#کیک_پیانو
مزه این کیک که مزه اش شبیه تیرامیسو هست تقریبا
برای کیک
تخم مرغ ۳ عدد
شیر ۱۲۰ میلی (نصف لیوان)
روغن مایع ۱۲۰ میلی (نصف لیوان)
شکر ۲۲۰ گرم (یک لیوان)
آرد سفید ۲۲۵ گرم (یک و نیم لیوان)
پودر کاکائو ۲ تا ۳ ق غ(من۲ق زدم)
وانیل ۱/۴ ق چ
بیکینگ پودر ۶ گرم (۱ ق م)
برای خیساندن کیک
شیر یک تا یک و نیم لیوان
پودر کافی میکس یا کاکائو یا نسکافه ۱ تا ۲ ق غ(من۱ق کاکائو زدم)
برای کرم روی کیک
شیر ۲ لیوان
شکر ۷۰ گرم (یک سوم لیوان)
آرد سفید ۷۰ گرم (نصف لیوان)
وانیل ۱/۴ ق چ
خامه صبحانه ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم(من حدودا ۱۰۰گرم زدم)
برای تهیه کیک : تخم مرغ ها و شکر و وانیل رو با همزن ۵ دقیقه زدم و بعد روغن مایع و شیر رو اضافه کردم . آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو رو هم الک کردم و مخلوط کردم و داخل مواد ریختم و با لیسک هم زدم .
داخل قالب رو کمی با روغن جدا کننده چرب کرده (ظرف من پیرکس بود باروغن مایع چرب کردم وکمی آردپاشیدم) (اندازه قالب من ۲۰ در ۳۰ هست) مواد رو داخلش ریختم و در فر که از یه ربع قبل روشن کرده بودم با دمای ۱۸۰ درجه ۴۵ دقیقه قرار دادم با خلال دندون پخت کیک رو چک کنید .
توی این مدت کیک بپزه رفتم سراغ درست کردن کرم روی کیک
کرم رویه کیک : شیر و آرد و شکر رو با هم ترکیب کردم و روی حرارت ملایم قرار دادم مدام هم زدم تا به غلظت برسه و اواخر کار کمی وانیل ریختم و از حرارت برداشتم . وقتی از گرمی کمی افتاد خامه رو یه کم با چنگال زدم که روان بشه و داخل مواد ریختم و خوب هم زدم تا ترکیب بشه .
کیک که پخت همین که گرم هست حفره هایی ایجاد کردم و برای خیسوندن کیک من شیر و پودرکاکائورو با هم مخلوط کردم و ریختم . می تونین فقط از شیر گرم استفاده کنین می تونین داخل کاکائو کمی شکر هم بریزین . من برای خیسوندن از یه لیوان شیر استفاده کردم که به نظرم یک و نیم لیوان باشه بهتره اما اگه دوست ندارین خیلی خیس مرطوب بشه یه لیوان کافیه .
بعد که جذب شد مواد کرمی رو روش ریختم و صاف کردم و پودر کاکائو روش الک کردم .
داخل یخچال یه شب تا صبح بمونه و بعد سرو که خیلی خوشمزه هست و هر چی بیشتر بمونه خوشمزه تر
مامان علی وفاطمه دوستتون داره❤
@sofrebanovanbeheshti
#دسر_کدوحلوایی
۲لیوان کدو حلوایی رو پختم وپوره کردم توی غذاساز ریختم ۱ لیوان شیر ۲۰۰ گرم خامه کمی زعفرون البته زعفرون برای خوش رنگ تر شدن دسر هست بستگی به رنگ کدو داره کدویی که من استفاده کردم خیلی نارنجی بود من بازم یکم زعفرون زدم حتی میتونید حذف کنید ۲ ق غذاخوری پودرژلاتین رو با اب سرد بن ماری کردم ریختم ونصف لیوان شکر که باز بیشتر وکمتر میتونید بکنید با توجه به شیرینی کدو همه رو توی غذا ساز میریزیم خوب مخلوط میکنیم وتوی قالب میریزیم
اگر نخواستین توی قالب درست کنید وخواستید توی ظرفی که درست میکنید سرو کنید میتونیدژلاتین رو حذف کنید😉رماح
اگر توی قالب درست کردید بهتره یه شب توی یخچال بمونه ولی اگر توی ظرف درست کردید۳،۴ساعت توی یخچال بمونه
@sofrebanovanbeheshti
#کاکا_کدوحلوایی
پوره کدو ۱پیمانه /
آرد ۱پیمانه /
شکر نصف پیمانه /
شیر یک چهارم پیمانه+۲غذاخوری/
گلاب۱غذاخوری/
روغن مایع۲غذاخوری/
بیکینگ پودر۱چایخوری/
وانیل۱/۴پیمانه/
دارچین ۱چایخوری/
تخم مرغ۱عدد /
روغن برای سرخ کردن مقدار لازم
همه مواد رو به جز آرد با هممخلوط کرده همزده تا یکدست بشه بعد آرد را ریخته همزده تا گلوله نشود بعد تو تابه روغن ریخته تا داغ شود بعد با قاشق یا ملاقه کوچک از مواد ریخته و درب تابه را بسته با حرارت کم دو طرف آن را مثل کوکو سرخ کرده تا پف کند
در آخر با پودرقند یا دارچین تزیین میکنیم
@sofrebanovanbeheshti
هدایت شده از KHAMENEI.IR
📢 رهبر انقلاب اسلامی به نماز جمعه میآیند
🔹️اقامه نماز جمعه تهران به امامت رهبر انقلاب به همراه مراسم بزرگداشت پرچمدار مقاومت شهید سیدحسن نصرالله در مصلای امام خمینی تهران
🔹️مراسم بزرگداشت مجاهد فی سبیلالله و سیّد عزیز امت اسلامی، شهید حجتالاسلام والمسلمین سیدحسن نصرالله و همراهان ایشان ازجمله سردار شهید نیلفروشان از سوی رهبر معظم انقلاب اسلامی روز جمعه ۱۳ مهرماه از ساعت ۱۰:۳۰ صبح در مصلای امام خمینی (ره) برگزار میشود.
