#چیپس خانگی عالی👌 سیب زمینی :5عدد بکینگ پودر:1قاشق غذاخوری سرکه:2قاشق غذاخوری نمک:1قاشق غذاخوری یخ:چند تکه ابتدا سیب زمینی هارو پوست می کنیم وبا دستگاه ورقه کن یا رنده ی مخصوص ورقه ورقه ی نازک می کنیم. من چون اینارو نداشتم با یه پوستکن معمولی این کارو انجام دادم. بعد سیب زمینی ها رو خوب می شوریم و آبکش می کنیم .سپس داخل یه کاسه آب می ریزیم و نمک وسرکه و بکینگ پودر و تکه های یخ رو داخل آب می ریزیم و بعد سیب زمینی هارو بهشون اضافه می کنیم و یک ساعت می زاریم کنار بمونه. بعد از یک ساعت سیب زمینی ها رو آبکش کرده و یخ هارو ازش جدا می کنیم اما دیگه سیب زمینی ها رو آب نکشید و مستقیما تو روغن سرخش کنین. در یک قابلمه کوچیک تا نصف یا مقدار لازم روغن بریزین وبزارین خوب داغ داغ بشه بعد ورقه های سیب زمینی رو به صورت دونه دونه بریزین تو روغن داغ که به هم نچسبه وسرخش کنین وتا زمانی که سیب زمینی ها خودشون رو نگرفتن زیاد هم نزنید که خورد نشن.بعد از سرخ شدن سیب زمینهارو روی یه دستمال حوله ای کنار هم بچینید تا در دمای محیط خوب خشک بشن. 🔴نکاتی برای نرم نشدن سیب زمینی ها بعد از سرخ شدن: 1_سیب زمینی ها رو حتما در ورق های نازک رنده کنید وکاملا بزارید در روغن برشته بشن وبعد از روغن خارج کنید 2-آنها را روی دستمال حوله ای کنار هم بچینید و هرگز چیپسها رو روی هم نریزید بلکه بگذارید کنار هم تا در دمای محیط کاملا خنک وخشک شوند 3-اگر دستمال حوله ای زیر چیپسها خیلی روغن رو به خودش جذب کرد عوضش کنین @sofrebanovanbeheshti

#نذری_مادرانه #هرروز_غذای_نذری خانم خونه 🏡قلب تپنده ی منازل❤️ جهادگر عرصه زندگی 🏞🌞 غذا رو با عشق و به نیت نذری بپز یک شنبہ: ناهار: مادر جانـ ؛ حضرت زهرا (درود خدا بر او باد ) شـام : غـریـب مدیـنہ ؛ امام مـجتبے (درود خدا بر او باد ) 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#راه‌رسیدن‌به_حال‌خوش‌معنوی_و_نشاط‌زندگی #استاد_پناهیان #جلسه_پنجم (کم حجم) 📝موضوع: #تناسب نشاط در زندگی با حال خوش معنوی☂ 🔄 چرا #نشاط در زندگی و #حال خوش معنوی را در کنار هم ذکر می‌کنیم؟ 💚بندگی پرشور برای کسی است که از زندگی خیلی #لذت برده... 😞کسی که احساس #بدبختی دارد، نمازهای خوبی هم نمی‌خواند... http://panahian.ir/post/3958 🔜 🆔 @sofrebanovanbeheshti

قسمت چهارم☝️ هر هفته یکشنبه صوت های #راه‌رسیدن‌به_حال‌خوش‌معنوی_و_نشاط‌زندگی رو ان شاءالله قرار میدیم

🎵 #غدیر سه روزه😊👌 #استاد_پناهیان 🔻چطور دو ماه عزاداری می‌کنیم، سه روز نمی‌تونیم جشن بگیریم؟ #فقط_به_عشق_علی💚 🔜 🆔 @sofrebanovanbeheshti

💚💚💚💚 #فقط_به_عشق_علی #عید_غدیر 🔜 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#نان با استفاده از کلیپ در همین پست 😍👌 @sofrebanovanbeheshti

#حلوای_هویج بدون آرد👇 من ابتدا چند تا هویج را خرد کردم و پختم و باید اب نداشته باشد و بعد به ذائقه خودتون بستگی دارد و شکر اضافه کردم و با روغن حیوانی سرخ کردم با حرارت کم و در نهایت آخر کمی گلاب و زعفران به خاطر عطرش @sofrebanovanbeheshti

