#پیتزا 👇
پیاز را خورد کرده با یک لیوان آب پختم ابش که تموم شدتفت دادم
کدو رنده شده .قارچ خرد شده را ریختم و سرخ کردم
بعد سوسیس خانگی و بر نمک و فلفل .
خمیر بربری پهن کردم داخل سینی چرب شده رب خونگی و آویشن زدم
مواد را پهن کردم و داخل فر گداشتم نیم ساعت ۵ دقیقه هم آخرش حدودیک دقیقه گریل را روشن کردم
@sofrebanovanbeheshti
🔰 اگر می خواهید ثروتمند شوید در خانه نان بپزید.
🌺آرد بازار حاوی مکمل های شیمیایی است و سبوس آن جدا شده و بیماری و ضعف را به دنبال دارد.
🌺پخت با هیزم بسیار عالی است. و اگر امکانش نبود با ساج گلی کوچک در آپارتمان هم امکان پخت نان فراهم شده است.
🌺معصوم علیه السلام فرمود:
خرید گندم عزت،خرید آرد ذلت و خرید نان فقر می آورد.
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
طرز تهیه #نان_کامل
مواد مورد نیاز:👇
آرد گندم ارگانیک
آرد جو
نمک طبیعی
سبزیجات معطر: آویشن، سیاهدانه، زنیان، کنجد، نعنا، شوید، شنبلیله و...
آب سالم
خمیر ترش طبیعی : آرد گندم کامل یک پیمانه + یک دوم لیوان سرکه طبیعی + آب پنیر یک دوم لیوان + کمی آب
روش تهیه:👇
خمیر مایه را در ظرف بزرگی ریخته و آب نیمه گرم را به آن اضافه کرده و خمیر مایه را در آن حل میکنیم. سپس نمک و آرد را به آرامی اضافه کرده و با هم مخلوط میکنیم و آنقدر به هم میزنیم تا زمانی که خمیر به حالت سفت در آید. سپس آرد را اضافه کرده و با دست به مدت 20 تا 30 دقیقه ورز میدهیم و بعد روی خمیر به دست آمده را با پارچه پوشانده و در مکانی گرم به مدت 2 ساعت قرار میدهیم. بعد از سپری شدنِ این مدت، پوشش خمیر را باز کرده و اگر پف کرده باشد خمیر آماده است.
خمیر را به صورت چانه های کوچک درست کرده و با وردنه ، چانه ها را پهن کرده و روی ساج قرار میدهیم و یا در تنور میپزیم.
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
🌺زیـارتــــ آل یـاســـیـن🌺
سَلامٌ عَلَى آلِ یس السَّلامُ عَلَیْکَ یَا دَاعِیَ اللَّهِ وَ رَبَّانِیَّ آیَاتِهِ السَّلامُ عَلَیْکَ یَا بَابَ اللَّهِ وَ دَیَّانَ دِینِهِ السَّلامُ عَلَیْکَ یَا خَلِیفَهَ اللَّهِ وَ نَاصِرَ حَقِّهِ السَّلامُ عَلَیْکَ یَا حُجَّهَ اللَّهِ وَ دَلِیلَ إِرَادَتِهِ السَّلامُ عَلَیْکَ یَا تَالِیَ کِتَابِ اللَّهِ وَ تَرْجُمَانَهُ السَّلامُ عَلَیْکَ فِی آنَاءِ لَیْلِکَ وَ أَطْرَافِ نَهَارِکَ السَّلامُ عَلَیْکَ یَا بَقِیَّهَ اللَّهِ فِی أَرْضِهِ السَّلامُ عَلَیْکَ یَا مِیثَاقَ اللَّهِ الَّذِی أَخَذَهُ وَ وَکَّدَهُ السَّلامُ عَلَیْکَ یَا وَعْدَ اللَّهِ الَّذِی ضَمِنَهُ السَّلامُ عَلَیْکَ أَیُّهَا الْعَلَمُ الْمَنْصُوبُ وَ الْعِلْمُ الْمَصْبُوبُ وَ الْغَوْثُ وَ الرَّحْمَهُ الْوَاسِعَهُ وَعْدا غَیْرَ مَکْذُوبٍ🔅
السَّلامُ عَلَیْکَ حِینَ تَقُومُ السَّلامُ عَلَیْکَ حِینَ تَقْعُدُ السَّلامُ عَلَیْکَ حِینَ تَقْرَأُ وَ تُبَیِّنُ السَّلامُ عَلَیْکَ حِینَ تُصَلِّی وَ تَقْنُتُ السَّلامُ عَلَیْکَ حِینَ تَرْکَعُ وَ تَسْجُدُ السَّلامُ عَلَیْکَ حِینَ تُهَلِّلُ وَ تُکَبِّرُ السَّلامُ عَلَیْکَ حِینَ تَحْمَدُ وَ تَسْتَغْفِرُ السَّلامُ عَلَیْکَ حِینَ تُصْبِحُ وَ تُمْسِی السَّلامُ عَلَیْکَ فِی اللَّیْلِ إِذَا یَغْشَى وَ النَّهَارِ إِذَا تَجَلَّى🔅
السَّلامُ عَلَیْکَ أَیُّهَا الْإِمَامُ الْمَأْمُونُ السَّلامُ عَلَیْکَ أَیُّهَا الْمُقَدَّمُ الْمَأْمُولُ السَّلامُ عَلَیْکَ بِجَوَامِعِ السَّلامِ🔅
أُشْهِدُکَ یَا مَوْلایَ أَنِّی أَشْهَدُ أَنْ لا إِلَهَ إِلا اللَّهُ وَحْدَهُ لا شَرِیکَ لَهُ وَ أَنَّ مُحَمَّدا عَبْدُهُ وَ رَسُولُهُ لا حَبِیبَ إِلا هُوَ وَ أَهْلُهُ وَ أُشْهِدُکَ یَا مَوْلایَ أَنَّ عَلِیّا أَمِیرَ الْمُؤْمِنِینَ حُجَّتُهُ وَ الْحَسَنَ حُجَّتُهُ وَ الْحُسَیْنَ حُجَّتُهُ وَ عَلِیَّ بْنَ الْحُسَیْنِ حُجَّتُهُ وَ مُحَمَّدَ بْنَ عَلِیٍّ حُجَّتُهُ وَ جَعْفَرَ بْنَ مُحَمَّدٍ حُجَّتُهُ وَ مُوسَى بْنَ جَعْفَرٍ حُجَّتُهُ وَ عَلِیَّ بْنَ مُوسَى حُجَّتُهُ وَ مُحَمَّدَ بْنَ عَلِیٍّ حُجَّتُهُ وَ عَلِیَّ بْنَ مُحَمَّدٍ حُجَّتُهُ وَ الْحَسَنَ بْنَ عَلِیٍّ حُجَّتُهُ وَ أَشْهَدُ أَنَّکَ حُجَّهُ اللَّهِ🔅
أَنْتُمْ الْأَوَّلُ وَ الْآخِرُ وَ أَنَّ رَجْعَتَکُمْ حَقٌّ لا رَیْبَ فِیهَا یَوْمَ لا یَنْفَعُ نَفْسا إِیمَانُهَا لَمْ تَکُنْ آمَنَتْ مِنْ قَبْلُ أَوْ کَسَبَتْ فِی إِیمَانِهَا خَیْرا🔅
وَ أَنَّ الْمَوْتَ حَقٌّ وَ أَنَّ نَاکِرا وَ نَکِیرا حَقٌّ وَ أَشْهَدُ أَنَّ النَّشْرَ حَقٌّ وَ الْبَعْثَ حَقٌّ وَ أَنَّ الصِّرَاطَ حَقٌّ وَ الْمِرْصَادَ حَقٌّ وَ الْمِیزَانَ حَقٌّ وَ الْحَشْرَ حَقٌّ وَ الْحِسَابَ حَقٌّ وَ الْجَنَّهَ وَ النَّارَ حَقٌّ وَ الْوَعْدَ وَ الْوَعِیدَ بِهِمَا حَقٌّ🔅
یَا مَوْلایَ شَقِیَ مَنْ خَالَفَکُمْ وَ سَعِدَ مَنْ أَطَاعَکُمْ فَاشْهَدْ عَلَى مَا أَشْهَدْتُکَ عَلَیْهِ وَ أَنَا وَلِیٌّ لَکَ بَرِیءٌ مِنْ عَدُوِّکَ فَالْحَقُّ مَا رَضِیتُمُوهُ وَ الْبَاطِلُ مَا أَسْخَطْتُمُوهُ وَ الْمَعْرُوفُ مَا أَمَرْتُمْ بِهِ وَ الْمُنْکَرُ مَا نَهَیْتُمْ عَنْهُ فَنَفْسِی مُؤْمِنَهٌ بِاللَّهِ وَحْدَهُ لا شَرِیکَ لَهُ وَ بِرَسُولِهِ وَ بِأَمِیرِ الْمُؤْمِنِینَ وَ بِکُمْ یَا مَوْلایَ أَوَّلِکُمْ وَ آخِرِکُمْ وَ نُصْرَتِی مُعَدَّهٌ لَکُمْ وَ مَوَدَّتِی خَالِصَهٌ لَکُمْ آمِینَ آمِینَ🔅
