#باقلوا_نارگیلی👇 روغن نیمه جامدیا کره۱۰۰گرم یا ۱/۲پیمانه/ پودرقند۱۲۰گرم یا۲/۳پیمانه/ تخم مرغ۲عدد/ آرد۳۰۰گرم یا لازم/ پودر نارگیل۱۰۰گرم یا ۱پیمانه یا هر نوع مغزی که خودتون دوست دارید/ هل۱چ/ زعفران دم کرده مقداری روغن و پودر قند را خوب مخلوط کرده تخم‌مرغها را اضافه آنقدر زده تا یکدست شود پودر نارگیل هل زعفران را ریخته همزده وآرد را کم کم ریخته تا خمیری نرمی درست وبه دست نچسبدکف قالب۲۵سانتی را با روغن مایع چرب و خمیر را یکدست پهن کرده و بعد با چاقو برشهای عمیق به شکل لوزی درست کرده و رویش طرح انداخته ودرفری که از قبل ۱۵دقیقه با درجه ۱۶۰ گرم کردیم‌گذاشته به مدت۴۰دقیقه پخته ومغز پخت شودو چند دقیقه هم گریل را روشن کرده طلایی شود بعد از پخت بلافاصله رویش شربت داغ ریخته درسه مرحله و مابین شربت ریختن ۱۵دقیقه زمان داده شربت به خوردش برود و شربت بعدی را ریخته وقتی کامل شربت به خوردش رفت و سرد شد رویش سلفون کشیده در یخچال گذاشته تا نرم و خوشمزه شود وبا هر چی خواستیم رویش را تزیین کرده😋😋😋😋 @sofrebanovanbeheshti

#باقلوا_نارگیلی👇 @sofrebanovanbeheshti