#پای_سیب 👇 آرد ۱/۵پیمانه شیر ۱/۳پیمانه🥛 کره ۱۰۰ گرم(من ۵۰گرم کره+۵۰گرم مارگارین زدم) بیکینگ پودر۱قاشق مربا خوری شکر ۲/۳پیمانه تخم مرغ متوسط ۳عدد🥚 سیب زرد ۳عدد متوسط پودر دارچین ۱قاشق مرباخوری وانیل ۱/۴قاشق مرباخوری همه مواد باید به دمای محیط رسیده باشند اول سیبها رو پوست گرفته وحلقه حلقه میکنیم وبا دارچین وچندقاشق شکر وته استکان آب میگذاریم رو شعله کم ومواظبیم تانرم بشن وآبش کشیده بشه.میگذاریم کنار تاخنک بشن. ابتدا زرده وسفیده تخم مرغ را از هم جدامیکنیم.سفیده رادرظرفی آنقدر میزنیم تاسفید وپوک شود یعنی وقتی ظرف رو برمیگردونیم نریزه.زرده ها رابه همراه شکر ووانیل باهمزن خوب هم میزنیم تاکرم رنگ وکشدار بشه.بعد شیر وکره آب شده سرد شده را اضافه وکمی هم میزنیم.حالا آرد وبیکینگ پودر که سه بار الک کردیم را اضافه وبا لیسک هم میزنیم .حین هم زدن سفیده رااضافه کرده وبه آرومی بامواد فولد کرده ومخلوط میکنیم تامواد یکدست بشه.ودرقالب پای..تارت..که با روغن جداکننده چرب کرده ایم از قبل به آرومی ودورانی نصف ازموادراریخته ..سیبها را روی مایه چیده وبقیه مواد را میریزیم وروشو به ارومی صاف کرده ودرفر از قبل گرم شده بادرجه۱۸۰به مدت حدود۴۵دقیقه قرار میدهیم تاپای خوشمزه ما حاضر بشه.کیک را باپودر قند تزیین کرده ومیل کنید. من درقالب تارت که کفش جدا میشه به قطر ۲۴وارتفاع ۳این کیک رو پختم.ولی پفش زیاد بود.بنابراین میشه توی قالب شبیه همین قالب من وکمی بزرگتر هم پخت.از سیب قرمز وگلاب هم میشه استفاده کرد ولی باسیب زرد خیلی خوشمزه تره 💞مامان صبا @sofrebanovanbeheshti

#غذای_ابداعی #خوراک_بوقلمون_و_نخودفرنگی👇 سینه بوقلمون رو خرد کردم با پیاز و سیر و نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن گذاشتم کاملا آبپز بشه مقداری ازآبش یه ملاقه رو گرفتم بعد گذاشتم تاآبش بسوزه بعد درروغن داغ تفت دادم و بهش آب نارنج زدم جدانخود سبز که الان فصلشه رو پختم بعد تو روغن تفتش دادم بعد اون یه ملاقه آب بوقلمون رو بهش اضافه کردم گذاشتم آبش بسوزه در آخر بهش آب نارنج زدم و در دیس سرو کرده و همراه با سیب زمینی سرخ شده و سبزی خوردن کاملا ارگانیک و بدون سم باغ پدرم جاتون خالی میل نمودیم😄❤️❤️❤️😋 @sofrebanovanbeheshti

#طب اسلامی ✅ فواید #نوره_و_حنا 👌🌸 پیامبر اکرم (ص) فرمودند : کسی که (به بدن) نوره بمالد وبعد حنا بمالد، خداوند او را از سه چیز ایمن می کند، جذام، وپیسی وخوره تا زمان استعمال نوره بعدی . 👈 از قسمت گردن تا پایین بدن، ابتدا نوره را به مدت 3 دقیقه قرار داده، سپس شسته و بعد از آن حنا را به مدت 20 دقیقه قرار دهید سپس بشورید . ✉️ منبع : من لا یحضره الفقیه، شیخ صدوق، ج2، ص121، ح269 . 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

﷽ 💢قرار شبانه 💢 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد بخوان دعای فرج را که یوسف زهرا از پس پرده ی غیبت نظر دارد 🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔 🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸 🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨ 🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨ 🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨ 🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨ 🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨ 🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨ 🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨ 🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨ 🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨ 🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨ 🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨ 🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨ 🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ 🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨ 🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨ 🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨ ✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨ 🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨ 🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨ 🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨ 🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨ 🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨ 🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨ 🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸 و برای سلامتی محبوب 🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀 🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺 اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى

💐روزے یڪ صفحہ از قرآڹ ڪریم💐 🌟 #سوره_قصص ☘ #صفحه_390 🆔 @sofrebanovanbeheshti

💠 هدیه نور برای ظهور 💠 🌹 #ترتیل_صفحه390🌹 🎤باصدای استاد #پرهیزگار 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#غذای_ساده👇 #غذای_ابداعی😋 ابتدا سیب زمینی را کاملا شستم و بدون لکه و از وسط دو نیم کردم و گذاشتم توی ماهی تابه و روش نمک و فلفل و زردچوبه و یک قالب کره ۱۵۰ گرمی ریختم و زیرش باید کم باشد به مدت ۱ ساعت دوست داشته باشید کنارش تخم مرغ آبپز شده بگذارید شما هم امتحان کنید خوشمزه است فقط با کره @sofrebanovanbeheshti

