#توپک_خرمایی👇 دستور این توپک ها رو از گروه ایده گرفتم،البته با کمی تغییر😅 خرما رو با ارده و سویق گندم وجو مخلوط کردم(مقدار ارده اگه زیاد باشه، مثل مال من، شل تر خواهد شد) و بعد در کنجد،پودر نارگیل و گل محمدی غلطوندم( ظرف کوچک آب هم کنارتون باشه تا دستتون رو مرطوب کنید) مگه به این بهانه ها سویق رو تو خونه بیشتر مصرف کنم☺️ البته امروز هم کتلت درست کردم، یک ق غذاخوری سویق زدم.... به نظرم تو غذاهای آبکی مثل آش ها هم،بعنوان قوام دهنده بشه ازسویق استفاده کرد... البته به مقدار همون یک قاشق🌹 @sofrebanovanbeheshti

#توپک_خرمایی👇 ۱۰ تا خرما پوست گرفته با ۱۰ گرم کره میگذاریم روی گاز چند دقیقه تو کره تفت میدیم وبا پشت قاشق له میکنیم بعد از روی گاز بر میداریم وکمی دارچین و۱۰ تا بیسکویت پتی بور پودر شده اضافه میکنیم وبا دست خوب ورز میدیم به هر اندازه که دوست داشتیم بر میداریم گرد میکنیم وتوی هر پودری که داریم میغلتونیم واقعا عالی وخوشمزه هست البته من ۵تا بیسکویت ریختم ۲ قاشق سویق کودک😉 @sofrebanovanbeheshti

#توپک_خرمایی 👇 خرما یک کیلو ارده کنجد ۴قاشق غذاخوری دارچین ۱ قاشق مرباخوری کنجد و پودر نارگیل برای تزیین یه کیلو خرما دشستانی داشتم هیچ کس نگاهش هم نمی کرد منم یه روز نشستم هسته هاش رو در آوردم پوستش رو نکندم چون خیلی سخت بود بعد ۴قاشق غذاخوری ارده و دارچین رو ریختم داخلش وکمی هم زدم تا کمی روغنی بشه و بتونم داخل چرخ گوشت بریزمش. تیغه چرخ گوشت رو درآوردم تا راحتتر بیرون بیاد بعد از چرخ کردن خرماها تو دست گردش کردم و داخل کنجد و پودر نارگیل چرخوندمش. حالا دیگه همه میخورن. @sofrebanovanbeheshti

