❁﷽❁
#السلامعلیکیااباعبدﷲالحسین❤️
ســــــــــــــــــــلام گل محمدی ِخونه✋🤩 صبح یکشنبه تون به خیر و به عشق❤️
بو کن😌 بوی محّرم میاد 😢💔🖤
خودت رو آماده کردے؟ بساط پرچم و کتیبه و...چی ؟ آمادس؟
نــــــــــــــــه 😳 پس کی میخوای شرو؏ کنی؟😔
از امروز دیگه بلند شو پرچم ها و لباس مشکی و....رو آماده کن 🏴
پرچم در خونه و بالکن و در حیاط یادتون نره
چی؟ نداری؟ 😩😳
خب کاری نداره تا فرصت هست تهیه کن
پولی💰که خرج عزاے اباعبدالله بشه برکت با خودش میاره🌟
راستی مامان عزیز حواست هست😉👌 این ایام آشپزخونه مون تبدیل میشه به ایستگاه صلواتی سیدالشهدا ؏🌱
خب یادتونه دیگه چی ؟🤔
🌱میدونم که مثل پارسال که باهم قرار گذاشتیم یه پارچه مشکی بزنیم توی آشپزخونه تا فضاے محرمے بشه اونم آماده کردی👌🏴
🌱نیت کنیم از اول محرم تا اربعین هرغذا و خوشمزه اے توی آشپزخونه پخته میشه و درست میشه نذر اباعبـــــدلله ؏ هست ...و حتی الامکان با #وضو غذا بپزیم ..😍
🌱به بچه ها بگیم هرکس توی کارهاے خونه ، آشپزے ، پهن کردن و جمع کردن سفره و...کمک کنه خادم امام حسینه ...
و کارهاش یه عالمه ثواب داره😌
🌱هرچندروز یه بار میتونیم توی آشپزخونه مون نذری درست کنیم براے همسایه ها و بچه ها هم اونهارو پخش کنن...🥘🥗🌯🌮
🌱روے بطرے آب ،یا آب سرد کن یخچال حتما سلام بر حسین ؏ـلیه السلام رو بزنیم تا بچه ها این کار قشنگ رو یادبگیرن ...🥤🍶
حالا فردا #ایده های دیگه رو هم ان شاء الله در کانال قرار میدیم
خب بزن بریـــ🏃ــــــم
#اللهم_ارْزقنا_شهادت
#فدایی_ولایت
@sofrebanovanbeheshti
Hossein Taheri - Mizane Ghalbam (128).mp3
2.13M
🖤دوباره باز داره میاد بوی محرم......🖤
👤حسین طاهری
#امام_حسین علیه السلام
@sofrebanovanbeheshti
#نان_دارچینی👇
آب ولرم۱لیوان/
شکر۱ق چایخوری/
مایه خمیر۱ق غذاخوری/
شکر ۱لیوان سرخالی/
شیر ولرم۱لیوان سرخالی/
روغن مایع یا کره ذوب نصف لیوان /
تخم مرغ۱عدد/
سفیده۱عدد/
آرد لازم
مواد میانی👇
دارچین۲ق غذاخوری/
کره ذوب۲غذاخوری/
شکرقهوه ای یاسفید۲غذاخوری/
پودر گردو۲ق غذاخوری دلخواه که من چون نداشتم پودر نارگیل ریختم
همه را با هممخلوط کرده اگر مواد سفت بود کمی کره اضافه میکنیم
رومال👇
زرده تخم مرغ۱عدد+کره ذوب۲ف غذاخوری+شیر۲ق غذاخوری+زعفران
کنجد سیاه دانه یا انواع مغزها
در ظرفی آب ولرم .شکر.مایه خمیر را ریخته گذاشته تا عمل بیاید
۱.در ظرفی دیگر مابقی شکر.شیر.روغن.تخم مرغ.سفیده و مایه خمیر عمل اومده را اضافه کرده و همزده آرد را کم کم ریخته تا خمیر به دست نچسبدنیم ساعت در محیط استراحت داده تا حجیم شود کمی از خمیر را به اندازه پرتقال برداشته آن را کمی پهن و وسط آن مخلوط مواد میانی گذاشته به صورت گرد پیچیده و حتما در سینی که کاغذ دارد با فاصله زیاد چیده دوباره رویش را پوشانده۱۰دقیقه استراحت داده رومال زده و کنجد پاشیده در فری که از قبل ۱۵دقیقه با درجه ۱۸۰گرم کردیم به مدت۲۰دقیقه گذاشته و چند دقیقه هم گریل را روشن کرده
چون درجه فرها با هم متفاوته مدام چک شود
_توجه:ظرف آبی در فر گذاشته شود
@sofrebanovanbeheshti
#کیک_کدوسبز👇
لطفا چهره خودتونودرهم نکشین😉
آخه خیلی خوشمزه س😋
این کیک خوشمزه اینجوری پخته میشه:
تخم مرغ2عدد🌱
شکردانه ریز:1پیمانه(140گرم)🌱
روغن مایع:1/2پیمانه(100گرم)🌱
آرد:1و1/4پیمانه(150گرم)🌱
کدوسبز:1عددمتوسط(110گرم)🌱
بیکینگ پودر:1ق م سرخالی🌱
دارچین:1/2ق چ🌱
گردوخوردشده:1/4 پیمانه🌱
ابتداکدورابارنده درشت به یکطرف رنده کنید.تخم مرغهاوکمی وانیل وشکررابادورتند آنقدرهم بزنیدتا کشداروکرم رنگ بشه...
روغن راریخته کمی هم بزنیددرحدمخلوط شدن..
کدووپودردارچین رااضافه نمایید آرام مخلوط کنید.
آردو بیکینگ پودر ازقبل الک شده رادرچندنوبت اضافه نموده بالیسک فولدکنید.درانتهامغزگردوهاراهم اضافه کنید.
ومایه رادرقالب ازقبل چربشده(قالب20میان تهی ویالوف متوسط)بریزید.
2سه باربه زمین بکوبید.
وآنرادرفرازقبل روشن شده بمدت30دقیقه بادمای165درجه گذاشته.
بعدازپخت کامل حدود7دقیقه آنرادرفرخاموش بگذارید بماند
قالب راروی توری برگردانید.
بعدازخنک شدن آنرابه ظرف سروانتقال دهید.
باپودرقندوخلال پسته تزیین نمایید.
نوش جان...
@sofrebanovanbeheshti
#احکام_آشپزی
🔴چند حبه انگور 🍇 داخل یخچال مونده و میخوام لواشک آلو درست کنم اگر این حبه ها رو داخل لواشک بریزم حکمش چیست⁉️
حضرت آیت الله العظمی خامنهای (مد ظله العالی):
در فرض مذکور اگر حبههای انگور بسیار کم باشد و آب انگور مستهلک شود به طوری که آب انگور بر آن صدق نکند حلال است و همچنین اگر جوشانده شود تا دو ثلث آن بخار شود، و یک قسمت آن بماند حلال میشود
اگر مقدار انگور بسیار ناچیز بوده طوری که در سایر مواد کاملاً مستهلک شود و یا به قدری بجوشد که دو سوم از آب آن بخار شود، پاک و حلال خواهد بود.
🍇🍀🍇🍀🍇🍀🍇🍀🍇🍀🍇🍀
#احکام_خوردنی_ها
@sofrebanovanbeheshti