#دونات_مرغ👇
اول چند نان تست من از نان ساندویچی که روزهای قبل مانده بود استفاده کردم و در شیر خیس کردم نباید خیلی بمونه که خمیر بشه یه لحظه کوتاه بسه،سیب زمینی آبپز رو هم رنده میکنیم، گوشت مرغ با یکم پنیر پیتزا چرخ شده، سیر له شده ،هویج ریز رنده شده،یکم جعفری خرد شده،و ادویه شامل نمک،کاری،زردچوبه،پودر پاپریکا همه انها رو باهم مخلوط میکنیم و ورز میدیم و بعد شکل دایره و وسطش رو سوراخ میکنیم و درون آرد سوخاری هم من زدم و چند تا دونه بدون آرد سرخ کردم خوب بود مشکلی نداشت فقط توجه کنید قطرش زیاد نباشه که حالت خمیری نگیره روی حرارت ملایم سرخ میکنیم...
نوش جان🌹🌹
@sofrebanovanbeheshti
سفره بانـوان بهشتـی
خــــــــــبر 🎊🎊 خبــــــــــر 🎊🎊 گفته بودیم براتون خبر خوش داریم اونم چه خــــــــــــــــــ
⚠️منتظر اطلاعیه ششم باشیــــــــــــــــــــد⚠️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🚨🎥 دشمن درجه یک کشورمون میگه ایران🇮🇷 داره به امپراتوری قدرتمند تبدیل میشه
امیدوار باش
به قلهها نزدیک شدیم ...✌️
@sofrebanovanbeheshti
#خوش_خبر
🧕🇮🇷دانشآموخته دانشگاه شریف در لیست ۱۰۰ چهره جهانی تاثیرگذار در هوش مصنوعی
پژوهشگر ارشد ایرانی موسسه ملی استاندارد و فناوری (NIST) و معاون بخش فناوریهای نوظهور آزمایشگاه فناوری اطلاعات (ITL) هم رده با ایلان ماسک وارد فهرست تاثیرگذارترین افراد حوزه هوش مصنوعی شد.
مجله تایم لیست ۱۰۰ فرد تأثیرگذار در زمینه هوش مصنوعی رو اعلام کرده که در آن نام افرادی از جمله «سم آلتمن»، مدیرعامل OpenAI، «میس حسابیس»، مدیرعامل DeepMind و ایلان ماسک به چشم میخوره.
نکته قابلتوجه این لیست حضور «الهام طبسی» فارغ التحصیل دانشگاه صنعتی شریف و پژوهشگر ارشد ایرانی موسسه ملی استاندارد و فناوری (NIST) و معاون بخش فناوریهای نوظهور آزمایشگاه فناوری اطلاعات (ITL) هست.
منبع خبر👈 بیشتر بخوانید
📆۱۴۰۲/۶/۱۸
#آموزشوپرورش
#بانوان
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
#شامی_ترش🥘
یه غذای خوشمزه و پرطرفدار شمالی🌳🍃 😋که با سس مخصوص خودش سرو میشه🤩😍
اینا لازمه👇
گوشت چرخکرده حدود ۳۰۰ گرم🍖
پیاز رنده شده و آب گرفته یک عدد🌰
جعفری ساطوری دو قاشق🥗
نعناع خشک یک قاشق چایخوری🥙
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه🍙🍘🌶
برای سس
پیاز خرد شده ۲ عدد🌰
رب گوجه یک قاشق🍅
رب انار دو قاشق 🍅
آبغوره یا آب نارنج حدود نصف🍊 استکان
🍀سبزی اصلی 🥙این غذا سبزی محلی چوچاق و خالواش هست که ما چون بهش دسترسی نداریم از جعفری و نعناع خشک استفاده میکنیم.🥗🌯
☘️نیازی به آرد نخودچی 🍘و تخم مرغم نیست 🍳چون اگر خوب ورز بدین گوشت چسبندگی لازم رو پیدا میکنه.