#فهرست #فهرست_یک (۱) فهرست خوشمزه هایی که در کانال سفره های بانوان بهشتی به آنها پرداختیم👇👇 روی هشتگ مورد نظر بزنید و با فلشهایی که پایین صفحه میاد به مطالب مربوطه دسترسی پیدا کنید. #سمبوسه #کیک_سیب_زمینی #نان_ماست #حلیم_بادمجان #نخود_آب #تزئین_الویه #کوکو_سبزی_در_نان_تست #قیمه_جنوبی #فسنجون #طرز_تهیه_خلال_پرتقال #تزئین_میرزا_قاسمی #تزئین_آش_دندونی #پاکوره #مرغ_شکم_پر #تزئین_تخم_مرغ #رشته_پلو #خورش_داوود_پاشا #ترشی_کلم_مجلسی #گرد_لیمو #برنج_قالبی_تصویری #پوست_لیموشکری #زنجبیل_شکری #گرد_لیمو #کدو_حلوایی_شکری #سس_سزار #انواع_سس_سالاد #منو_پیش_غذا #سس_یونانی #سس_سرکه_بالزامیک_و_تمشک #سس_حیوانی #سس_پنیر_آبی #سس_عسل_و_خردل #سس_آسیایی #سس_دانه_خشخاش #سس_فرانسوی #کیک_گلابی_برگردان #چیز_کیک #کیک_یزدی #پای_سیب #سرکه_سیب_خانگی #سبزی_فسنجون #بیسکوئیت_سیب_زمینی #کباب_دورنگ #نان_خرمایی #کویشینی #سالاد_فسون #بادمجان_شکم_پر #کوفته_تبریزی #حلوای_شیره_انگور #مافین_کیک_سبزیجات_تک_نفره #نون_خامه_ای #کیک_زبرا #فینگر_فود_سوسیس_خمیری #لواشک_هلو #لواشک_شلیل #لواشک_آلو #کیک_ژله_ای_پرتقالی #شیش_انداز #کیک_درون_قابلمه #جامبو_شلز #کیک_یخچالی #کوکو_سبزی_مجلسی #کیک_موز_و_گردو #حلوای_سنتی #کیک_لوبیا_سبز #کشک_بادمجان #دسر_ژله_بستنی #پاناکوتای_خرما #کیک_شیره_انگور #دوپیازه #یتیمچه #سس_آلفردو #روغن_دنبه #لازانیا #کیک_میکری #کراکت_برنج_کنفی #لیمو_عمانی_خانگی #شیرینی_گل_محمدی_یا_دانمارکی #بورک_اسفناج #کوکی_کدوحلوایی #پنیر_خانگی #سبزی_فسنجون #پاناکوتای_موز #کیک_قاشقی #نان_فوری #مرغ_دورچین #کیک_کدوحلوایی #شورینی_گل_آفتابگردان #ماکارونی_با_مرغ_و_سیر #بستنی_زمستونی #شیره_خرما #کیک_شکلاتی #پلو_سه_رنگ #ژله_کمپوتی #شیرینی_پفکی_یا_گردویی #کیک_اسفنجی #خامه_کشی #کیک_خرمالو #کاسترول_بادمجان #تزئین_کیک #کیک_شکلاتی #ایده_تزیین_یخ_مهمانی #تزیین_شله_زرد #پیراشکی #ماقوت #تزئین_چند_مدل_سالاد_فصل #دسر_زعفرانی #حلوا_کدو_حلوایی #سوپ_شیر #لخلخ_ماهی #سمبوسه_سیب_زمینی_با_خمیر #دسر_کرم_کاستارد_با_بیسکوییت #باسلوق_یا_راحت_الحلقوم #خوراک_مرغ_مدرن #میگو_سوخاری #کیک_کدوحلوایی #کتلت_کدوحلوایی #سینه_کباب_یا_کباب_مرغ #کوکو_پیازچه #ته_دیگ_سیب_زمینی_رنده_شده #املت_سیب_زمینی_پنیری #دملمه_غذای_محلی_ساوه #پیتزا_تک_نفره_با_چونه_بربری #ته_چین_میگو #خورش_کدو_با_گوشت_قلقلی #کماج_بیرجندی #قلیه_ماش_وچشمک #بستنی_سنتی #پیتزا_با_نان_فانتزی_آماده #پیتزا_با_خمیر_جادویی #پاناکوتا_وانیلی #پاناکوتا_نسکافه #پاناکوتا_قهوه #پاناکوتا_سه_رنگ #طرز_تهیه_نان_خانگی #ترشی_انگور_سیاه #پیاز_داغ_چیپسی #کاچی #تزیین_کیک #سرلاک_اسلامی #کیک_کدوحلوایی #ماست_خیار_قالبی #ته_چین #کالباس_خانگی #خورشت_بادمجان #املت_فرانسوی #پنکیک_وانیلی_با_روکش_گردو_عسل #خورشت_بادمجان #خوراک_مرغ #سرخ_کردن_بادمجان_در_فر #چیپس_سیب #کیک_شیفون #پوست_کندن_انار_مجلسی #آش_مصطفی #دلمه_برگ_مو_بقچه_ای #دلمه_برگ_مو #دلمه_فلفل_های_رنگی #توپک_خرمایی #خورش_هویج_تبریزی #نان_جزغاله #کیک_قاشقی #بامیه_هندی #خشیل #ژله_رولی #بلغور_شیر #معجون #کیک_خامه_ای #پیتزا_مخلوط #نون_کوهی #برشتوک_شکلاتی #ایده_های_اینترنتی #تزئین_کوکو_سیب_زمینی #تزئین_زرشک_پلو #تزئین_شله_زرد_نذری #تزئین_ژله_رولی #تزئین_ماست_خیار #تزئین_عدس_پلو #تزئین_نیمرو #تزئین_ته_دیگ #تزئین_حلوا #تزئین_قورمه_سبزی #تزئین_آش #تزئین_املت #تزئین_کشک_بادمجان #تزئین_سالاد_شیرازی #تزئین_حلیم_گندم #تزئین_تربچه #تزئین_سالاد_فصل #تزئین_الویه #تزئین_حلوا #تزئین_لقمه_نان_پنیر_سبزی #قیمه_مجلسی #کیک_گوشت #کیک_هویج_و_گردو_با_دوشاب #یلدای_نود_و_هفت #نان_شیرمال_خوشمزه_و_سبك #جدا_کردن_ژله_از_انواع_قالب #تزئین_سالاد_کدبانوهای_گروه #نان_خرمایی #خورش_بامیه #تفاله_هویج #فسنجون_با_کدو‌مسمایی #کدوپلو #کیک_شربتی_یا_باقلوا #سمبوسه_سیب_زمینی #پاستیل_آلبالویی_باژلاتین_حلال #نان_شیرمال_با_خمیرجادویی #کتلت_مراکشی #ماکودا #کوفته_آذربایجانی_مامان_پز #نان_کروسان_شکلاتی #نحوه_درست_کردن_نان_به_صورت_انگور #ته_چین_مرغ #جوش_پره #کروسان_شکلاتی #نان_با_مغز_پنیر_و_گردو #کیک_سیب_و_دارچین_و_پرتقال #تخم_مرغ_شیره #کشک_بادمجان_رژیمی #چیپس_سیب_زمینی #پاناکوتا #مراحل_تزئین_کیک #دلمه_عدس #ساندویچ_مرغ_و_پیازچه #سیب_زمینی_شکم_پر_سوخاری #فلافل #پیراشکی #مربای_زرشک #مارمالاد_زردک #حلوای_خوشمزه_مقوی_شیره_خرما #سوپ #میکادو #باسلوق_با_شیره_انگور #بیسکویت_شکلاتی #کیک_ساده #باسلوق #جامبو_شلز_گرم #حلوای_زعفرانی #خشک_کردن_فلفل #خورشت_کدو_حلوایی #شوشتری_پلو #چرا_آرد_را_الک_میکنیم #نکات_کیک_اسفنجی #علت_پف_نکردن_کیک 🆔@sofrebanovanbeheshti