🔹️در ادامه این مراسم و درپی شهادت مظلومانه پرچمدار مقاومت و آزادی قدس و فلسطین، حجتالاسلام و المسلمین سیدحسن نصرالله و در آستانه اولین سالگرد حماسه طوفانالاقصی توسط رزمندگان مقاومت اسلامی فلسطین، نماز جمعه این هفته تهران روز جمعه ۱۳ مهرماه به امامت رهبر معظم انقلاب اسلامی در مصلای امام خمینی (ره) اقامه میشود.
💻 Farsi.Khamenei.ir
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بیانات حزنآلود صبح امروز رهبر انقلاب در عزای شهید سید حسن نصرالله
📒در عزای سید!
✏️ رهبر انقلاب، صبح امروز: ما در این روزها عزاداریم؛ بخصوص بنده، بجد عزادار هستم. حادثهای که اتّفاق افتاد حادثهی کوچکی نیست؛ فقدان آقای سیّدحسن نصرالله حادثهی کمی نیست و جدّاً ما را عزادار کرده...
✏️ ما گرچه در عزا هستیم، امّا عزای ما به معنی ماتم گرفتن و افسرده شدن و یک گوشه نشستن نیست؛ جنس عزای ما از جنس عزای سیّدالشّهدا (علیه السّلام) است؛ زنده و زندهکننده است.
✏️ عزاداریم امّا این عزا ما را به حرکت و پیشرفت و شوق بیشتر به کار وادار میکند.
#سید_حسن_نصرالله
@sofrebanovanbeheshti
فوق العاده زیبا دعای سلامتی امام زمان عج الله تعالی فرجه الشریف .mp3
2.58M
💢#قرار_شبانه💢
برای سلامتیمحبوب
﷽
💚اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ
الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه فيهذِهِ السَّاعَةِ وَفيكُلِّساعَة وَلِيّاًوَحافِظاًوَقائِداًوَناصِراً وَدَليلاًوَعَيْناحَتّىتُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا
@sofrebanovanbeheshti
azomalbala-basem.mp3
941.8K
🔊دعایالهیعظمالبلاء
👤باسم الکربلایی
💚اِلـهيعَظُمَ الْبَلاء،وَبَرِحَ الْخَفاء،وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ،وَانْقَطَعَالرَّجاءُ
وَضاقَتِ الاْرْضُ،وَمُنِعَتِ السَّماءُ
واَنْتَ الْمُسْتَعانُ،وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى،وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُفِيالشِّدَّةِ والرَّخاءِ
اَللّـهُمَّصَلِّعَلىمُحَمَّدوَآلِمُحَمَّد،اُولِيالاْمْرِ الَّذينَفَرَضْتَ عَلَيْناطاعَتَهُمْ،وَعَرَّفْتَنابِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم
فَفَرِّجْعَنابِحَقِّهِمْفَرَجاًعاجِلاًقَريباًكَلَمْحِالْبَصَرِ اَوْهُوَ اَقْرَبُ
يامُحَمَّدُياعَلِيُّياعَلِيُّيامُحَمَّدُاِكْفِيانيفَاِنَّكُما كافِيانِ،وَانْصُراني فَاِنَّكُماناصِرانِ
يامَوْلاناياصاحِبَالزَّمانِ
الْغَوْثَالْغَوْثَالْغَوْث
َاَدْرِكْنياَدْرِكْنياَدْرِكْني
السّاعَةَالسّاعَةَالسّاعَة
َالْعَجَلَالْعَجَلَالْعَجَل
يااَرْحَمَ الرّاحِمينَبِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرين
@sofrebanovanbeheshti
farahmand_361129.mp3
252.4K
دعای منتظراندرعصرغیب
👤استاد فرهمند
💚اَللّهُمَّعَرِّفْنىنَفْسکَ فَاِنَّكَاِنْلَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِفنَبِيَّكَاَللّهُمَّ عَرِّفْنىرَسُولَكَفَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْاَعْرِفْحُجَّتَكَ اَللّهُمَّعَرِّفْنى حُجَّتَكَفَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنىحُجَّتَكَ ضَلَلْتُعَنْدينى
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌧
ول کن جهان را
زندگی چای تازه دمی است
که دیر بجنبی از دهان می افتد ..☕🪴
🍂🍁
ســـــــــلام اهالی بهشت 🌱
صبح آخر هفته تون
بخیر و خـــــــــوشی😌
الهی که آخر هفته تون
پر از برکت ، شــــــــادی
و آرامش و دل خوش باشه ♥️
با آرزوی بهترینها برای شما
آخر هفته خوبی کنار خانواده
و عزیزان داشتـه باشیــد 🤲🏻
@sofrebanovanbeheshti
حضور در نمازجمعۀ این هفتۀ تهران، مبارزه با اسرائیل و مقابله با تهدیدهای اوست.
