┄┅═✧❁﷽❁✧═┅┄ 🌸صلوات خاصه امام موسی کاظم(ع) ☘اللّٰهُمَّ صَلِّ عَلَىٰ مُحَمَّدٍ وَأَهْلِ بَيْتِهِ، وَصَلِّ عَلَىٰ مُوسَى بْنِ جَعْفَرٍ وَصِيِّ الْأَبْرارِ، وَ إِمامِ الْأَخْيارِ، وَعَيْبَةِ الْأَنْوارِ، وَوارِثِ السَّكِينَةِ وَالْوَقارِ، وَالْحِكَمِ وَالْآثارِ، الَّذِي كانَ يُحْيِي اللَّيْلَ بِالسَّهَرِ إِلَى السَّحَرِ بِمُواصَلَةِ الاسْتِغْفارِ، حَلِيفِ السَّجْدَةِ الطَّوِيلَةِ، وَالدُمُوعِ الْغَزِيرَةِ، وَالْمُناجاةِ الْكَثِيرَةِ، وَالضَّراعاتِ الْمُتَّصِلَةِ، ☘وَمَقَرِّ النُّهىٰ وَالْعَدْلِ، وَالْخَيْرِ وَالْفَضْلِ، وَالنَّدىٰ وَالْبَذْلِ، وَمَأْلَفِ الْبَلْوىٰ وَالصَّبْرِ، وَالْمُضْطَهَدِ بِالظُّلْمِ، وَالْمَقْبُورِ بِالْجَوْرِ، وَالْمُعَذَّبِ فِي قَعْرِ السُّجُونِ وَظُلَمِ الْمَطَامِيرِ، ذِي السَّاقِ الْمَرْضُوضِ بِحَلَقِ الْقُيُودِ، وَالْجَِنازَةِ الْمُنَادىٰ عَلَيْها بِذُلِّ الاسْتِخْفافِ، وَالْوارِدِ عَلَىٰ جَدِّهِ الْمُصْطَفىٰ، وَأَبِيهِ الْمُرْتَضىٰ، وَأُمِّهِ سَيِّدَةِ النِّساءِ بِإِرْثٍ مَغْصُوبٍ، وَوَِلاءٍ مَسْلُوبٍ، وَأَمْرٍ مَغْلُوبٍ، وَدَمٍ مَطْلُوبٍ، وَسَمٍّ مَشْرُوبٍ؛ ☘اللّٰهُمَّ وَكَمَا صَبَرَ عَلَىٰ غَلِيظِ الْمِحَنِ، وَتَجَرَّعَ غُصَصَ الْكُرَبِ، وَاسْتَسْلَمَ لِرِضاكَ، وَأَخْلَصَ الطَّاعَةَ لَكَ، وَمَحَضَ الْخُشُوعَ، وَاسْتَشْعَرَ الْخُضُوعَ، وَعادَى الْبِدْعَةَ وَأَهْلَها، وَلَمْ يَلْحَقْهُ فِي شَيْءٍ مِنْ أَوامِرِكَ وَنَواهِيكَ لَوْمَةُ لائِمٍ، صَلِّ عَلَيْهِ صَلاةً نامِيَةً مُنِيفَةً زاكِيَةً تُوجِبُ لَهُ بِها شَفاعَةَ أُمَمٍ مِنْ خَلْقِكَ، وَقُرُونٍ مِنْ بَراياكَ، وَبَلِّغْهُ عَنَّا تَحِيَّةً وَسَلاماً، وَآتِنا مِنْ لَدُنْكَ فِي مُوالاتِهِ فَضْلاً وَ إِحْساناً وَمَغْفِرَةً وَرِضْواناً، إِنَّكَ ذُو الْفَضْلِ الْعَمِيمِ، وَالتَّجاوُزِ الْعَظِيمِ، بِرَحْمَتِكَ يَا أَرْحَمَ الرَّاحِمِينَ. #شهادت_امام_کاظم(ع)💔   @sofrebanovanbeheshti

