『ܝ̣ܝܝܝܩܢ ܙܠܠّܘ ܙܠܝܟܩܝܢ̇ ܙܠܝܟܝ̤ܩܢ』
اَللّهُمَّ صَلِّ عَلی فاطِمَه وَ اَبیها وَ بَعْلِها وَ بَنیها وَ سِرِّ الْمُسْتَوْدَعِ فیها بِعَدَدِ ما اَحَاطَ بِهِ عِلْمُکَ
به رسم ادب،
هر روزرا با سلام به تو آغاز میکنیم🖤
ســـــــلام سلام خوشگل خانما✋😊صبحتون بخیر😍
روضه های خانگی و نذری پزی ها و عزاداری هاتون قبول درگاه حق🤲🖤
دقت کردید که
⬅️ ۴+۵میشه ۹،
⬅️ ۳+۶ هم میشه ۹
⬅️ ۷+۲ هم میشه ۹
اگه یه روش کار نکرد
نگران نباش . . .
چون برای انجام یه کار
فقط یه راه وجود نداره :)🌱
فقط کافیه #خلاق باشی و پر از انرژے مثبت❤️
امیدوارم در هر جغرافیایی هستید ؛ جهت ها تفاوتی ندارند
دامنه های دلتون😍به سمت خوشبختی❤️
لحظه هاتون پر ازشادی😁
وموفقیت و لطف خدای مهربون
همراه همیشگی تون🌞
هفته ای سراسر عشــــــــــ❤️ــــــــــق و
معنــــ✨ــــــویت و انـــــــــ🌞ـــــــــــرژے
براتون آرزومندم🤩
#اللهم_ارْزقنا_شهادت
#فدایی_ولایت
@sofrebanovanbeheshti
#کیک_مرغ
مواد لازم:
نان تست ۱۶ عدد
سینه مرغ
خیارشور
جعفری
پیازچه
گردو
سس مایونز
ماست(ترجیحا خامه ای)
نمک فلفل آویشن
سینه مرغ رو با پیاز سیر و ادویه بپزید خوووب ریز کنید
گردو و خیارشور کاملا خورد کنید
( برای انسجام بیشتر از غذاساز استفاده کنید)
جعفری و پیازچه را نیز خورد کرده به مواد بالا اضافه کنید
سس مایونز+ماست+نمک فلفل اویشن را ترکیب کرده به مخلوط بالا اضافه کنید
کناره های نان تست رو بگیرید و کنار هم بچینید و با مواد روی ان را پرکنید و دوباره نان بگذارید (من هر ردیف ۴ تا نون کنارهم گذاشتم تا ۴ طبقه)لایه اخر نان تست . روی آن را سس زده و با هویج پخته رنده شده و خرده نانهای کناره تست تزیین کردم. در یخچال استراحت بدید تا طعم سس و مواد به خورد هم بروند.
@sofrebanovanbeheshti
#کیک_هندوانه_ماهیتابه_ای
#شب_یلدا
تخم مرغ۳عدد/
وانیل کمی/
شکر۱پیمانه/،
روغن مایع۱/۲پیمانه/
شیر۲/۳پیمانه/
آرد۲پیمانه
بیکینگ پودر۱مرباخوری/
رنگ خوراکی سبز،قرمز،شکلات چیپسی
تخم مرغ،وانیل،شکر را باهمزن برقی آنقدر زده تا حجیم شودبعدشیر،روغن را اضافه در حد مخلوط شدن زده،در سه مرحله مخلوط آرد و بیکینگ پودر را اضافه و همزده،ماهیتابه را چرب و روی حرارت گذاشته یک ربع با حرارت خیلی کم با زیر قابلمه ای گرم شود وبه ترتیب موادسبز،سفید،قرمزرا مثل کیک زبرا ریخته ودربش را دمکنی گذاشته تا پخته شود نیم ساعت اول درب ماهیتابه را باز نکرده وبعد با خلال دندان امتحان کرده که پخته یا نه،
وقتی پخت همانطور که داغ است رویش شکلات چیپسی ریخته و گذاشته سردشود وبعد برش میزنیم
هم بافت و هم طعمش عالیه💥💥💥🌺🌺
@sofrebanovanbeheshti
#حلوای_لبو
آرد سفید۱ لیوان پوره
لبوی پخته شده۱ لیوان
آب لبو۱ لیوان
شکر۱ لیوان
روغن مایع½ لیوان
کره۵۰ گرم
گلاب۲ قاشق غذاخوری
پودر هل½ قاشق چایخوری
پودر گل سرخ½ قاشق چایخوری
دستور پخت حلوای لبو
مرحله اول
برای تهیه حلوای لبوی خوشمزه ابتدا شکر را به همراه آب لبو داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا شکر به طور کامل حل شود. توجه داشته باشید که شربت نباید به نقطه جوش برسد و قل بخورد.
مرحله دوم
در این مرحله آرد را داخل یک تابه مناسب می ریزیم، سپس تابه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم و حدود ۱۵ دقیقه آرد را تفت می دهیم تا طعم و بوی خامی آرد گرفته شود، البته حین تفت دادن باید مراقب باشیم که رنگ آرد به هیچ وجه تغییر نکند.
مرحله سوم
در صورتی که رنگ آرد تغییر کند و مایل به قهوه ای شود، باعث بد رنگ شدن حلوا می باشد، پس این نکته را حتما رعایت کنید. پس از اینکه عطر پختگی آرد بلند شد، آرد را الک می کنیم، سپس مجددا به تابه باز می گردانیم.
در مرحله چهارم کره و روغن مایع را به آرد اضافه می کنیم و آرد را کمی تفت می دهیم تا با کره و روغن یکدست شود. در ادامه پودر هل را به همراه پودر گل سرخ اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم تا از حالت خامی خارج شوند.
مرحله پنجم
در این مرحله پوره لبو را اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم تا با دیگر مواد مخلوط شود. در ادامه شربت آب لبو را اضافه می کنیم و به صورت مداوم مواد را مخلوط می کنیم تا حلوا آماده شود. در همین حین گلاب را نیز اضافه می کنیم.
مرحله ششم
هم زدن مواد را باید تا زمانی که حلوا به صورت گهواره ای از دیواره های تابه جدا شود ادامه دهیم. حالا اجازه می دهیم که حلوا از داغی بیفتد، سپس به سلیقه خود آنرا به صورت ساده یا با قیف و ماسوره داخل ظرف مورد نظرمان می کشیم.
@sofrebanovanbeheshti
8.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#طنز_آشپزی 👩🍳🌱⃢🍳
👨🏻عروس خانوم آشپزی بلدن؟
👩🏼بله پس چی ؛ نمیدونی از هر انگشتش چه هنرهایی میریزه
بیا ببین اونم به روایت فیلم🤗
با لبخند😁 و عشق❤️ آشپزی کنید
@sofrebanovanbeheshti