#عزادار_حقیقی ۲
🎧آنچه می شنوید؛
🏴مصیبت حسین،تشنگی، سر بریده، و اسارت اهل بیت نیست!
مصیبت او،بسیار عظیم تر است از.....!
تاحقیقت مصیبت رادرک نکنیم؛
عزادار حقیقی،نیستیم😔
صوت قسمت دوم رو در پست بعدی گوش کنید🔰
@sofrebanovanbeheshti
12.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_تصویری
#حلوای_سه_آرد مجلسی ،
آموزش ماسوره زدن😍
مواد شربت حلوا
آب. ۲ پیمانه(۴۰۰گرم)
گلاب. نصف پیمانه(۱۰۰گرم)
شکر. ۲ پیمانه(۴۰۰گرم)
زعفران دم کرده. ۲ تا ۳ ق غ
عرق هل یا پودر هل. ۱ ق چ
تمام مواد رو مخلوط میکنیم و روی حرارت ملایم قرار میدیم همینکه شکر حل شد کافیه نیاز نیست بجوشه
آرد سفید. ۱ پیمانه(۱۴۰گرم)
آرد برنج. ۱ پیمانه(۱۴۰گرم)
آرد نخودچی. ۱ پیمانه(۱۴۰گرم)
کره. ۵۰ گرم
روغن مایع. ۳/۴ پیمانه تا یک پیمانه ، ۱۵۰ تا ۲۲۰ گرم ( کم کم اضافه بشه)
هر ۳ آرد قبل و بعد از تفت دادن الک بشن
اول آرد سفید رو داخل تابه میریزیم و ۲۰ دقیقه با حرارت کم تفت میدیم ، بعد آرد برنج رو اضافه کرده و مجدد ۲۰ دقیقه دیگه تفت میدیم بعد آرد نخودچی رو اضافه میکنیم و ۱۰ دقیقه دیگه تفت بدیم کافیه
حالا کره و روغن مایع رو کم کم اضافه میکنیم تا به غلظت داخل ویدئو برسه و مجدد روی حرارت هم میزنیم تا به رنگ دلخواه برسه بعد شربت رو طی چند مرحله اضافه میکنیم و هم میزنیم تا حلوا جمع بشه و از تابه جدا بشه در آخر حلوا رو گهواره میکنیم
.
19.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_تصویری
🔹خیارشور دوسوته🥒🥒
.