#فهرست_سه (۳) #کیک_هویج_ #پیتزا_ماکارانی #آش_بلغور_گندم #کیک_کاکائویی #نان_برنجی #خورش_فسنجان #تخمه_کدوحلوایی #خورش_شیره_خرما_و_گردو_با_گوشت_قلقلی #کباب_لقمه_خانگی #برنجک_پفکی_یا_سرخ_شده_با_سه_شیره_و_عسل #نان_قیفی #حلوایِ_برشتوک #شیرینی_نخودچی_یا_نخودی #کیک_کشمش_و_گردو #مافین_مرغ #سرکه_انگور_خانگی #نکاتی_درباره_تهیه_سرکه_انگور #کوکو_سیب_زمینی_در_فر #دسر_کاکائویی #مربای_زردک_با_شکر_قهوه_ای #شیرینی_نخودچی #کره_قالبی_برای_دورچین_غذا #قند_تزیینی_یا_پرتقال_شکری #سالاد_کلم_و_شلغم #رولت_خامه_ای #ته_چین_عدس_پلو #کیک_پلنگی #کمپوت_زردآلو_و_شلیل #کوفته_برنجی #شیرینی_نعلی_یا_اشکی #کلوچه_برنجی_یا_کبه #توپک_خرمایی #کوکو_سیب_زمینی #کیک_آلمانی_بدون_روغن #کیک_سویق #شیرینی_مدادی #سس_شکلاتی #دوپیازه_شیرازی #آش_برنجی #پیاز_سوخاری #قارچ_سوخاری #گل_کلم_سوخاری_با_خمیر_بنیه #رب_سیب #توله #دسر_عربی_کارامل_با_بیسکویت #بیسکوییتهای_یلدایی_شکلاتی_انار #دسر_فرنی_با_بیسکویت_پتی_پور #گوشت_ترشی #کیک_قاشقی_با_رویه_شکلاتی #آش_جو #کوکى_اسپايسى_با_رویه_کنجد #حلوایِ_برشتوک #دسر_پاناکوتا_سه_رنگ #کاچی_قره_زره #مارمالاد_پوست_پرتقال #حلوا_با_مارمالاد_پوست_پرتقال #کیک_پرتقالی_با_رویه_سس_پرتقالی #پنکیک #شربت_کدوحلوایی_شکری #کیک_فنجانی_کاکائویی_بدون_فر #مشکوفی #خمیر_تزیینی_ژلارد #خمیر_ژلارد #حلوا_شکری #کیک_نشاسته_و_خامه #کیک_با_توستر #سوسیس_خانگی #شیرینی_کشمشی #خاگینه_کالباس #کیک_خرمالو_با_گردو #قالب #ماسوره #لوازم_مورد_نیاز_قنادی #کلوچه_کدو_حلوایی #کیک_شیفون_با_سس_شکلاتی #حلوای_کدو_با_شیره_انگور_و_روغن_زردگاوی #خورشت_کرفس #تزئین_دورچین_با_فلفل_دلمه #پاناکوتای_توت_فرنگی #پاناکوتای_موز #ژله_سوپرایز #پلو_مکزیکی_یا_مخلوط #خوراک_لوبیا_چیتی #نون_خلفاکشتا #پیراشکی_گوشت_و_اشترودل_بدون_فر #کیک_اسفناج #پنیر_خانگی #دسر_عربی #دسر_کرم_کارامل #رولت_خامه_ای #شیرینی_چنگالی #کیک_وانیلی_چهار_تخم_مرغی #خورش_گل_کلم #ژله_تخم_شربتی_و_خاکشیر #ژله_سه_رنگ_هندوانه #کیک_پرتقالی #مربای_سیب #شله_برگ_چغندر #کاکا #پاستیل #پودینگ_شکلات #کرم_کارامل #کتلت #قاووت_گندم #کماج #سالاد_ماکارونی #کوکو_شطرنجی_در_فر #کیک_شیر_داخل_سولاردام #نون_خامه_ای #جوجه_رولی_حلزونی #کماج_تابه_ای #همبرگر #برشتوک_یا_حلوا_خشک #نان_بربری_خانگی #آش_کدو #پنکیک #شیرعسلی #کیک_اسفنجی_بدون_فر #نون_خامه_ای #سمبوسه #حلیم #کیک_ساده #پلو_رنگی #رنگ_کردن_برنج #رولت_خامه_ای #حلوای_هویج #پیتزا #خمیرپیتزا #ساندویچ_مرغ #جوجه_کباب_و_بال_کباب #کباب_تابه_ای #چیزکیک_ژله_ای #سوهان_کنجدی #دمنوش_دارچین_و_زنجبیل #پاناکوتا_بیسکوییتی #پاناکوتا_رنگی #اسفناج_پلو #کیک_با_مارمالاد_پوست_پرتقال #مارمالاد_پوست_پرتقال #چیز_کیک #شیرینی_نارگیلی_به_روش_داغ_زدن #باسلوق_با_شیره_انگور #انواع_ژله_با_ژلاتین_حلال #شکلات_قالبی_خانگی #پاستیل_با_ژلاتین_حلال #مربای_زردک #ژله_پرتقال_لیمو #نان_پلنگی #نان_گل_با_خمیر_جادویی #تزئین_دورچین_با_گوجه_فرنگی #مرغ_پرتقالی #کیک_قابلمه_ای_مناسب_خامه_کشی #توگی #آش_گوجه #ماکارونی_با_قارچ‌_و_سوسیس #سالاد_ماکارونی #الویه_رنگارنگ #زرشک_پلو_با_مرغ #شورینی_با_چوب_شور #کلوچه_گوشت_و_قارچ #حلوای_شیر #آش_رشته #کیک_یزدی #جوجه_کباب #دسر_کیک_هویج_یخچالی #واویشگای_مرغ #بال_کباب #انجیر_خشک #مربای_زرشک #پف_پفی #مرغ_پیرکسی #اسموتی_طالبی #شیرینی_کشمشی #شیرینی_لطیفه #قورمه_سبزی #حلوا_رولی #کیک_پرتقالی #کیک_هل_و_گلاب #کیک_پرتقالی #شیرینی_کشمشی #قرمزه_نخودچی_یا_کوفته_ریزه_نخودچی #فلافل #ماکارونی_با_سس_سیر_و_کلم_برگ #جوجه_کباب_تابه_ای_با_سیخ_چوبی #خیارشور_خانگی #دسر_بستنی #شیرینی_نخودچی #دلمه_بادمجون_فلفل_دلمه_ای #تجربیات_بانوان_بهشتی #کلم_پلو #دلمه_برگ_مو #کیک_فنجانی #حلیم #تبدیل_درجه_ماکروفر_یا_سولاردم_به_فر #شیرینی_کشمشی_بازاری #کیک_موز_و_گردو #ویفر_لقمه_ای #تزئین_دورچین_با_هویج #کیک_موزوگردو_سه_رنگ #کوکی_خوشمزه_کاکائویی_در_فر_و_مایکروفر #پنیر_خانگی #درست_کردن_پنیر_با_شیر_مانده #کوکوسبزی #برشتوک_شکلاتی #بلانچ_کردن_قارچ #کیک_مرغ_مجلسی #حلوای_شیر_رولی #کلوچه_گوشت_و_سیب_زمینی #حلوایِ_برشتوک #فالوده_آرامش #سالاد_زمستانی #آرد_هسته_خرما #قهوه_خرما #نان_گوشت_و_سبزیجات #روغن_دنبه_بدون_بو #کیک_ده_سانتی #کوکو_کدو #طرز_تهیه_وافل #نان_خرمایی #میکادو #سوسیس_کالباس_خانگی #سوسیس_مرغ_و_بوقلمون #کالباس #نکات_خامه_قنادی #اشکنه_یا_جوجه_پریده #سبزی_پلو_با_ماهی #دلمه_کلم_قالبی #سس_دلمه #سوهان_کنجدی_با_شکر_سرخ #بشته_زیک #کباب_تابه_ای #نان_قندی #توپکِ_خرما #نکات_بسیار_مهم_قنادی #اصطلاحات_در_قنادی 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#توپک_خرمایی و #حلوا_سویق 👇 4قاشق کره محلی رابا4قاشق سویق کودک مخلوط کردم تویه لیوان نصف آب ولرم ریختم 5قاشق چهارشیره اضافه کردم وخوب حل شدبه سویق اضافه میکنیم نیازبه تفت نداره چون سویق خودش تفت داده هست درآخرهم کمی گلاب میریزیم . برای توپک هم 5تاخرماراباکره محلی له کردم بعدسویق وبهش اضافه کردم به شکل توپک درآوردم وسطشم گردوگذاشتم . @sofrebanovanbeheshti