کنار این غذا سيب زمینی سرخ شده و گوجه فرنگی سرخ شده فراموش نشه.🥔🍅
☘️هم میتونید با نون سرو کنید هم با پلو😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
#شربت_ریحان😍😋
ریحان ۲۵۰ گرم
هل چند عدد
شکر ۱ پیمانه
ابجوش ۱ لیتر
گلاب ۱/۴ پیمانه
۲ عدد لیمو ترش یا ۳ ق غ ابلیمو
به مقدار خیلی خیلی جزئی رنگ خوراکی اضافه کردم
بخاطر اینکه خوش رنگ بودنش توی فیلم مشخص نبود
ولی شما اصلا نیاز نیست رنگ خوراکی بزنین..ریحون بنفشش که بیشتر باشه رنگش بهتر خودش رو نشون میده
ابتدا ریحان پاک کنید بعد ابجوش بریزید حالا هل بریزید
بعد شکر اضافه کنید میتونید شکر حذف کنید
حالا درش رو ببندید بزارید بیست دقیقه بمونه تا ریحان رنگ عوض کنه بعد ابلیمو اضافه کنید تا صورتی خوشرنگ بشه در اخر ازصافی رد کنید گلاب اضافه کنید
حالا بزارید یخچال هرچی خنک تر بشه خوشمزه تر هست به دلخواه با عسل نوش جان کنید که ترکیب این دوتا کلی خاصیت داره
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
#تهدیگ_آردی
نون و سیب زمینی نداری برای ته دیگ؟؟
اگه یبار این ته دیگ جذابو امتحان کنی عاشقش میشه 🤤
مواد لازم:
۳ قاشق آرد
۱ قاشق چای خوری زردچوبه
نصف قاشق چای خوری نمک
نوک قاشق چای خوری زعفرون
و یک لیوان آب جوش
احتیج داریم 🌿
همه چی تو فیلم مشخصه😉
خـــــــــــــــــبر 📣📣خبــــــــــــــــــــر📣📣
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
ششمین جلسه آموزش آشپزی مجازی👩🍳
ویژه #نوجوانان
ان شاءالله سه شنبه ۲۱ شهریور ✅
توسط #خانم_بلوچی_عزیز
آموزش👇🏻
#کیک_ژاپنی😋🤗
در گروه آشپزی بانوان بهشتی
به صورت مرحله به مرحله برگزار میشود👩🍳🍦🍨🥛🍯🥜🌰
زمان⏰ : سه شنبه ۲۱ شهریور سر ساعت ۳ بعدازظهر 🕒شروع میشه
به صورت آنلاین و پرسش و پاسخ این آموزش انجام میشه ✏️
اگه دوست دارید یاد بگیرید
عجــــــــــــــــــــله کنید که ساعت ۳ بعدازظهر جا نمانید 😉🏃♀
به نوجوانان دختر فامیل اطلاع بدید🏃♀
⚠️⚠️توجــــــــــــــــــــه⚠️⚠️
در حین پرسش و پاسخ ایشون مطالب اضافی حذف میشه و سئوالات خارج از موضوع آموزش هم حذف خواهد شد ⛔️⛔️
پس دقت کنید که سه شنبه ۲۱ شهریور در ساعت ۱۵ گروه باز میشه فقط برای #آموزش_آنلاین
و از ساعت ۵ تا ۷ مثل همیشه عکس ها و دستورها تون رو ارسال میکنید🌷
لینک گروه آشپزی بانوان بهشتی🔰
https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756
ممنون از همراهی و همکاری همیشگیتون
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💢 #قرار_شبانه 💢
﷽
اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ✨وَبَرِحَ الْخَفاءُ✨ وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ✨وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ✨وَضاقَتِ الاْرْضُ✨وَمُنِعَتِ السَّماءُ✨واَنْتَ الْمُسْتَعانُ✨وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى✨وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ✨اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا طاعَتَهُمْ ،وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ًكَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ✨يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ✨اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ✨وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ✨يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ✨الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ✨اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني✨السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ✨الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل✨
يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ✨بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِالطّاهِرينَ
وبرای سلامتیمحبوب
اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراًوَدَليلاً وَعَيْناحَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا
دعای منتظراندرعصرغیب
اَللّهُمَّعَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَاِنْلَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنىرَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْاَعْرِفْحُجَّتَكَ اَللّهُمَّعَرِّفْنى حُجَّتَكَفَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنىحُجَّتَكَ ضَلَلْتُعَنْدينى
@sofrebanovanbeheshti
「 ܝߺࡄߋߺ ߊࡋࡋܣ ߊࡋܝܟߺߋߺܢߺ߭ ߊࡋܝܟߺܢߺ࡙ߋߺ 」
دلخوشم با تو اگر از دور صحبت میکنم
با سلامی هر کجا باشم زیارت میکنم
#صلیاللهعلیکیااباعبدالله✋
#منبر_مجازی
✍آقا شیخ رجبعلی خیاط رحمه الله علیه:
🌱هرگاه اين استكان چای (یا هر نوشیدنی و غذایی) را به قصد خدا بخوری 《دل تو به نورالهی منور می شود 》
💫ولی اگر برای حَظِ (لذت) نَفْس خوردی، همان می شود كه خواسته بودی.
حتی اگر چلوکباب هم میخوری به این نیت بخور که نیرو بگیری و عبادت کنی...