#کیک_هل_و_گلاب 👇 @sofrebanovanbeheshti

#کیک_هل_و_گلاب👇 موادلازم👇 آرد ۲پیمانه بیکینگ پودر۱قاشق مربا خوری شکر ۱پیمانه شیر یا آب ۱/۲پیمانه(من مخلوط آب وگلاب زدم)یعنی ۱/۴آب..۱/۴گلاب(میشه گلاب رابیشتر زد ولی مخلوط هردو از نصفه پیمانه بیشتر نشه) روغن مایع۱/۲پیمانه پودر هل ۱/۵قاشق مرباخوری تخم مرغ ۳عدد🥚 همه موادباید به دمای محیط رسیده باشند زعفران به دلخواه طرزتهیه🎀 ابتدا شکر وتخم مرغ رابه همراه پودرهل خوب باهمزن هم میزنیم تاکرم رنگ وکشدار شوند.بعد آب وگلاب را اظافه کرده ویکی دودور هم میزنیم وبعد روغن راافزوده وکمی میزنیم تابا مواد مخلوط شود.همزن راکنار گذاشته آرد وبیکینگ پودر که سه بار الک کرده ایم را درسه مرحله باقاشق اضافه کرده وبالیسک به صورت دورانی وآروم هم میزنیم تا بامواد ترکیب وگلوله های آرد باز شوند.قالب راازقبل باروغن جداکننده همه جاشو چرب میکنیم. حالا موادرا به آرومی وبه صورت دورانی درقالب ریخته ودرفر۱۸۰درجه که نیم ساعت قبل گرم شده به مدت ۴۵دقیقه قرار میدیم. دمای فرها باهم متفاوته پس حتما بایک سیخ چوبی چک کنیداگه چیزی بهش نچسبید وتمیز بیرون اومد یعنی پخته وگرنه زمان بیشتری برای پخت بدین . بعد از پخت گذاشتم تاکمی کیک سرد بشه بعد دورشو بالیسک آزاد کردم ومطمئن شدم از قالب جداشده..درظرف برگردوندم بدون هیچ دردسری چون از روغن جداکننده استفاده کردم. وقتی کیک سرد شد باترکیب مساوی از خامه صبحانه وشکلات تخته ای که به روش بن ماری حل شده کیک رو تزیین کردم. ۵۰گرم خامه را بن‌ماری کرده هم میزنیم باقاشق وقتی ریز جوش از اطراف زد ۵۰گرم شکلات خرد یا رنده شده اضافه وهم بزنید تاحل شود ویکدست وباقاشق روی کیک میریزیم. من مواد را چشمی ریختم گاناشم کمی شل شد وریخت دور سینی.اگه نسبتا رعایت بشه این مشکل پیش نمیاد. 🎀من از قالب میان تهی سایز ۲۵استفاده کردم ومواد رو دوبرابر کردم. کیک من پف زیادی داشت پس فکر میکنم از قالب ۲۷هم میشه استفاده کرد. 🎀طرز تهیه روغن جداکننده:۵۰گرم آرد الک شده+۵۰گرم روغن مایع+۵۰گرم کره نرم شده دردمای محیط. همه رو درظرفی ریخته وباهمزن ۵دقیقه بزنید تایکدست شوند. درظرفی دربسته درفریزر نگهداری کنیدوهر وقت خواستید استفاده کنید. ان شاالله درست کنید ولذت ببرید.💞مامان صبا @sofrebanovanbeheshti

#نذری_مادرانه #هرروز_غذای_نذری خانم خونه 🧕قلب تپنده ی منزل❤️ جهادگر عرصه زندگی 🌞 غذای هر روز رو با عشق و به نیت نذری بپز دوشنبہ: ناهار :سـالار زیـنب؛سیـدالشـهدا(درود خدا بر ان ها باد) شـام :زیـنت عبادتــ کنندگـان ؛امام سـجاد(درود خـدا بر او باد) 🔜 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#دوشنبه_های_شهدایی شهید یوسف سجودی