#توپک_خرمایی👇 یه لیوان آرد و تفت دادم ۲قاشق روغن حیوانی یا کره بهش اضافه کردم بازم تفت دادم تا بوی خامی ارد تموم شد ۲لیوان خرمای هسته گرفته رو بهش اضافه کردم گلاب نصف استکان خوب قاطی کردم تا مواد لطیف بشه ازش اندازه دلخواه برداشتم یه تیکه کوچک مغز گردو گذاشتم وسطش گردش کردم زدم تو پودر نارگیل و پودر گل کنجد و پسته هم باشه خوب میشه حلوا خرما هم گفته میشه @sofrebanovanbeheshti

چالش سی ام #چالش_غذای_کودک 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃 سلام دوستان عزیزم طاعات و عبادات همگی قبول باشه عید سعید فطر پیشاپیش بر همگی مبارک باشه ان شاءالله ❤️❤️ دوباره توی گروه #چالش داریم چه چالشی👌 بانوان زیادی هستن که به تازگی مادر شدن و با تغذیه بچه شون مشکل دارن یا غذای کودک بلد نیستن یا کودک شون بدغذا هست و یا ..... خلاصه ما تصمیم گرفتیم که یه چالش تحت عنوان #غذای_کودک راه بندازیم که مادران از تجربیات یکدیگر استفاده کنند البته در حیطه ی آشپزی😁 و غذای کودک👩‍🍳👩‍🍳😁 که با همین هشتک هم در کانال قرار میگیره ان شاءالله که در سرچ کانال به راحتی در اختیار دیگر مادران قرار بگیره 😍😍😍😉😉 پس یاعلی💪 عزمتون رو جمع کنید و شروع کنید حالا این دوهفته ما از شما میخواییم لطفا بین خوشمزه های خودتون که همیشه درست میکنید سعی کنید یک بار یه غذای کودک ِخوشمزه که بلد هستید 🍡بپزید و عکسش رو برای ما در گروه قرار بدید 😋💝 به این چالش مثل یه #تکلیف نگاه کنید سعی کنید افرادی که زیاد تو گروه شرکت نمیکنن🚶‍♀ و فقط بیننده هستند👀 در این چالش شرکت کنند🏃‍♀ چون اینجوری مجبور میشن یه حرکتی انجام بدن😉 همینطور اونایی که اعتماد به نفس پایینی دارند ‍‍‍هم حتما باید عکس بفرستند که اعتماد به نفس خودشون رو بالا ببرند 🙋 😉🤔 #چالش_غذای_کودک حالا یه کمی همت و اراده و عشق و علاقه چاشنی کنید 😍😍و یه یاعلی بگید و شروع کنید😉😉😉👩‍🍳 خب بسم الله 😉 از📌 امروز شنبه ۳ خرداد ۱۳۹۹ 📆 تا پنجشنبه ۱۵ خرداد ۱۳۹۹🔖 برای نمونه اسم چند تا غذای کودک و .... که در کانال موجود هست رو براتون اینجا قرار دادم برای پیدا کردن دستورش در کانال روی اسم مورد نظر بزنید و سرچ بفرمایید 👇👇👇 #توپک_خرمایی_با_سویق #طرز_تهیه_انواع_سویق #حریره_بادام #حریره_فندق #سوپ #پوره #پودر_جوانه_ماش #دانستنی_های_طبی #پودر_بادام #غذای_کودک #جایگزین_قطره_آهن_کودک #توپک_خرمایی #حلوا_سویق #سرلاک_اسلامی #فرنی #فرنی_آردگندم #تغذیه_کودک_بدغذا #مقوی_کردن_غذای_کودکان_کم_وزن #جوانه_گندم #راهنمای_کودک #سویق_کودک و...... لینک ابرگروه آشپزی بانوان بهشتی👇 با رویکرد طبخ اسلامی https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756 ممنون از همراهی و همکاری همیشگیتون ❤️❤️❤️ 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#توپک_خرمایی👇 •خرمای له شده •گردو آسیاب شده •کره •کنجد اول از همه خرما و گردو و تو غذاساز یا آسیاب میریزم بعد که کاملا له شدن در یک تابه یه کم کره محلی تفت میدم و‌این مخلوط خرمای له شده و گردو رو توش کمی تفت میدم و تو کنجد میخوابونم و‌ به صورت گرد یا بیضی درمیارم 🌺🌺🌺 @sofrebanovanbeheshti