#قو_علی_خدمتک_جوارحی
سلام خانوم خانــــــــــما😍خداقوت به همگی💪صبحتون حسینی 🌻
یه صبح تازه و یه عالمه ثانیه نــــــــــاب،
هدیه خدای مهربون
واسه تو واسه ی من واسه ی ما❤️
#اللهم_ارزقنا_شهادت
#فدایی_ولایت
@sofrebanovanbeheshti
#کروسان
صبا صادقی
دستور امتحان شده
چالش کروسان با الهامجون
مایه خمیر ۱ ق چ پر
آب ولرم ۶۰ گرم
شکر ۱ق چ
با هم مخلوط میکنیم میگذاریم عمل بیاد یکم آرد هم رویش میپاشیم
آرد ۲۰۰ گرم
آب ۵۰ گرم
شیر ۵۰ گرم
شکر ۲۰ گرم
بهبود دهنده ۱ق چ
نمک یک چهارم قاشق چایخوری
مارگارین قنادی برای لایی رفتن ۷۵ گرم
ابتدا خمیر رو ده دقیقه داخل یخچال استراحت میدیم بعد میاریم باز میکنیم روغن مارگارین که آماده شد بین خمیر میگذاریم بار اول یک ۳ لا میریم ده دقیقه استراحت بعد باز میکنیم یک ۴ لا میریم میگذاریم ده دقیقه استراحت بعد یک ۳ لا میریم بعد باز میکنیم خمیر رو به قطر نیم سانت بعد شکل مثلث متساوی الساقین بلند برش میزنیم بعد وسط خمیر رو یک چاک میدیم موقع رول راحت باشه بعد رول میکنیم سر مثلث باید زیر نون بره که تو پخت باز نشه بعد داخل سینی با فاصله میچینیم رویش رو میپوشونیم میگذاریم یک جای گرم تا خمیر حجم بگیره بعد رومال زرده و شیر و وانیل میمالیم فقط به ارامی رومال بزنید داخل فر گرم ۱۸۰ درجه میگذاریم تا زمانی که نون رنگ بگیره این تایم پخت نمیشه گفت باید کاملا شیرینی رنگ بگیره بعد داخلش با قیف شکلات تزریق میکنیم
@sofrebanovanbeheshti
#ایده_تزیین_کیک 🍰🎂
صبا صادقی
تزئینات چاپ خوراکی و مروارید.خامه رنگ شده
جلبکها و صدفها و ستاره ها هم بافوندانت و دست ساز درست شده
@sofrebanovanbeheshti
#کیک_گاتوشا 👇
پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید فوق العاده خوشمزه است
بسیارکیک خوشمزه ای هست اگه مهمون بیادخونتون ظرف30دقیقه میتونیدآمادش کنیدازشون پذیرایی کنید.
روغن مایع1پیمانه
شکرریز1پیمانه
شیر1/2پ
پودرکاکائو1/2پ
تخم مرغ2عدد
آردسفید1پ
بکینگ پودر2ق.چ
نمک یک پنس
وانیل مقداری
درصورت تمایل نسکافه1ق.س
البته اگه طعم تلخ نسکافه وکاکائورومیپسندید
ابتداشیروشکررو با همزن چند دقیقه میزنیم تاشکرکاملأباشیرحل بشه بعدپودرکاکائو نسکافه وروغن مایع ورواضافه میکنیم واونقدرمیزنیم تاسس لطیف ویکدستی بشه تقریبأ4تا5ق.غ ازسس روبرمیداریم وکنارمیذاریم حالاتخم مرغاروباوانیل به بقیه سس شکلاتی اضاف میکنیم وخوب میزنیم آردو نمک وبکینگ روالک کرده وبه مایع اضافه میکنیم ودرحدمخلوط شدن میزنیم وتوقالب میریزیم وتوفر180درجه که ازقبل گرم شده قرارمیدیم وبه مدت25الی30دقیقه آماده میشه بعداز30 دقیقه باسیخ چوبی چک کنیداگه مغزپخت شده خارج کنیدنباید زیادبذارید چون خشک میشه این کیک بافت نرم ولطیفی داره وقتی خارج کردین بذارین از دمابیفته وخنک بشه بعدسس شکلاتی غلیظ رو روش بدین .
این کیک از دسته کیکای ترمحسوب میشه وکیکی هست که سسش از خودموادش درست میشه وبسیارطعم بی نظیری داره👌
نکته :
آردوبکینگ ونمک روفقط درحدمخلوط شدن بزنیدچون زیادبزنید بافت کیک سفت میشه.
🔴من توقالب قطر۲۰پختم وحدودا۴۵دقیقه ای شد زمان پختش😉
@sofrebanovanbeheshti