ها در کتاب دراسة بطور کلی ذکر شده ولی عواملی هست که مختص به بیماری های شایع امروزی است که در ادامه عرض خواهیم کرد. 📌 اولین و خطرناک ترین عامل، محصولات تراریخته امروز هستند یعنی گندم و نانی که در کشور تهیه می شود از بذرهای تراریخته اند، بذرهای که از نظر ژنتیکی دستکاری شده اند و ژن های سمی به آن اضافه شده تا آفات به آن ها نزند و نزدیک نشود و چون سم نزدیک نمی شوند . 🔺 امروز بیشترین برنج موجود در بازار تراریخته است و برنج ارگانیک هر چند وجود دارد ولی کمتر است. 🖍 امروز روغن نباتی ایران و دیگر کشورهای اسلامی عموماً تراریخته است . ♦️ امروز صد و هشتاد محصول اعم از صیفی جات و بعضاز میوه ها و حبوبات تراریخته هستند، مانند گوجه فرنگی، بادمجان، کدو، هندوانه، خیار درختی، فلفل، انواع کلم، بعضی از انواع کاهو و .... 🔺 متاسفانه امروز بیشتر گاوها یعنی گاوهای هلندی ( هولشتاین ) تراریخته هستند و همچنین بُزهای فرانسوی و بعض از انواع گوسفندان نیز تراریخته هستند و گوشت آن ها کیفیت ندارد . 💢 متأسفانه لبنیات موجود در بازار بخصوص لبنیات گاوی تراریخته است البته این در صورتی است که از شیر تهیه شده باشد، ولی متأسفانه وجود مواد دیگری مثل روغن پالم تراریخته، شیر مصنوعی، مواد شیمیایی و ..... نیز وضع را بدتر کرده است . ❌ مشکل دیگر واکسن هائی است که به دام و طیور تزریق میشود و انواع داروهای شیمیائی است که آن حالت طبیعی بودن را تغییر می دهد . ♨️ و از همه بدتر مرغ پرورشی در دامداری هاس که با آنتی بیوتک و هورمون و تغییر رویه ی زندگی آن ها تبدیل به سم می شوند . ⚠️ عامل دیگر بیماری کود شیمیائی است که در مطلبی دیگر مفصلا به آن اشاره خواهیم کرد. 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune

♦️ #ضعف_کبد 🔷 کل امراض مربوط به کبد 🔸 نشانه: خارش بدن و ایجاد لکه های خونی پوست پوست شدن بدن و جمع شدن آب زرد درشکم خستگی بیش ازحد 🔻علت: نحوه آب خوردن (ریختن آب در حلق) آب خوردن بین غذا نشستن زیاد در توالت سه وعده غذا خوردن (دو وعده صبح و شام باید خورده شود) 🔰 درمان: ✅ #خورشت_زیرباجه این خورشت از گوشت کبوتر تازه و جوان یا گوشت سردست راست بره نر و جوان + انواع میوه جات خشک به خصوص آلوی سیاه + زعفران + عسل یا شکر قهوه ای + ادویه جات گرم مثل دارچین، میخک و ... و روغن کنجد تهیه می شود و در دو وعده صبح و شب در طول سه روز مصرف می شود و بقیه ساعات از کمپوت های میوه خانگی استفاده می شود.(دستور خورشت زیر باجه در همین کانال وجود دارد،جستجو کنید و پیدا کنید) ✅ دربین روز فقط از آب طبیعی و کمپوت طبیعی میوه (آلبالو، گیلاس، سیب، گلابی، به، زردک، انجیر، هلو) به جای ناهار استفاده شود. ✅ آب باران ✅ هفت عدد سبزی کاسنی تازه در صبح ✅ آب ولرم ناشتا ✅ اصلاح آب خوردن ✅ فصد و حجامت کبد ⛔️ ممنوعات: ❌ خوردن خرما ❌ ماهی ❌ سرکه ❌ سبزیجات ❌ طول دادن دستشویی ❌ آب درحلق ریختن ❌ سرکشیدن آب یکجا ❌ میوه های نارس ❌ شاهی و ترخون ❌ شلوار پوشیدن درحال ایستاده ❌ ایستاده آب خوردن درشب ❌ در حمام خوابیدن یا تکیه دادن به کف یا دیوار حمام ❌ آب خوردن در حمام #کبد #بیماری_کبد #مشکل_کبد #کبد_چرب #ناراحتی_کبد 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune

🫕 #آش_شلغم 🥣 مواد لازم : 🔹شلغم متوسط : ۴عدد 🔹پیاز : ۱ عدد 🔹کشک : ۲ لیوان 🔹جو : ۱ لیوان 👌 خواص: مصرف #شلغم در این غذا باعث #تقویت_تخمدان شده و #رحم را تقویت میکند . برای #تقویت_کبد و #پاکسازی_روده ها مفید است. برای مبتلایان به #سرماخوردگی و #سنگ_کلیه مصرف این غذا توصیه میشود. 👨‍🍳 دستور پخت: شلغم را خرد کرده و جو و پیاز خرد شده را نیز افزوده و اجازه میدهیم بپزد. در آخر کشک و پیاز سرخ شده را اضافه می‌کنیم . 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune

قسمت سوم در افرادی که دچار عارضه #فشار_خون میباشند اگر از #بالش کوتاه استفاده کنند در هنگام خواب گرفتار کلافگی میشوند این افراد اگر از بالش با ارتفاع بلند تری استفاده کنند احساس راحتی بیشتری میکنند و میتوانند راحت تر بخوابند ولی اگر مستعد بیماری‌های گردنی باشند استفاده از این بالش با ارتفاع بلند تر میتواند به #گردن و در نهایت به دیسک‌ها و مهره‌های گردنی آنها آسیب وارد نماید. در کل بهترین حالت قرار گرفتن سر هنگام خواب برای افراد سالم (یعنی افرادی که #فشار_خون بالا ندارند و دچار عارضه های گردنی و #اسپاسم گردنی نیستند) باید مانند بیداری باشد یعنی ستون فقرات صاف بوده و مهره های گردنی درست در ردیف مهره های پشتی قرار بگیرد. برای رسیدن به این منظور باید از #بالش‌هایی استفاده نماییم که پهنای مناسبی داشته باشد و مقداری از #کتف و #شانه ها روی آن قرار بگیرد. 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune

|‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌|‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 👈🏼خوردن تنقلات کیسه صفرا را نابود می‌کند !❌ ▫️این نوع خوراکی‌ها افزون بر ایجاد بی‌اشتهایی کاذب و بی‌علاقگی به خوردن وعده غذایی اصلی، سبب بالا رفتن فشارخون به دلیل نمک زیاد به کار رفته در آن‌ها، بروز چاقی و نوعی اعتیاد به مصرف تنقلات می‌شود ▫️به ویژه در سنین رشد مصرف تنقلات سبب کاهش رشد، چاقی، افت ضریب هوشی و بروز مشکل پوسیدگی دندان می‌شود. با خوردن تنقلات، کیسه صفرا به مرور از بین می‌رود. پزشکان خوردن تنقلات را عامل تحریک کیسه صفرا و آسیب به این عضو مهم از بدن می‌دانند. 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune

آیت الله بهجت(ره): شخصی می گفت: من بیمار شده و به دکتر مراجعه کردم . دکتر گفت: شما باید ورزش کنید، اگر چه به زیاد نماز خواندن! من هم زیاد نماز خواندم و بیماری ام که سردرد بود خوب شد. نقش نماز در سلامتی جسم انکار ناپذیر می باشد. خم شدن مکرر سر به پایین در هنگام رکوع و سجود، سپس بالا آمدن سر هنگام ایستادن و نشستن کمک می کند که خون بیشتری به مغز برسد. سجده باعث آسودگی و آرامش در فرد می شود و عصبانیت را کاهش می دهد.و اشعه های مضر که وارد مغز شدند با سجده از مغز خارج میشد . مدت زمان ذکر رکوع باعث تقویت عضلات صورت و گردن و ساق پا و ران ها می شود و به این ترتیب به جریان خون در قسمت‌های مختلف بدن کمک می کند. 🔔پ.ن: البته نماز فقط باید با نیت قربت الی الله خوانده شود نه سلامتی‼️✋️ 📚منبع: توصیه های پزشکی عارفان، آیت الله بهجت،ص ۳۷ 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune

🔴استفاده از فويل‌های آلومینیمی ممنوع ! ✍استفاده از فویل‌های آلومینیمی جهت طبخ غذا موجب آزاد شدن آلومینیم در ماده‌ی غذایی می شود. آلومینیم فلزی است که در صورت بودن آن در غذای روزمره به سلول‌های مغزی، کلیه و استخوان آسیب میرساند همانطور که پخت غذا در قابلمه‌ی آلومینیمی اشتباه است و شما را در معرض شکستگی استخوان و آلزایمر و بیماری کلیوی قرار میدهد، پخت غذا در فویل آلومینیمی یا نگهداری غذای داغ در این فویل‌ها نیز به همین ترتیب است. 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune

#طرز_آماده_کردن_زیتون_شکسته ☝️🏼 زیتون وبعد از چیدن تـوسط ضربه با سنگ آرام میشکنن طوری که هسته ی آن آسیب نبینه فقط زیتون ترک بخوره ....بعد مقداری آب ونمک طبیعی یا #سنگ_نمک را باهم مخلوط کرده زیتون شکسته ها را داخل این محلول آب ونمک اضافه کرده.... به همین راحتی وطبیعی 😉کلی تلخی زیتون گرفته میشه در صورت تمایل میتونید مقداری روغن زیتون +دانه انار وآب انارم بهش اضافه کنید تا طعمش متفاوت بشه ....طعمش عالی میشه ....این زیتون شکسته بدون افزدونی های غیر مجازه😁 #نکته...اگرنمکهای موجود دربازار که به اسم نمک ید دار هستند، استفاده کنید زیتون هاتون نرم وشل میشود وقابل استفاده نیستن....اینم از مضرات نمک با ،یدغیر طبیعی💀 زیتون کنسروی چون شکسته نمیشه تلخی آن گرفته نمیشه چون آب ونمک وارد بافت زیتون نمیشه که تلخیش خارج بشه پس قطعا توسط یه #فرایند_غیر_طبیعی ماده ای به اسم سودسوز آور تلخیشو خارج میکنن که اصلا درست نیست و سرطان زاست ❌..از کیفیت و خواص زیتون کم میکنه پیشنهاد میکنم زیتون شکسته با فرایند طبیعی خودش ومصرف کنید☝️ 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune

زیتون شکسته ای که در آب انار طبیعی گذاشته شده ...این زیتون خیلی تلخ بود بااین روش طعمش بهتر شده ...✅ از زیتون کنسروی خیلی خیلی بهتره وپرخاصیت 👌🏼 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune

‍ ‍ 🍲 طرز تهیه هلیم 🔶 مواد لازم: 🔹گندم کامل 300 گرم 🔹گوشت سردست گوسفند 300 گرم 🔹نمک دریا 1 قاشق چای خوری 🔹عسل و دارچين به مقدار لازم 🔹پیاز یک عدد 1⃣ گندم را پس از شستن به مدت 24 ساعت با آب ولرم در ظرفی نسبتا بزرگ با توجه به حجم گندم، خیس کنید. 2⃣ آب گندم خیس خورده را عوض کنید و در قابلمه سنگی (یا سفالی) روی شعله با حرارت زیاد قرار دهید. پس از جوش آمدن آب حرارت را کم کنید و اجازه دهید گندم تا جایی بپزد که له شود(هر از گاه هم بزنید تا گندم نچسبد.) 🔸می‌توانید برای جلوگیری از سر رفتن گندم یک قاشق چوبی بلند داخل قابلمه قرار دهید. 3⃣ گوشت قطعه قطعه کرده و خوب بشویید. 4⃣ پیاز را پوست کنده و به صورت کامل همراه گوشت داخل قابلمه سنگی بریزید و مقداری آب اضافه کنید و اجازه دهید تا پخته شود. به صورت مداوم کف آن‌را بگیرید.زمانی که گوشت نیم پز شد نمک به آن اضافه کنید و اجازه دهید کاملا پخته شود.پس از آنکه گوشت پخته شد،پیاز را از قابلمه خارج کنید و دور بیندازید. 5⃣ گوشت پخته شده را با گوشت کوب(چوبی) کامل له کنید. 6⃣ گندم پخته شده را نیر با گوشت کوب (چوبی) بکوبید تا له شود. 🔸الزامی برای صاف کردن پوست گندم نیست ولی اگر می‌خواهید هلیم صاف و سبک‌تری داشته باشید می‌توانید گندم له شده را از آبکش یا الک فلزی رد کنید و پوست گندم را دور بیندازید.همچنین اگر تمایل به صاف کردن گندم نداشتید باید زمان بیشتری گندم را بکوبید تا پوست گندم به خوبی له شود. 7⃣ گوشت له شده و گندم صاف شده را به قابلمه سنگی تمیزی منتقل کنید.روی شعله قرار دهید تا چند دقیقه باهم پخته شود و اصطلاحاً جا بیفتند.اگر هلیم بیش از حد غلیظ بود مقداری آبجوش به آن اضافه کنید. 8⃣ هلیم را در ظرف مناسبی سرو کنید.هنگام استفاده ،می‌توانید دارچین و عسل به آن اضافه کنید. ✅ نکته : به هیچ وجه برای پخت سریع‌تر از زودپز استفاده نکنید.چون باعث آسیب به غشای سلول های مواد غذایی و موجب بروز سرطان می‌شود. ✅ نکته : یک نوع ساده تر هلیم نیز وجود دارد که به جای گوشت از شیر استفاده می شود. شیر خواص مشابه گوشت را دارد.هرچند اصل هلیم با گوشت تهیه می‌شود. ✅ نکته : به تناسب مزاج می‌توان از گوشت های دیگر مانند گوشت شتر،گوشت کبوتر و ... نیز استفاده کرد اما بهترین و معتدل‌ترین گوشت ،گوشت سردست گوسفند است. ✅ نکته : استفاده از میکسر یا غذا ساز برای له کردن گندم و گوشت باعث کاهش کیفیت هلیم می‌شود.همچنین استفاده از قابلمه سنگی علاوه بر اینکه سالم ترین ظروف است ، طعم منحصر به فردی در هلیم ایجاد می‌کند. 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune

🔴 تدابیر حفظ سلامتِ #سالمندان ♻️ با توجه به شروع فصل #پاییز و طبع سرد و خشک آن، این فصل متضاد با افراد دارای مزاج سرشتی سرد و خشک و همینطور متضاد با حال و مزاج سالمندان است. تدابیری که برای این افراد جهت فرار از بیماری باید در نظر گرفت به شرح زیر می‌باشد: 1- اجتناب از: زیاده روی در #جماع، #استحمام با آب سرد، نوشیدن #آب_سرد، خوابیدن در #مکان_سرد، زیاده روی در خوردن #غذاهای_سرد خصوصا سرد و خشک، استفاده از غذاهای بسته بندی شده و دارای #مواد_نگهدارنده و مغایر با طبیعت انسان 2- مصرف #غذاهای_گرم_و_تر و کمی تند از قبیل #گوشت_بره یا جوجه خروس محلی و ..... 3- متناسب با سردی اول صبح و شب و گرمای ظهر، #لباس بپوشند تا از خطر #سکته دوری گزینند، یعنی صبح و شب که سرد است لباس گرم پوشیده و ظهر با گرمی هوا لباس گرم را از بدن خارج کنند. 4- حتی‌الامکان در این فصل حتی در منزل #جوراب_پشمی بپوشید. 5- سالمندان در این فصل میتوانند از #انار_شیرین همراه با کمی #عسل نیز بهره ببرند . نکته: این موارد به سایر افراد نیز توصیه می شود، ولی سالمندان باید به این توصیه ها بیشتر توجه فرمایند. 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune

💟 بانوان گرامی حتماااا بخوانید 👇👇👇👇👇👇 ✅قسمت اول 🔻#فقر_آهن یا کم #خونی چیست؟ 🔹مشکل فقر آهن بسیار جدی و مهم است، زیرا  لازمه ساخت هموگلوبین، یعنی پروتئین موجود در گلبول‌های قرمز خون که به آن‌ها امکان حمل #اکسیژن در بدن را می‌دهد، آهن است.  فقر آهن، منجر به پایین آمدن هموگلوبین خون می‌شود. در نتیجه باید برای رفع کم خونی اقدام کرد. 🔸اگر بدن با مشکل هموگلوبین پایین خون روبرو باشد، بافت‌ها و ماهیچه‌ها #اکسیژن کافی دریافت نکرده و کارآمدی خود را از دست می‌دهند که نتیجه آن بیماری کم خونی است.  🔹اگرچه انواع مختلف آنمی وجود دارد، کم خونی ناشی از فقر آهن شایع‌ترین نوع آن در سراسر جهان است. 🔸از علل شایع فقر آهن و علت کم خونی می‌توان به مصرف ناکافی آهن به دلیل رژیم غذایی ضعیف یا رژیم‌های محدود کننده، بیماری التهابی روده، افزایش نیاز آهن در دوران #بارداری و خونریزی در طی دوره‌های قاعدگی شدید یا #خونریزی داخلی اشاره کرد. 🔹علت کم خونی هر چه باشد، فقر آهن می‌تواند منجر به علائم ناخوشایندی شود که بر کیفیت زندگی تأثیر می‌گذارد. 👆این مبحث را جدی بگیرید تا از ابتلا به بیماریهای مختلف جلوگیری کنید 😍با ادامه مباحث با ما همراه باشید.... ادامه دارد...... 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune

🍃🌸بانوانی که کودکان و نوجوان مدرسه ای دارند حتما این پیام مهم رو مطالعه و ذخیره کنن 🍁پاییز و فصل مدرسه 💢از مشکلات مادران برای بچه های مدرسه ای ، میان وعده های #مدرسه است . خیلی از مواقع به یک آبمیوه پاکتی ویک کیک و کلوچه اکتفا می کنند. اما کوچولوهای مدرسه ای ما نیاز به میان وعده ای دارند که باعث #رشد و #سلامت بدن و مغز شود. ✅انتخاب میان وعده صبح ،خیلی مهم و حساس است .میان وعده سالم شامل : 👇 🔹بادام خام درختی پوست کاغذی 🔸مویز 🔹انجیر خشک 🔹 نخودچی کشمش 🔸درکودکان #گرم مزاج👈آلبالو خشک ، برگه های زردآلو و هلو ،آلوبخارا بعنوان میان وعده باشد . ✅یک میوه مناسب یک میان وعده کامل است مانند :👇 🍇انگور شیرین که خوب شسته شده باشد. 🍎سیب شیرین 🍊پرتقال شیرین 🌮کتلت ها یا کوکوها به شرطی که خیلی چرب نباشد. 🍪کیک های خانگی که با ارد سبوسدار ، کشمش ، گردو و زردک ، کدو حلوایی پخته شده باشد ،بسیار مناسب است. 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune

شلغم و این همه فایده! 🍲 یکی از مؤثرترین راه‌های استفاده از شلغم، تهیه سوپ آن است و اگر از ترکیب جو، هویج، شلغم، پیاز و گشنیز استفاده شود، درمان‌کنندهٔ فوق‌العاده سرماخوردگی‌ست. 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune

🍐گلابی برای کاهش و درمان تب👇 گلابی به راحتی با اثرات خنک کننده ای که دارد، تب را درمان می کند به بیماری که تب دارد یک یا دو عدد گلابی بدهید و آب کامپوت گلابی را به آن بیمار بخورانید. 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune

🍏میوه‌ی بِه، هدیه خداوند متعال در پاییز طبع آن: نوع شیرین آن نزدیک به اعتدال و مایل به حرارت، و ترش آن مایل به سردی و 🍏خواص آن : 🔸 مجرب و عالی برای اضطراب و ترس 🎾تقویت کننده معده و جلوگیری از سَردردهای ناشی از مشکلات گوارشی 🎾اگر ناشتا و یا با معده‌ی خالی مصرف شود معده را کامل تمیز کرده (در نوع شیرین آن ) 🎾 و اگر بعد از غذا (نیم ساعت ) مقداری کمی از میوه‌ی بِه شیرین میل شود سبب دفع هر چه بهتر فضولات غذا می‌شود 🎾بوییدن آن باعث تقویت مغز و قلب می‌شود 🎾پخته‌ی آن داروی بسیار عالی و بدون عوارض برای مشکلات ریه مانند سرفه می باشد 🎾☝️ (خاصتا در بانوان بارداری که دچار کرونا و علائم آن مانند سرفه می‌شوند و نمی‌توانند بسیاری از داروها را استفاده کنند ) خانم‌های باردار بِه را ناشتا مصرف نکنند 🎾لعاب دانه‌های آن بصورت خیسانده نافع در کاهش حرارت معده و کبد و دمکرده‌ی آن‌ها نافع در سرفه و گرفتگی صدا 👌 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune

✅قسمت دوم 🔻نشانه های کم خونی چیست؟ 💎نشانه های کم خونی و علت کم خونی بسته به شدت آنمی، سرعت پیشرفت آن، سن و وضعیت سلامتی فعلی شما متفاوت است. در بعضی موارد، افراد هیچ مورد از علامت فقر آهن را تجربه نمی‌کنند. 😍در اینجا ۱۰ مورد از نشانه های کم خونی و علائم کمبود آهن داریم که از شایع‌ترین آن‌ها شروع می‌کنیم. 1⃣ خستگی غیرمعمول به عنوان یکی از علائم کمبود آهن 🔹احساس #خستگی یکی از شایع‌ترین علائم فقر آهن است که بیش از نیمی از افراد مبتلا به کم خونی آن را تجربه می‌کنند. چرا که بدن برای تهیه پروتئینی به نام #هموگلوبین، که در گلبول‌های قرمز یافت می‌شود، به آهن احتیاج دارد. هموگلوبین نیز به حمل #اکسیژن در بدن کمک می‌کند. 🔴وقتی بدن کمبود هموگلوبین داشته باشد، اکسیژن کمتری به بافت‌ها و ماهیچه‌ها می‌رسد و آن‌ها را از انرژی محروم می‌کند. علاوه بر این، برای حرکت خون غنی از اکسیژن، قلب باید بیشتر کار کند که می‌تواند شما را خسته کند. در نتیجه علائم پایین بودن اکسیژن خون و خطر هموگلوبین پایین باید جدی گرفته شود. 🔸از آن‌جا که خستگی اغلب به عنوان یک قسمت عادی از زندگی پرمشغله و مدرن در نظر گرفته می‌شود، تشخیص کمبود #آهن و علامت فقر آهن تنها با این علائم دشوار است. 🔹با این حال، بسیاری از افراد مبتلا به فقر آهن در کنار ضعف، احساس بی‌حوصلگی، مشکل در تمرکز یا بهره‌وری ضعیف در محل کار و سطح انرژی پایین دارند. ✅خلاصه: #خستگی یکی از شایع‌ترین علائم کمبود آهن و نشانه های کم خونی است. این امر به دلیل اکسیژن رسانی ضعیف به بافت‌های بدن و محروم شدن آن‌ها از انرژی است. 👈ادامه دارد 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune