#کوفته_سماق #کوفته_بلغور👇 بلغور خیلی خرد شده،یک پیاله گردو خرد شده شش عدد نخود پخته له شده یک پیاله سبزی معطر، آرد بو داده، پیاز رنده شده، گوشت چرخ شده به اختیار، تخم مرغ یک عدد، آب سماق 🌿 🌸 آب کوفته👇 پیاز داغ+آب +نمک وادویه +شنبلیله خشک،روی حرارت تا بجوشد 🌸مایه اصلی کوفته👇 بلغورخیس کرده+گوشت چرخی+پیازرنده +سبزی معطر +آرد +تخم مرغ +پودرنان مخلوط کرده گوله و تخت کنید در آب کوفته جوش قرار دهید تا بپزد درآخر👇 آب سماق را اضافه کرده وقتی پخت آب را جدا کنید و دم بگذارید آب سماق👇 یک پیاله سماق پودرنشده را با آب سرد سریع شسته یک کاسه آب جوشان روش بریزیم. بعد از یک ربع در صافی ریخته آب سماق را به غذا اضافه کنید آب سماق را اضافه کرده وقتی پخت آب را جدا کنید و دم بگذارید نکته ۱: گاهی بجای بلغور ،به همان اندازه از برنج نیم دانه استفاده می شود و کشمش هم با برنج استفاده میکنیم نکته ۲: آب سماق سریع تلخ و بد مزه میشه بنا براین باید بعد از پختن کوفته ها آب سماق درست کنیم و همون موقع به غذا اضافه کنیم اگر زود بزنیم غذا بد مزه میشه و نمی پزه نکته۳: در کوفته سماق با برنج دیگر نیازی به آب سماق نیست وقتی کوفته ها را داخل آب کوفته گذاشتیم تا بپزد و دم بکشد مقداری پودر سماق روی آن. می پاشیم، کوفته سماق بلغور برای روزهای سرد سال کوفته سماق برنجی برای تابستان گرم. چون زودتر طبخ میشود @sofrebanovanbeheshti

#درمان_بیش_فعالی خانم هایی باردار حتما این کلیپ را ببینند 📚حکیم استاد تبریزیان 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

"دعای فرج" بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِیمِ اِلهى عَظُمَ الْبَلاَّءُ وَبَرِحَ الْخَفاَّءُ وَانْكَشَفَ الْغِطاَّءُ وَانْقَطَعَ الرَّجاَّءُ وَضاقَتِ الاْرْضُ وَمُنِعَتِ السَّماَّءُ واَنْتَ الْمُسْتَعانُ وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِى الشِّدَّةِ وَالرَّخاَّءِ اَللّهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّدٍ وَ الِ مُحَمَّدٍ اُولِى الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْناطاعَتَهُمْ وعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُمْ فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلا قَريباً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ يا مُحَمَّدُ يا عَلِىُّ يا عَلِىُّ يا مُحَمَّدُ اِكْفِيانى فَاِنَّكُما كافِيانِ وَانْصُرانى فَاِنَّكُما ناصِرانِ يا مَوْلانا يا صاحِب الزَّمانِ الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ اَدْرِكْنى اَدْرِكْنى اَدْرِكْنى السّاعَه السّاعَةَ السّاعَةَ الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَلَ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ بِحَقِّ مُحَمَّدٍ وَآلِهِ الطّاهِرينَ التماس دعا🙏

💐روزے یڪ صفحہ از قرآڹ ڪریم💐 🌟 #سوره_بقره ☘ #صفحه_18 🆔 @sofrebanovanbeheshti

💠 هدیه نور برای ظهور 💠 🌹 #ترتیل_صفحه18🌹 🎤باصدای استاد #پرهیزگار 🆔 @sofrebanovanbeheshti

ترتیل بدون ترجمه صفحه۱۸ 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#لوازم_مورد_نیاز_قنادی ۲۰ :در بحث صنایع غذایی، تنوع جزو مهم‌ترین مباحث است. بهترین غذاهای دنیا هم اگر هر روز با یک رنگ و شکل تکراری طبخ شوند، از چشم می‌افتند. برای همین، بشر برای ایجاد تنوع در ظاهر غذا، به سراغ رنگ‌ها رفت. این روزها رنگ‌های متعدد غذایی برای ایجاد حق انتخاب بیشتر، زیبایی، تنوع و بازارپسندی در اکثر فروشگاه‌ها عرضه می‌شود. اما استفاده از این رنگ ها هم اغلب منشا شیمیایی داشته و برای بدن ما به خصوص کودکان مضر و خطرناک است. برای همین منظور از هفته ی گذشته در کانال برایتان طرز تهیه رنگ‌های زیبای خوراکی با سر منشا طبیعی و کاملا سالم را آماده کرده‌ایم با ما همراه باشید.  مواد لازم برای رنگ زرد🌈: #رنگ_خوراکی 1/4 پیمانه آب 1/2 قاشق چای‌خوری زردچوبه   روش تهیه رنگ زرد : در یک شیرجوش کوچک، آب و زردچوبه را به مدت 3 تا 5 دقیقه بجوشانید و اجازه دهید کاملاً سرد شود و بعد آن را صاف کنید. در ظرف در بسته، تا 2 هفته در یخچال قابل نگهداری است. فقط در ظرفی نگهدارید که در صورت رنگی شدن، مشکلی ایجاد نشود، چون رنگ زردچوبه، پاک نمی‌شود. ادامه دارد..... ان شاءالله رنگهای دیگه در پست های آینده منبع :سایت پارسینه 🆔 @sofrebanovanbeheshti