#چلو و #دوپیازه تقدیم به همه شما برنج (۱ پیمانه برای هر نفر) رو بعد از پاک کردن، با آب سرد به خوبی بشورید و حداقل نیم ساعت داخل آب نگه‌دارید. چند دقیق بعد از ریختن برنج داخل آب‌جوش، اون رو آبکش کنید. زمانی باید برنج رو آبکش کنید که سفت نباشه، نباید بزارید تا نرم بشه چون شفته میشه. مثل من با ناخن برنج رو نصف کنید اگه مثل فیلم شد، آبکش کنید. بعد از اینکه دم کشید، در دقایق نهایی کره یا روغن روی برنج قرار بدید و لذت ببرید. . دوپیازه: 👇 (موارد سلیقه‌ای و قابل حذف هستند) روغن: ۳-۴ قاشق غذاخوری پیاز : ۲ عدد گوشت: ۱۸۰ گرم زردچوبه، فلفل‌سیاه و پودرسیر: نصف قاشق چای‌خوری نمک: ۱ قاشق چا‌ی‌خوری (سرخالی) رب‌گوجه: ۱ قاشق چای‌خوری گوجه (خشک یا تازه): ۱ عدد درشت سیب‌زمینی: ۱ عدد (خلال یا نگینی) بعد از ریختن سیب زمینی، نصف فنجون آب بریزید تا ۱۵ دقیقه بپزه و آماده بشه. #کلیپ_تصویری

#پیتزا_تابه_ای👇 مواد لازم برای خمیر: 2 عدد تخم مرغ 5 قاشق ماست کمی نمک(نصف قاشق مرباخوری) نصف پاکت بکینگ پودر (5 گرم معادل 1.5 قاشق چای خوری) 4 قاشق غذاخوری روغن مایع آرد (آرد را با کنترل بریزید ، باید خمیر نرم باشد و کمی به دست بچسبد) سوسیس ، سوجوک (از فرآورده های گوشتی شبیه سوسیس) ، زیتون ، ذرت ، پنیر پیتزا ، فلفل ، گوجه فرنگی ، کنجد و ... مواد لازم برای سس:👇 1 قاشق مربا خوری رب 1 قاشق مربا خوری سس کچاپ 1 قاشق چای خوری آویشن 1 حبه سیر رنده شده طرز تهیه: برای خمیر تمام مواد بجز آرد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید آرد را در آخر و با کنترل بریزید تا خمیر نرمی که کمی به دست می چسبد آماده شود. خمیر را داخل ماهیتابه ای که با روغن چرب کردید بذارید و خمیر را با دست پهن کنید. (اگر دوست دارید خمیر پیتزا نازک باشد میتوانید داخل دو ماهیتابه درست کنید. خمیر برای دو عدد پیتزا کافی است) مواد سس را با هم مخلوط کنید و روی خمیر بزنید. ابتدا پنیر پیتزا بریزید و سپس بقیه مواد را اضافه کنید و در آخر مجدد پنیر پیتزا رنده شده بریزید. در ماهیتابه را بگذارید و روی اجاق با شعله کم بپزید #کلیپ_تصویری

#طب اسلامی ❤️ تقدیم به روزه‌اولی‌ها👌 🎁با رعایت تدابیری ساده، ماه رمضان روزه‌اولی‌ها با خاطره‌های به یادماندی از دوران کودکی باقی می‌ماند... 💌اگر فرزند شما بیماری زمینه‌ای و مشکل گوارشی، ضعف و کم‌خونی شدید ندارد، نگران روزه‌گرفتن آن نباشید 💌در این سن که فرزند شما به رطوبت و حرارت کافی نیازمند است، غذاهای با طبع گرم و تر لازم است 🏵غذاهای رطوبت‌زا مانند: *شیربرنج/فرنی/شله‌زرد/شیر‌بادام *سوپ‌جو به همراه آلوبخارا *انواع گوشت‌ها و کمی‌حبوبات *انواع خورش‌های(بِه، هویج، کدو و..) 🏵و میوه‌هایی مانند: *هندوانه(در صورت عدم حساسیت فصلی) *انگور/انجیر/موز/سیب/پرتقال 🏵و شربت‌هایی مانند: *شربت خاکشیر/تخم شربتی/تخم بالنگو(که مقوی معده و ضد سرما‌خوردگی نیز می‌باشد)/و *شربت سکنجبین ⬅️و موادی مانند تنقلات شور و صنعتی، سرخ‌کردنی‌ها، و سس‌ها را به حداقل برسانید (گاها جهت تنوع 😊) ⬅️توجه داشته باشید که شربت‌های خنک جهت رفع عطش‌ خوب هستند اما، زیاده‌روی در مصرف آن‌ها سبب کاهش حرارت غریزی بدن و مشکلات گوارشی می‌شود ⬅️همچنین صرف میوه دو ساعت بعد از افطاری باشد 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

اعمال #ایام‌_البیض ماه رمضان (شب ۱۳ . ۱۴ و ۱۵ ماه رمضان) 🌙 این اعمال از امشب شروع میشه و خواندن #دعای‌مجیر از اعمال هر سه شب هست که سفارش شده است   @sofrebanovanbeheshti

📖 متن دعاى مجير (دعاي رفيع الشأن) 🔸 فضيلت خواندن دعای مجیر: پیامبر اکرم (ص): هرکس اين دعا را در ايام البيض ماه رمضان(شبهای ۱۳و،۱۴و ۱۵) بخواند گناهانش آمرزيده شود اگر چه به عدد دانه‏ هاى باران و برگ درختان و ريگ بيابان باشد و براى شفاى مريض و قضاى دين و غنا و توانگرى و رفع غم خواندن آن نافع است. 📚منبع: كفعمى در بلد الامين و مصباح اين دعا و فضیلت آن را ذكر كرده است.   @sofrebanovanbeheshti

سیدمهدی میرداماد دعای مجیر را در شبهای سیزدهم وچهاردهم وپانزدهم بخوانید ۰ 👌التماس دعا 👌 =====🍃🌹🌸🍃===== 🌤تعجیل در فرج مولایمان صلوات   @sofrebanovanbeheshti

التماس دعا 🤲 لطفا خدمتگزاران خودتون در گروه و کانال رو از دعای خیرتون محروم نفرمایید 😍🌷

💢 #قرار_شبانه 💢 ﷽ اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ✨وَبَرِحَ الْخَفاءُ✨ وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ✨وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ✨وَضاقَتِ الاْرْضُ✨وَمُنِعَتِ السَّماءُ✨واَنْتَ الْمُسْتَعانُ✨وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى✨وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ✨اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا طاعَتَهُمْ ،وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ًكَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ✨يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ✨اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ✨وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ✨يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ✨الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ✨اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني✨السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ✨الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل✨ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ✨بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ‌الطّاهِرينَ وبرای سلامتی‌محبوب اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ‌ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراًوَدَليلاً وَعَيْناحَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا دعای منتظر‌ان‌درعصرغیب اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ‌اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى‌رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ‌اَعْرِفْ‌حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى حُجَّتَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى‌حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ‌عَنْ‌دينى   @sofrebanovanbeheshti