#سوال👇
میخوام اولین بار تو قابلمه کیک بپزم دستور کیک قابلمه ای رو توکانال سرچ کردم ولی خواستم بدونم ترفند خاصی داره؟
#پاسخ👇
نکته مهمش این هست که زمان پختش بیشتر هست و نباید در قابلمه رو تا ۱ ساعت بردارید قابلمتونو چرب کنید و حرارت کم
@sofrebanovanbeheshti
#پاسخ👇
برای مایع شدن رنگ پودری طلایی باید با چی قاطیش کنم؟
#پاسخ👇
باید قطره قطره روغن مایع اضافه کنید تا بشه با برس روی کیک خامه ای یا روی گاناش استفاده کرد
@sofrebanovanbeheshti
#ایده_تزئین_کیک😍
با شکلات آب شده
یه کاغذ روغنی به اندازه دلخواه،مثلا من دورتا دور کیک گرفتم اندازه رو،بعد شکلات آب شده رو ریختم توی قیف و یه سوراخ کوچیک زدم و تند ریختم روی کاغذ بعدچند ثانیه صبر کردم و چسبوندم دور کیک و گذاشتم کامل خشک شد و کاغذ رو جدا کردم
@sofrebanovanbeheshti
#مصلح های انواع مواد غذایی👇
برنج > مصلح : زیره سیاه و شوید
خیار > مصلح : نمک، رازیانه، مویز
روغن حیوانی > مصلح : عسل، سرکه، آبلیمو
کاهو > مصلح : سکنجبین، زیره، کرفس
ماست > مصلح : زنیان، نعناع، آویشن، سیر، کاکوتی، زیتون، سیاه دانه، پونه
گوشت گوسفند > مصلح : سماق، گشنیز، مرزه
آش جو > مصلح : رازیانه، زیره، آبغوره
تخم مرغ > مصلح : دارچین، آویشن
شیر > مصلح : عسل، گلاب
روغن زیتون > مصلح : سرکه، عسل، مغز گردو
نان گندم > مصلح : رازیانه، سیاهدانه، سرکه
انواع لوبیا > مصلح : دارچین، زنجبیل، خردل، آویشن، روغن زیتون
باقلا > مصلح : گلپر، پونه، دارچین، آویشن، زیره، فلفل
انار ترش > مصلح : عسل
انواع آش > مصلح : فلفل سیاه
دوغ > مصلح : کاکوتی، نعناع، آویشن، پونه
ماهی > مصلح : مغز گردو و فلفل سیاه
آبگوشت > مصلح : دنبه، آویشن، زیره
چای سیاه > مصلح : دارچین، زنجبیل، مشک، آب لیموترش
ماست چکیده > مصلح : مغزگردو، آویشن، عسل، نعناع خشک
خرما > مصلح : آب انار، بادام، سرکه، گلاب، کاهو
موز > مصلح : عسل، سکنجبین، مربای زنجبیل
گوشت مرغ > مصلح : ادویههای گرم
کنجد > مصلح : عسل
پنیر > مصلح : مغز گردو، آویشن، نعناع خشک
سیر > مصلح : کره، گشنیز، سکنجبین، روغن بادام
بادمجان > مصلح : گلپر، زیره، روغن حیوانی، سرکه
انبه > مصلح : مویز، شربت زرشک، نمک
زیتون > مصلح : سرکه، عسل، شیرینیهای طبیعی
تخم آفتابگردان > مصلح : آب انار، عسل، آبغوره
عسل > مصلح : آبلیمو، آب بالنگ، سرکه
عدس > مصلح : مرزه، گلپر، پونه، روغن کنجد، زعفران
سیب زمینی > مصلح : آویشن، دارچین، زنجبیل
#طنز_آشپزی 👩🍳🌱⃢🍳
در سراسر ایران تا شب عید شام نهایتا نیمرو 🍳 ☹️
خانوما یه روز خونه تکونی کردن
تا یه ماه جرات داری بهشون بگی یه لیوان آب بده 😐
ماهیتابه رو میکنن تو حلقت 😡
به همین برکت قسم 👈🍳
رو فرش باید پر بزنی ، مگه میذارن تو خونه راه بری 🙄
دیدم که میگما 😜😀✌
✍خدا قوت به خانمای خونه🌷جدا از شوخی خانما لطفا خانه تکانی را مدیریت کنید تا هم غذا سرجاش باشه و هم کارهای خونه به موقع تموم بشه
با لبخند😁 و عشق ❤️ آشپزی کنید
@sofrebanovanbeheshti
1.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تزئین زیبای کیک
#کلیپ_تصویری
6.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کرم_شکلاتی
هم برای رویه و هم میان کیک👌👏👏😍
#کلیپ_تصویری
4.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خبر 📣📣📣📣📣 خبر📣📣📣♥️♥️
آموزش مجازی👏👏👏
سلام دوستان وقتتون بخیر
ان شاءالله روز دوشنبه ۱۸ اسفند باتوجه به نزدیک شدن به #عید_مبعث
🌸🍃🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
#خانم_رفیعی_عزیزم
آموزش (((( کلوچه کنجدی ))))
را در گروه بانوان بهشتی
به صورت مرحله به مرحله برگزار میکنن👩🍳🍩🍩🍩🍪🍪🍰🍰
زمان : دوشنبه سر ساعت ۳ بعدازظهر 🕒شروع میشه ✌️
به صورت آنلاین و پرسش و پاسخ این آموزش انجام میشه ✏️
اگه دوست دارید یاد بگیرید عجله کنید که ساعت ۱۵ جا نمانید 😉🏃♀
توجه توجه 📣📣📣
در حین پرسش و پاسخ ایشون مطالب اضافی حذف میشه و سئوالات خارج از موضوع آموزش هم حذف خواهد شد ⛔️⛔️
پس دقت کنید که روز دوشنبه در ساعت ۱۵ 🕒 تا ۱۶ 🕓 گروه باز میشه فقط برای آموزش آنلاین
و از ساعت ۵ تا ۷ مثل همیشه عکس ها و دستورها تون رو ارسال میکنید🌷🌷🌷
لینک گروه آشپزی بانوان بهشتی
https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756
ممنون از همراهی و همکاری همیشگیتون 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