#تجربیات_بانوان_بهشتی👩‍🍳 نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی⬇️⬇️⬇️👩‍🍳 لینک گروه https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756

#سوال چند دونه به داشتم منم امتحانی گفتم مرباش کنم که ببینم اگه خوب شد زیاد بگیرم درست کنم از ۱۰.۴۵ من دست بکار شدم و اول نیم ساعت به پخت بعد شکر اضافه کردم و هل دارچین و آبلیمو هم زدم حالت عاااالی شده رنگش طعمش غلظتش😋 اما اما😒 به ها تا تو شربتن نرم هستن تقریبا اما تا جدا میکنی یا هوا بهش میخوره عین آدامس سفت میشه از اون ساعت تا ۱.۳۰ هم طول کشید تمام‌نکات هم رعایت کردم ایراد از کجاست؟😕 #پاسخ اگه به سفت باشه اجازه بدید کمی بپزه بعد شکر رو اضافه کنید و نکته ی مهم که باعث میشه مربای به خوشرنگ بشه حتما دم کنی بگذارید مرباتون به خاطر اینکه زیاد جوشیده اینجوری که گفتید شده از شربتش یه مقدار بردارید دوباره آب بهش اضافه کنید بگذارید چند قل بجوشه زیرش کم کنید به ها نرم نرم می شوند وصبر کنید تا شربت به غلظت مناسب برسه اون‌ شربتی هم که برداشتید اگر در مجاور هوا قرار می گیره وخیلی سفت میشه آب بهش اضافه کن مثل دستوری که گفتم بگذار روی گاز تا به غلظت دلخواه برسه می تونی مثل عسل برای صبحانه استفاده کنی یا شربت باهاش درست کنی یا مثل مارمالاد برای شیرینی استفاده کنی مربای به من همین جور شده بود روشی که گفتم انجام دادم خوب شد @sofrebanovanbeheshti

#سوال فسنجون رو فقط میشه با رب انار درست کرد ؟ جایگزین دیگه نداره میشه دستورش و بهم بدید #پاسخ تو کانال بزنید فسنجان، میتونید از آبغوره یا رب الوچه هم استفاده کنید یا میتونید، میتونید درکنار رب انارو الوچه یا ابغوره چندتا دونه الو هم اگه دوست داشتید توش بریزید، فسنجان کاملا ذائقه ای هست، بعضیا شیرین دوست دارن بعضیا ترش یا ملس @sofrebanovanbeheshti

#سوال چونه نان بربری آماده رو چند روز میشه تو یخچال نگه داشت؟ #پاسخ اگه بگذاری فریزر میتونی مدت زیاد نگه داری @sofrebanovanbeheshti

#سوال در پختن کیک به جای استفاده از شکر سفید میخوام از شکر قهوه ای استفاده کنم،چقدر باید از شکر قهوه ای استفاده بشه و اینکه باید شکر رو آسیاب کنم؟ #پاسخ شکر رو آسیاب کنید معمولا همون مقدار میریزن. @sofrebanovanbeheshti

خانمای گل و دوست داشتنی 😍✋☺️ خوبه که همیشه و همیشه در حالِ جوییدنِ دانش باشیم😜😉 همه ی دانش هم در دانشگاه های وزارت علوم نیست قطعا✌️ و هیچ زمان برای یادگیری علم نافع و مفید،دیر نیست🤌 حتی آموختن یک حرفه ی مفید و ارزشمند در خانه،کسب دانش هست مثل عزیزانی که با دستورات کانال و گروه الان کیک های حرفه ای درست میکنن🤗 ولی به نظرم واجب ترین علم،علم اهل بیت هست و سبک زندگی اسلامیه.که دنیا و آخرت ما با اهل بیت و قرآن هست☺️🤩 مطالعه ی کتب مفید هم کسب دانش هست🥰 اموختن هر چیزی که براتون ضروریه هم کسب دانشه حتی آموختن تربیت فرزند😇 یا آموختن نکات آشپزی و دستورات غذاهای متنوع برای خانواده و به وسیله ی آن کانون خانواده رو گرم کنیم 😍 و همینطور به عشق امام زمان (عج) غذا طبخ کنیم باشد که نیرویی شود در جهت خدمت رسانی 🤩قَوِّ عَلى خِدمَتِكَ جَوارِحي وَاشدُد عَلَى العَزيمَةِ جَوانِحي. امام على عليه السلام : پروردگارا! اندام و جوارح مرا بر خدمت گزارى ات نيرومند ساز و درونم را در تصميم گيرى قوى دار .🤩 خلاصه اومدم بهتون بگم شمایی که هر روز در حال کسب نکات جدید و آموزش های جدید و ....هستی هم دانشجویی🤗 پس دانشجوهای عزیز روزتون مبارک ❤️🎉🎉 #روز_دانشجو   @sofrebanovanbeheshti

#شب_جمعه 🏴 #روضه حضرت زهرا سلام الله علیها #استاد_امینی_خواه * سرمایه طلایی ما استغفار امام زمان ارواحنا فداه در حق ماست. * گر نگاهی به ما کند زهرا، دردها را دوا کند زهرا😭😭 #فاطمیه   @sofrebanovanbeheshti