شاید کم نمازجمعهای برگزار شده باشد که به اندازۀ نمازجمعۀ این هفتۀ تهران اهمیت داشته باشد.
هر کسی از هر کجای ایران، خودش را به تهران برساند.
این هفته مصلای تهران خط مقدم مبارزه با اسرائیل است.
#نمازجمعه_مبارزه_با_اسرائیل
@sofrebanovanbeheshti
سفره بانـوان بهشتـی
حضور در نمازجمعۀ این هفتۀ تهران، مبارزه با اسرائیل و مقابله با تهدیدهای اوست. شاید کم نمازجمعهای
.
در روزهایی که پشت سر گذاشتیم، در میان بچههایی که دلدادۀ انقلاب هستند، حرف و حدیثهای زیادی بود که باید چه کار کرد و هنوز هم این حرف و حدیثها هست.
یکی برای نیروهای مسلح خط مشی تعیین میکرد و یکی برای دولت.
یکی میگفت برویم لبنان
یکی میگفت برویم زنجیرۀ انسانی دور فلانجا و فلانجا بکشیم.
یکی حرف این را قبول میکرد و یکی هم حرف آن را رد میکرد تا این که رسیدیم به یک خبر مهم:
آقا این هفته نماز جمعه را در مصلای امام خمینی اقامه میکنند.
این یعنی یک نقطۀ مشترک میان همه.
چه کسی قبول ندارد که باید در نماز جمعۀ این هفته شرکت کرد؟ هیچ کس.
چه کسی قبول ندارد که هر چقدر نمازجمعۀ این هفته، شلوغتر باشد، دشمنشکنتر است؟ هیچ کس.
چه کسی قبول ندارد که پیام نمازجمعۀ این هفتۀ مکمل پیام عملیات وعدۀ صادق 2 میباشد؟ هیچ کس.
پس چه کسی برای عدم تلاش حداکثری در جهت حضور حداکثری مردم در نمازجمعۀ این هفتۀ تهران بهانه دارد؟ هیچ کس.
تعلل ممنوع! از همین حالا تبلیغ و دعوت را شروع کنید.✌️🇮🇷🇵🇸🇱🇧
#نمازجمعه_مبارزه_با_اسرائیل
@sofrebanovanbeheshti
دوستان عزیز تهرانی ⚠️توجه کنید ⚠️
اگر اقوام و دوستان شهرستانی دارید امشب و فردا منزلتون رو موکب انقلاب کنید.
خودتون زنگ بزنید و دعوتشون کنید.
هر یک نفر هم موثره در این رزمایش
الان زمان لبیک به امام هست💪
نکنه پشیمان شویم. زمان تنگ است و وظیفه ما تمرکز برای فردا
همت کنیم تا باهم دنیا رو شگفت زده کنیم از این استقامت
بیاید کوتاهی های این مدت را جبران کنیم و پشت سر ولی امت، عزادار سید مقاومت باشیم.
لبیک یا حسین یعنی بتونی از خودت، مالت و خانه و خانوادهت بگذری
بِأبى أنْتُمْ وَ اُمّى وَ نَفْسى وَ أهْلى وَ مالى🤲💔
#نمازجمعه_مبارزه_با_اسرائیل
@sofrebanovanbeheshti
سفره بانـوان بهشتـی
📢 رهبر انقلاب اسلامی به نماز جمعه میآیند 🔹️اقامه نماز جمعه تهران به امامت رهبر انقلاب به همراه مراس
🔴نکته مهم 🔴
همیشه میگیم وای اگر خامنه ای حکم جهادم دهد ....
خب الان وقتشه که به اول به خودمون بعد به همه بفهمانیم که حرف رو عملی میکنیم و فقط در حد حرف نیست ✋
در روزهایی که #صهیونیستها از سران و فرماندهان تا شهروندان همه از خوف در پناهگاهند، #رهبر ما علیرغم همه تهدیدها #رزمایش_حضور گذاشته است.
یعنی ما را از مبارزه و شهادت میترسانید؟ ما #مرد_میدان جهادیم...
#لبیک_یا_خامنهای
#سربازان_سید_علی
#نمازجمعه_مبارزه_با_اسرائیل
@sofrebanovanbeheshti