#دوشنبه_های_شهدایی وصیت نامه سردار شهید یوسف سجودی بسم ا..الرحمن الرحيم «الذين امنواوهاجروا وجاهدوافي سبيل ا… باموالهم و انفسهم اعظم درجه عندا… واولئك هم الفائزون».  (توبه ـ آيه 20) آنانكه ايمان آوردندوهجرت كردندودرراه خدا بوسيله مالهايشان وجانهايشان جهادكردند مقامشان درنزدخداوندبالاتر است. پروردگارا،ازتو ميخواهم كه ايمانم راكامل گرداني وبه من توفيق آن دهي كه هجرتم فقط براي تو باشدنه براي ريا وخود نمايي نه براي پست ومقام،تنها براي تو باشد. خدايا،توفيق آن ده كه بتوانم مسئوليتي كه برگردن من نهاده شده است به خوبي انجام وظيفه كنم،توفيق آن ده كه درحال نبرد با دشمن اسلام هيچ رعب ووحشتي از دشمن كافر بر دلم لرزه نيفتد. «اوصيكم بتقوي ا… ونظم امركم ».   برادران سپاهي همچنانكه پيامبر عظيم الشان اسلام حضرت محمد صل ا… عليه واله فرمودند: يك پاسداربايدبا تقوي باشدو از تمام كارهايي كه خداوند حرام كرده است دوري نمايد. پاسداراسلام باخلوص وبي ريا باشدوبكوشدهمواره كارهايش براي خدا باشد وعملي كه انجام ميدهد  براي مدح وستايش نباشد چون اين كار هيچ ارزش اخروي ندارد،براي نفست بود نه خدا.  پس تو اي برادر پاسدار كه لباس سپاه بر تن پوشيدي اين را بدان وقتي مردم براي تو ارزش قائل مي شوندو احترام مي گذارند نكندكه خداي نكرده بخود مغرور شوي وفكر كني مني هستي برادر عزيزم هر زمان كه شيطان سويت آمد اين را به خودت بگو كه اي نفس مكاره مگر من چه كاري انجام دادم كه بخودم ببالم. اين ارزشي كه مردم براي من قائل مي شوند به خاطر خون پاسداراني هست كه در سراسركربلاي ايران به زمين ريخته است اين را پاسداران شهيد به ما داده اندوگرنه من كاري انجام نداده ام. سفارش ديگر من به شما برادران سپاهي اين است كه سعي كنيد تامي توانيدبه سپاه نظم بدهيدواز بي نظمي دوري كنيدكه اين بي نظمي ها ضررهاي بزرگي به ما داده است. برادران عزيزم تا ميتوانيدخود را بسازيد ودرنمازجمعه ها شركت كنيد ودعاي كميل را به جاي بياوريدونماز شب را حتماً بخوانيد و دعاي فرج امام زمان را هر روز وشب بخوانيدتا خداوندفرجش راهرچه زودترنزديك  بگرداندواز خداوند بخواهيد تا انقلاب مهدي(عج)عمر امام عظيم الشان آيه ا… العظمي روح ا… الموسوي الخميني را طولاني بگرداند. انشاءا… برادرانم،سفارشم به شما اين است كه بفكر ماديات واين دنيا نباشيد كه همه اينها آزمايش است براي انسان همچنانكه علي (ع) فرموده است كه دنياهمانند ماري است كه وقتي به رويش دست ميكشي نرم و لطيف است ولي زهرش كشنده ، سعي كنيد بيشتر بفكر آخرت باشيدوبه فكر معادوبه فكرمردن باشيدبه فكرآن روزي بيافتيد كه خداوند ازهمه كس حساب مي كشدو مي گويد اي انسان كه من ترا خلق كرده ام وبه تو انواع و اقسام نعمتها داده ام تو در دنيا چكار كرده اي آيا به مستمندان كمك كرده اي ؟ آيا به خدا وروز معاد ايمان آورده اي،برادران بهوش باشيدكه نكند خداي نكرده اسير دنياشويدو دنياشمارا در شكم خود ببلعدكه ديگر پس از مردن توبه قبول نمي شود. در نماز خواندن كاهلي نكنيدو همواره پيرو ولايت فقيه باشيد تا با ديدوسيع درخط اصيل انقلاب اسلامي به رهبري حضرت امام خميني قدم برداريد. ديگرسفارش نمي كنم زيرا سفارشات زياد در قرآن كريم و نهج البلاغه وساير كتب اسلامي براي هدايت بشر موجود است. والسلام يوسف سجودي شادی روح شهدا صلوات 🌷 🔜 🆔 @sofrebanovanbeheshti

📖 زیارتنامه امام موسی کاظم(ع) با ترجمه استاد انصاریان 👇👇👇👇👇 🔗 erfan.ir/m282 🙏التماس دعا🙏 🔜 🆔 @sofrebanovanbeheshti