هم اکنــــــــــون شبکه قرآن... کاظمین...🖤🖤😢

#احکام_آشپزی 1️⃣ دانستن خوراکی های حرام و حلال و همینطور احکام آشپزی برای یک آشپز لازم است 👌👩‍🍳👨‍🍳 مثل غدد و سایر اجزای حرام گوسفند در کله پاچه که باید دور ریخته شود. یا خون داخل تخم مرغ.🍳 2️⃣خوردن گوشت الاغ و اسب حرام نیست بلکه مکروه است. 3️⃣پاره کردن نان با چیز تیز🔪 مکروه است. 4️⃣کارکردن مثل آشپزی قبل از غسل های واجب کراهت ندارد ولی خوردن و آشامیدن مکروه است برای مطالعه سایر احکام موجود در کانال روے هشتک 👈#احکام_آشپزی بزنید   @sofrebanovanbeheshti

#ترفند_آشپزی 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 #ترفند_آشپزخانه_ای 🍽🍴🥄 اگه میخوایین موقع سرخ کردن سیب زمینی روغن روی گاز نپاچه شعله را کم کنید و داخل روغن نمک بریزید.. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ #غذاپختن_باوضو #صلوات_بفرست #به_نیت_نذری_آماده_کن 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳   @sofrebanovanbeheshti

#ترفند_آشپزی 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 نکاتی درباره پختن یک #ته‌چین خوشمزه 🎀مرغ را بدون زردچوبه بپزيد تا مزه زردچوبه را به خود نگيرد وهم مزه زعفران بهتر مشخص مي شود و از طرفي مرغ نرم تر مي شود. 🎀از آب مخلوط شده مرغ با ماست استفاده كنيد تا هم مزه ته چين خوشمزه شود وهم اب لازم براي بخار برنج و دم كشيدن آن تامين شود. 🎀از زرده بيشتري استفاده كنيد تا ته چين طعم بهتري پيدا كند و در صورت گرم كردن مجدد ، بوي زحم سفيده از غذا به مشام نرسد 🎀از مايه ماست و تخم مرغ كنارهاي ته چين و روي آن بريزيد تا ته چين انسجام بيشتري پيدا كند و موقع برگرداندن شكل خود را از دست ندهد 🎀از مخلوط كره و روغن مايع استفاده كنيد تا كره نسوزد و طعم كره ته چين را خوشمزه تر مي كند. 🎀برنج ته چين بايد مغز پخت شود ولي له نباشد 🎀 ته چين انواع و اقسام دارد ولي روش طبخ انها تقريبا مشابه است. در اواخر جوش برنج يك تا دو ليوان اب سرد به اب برنج اضافه كنيد تا برنج خوب قد بكشد. هنگامي كه مايع را داخل ظرف ريختيد و خواستيد مرغ يا بقيه مواد را بريزيد حتما با قاشق و مرحله به مرحله روي مواد را فشرده كنيد تا لايه ها به هم نچسبد. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌ #غذاپختن_باوضو #صلوات_بفرست #به_نیت_نذری_آماده_کن 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳   @sofrebanovanbeheshti

ورق_نسوز👇 من از کاغذ روغنی نسوز برای کیک و شیرینیها استفاده میکنم .دوسالی میشه دارم ومدام استفاده میکنم.پیشنهاد میکنم شما هم از لوازم قنادی تهیه کنید.قابل شستشو هست وکار باهاش راحتتر حتی میتونید برای کف قالب‌هایی که کیک اسفنجی یاشیفون میپزید اندازش برش وقیچی کنید وبرای همیشه از برش کاغذ خودتون رو راحت کنید جنس خوبش گرون تره ولی عمریه این ایتالیایی هست که عالیه از لوازم قنادی فروش ها می تونید تهیه کنید یک بار مصرف هم نیست یکبار می خرید اگر جنس خوب بخرید دیگه کلا می شورید و استفاده می کنید تو گوگل سرچ کنید براتون میاره کاغذ یاورق نسوز رو باید بدون تا کردن با اسکاچ نرم بشورید وبگیرید زیر آب .وکاملا خشک بشه وبگذارید سر جاش @sofrebanovanbeheshti

#سینه_مرغ_شکم_پر چند تکه پنیر ورقه ای چند برش ژامبون ️ چندتکه بلوچیز ️قارچ خرد شده و سرخ شده (4 قاشق غذاخوری) ️ مقداری سیر خرد شده پونه کوهی ️ روغن زیتون #کلیپ_تصویری