#توپک_خرمایی👇 نصف بسته خرمای کبکاب( چون طبع گرم داره و مناسب این فصل هست ) رو هسته هاشو گرفتم و دو قاشق کره حیوانی هم ریختم گذاشتم روی گاز چند دقیقه تو کره تفت میدیم وبا پشت قاشق له میکنیم بعد از روی گاز بر میداریم وکمی دارچین و پودر هل و پودر گردو اضافه کردم وبا دست خوب ورز دادم به هر اندازه که دوست داشتیم بر میداریم گرد میکنیم وتوی هر پودری که داریم میغلطونیم من توی پودر نارگیل که با پودر گل محمدی مخلوط کردم و به خاطر ترکیب رنگ به یه کمی پودر نارگیل یه قطره رنگ سبز خوراکی زدم که یه ردیف سبز بشه😉 یه سری هم تو کنجد ایرانی غلطوندم اینا رو برای محل کار همسرم درست کردم که هر روز نوش جان کنه😍😋 چند ردیف چیدم لابه لاش کاغذ روغنی گذاشتم شمیم مهر 🌷   @sofrebanovanbeheshti

#توپک_خرمایی👇 بااستفاده از دستور در کلیپ بعد😍👇👌 @sofrebanovanbeheshti

#توپک_خرمایی👇 یارنگینک توپی😍😍 یه مقدارخرماداشتم که خالی خوردنش رغبتی نبودبهش این بودکه به این چهره دراوردمش😃😃 یک ونیم لیوان اردروتفت دادم بعدهم کره وروغن زدم تاحدی که کمی حالت روون پیداکردبعدهم خرمای له شده ودارچین رواضافه کردم وخوب مخلوط کردم وبعددرکنجدبوداده شده غلطاندم😍 برای این میزان حدود 500گرم خرمای له شده داشتم ارد هم 3لیوان کره وکمی روغن مایع که چشمی ریختم درحدی که ارد کمی روان بشه @sofrebanovanbeheshti

#توپک_خرمایی #کلیپ_تصویری

زهرا: #توپک_خرمایی👇 هسته های خرما را گرفتم و رو گاز کمی حرارت دادم با یه کوچولو روغن تا نرم شد بعد با گوشتکوب لهش کردم گردوی نگینی و کمی هل و دارچین زدم ۲ ق غذاخوری هم ارد که تفت داده بودم واسه حلوا زدم(بیسکویت) اصلش هست بعدم مخلوط کردم و گلوله های کوچیک و تو پودر نارگیل و کنجد بو داده قلطوندم میتونید کنجد و نارگیل و قهوه خرما هم توش بریزین سالم و مقوی و البته خوشمزه نوش جان @sofrebanovanbeheshti

#توپک_خرمایی نذری خرما   ۲بسته بیسکویت پتی بور  ۲بسته کره نرم شده  مغز گردو   ۱۵ عدد(خورد کردم) کنجد    به مقدار لازم خرماهارو پوست و هسته شو جدا کرده، با پشت قاشق خوب له کرده و داخل ظرف نچسب با کره کاملا تفت میدیم بطوری که یکدست بشه.از روی حرارت برداشته. بیسکوییت ها رو هم آسیاب کرده و بهمراه گردوهای ریز شده به خرماها اضافه میکنیم. خوب باهم ورز میدیم طور که اصلا به دست نچسبه. دستتون رو داخل آب زده و توپک های خرمایی درست کنید و درکنجد بغلتانید.یا میتوانید درپودرپسته ،پودر نارگیل،پودر گردو بغلتانید. (من پتی بور یه چندتا دونه اضافه داشتم هم اضافه کردم کنارش)   @sofrebanovanbeheshti