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج
🌹اللهّمّـ صلّ علی محمّد و آل محمّد و آل محمّد و عجّل فرجهم🌹
خدایا در ظهور آقامون تعجیل بفرما 🤲
🆔 @sofrebanovanbeheshti
شب یازدهم چله
ale-yasin-mahdi-mirdamad.mp3
2.37M
زیارت آل یاسین
با صدای میرداماد
التماس دعای فرج
به نیت سلامتی و فرج امام زمان(ع)
و هدیه به روح #شهدا
4_297669198144866669.MP3
796.2K
💠 هدیه نور برای ظهور 💠
🌹 #ترتیل_صفحه205🌹
🎤باصدای استاد #پرهیزگار
🆔 @sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی_مادرانه
منزلت زن در بیان مقام معظم رهبری
زن و شغل شریف خانه داری بسیار ارزش مند است وقتی هم که از زبان رهبر عزیزمون باشه چقدر دلچسب تر و دلنشین تر میشه
😍 بانوان توانا و جهادگر پیشنهاد میکنم حتما این ویدئو رو ببینید 👌👌
🆔 @sofrebanovanbeheshti
🔍 #مطالب_برگزیده
🌸ویژه ولادت حضرت زینب(س)🌸
💠مطالب برگزیده سایت «erfan.ir»💠
✒️ جایگاه والای حضرت زینب کبری(س) در میان خاندان سیدالشهدا(ع)
🆔 erfan.ir/a90392
✒️ فضائل و مناقب حضرت زینب(س)
🆔 erfan.ir/a89243
✒️ زینب(س) پرستار نهضت عاشورا
🆔 erfan.ir/a15020
✒️ 60 عنوان مقاله با محوریت حضرت زینب(س) در سایت عرفان
🆔 erfan.ir/a89247
🆔 @sofrebanovanbeheshti
#تجربیات_بانوان_بهشتی
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇
#سوال👇
از سرکه شیره چه استفاده هایی میشه کرد؟
اگر استفاده نشود تا چه مدت زمانی می شود شیره وسرکه شیره را نگهداری کرد؟
#پاسخ👇
بعضیا تو اش رشته میریزن سر سفره.
برای پاکسازی کبد عالیه غروب یا وقت خواب با اب قاطی کنید بخورید
@sofrebanovanbeheshti
#تجربه👇
کیک کدو حلوایی وگردو با دستور خانم رماح عزیز، ولی من جوز هندی نداشتم و نریختم و اب کدوی پخته رو هم کمی فشار دادم و گرفتم تا کیکم خمیر نشه ؛ پارسال پاییز که ناشی بودم و تازه وارد گروه شده بودم دو بار این کیک را پختم و خمیر شده بود ؛خدا رو شکر این بار بالاخره تونستم 💪💪💪 خوب درش بیارم و بافتش لطیف و خوب شد نه خمیر 😉😂طعمش هم خوب بود و پسرام که کدو دوست نداشتند با میل خوردند و گفتند عالی شده ، ممنون از ادمینهامون که این گروه خوب رو تشکیل دادند و خانم رماح عزیز با دستور خوبشون 🌺🌺😘😘
@sofrebanovanbeheshti