#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

#سوال👇 برای درست کردن پیتزا مواد اکثر اوقات از نان جدا میشه چی کار باید کرد؟و چی کار کنم که نان تری داشته باشم تو فر نانش خیلی خشک میشه؟ #پاسخ👇 برای پیتزا خمیر رو که باز کردید اول باید سس قرمز بزنید بعد پنیر پیتزا بریزید که باعث میشه مواد به نون بچسبن و در اخر هم که همه موادتونو رو خمیر ریختید کمی با دست روش فشار بدید برای خشک نشدن خمیر هم بهتره کمی کره یا روغن خمیر بیشتر کنید و پیتزاتون زیاد تو فر نمونه @sofrebanovanbeheshti

#سوال👇 من آرد رو تو کابینت گذاشته بودم و امروز که رفتم سراغش دیدم کلی حشره های سیاه‌رنگ داره. به نظرتون چیکارش کنم؟ این آرد دیگه قابل استفاده نیست؟ #پاسخ👇 الک کنید تفت بدید به مدت زیاد و حرارت خیلی کم و بعد تو یخچال نگه دارید برای حلوا @sofrebanovanbeheshti

#مناسبتی امروز ۲۷ صفر #روز_وقف بخشش و نیکوکاری بخش بزرگی از دین مبین اسلام است و یکی از جلوه ‌های بخشش و کرامت در قالب سنت حسنه «وقف» است.  این فعل پسندیده است که باعث می شود، آدمی در برابر دیگران احساس مسئوليت کرده و دارایی‌ اش را تنها برای آسایش خود نمی‌خواهد.  این دارایی هرچه باشد از دانش، علم، خدمت، پول، ملک و محصولات فرقی نمی‌کند در واقع واقف حقیقی کسی است که از آنچه دارد برای بهره ‌مندی دیگری وقف و دیگران را در آن سهیم می کند.  در احادیث  و آموزش های دینی مان همواره به اهمیت نیکوکاری و بخشش اشاره شده است.  امام علی (ع)، در ارتباط با وقف میفرماید:«صدقه و وقف دو ذخیره ‏اند، آنها را براى روز خودشان (قیامت) وانهید.»[1]  و نیز این آیه از قرآن کریم هم قابل تأمل است:  «لَن تنالوا البرّ حتى تنفقوا ممّا تحبّون» (آیه ۹۲ آل عمران)  هرگز به نیکى دست نمى‏ یابید، مگر آنکه از آنچه دوست دارید، (در راه خدا) انفاق کنید.  در گوشه و کنار کشور یا حتی جهان وقف ‌هایی را شاهدیم که به نوبه خود تأثیر زیادی در توسعه علم یا آبادی یک منطقه داشته اند.  ظرفیت وسیع و قابلیت ذاتی این سنت پسندیده برای رفع مشکلات رفاهی و اقتصادی جامعه، کمک به گسترش دانش، توسعه فرهنگ و دین و بخش بهداشت و درمان باید بیش از این مورد توجه قرار گیرد.  بخشش تصویرگر احسان ما به دیگران است اما روح و روان خودمان را نیز  جلا می بخشد، البته همیشه وقف مالی نیست بعضی اوقات میتونیم خودمون رو وقف کمک به دیگران کنیم و یا وقف به کمک به نیازمندان و..... خودمون رو وقف امام زمان عج کنیم😢   @sofrebanovanbeheshti

‍ #دوشنبه_های_شهدایی🕊⃢🌷 شهیدی که پیکرش را پیغمبر (ص) برگرداند 🌷🌷🌷توی هویزه شهید شده بود, اما خبری نبود از پیکرش. با کاروان شیراز رفتم مکه، توی حرم پیغمبر (ص) نشسته بودم که یادش افتادم. عزیزدردانه‌ام بود، گریه‌ام گرفت. رو کردم به ضریح پیامبر و گفتم: یا رسول‌الله! من فرخ ام را از شما می‌خواهم. ناخودآگاه به ذهنم آمد عکس سه در چهارش را که همیشه توی کیفم داشتم بیندازم توی ضریح به نیت پیدا شدن پیکرش... با روحانی کاروان در میان گذاشتم. گفت: حرفی نیست فقط هر کاری می‌کنید دور از چشم مأموران سعودی بماند. عکس قشنگش را چسباندم به سینه‌ام، بااحتیاط دور و برم را پاییدم و انداختم توی ضریح. عکس که رها شد از دستم دلم آرام شد. قرار گرفت انگار. چند ماه پس از برگشتنم پیکر فرخ درآمد از خاک و شناسایی شد همراه سید حسین علم الهدی، جمال دهش ور و محسن غدیریان. درست بعد از سه سال و یک ماه پیغمبر صلی الله علیه و آله پیکرش را برگرداند.🌷🌷🌷 راوی: مادر دانشجوی شهید کربلای هویزه فرخزاد سلحشور. شادی روح شهدا صـــــــــــــ🌷ـــــــلوات #شهید_فرخزاد_سلحشور #شهید_فرخ_سلحشور @sofrebanovanbeheshti

#پاچه #زبان #سیرابی👇 من روش خودم و مامانو میگم روش شمام برام قابل احترامه ... پاچه و سیرابی و زبان گوساله رو پاک شده از بازار خریدیم بعد با مامان شستیم و شب تا صبح تو آب نمک و آبلیمو داخل یخچال موند صبح آب نمک رو دور ریختیم و دوباره چند آب زبان و پاچه و سیرابی رو شستیم و ریختم تو زودپز و تا جایی که روش رو بپوشونه آب ریختم و در زود پز رو محکم بستم و گذاشتیم رو حرارت به مدت یک ساعت و نیم بعد این مدت در زود پز رو برداشتم دو تا پیاز نگینی و زردچوبه و فلفل سیاه و نمک اضافه کردم و در زود پز رو مجدد بستم و یک ساعت و نیم دیگه گذاشتم مغز پخت بشه و جا بیفته و لعاب بندازه #کلیپ_تصویری