#کیک_خیس_شکلاتی 😍
مواد لازم کیک برای ۸ نفر
مواد اصلی
آرد ۲ لیوان
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱ لیوان
پودر کاکائو ۳ قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری
وانیل ۲ قاشق چای خوری
شیر ۱ لیوان
روغن ۳/۴ لیوان
مواد لازم برای سس : شکلات
شیر ۱ لیوان
روغن ۱/۲ لیوان
شکر ۳/۴ لیوان
پودر کاکائو ۴ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
۱- ابتداتخم مرغ وشکرووانیل راباهمزن به مدت ۱۰دقیقه خوب میزنیم تاکرم رنگ بشه بعدشیروروغن رااضافه میکنیم ودرحدمخلوط شدن هم میزنیم بعدهمزن راخاموش کرده .
۲- آردوبیکینگ پودروپودرکاکائوراکه سه بارالک کردیم درسه مرحله به مواداضافه میکنیم وبایک کفگیرچوبی یاپلاستیکی موادرامخلوط میکنیم تاگلوله ای ازآردداخل موادنباشه موادرابه یک سمت هم بزنید.
۳- بعدارمخلوط شدن موادراداخل قالب موردنظرکه کاغذروغنی یاروغن جداکننده زدیم میریزیم وتوی فرکه ازقبل گرم کردیم به مدت ۴۵دقیقه بادمای ۱۸۰درجه میپزیم البته چون دمای فرهاباهم فرق میکنه بعداز۳۰دقیقه تست کنیداگه تسترتمیزبیرون اومدپخته وگرنه نیازبه زمان بیشتری دارد.
۴- طرزتهیه ی سس شکلاتی کیک: تمام موادی که برای سس داشتیم راباهم مخلوط میکنیم وروی حرارت گذاشته تابه جوش بیادبعدازبه جوش اومدن حرارت راکم کرده ومیذاریم به مدت نیم ساعت سس روی حرارت کم باشه تا نسبتا غلیظ بشه بعدازنیم ساعت حرارت راخاموش کرده.
۵- وقتی کیک پخته شدمیتونیداون رابرش بدید و بلافاصله سس راروی کیک بریزیدتا به خوردکیک برود یا روی سطح کیک فقط سس بریزید این سلیقه ای هست .
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥دستت اما حکایتی دارد... 😢
🔸سالروز ترور رهبر معظم انقلاب در ۶ تیرماه سال ۱۳۶۰ توسط منافقین
سلامتی و عمر با عزت
حضرت آقـــــــ❤️ـــــــــــــا صلوات
#لبیک_یا_خامنه_ای ✌️
@sofrebanovanbeheshti
🚩 #اعمال شب_عرفه💫
شب نهم_ذیحجه از لَیالى متبرّکه و شب مناجات با قاضى الحاجاتست و توبه در آن شب مقبول و دُعا در آن مُستَجابَست و کسى که آن شب را به عبادت بسر آورد اجر صد و هفتاد سال عبادت داشته باشد
و از براى آن شب چند عمل است:
👇👇👇👇
اوّل: بخواند این دعا را که روایت شده هر که بخواند آن را در شب عرفه یا در شبهاى جمعه خداوند بیامرزد او را:
اَللّهُمَّ یا شاهِدَ کُلِّ نَجْوى وَمَوْضِعَ کُلِّ شَکْوى وَعالِمَ کُلِّ خَفِیَّةٍ وَمُنْتَهى کُلِّ حاجَةٍ یا مُبْتَدِئاً بِالنِّعَمِ عَلَى الْعِبادِ یا کَریمَ الْعَفْوِ....
دوّم: بخواند آن هزار مرتبه [به نقل کفعمى ] تسبیحات عشر را :
سُبْحانَ الَّذى فِى السَّمآءِ عَرْشُهُ
سُبْحانَ الَّذى فِى الاَْرْضِ حُکْمُهُ
سُبْحانَ الَّذى فِى الْقُبوُرِ قَضآؤُهُ
سُبْحانَ الَّذى فِى الْبَحْرِ سَبیلُهُ
سُبْحانَ الَّذى فِى النّارِ سُلْطانُهُ
سُبْحانَ الَّذى فِى الْجَنَّةِ رَحْمَتُهُ
سُبْحانَ الَّذى فِى الْقِیمَةِ عَدْلُهُ
سُبْحانَ الَّذى رَفَعَ السَّمآءَ
سُبْحانَ الَّذى بَسَطَ الاْرْضَ
سُبْحانَ الَّذى لا مَلْجَاَ وَلا مَنْجا مِنْهُ اِلاّ اِلَیْهِ
سوم: بخواند دعاء اللّهُمَّ مَنْ تَعَبَّاَ وَ تَهَیَّاَ را که در روز عرفه و شب و روز جمعه نیز وارداست و گذشت ذکر آن در اعمال شب جمعه
چهارم : زیارت کند امام حسین علیه السلام و #زمینکربلا را و بماند در آنجا تا روز عید تا آنکه از شرّ آن سال نگاه داشته شود .
عرفه
التماس دعا
🔸 #مفاتیحالجنان
@sofrebanovanbeheshti
مناسبتی
عرفه
📖 اعمال روز عرفه در مفاتیح الجنان با ترجمه استاد حسین انصاریان
👇👇👇👇👇
👉 erfan.ir/m159
التماس دعا
@sofrebanovanbeheshti
سفره بانـوان بهشتـی
مناسبتی عرفه 📖 اعمال روز عرفه در مفاتیح الجنان با ترجمه استاد حسین انصاریان 👇👇👇👇👇 👉 erfan.ir/m1
از امروز در کانال قرار دادم که برای فردا #برنامهریزی کنی و از روزه ی این روز مبارک جا نمونی😍
#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳
🔴 برای ته چین اگر به ازای هر یک لیوان برنج آبکشی شده یک لیوان ماست خامه ای اضافه کنید طعم فوق العاده ای از #ته_چین خواهید داشت😋
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳
🔴 براي اينکه هيچ وقت نمک در نمکدان شما بر اثر رطوبت به هم نچسبد و به راحتي از نمکدان بيرون بيايد چند دانه برنج در نمکدان بريزيد.
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳
💢اگر می خواهید #پیتزا🍕یا بعضی از غذاهای خمیری که داخل فر طبخ می شود لطیف تر شود هنگام پخت داخل فر یک ظرف آب جوش قرار دهید
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💢 #قرار_شبانه 💢
﷽
اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ✨وَبَرِحَ الْخَفاءُ✨ وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ✨وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ✨وَضاقَتِ الاْرْضُ✨وَمُنِعَتِ السَّماءُ✨واَنْتَ الْمُسْتَعانُ✨وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى✨وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ✨اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا طاعَتَهُمْ ،وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ًكَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ✨يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ✨اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ✨وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ✨يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ✨الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ✨اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني✨السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ✨الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل✨
يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ✨بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِالطّاهِرينَ
وبرای سلامتیمحبوب
اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراًوَدَليلاً وَعَيْناحَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا
دعای منتظراندرعصرغیب
اَللّهُمَّعَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَاِنْلَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنىرَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْاَعْرِفْحُجَّتَكَ اَللّهُمَّعَرِّفْنى حُجَّتَكَفَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنىحُجَّتَكَ ضَلَلْتُعَنْدينى
@sofrebanovanbeheshti
「 ܝߺ̣ࡄߋߺ ߊࡋࡋܣ ߊࡋܝܟߺߋߺܢߺ߭ ߊࡋܝܟߺܢߺ࡙ߋߺ 」
#السلامعلیکیااباعبدﷲالحسین
ســـــلام بر مادران پرانرژے و با نشاط
سلام بر بانوان روزه دار که امروز ثواب ویژهای داره روزه داری😍
امروز روز_عــــــــــرفہ است و روز شهادت حضرت مسلم (؏) 💔
امسال هم حج درحال برگزاریست
و جای ما خالی😢
آقاجان (مهدی فاطمه) میشه امسال هم شما به نیابت از ما و هزاران مشتاق زیارت نمایید ؟😢
کعبه یک سنگ نشانیست که ره گم نشود
حاجی احرام دگر بند ببین یار کجاست😭
سعی کنیم امروز به مسجد یا حسینیه بریم و دعای_عرفه را همراه بندگان خوب خدا بخونیم📖
ولی اگر برامون میسر نیست ❌حتما با برنامه های سیما و رسانه ها این دعا رو قرائت کنیم
و حتما موقع پخش دعاے زیبای عرفه اجازه بدیم صداے این دعا به گوش فرزندان خردسالمون برسه که از عبادتِ گوش بی بهره نمانند 😢
خلاصــــــــــــــه بانوجان نذار امروز رو مفت از دست بدیــــــــــم 😔
بیایید تمام تلاش مون رو بکنیم برای استفاده از آخرین فرصتها 😭😭
#اللهم_ارْزقنا_شهادت
#فدایی_ولایت
@sofrebanovanbeheshti
enc_16620834787416159074034.mp3
1.73M
نماهنگ فراق حرم💔
دردت به جونم
چند سالِ دور از حرم من نمیتونم
عرفه #روزعرفه
@sofrebanovanbeheshti
#کاچی (قویماق)
آرد سبوس دار ⭐️ 4قاشق غذاخوری سرپر
شکر ⭐️ 5ق غ
روغن حیوانی ⭐️ 2ق غ
آب ⭐️3لیوان
🌹آردرا کمی تفت دادم بعد روغن اضافه دوباره تفت دادم تاکمی رنگش عوض بشه شکر را ریختم مدام هم زدم درآخر آب را ریخته اجازه میدیم تا بجوشه وبه روغن بیفته 🌹
🌲 نکته ؛؛ از آبجوش جوشیده استفاده کنید و داخل روغن کمی زردچوبه بریزید 🌲
@sofrebanovanbeheshti
#نان_فطیر_ساوه
تخم مرغ دوعدد
شکر یک لیوان
ماست یک لیوان
روغن سه چهارم لیوان
خمیر مایه یک قاشق غداخوری سر خالی پودر هل مقداری
آرد تا جایی که خمیر به دست نچسبه
خمیر مایه رو با یک قاشق شکر ونصف لیوان آب ولرم گذاشتم ۱۰ دقیقه به عمل آمد. بعد تخم مرغ شکر پودر هل و ماست رو با همزن دستی زدم ،بعد خمیر مایه رو اضافه کردم ،بعد رو غن رو اضافه کردم و آرد الک شده رو کم کم اضافه کردم، تا جایی که خمیر به دستم نچسبید. دو ساعت به خمیر استراحت دادم. بعد رومال زدم ودر فر با دمای ۱۸۰ درجه ۲۵ دقیقه پختم.
رومال دو عدد زرده تخم مرغ با یک قاشق ماست.
@sofrebanovanbeheshti
#ایده
#تهدیگ
#ته_دیگ
#تزیین_ته_دیگ
ایده تزیین ته دیگ با چوب شور 😋
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/52708
سایر ته دیگ ها رو اینجا ببین☝️بزن رو لینک
@sofrebanovanbeheshti