#توپک_خرمایی من بهش میگم بمب انرژی،بیشتر وقتی هوا سرد میشه درست میکنم بخصوص برا همسرم که کارش سخت هست،اندازه های من همه چشمی هست. هسته خرما را میگیرم ،داخل ظرف روی اجاق میزارم و روغن محلی بهش اضافه میکنم، وقتی خوب نرم شد با پشت قاشق له میکنم که یکدست بشه.پودر هل،دارچین و زنجبیل اضافه میکنم،گردو و پسته و بادام که قبلاً پودر کردم همراه ارده حسابی مخلوط میکنم. بعضی وقتا آرد سرخ میکنم بهش اضافه میکنم مثل برشتوک،بعضی وقتا بیسکویت پتی بور پودر میکنم بهش اضافه میکنم وقتی سرد شد با دست گرد میکنم داخل پودر کنجد نارگیل یا هر چی در منزل باشه تزیین میکنم.   @sofrebanovanbeheshti

#چالش_نذری #توپک_خرمایی یک بسته خرما(یک و نیم کیلویی) رو چن دقیقه توی آب ولرم گذاشتم و پوست و هسته رو جدا کردم با پشت قاشق له کردم ، داخل ماهیتابه با یه قاشق کره حسابی تفت دادم تا یکدست شد، شعله رو خاموش کردم و بهش یک بسته بیسکویت پتی بور آسیاب شده، تعدادی گردو خرد شده، نوک قاشق پودر هل و پودر دارچین زدم و حسابی ورز دادم، داخل دستم توپک های حدودا ۳۵ گرمی درست کردم و داخل پودر نارگیل های رنگ شده و کنجد غلتوندم. حدود ۳۵_۴۰تا توپک داد. #پودر_نارگیل_رنگی: یه قطره رنگ ژله ای سبز و قرمز داخل کاسه های جدا گانه ریختم با دوسه قطره آب رقیقش کردم و پودر نارگیل ها رو داخلش ریختم و حسابی مخلوط کردم تا یکدست بشه، روی سینی پهن کردم تا خشک شد، برای رنگ زرد هم از زعفرون دم کرده غلیظ استفاده کردم.   @sofrebanovanbeheshti

#توپک_خرمایی یه میان وعده خوشمزه و مقوی مخصوصا برای مدرسه بچه ها و بچه هایی که خرما رو به تنهایی نمیخورن مواد لازم: خرما تقریبا 200 گرم بيسکوئيت پتی بور 10 عدد پودر نارگیل به مقدار دلخواه کره یا روغن مقدار خیلی کمی طرز تهیه: ابتدا خرما ها را پوست گرفته و با میکسر کاملا له میکنیم (برای راحت‌تر جدا شدن پوست خرما مقداری آب جوش روی آنها ریخته و چند دقیقه بعد پوست خرما به راحتی جدا میشود) بيسکوئيت ها را به وسیله میکسر یا گوشتکوب کاملا پودر میکنیم و به همراه پودر نارگیل به خرما اضافه کرده و مخلوط میکنیم در این مرحله میتوانید مواد را چند ساعت در یخچال استراحت داده تا راحتتر فرم بگیرند دست های خود را با کره یا روغن چرب کرده و گلوله های کوچک از خرما برمی‌داریم و گرد میکنیم و به دلخواه در پودر نارگیل یا شکلات ذوب شده میغلطانیم و با پودر نارگیل، خلال پسته، خلال بادام، پودر کاکائو، ترافل های رنگی یا هر چیز دلخواه دیگری تزئین میکنیم حتی می‌توانید از کاکائو، فندق، بادام، پسته یا مغزیجات دیگر در وسط توپک استفاده کنید. من تعدادی رو داخل پودر نارگیل زدم و تعدادی رو داخل شکلات و با خلال پسته و پودر نارگیل تزئین کردم. این مقدار مواد 20 عدد توپک کوچیک میده اگر تعداد بیشتری خواستید مواد رو به نسبت چند برابر کنید. #تغذیه_مدرسه   @sofrebanovanbeheshti

#توپک_خرمایی خرماهای کبکاب رو هسته گرفتم کمی با دست ورز دادم گذاشتم رو حرارت بهش کره اضافه کردم کمی که تفت دادم بهش گردو خرد شده، پودر هل، دارچین و جوزهندی اضافه و گرد کردم گذاشتم تو یخچال تا یه کم خودشو بگیره با شکلات آب شده تزئین کردم   @sofrebanovanbeheshti