#سرود_انقلابی 💚 بهمن ⚪️ خونین ❤️ جاویدان ✍امید که آغاز #ماه_بهمن و تلاقی آن با ایام پرفیض #ماه_رجب برای همه‌ی ما پرخیر و برکت باشد. #ایران_قوی   @sofrebanovanbeheshti

#دستاورد_های_انقلاب 1⃣ #بهمن   @sofrebanovanbeheshti

دغدغه مندان ایران اسلامی🇮🇷✌️ از این پست راحت نگذرید ❌ به آیدی که داخل پست قرار دادم پیام بدید✅

#ترفند_آشپزی 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 #ترفند_خوشمزگی چند نکته ی دیگر برای بهتر و خوش طعم شدن #لوبیا_پلو 🔴 اگر می‌خواهید لوبیا پلو شما رنگ قرمز بیشتری داشته باشد بهتر است از گوجه‌فرنگی پوست کرده و تخم‌گرفته خرد شده استفاده کنید و از رب استفاده نشود. 🔴قابلمه برنج از گنجایش آن کمی بزرگتر باشد که اندازه پلو مخلوط را داشته و برنج خوب دم بکشد ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌ #غذاپختن_باوضو #صلوات_بفرست #به_نیت_نذری_آماده_کن 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳   @sofrebanovanbeheshti

#ترفند_آشپزی 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 #ترفند_خوشمزگی نکات خوشمزه تر شدن #لوبیا_پلو 🔴 برنج را زنده آبکش کنید تا وقتی مواد لوبیا پلو را لا به لای برنج دم می‌کنید، شفته نشود.✅ 🔴موقع ریختن زعفران روی برنج باید دقت کنید در جا‌هایی که کف‌گیر زده‌اید برای خارج شدن بخار برنج زعفران نریزید، چون مستقیماً به ته‌دیگ می‌رود و باعث سوختن ته‌ دیگ برنج می‌شود.🏵 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ #غذاپختن_باوضو #صلوات_بفرست #به_نیت_نذری_آماده_کن 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳   @sofrebanovanbeheshti

#ترفند_آشپزی 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 #نکات_خامه_قنادی ۱- نوع خامه خیلی مهمه باید چربي آن بالاي ۳۰ درصد باشد یکی از راههایی که کمک می کند خامه بهتر فرم بگیرد. ۲- پره های همزن و ظرفی که میخواهید خامه رو فرم بدهید کاملا سرد و تمیز باشد. ۳- ظرفتون پلاستیکی نباشه ❌ یا پیرکس یا استیل انتخاب کنید (اگر ظرف خامه گرم باشه خامه فرم نمیگیرد) ظرف و پره های همزن رو قبل از فرم دادن خامه داخل یخچال یا فریز قرار بدین تا کامل سرد بشه. ۴- خامه رو به مقدار لازم از فریزر داخل یخچال بگذارید تا اب بشه. شکل ظاهری خامه اگر دور آن آب شده بود و فقط وسطش کمی یخ بود آماده فرم دادن خامه است تومایه های بستنی نیم اب شده ( اگه خامه گرم  و شل باشه و سرد نباشه فرم نمیگیرد) ۵- خامه را در ظرف همزن بريزيد ،دو دقيقه با دور كُند و هشت تا ده دقيقه با دور تند بزنيد تا فرم بگيرد زمانی که رد همزن روي خامه نقش ببندد نشان دهنده اینست که خامه ما فرم گرفته. ۵- اگر بیش از حد هم بزنید تبدیل به کره میشود. ۶- خامه اگر خیلی سرد باشد یا گرم در فرم گرفتن مشکل پیدا میکنه. ۷- خامه بعد از فرم دهي بلافاصله براي فيلينك و كاور كيك ها و شيريني هاي تر باید مورد استفاده قرار بگيرد هر چه زمان بگذرد خامه انسجام و رنگ شفاف خودش رو از دست ميدهد. ۸- اگر کار خامه کشی طول میکشد بقیه خامه فرم داده رو در یخچال بگذارید تا خامه شل نشود. ۸- یکی از دلایلی که خامه بعد از رعایت موارد همزدن فرم نگرفته است اینست زمانی که خامه رو فرم ميدهيم بمحض اينكه قسمت رويه خامه جاي پره همزن ظاهر می شود گمان می کنیم خامه فرم گرفته و همزدن رو متوقف ميكنيم درصورتیکه بايد به هم زدن همينطور ادامه بدهيم تا زمانی که ظرف را برمی گردانیم خامه تکان نخورد و سفت شده باشد. ۹- حجم زیاد از خامه را داخل قیف نریزید چون گرمای کف دست باعث شل شدن خامه میشه‌. ۱۰ - اگر خامه فرم گرفته رنگي ميخواهيد همان ابتدا از رنگ دلخواه استفاده كنيد و شروع به همزدن كنيد و یا اینکه در آخر کار زمانی که خامه کاملا فرم گرفت رنگ را اضافه کنید( رنگ فقط ژله ای) ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ #غذاپختن_باوضو #صلوات_بفرست #به_نیت_نذری_آماده_کن 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳   @sofrebanovanbeheshti

#مطالبه_گری 🔸 نه به تعطیلی مدارس✋ 🔹چرا سر هر مشکلی مدارس تعطیل می شود؟ در پویش فارس من حمایت کنید:🔰🔰🔰🔰 https://www.farsnews.ir/my/c/180302 #مطالبه_اثر_دارد   @sofrebanovanbeheshti