eitaa logo
سفره بانـوان بهشتـی
6.1هزار دنبال‌کننده
19.5هزار عکس
4.9هزار ویدیو
196 فایل
حرف ناشناس👇 https://ngli.ir/341105862701 کانال‌ مختص‌ بانوان ✅️ ورود آقایان ممنوع⛔️ ارسال‌ فقط با لینک ✅ کپی دستورات آشپزی ممنوع⛔️ ⚠️ارتباط با ما 👈 @Shamimehr ممنون که برای پاسخ دادنم صبورین⚘ ❌️تبلیغات نداریم❌️ جمعه ها فقط پست های مناسبتی✅️
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
شیر ۴ لیوان نشاسته گل ۲ ق غ تخم مرغ ۲ عدد شکر یک لیوان وانیل نصف ق چ آرد سفید نصف پیمانه کره ۳۰ گرم گردو نصف لیوان خامه صبحانه صد گرم موز نگینی شده به اندازه دلخواه پودر کاکائو ۲ ق غ بیسکویت پتی بور ۲ بسته شیر سرد و نشاسته را مخلوط میکنیم تا نشاسته حل شود تخم مرغ و شکر و وانیل را میزنیم تا کرم رنگ و کشدار شود آرد و پودر کاکائو را کم کم روی مخلوط شیر و نشاسته الک می کنیم تخم مرغ و شکر را اضافه کرده و روی حرارت ملایم می گذاریم و مدام هم میزنیم تا غلیظ شود حرارت را خاموش کرده، کره و خامه را اضافه می کنیم برای ظرف یک نفره بیسکویتها رو خرد میکنیم ولی برای دیس نیازی به خرد کردن بیسکویت ها نیست ترتیب چیدن در دیس : بیسکویت فرنی موز گردو و به همین ترتیب تا مواد تمام شود لایه آخر باید مواد فرنی باشد برای چیدن مواد در ظرف تکی اول فرنی بعد بیسکویت بعد موز و گردو و به همین ترتیب تا مواد تمام شود لایه آخر مواد فرنی باشد حدود ۱۲ ، ۱۳ ساعت داخل یخچال قرار می دهیم البته هرچه بیشتر بمونه خوشمزه تر میشه😍 شیر یک لیوان آب سرد نصف لیوان پودر ژلاتین یک ق غ خامه ۵۰ گرم شکر ۴ ق غ پودر ژلاتین روی آب سرد میریزیم و به روش بن ماری حل می کنیم از روی حرارت برداشته و به مخلوط شیر و شکر اضافه می کنیم خامه را با کمی از مواد مخلوط کرده و به بقیه مواد اضافه میکنیم در صورت تمایل طعم دهنده مورد نظر را اضافه میکنیم این دستور پایه پاناکوتا بود این ترکیب برای مخلوط مایعات با پودر ژلاتین هست البته مایعات دیگه خامه نداره و برای مایعات دیگه پودر ژلاتین میتونیم مستقیم به مایع مورد نظر اضافه کنیم اما برای شیر اول باید پودر ژلاتین بن ماری کنیم بعد به شیر اضافه کنیم. ان شاءالله درست کنین و لذت ببرین نووووش جان😍   @sofrebanovanbeheshti
👇 شیر 👈 2لیوان آردبرنج 👈 2 قاشق غذاخوری شکر 👈 2قاشق غذاخوری موز 👈 1عدد کره 👈 2 قاشق چایخوری طرزتهیه 🌷شیروآردبرنج وشکر راحل کرده روی حرارت قراردهید مرتب هم زده تاغلیظ شودموزرا باچنگال له کنید به مواداضافه نموده هم زده فرنی راازروی حرارت بردارید وکره راافزوده درظرف سرو بریزید باموز ودارچین تزیین کنید؛ 🌷 @sofrebanovanbeheshti
(برای حدودا ۷نفر)😋👇 کدوحلوایی دوتا سه لیوان، برنج یک سوم پیمانه، شیر دوتا سه لیوان، دارچین و شکر به میزان دلخواه کدوحلوایی پختم و پوره کردم یک سوم پیمانه برنج رو گذاشتم با مقداری آب بپزه تا له بشه وازهم بازبشه بعد پوره کدو وبرنج رو باهم مخلوط کردم و دو تا سه لیوان شیر بهش اضافه کردم وگذاشتم جابیفته قابل ذکره این آش چون گیلانی هست تودستور اصلیش ،زیره هم هست اما ماچون طعم زیره رو دوست نداریم نریختم بنابه ذائقه تون شکر هم میتونید بریزین تو آش همچنین دارچین من سرسفره ، وقتی کمی آش ازاون حرارت اولیش کمتر شد(چون عسل رو نباید با آب جوش ویا غذای خیلی داغ قاطی کرد) کمی عسل برای شیرینیش و دارچین روبا عطر خوبش اضافه کردم @sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
12.mp3
14.9M
🔊 | 📝 غیر از تو هر چی دلدادگی بود 👤 حاج‌مهدی تو خواب میبینم که باز عازمم گریون با چاووش حاج ناظمم هرچی صلاح تو باشه قبول اما بدون من حرم لازمم😭 هرچند تو رو آزردم حسین جز تو به کسی دلم رو نسپردم حسین😭 دور از حرمت افسردم حسین💔 صادقانه میگم که کم آوردم حسین😢 حسین ای جانم ای جانم ای جانم   @sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
👩‍🍳 نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی⬇️⬇️⬇️👩‍🍳 لینک ابرگروه👇 https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756
به غیر از سوپ و آش دیگه چی میشه درست کرد موقع سرماخوردگی؟ میتونید مرغ و هویج و سیب زمینی و پیاز با هم بریزید تو قابلمه بپزه بدون ذره ای روغن.بعد با پلو بدون روغن دمی میذارید، برای سرماخوردگی عالیه کدوحلوایی برای سرما خوبه، پیاز پخته، سیب زمینی آب پز.   @sofrebanovanbeheshti
شربت خاکشیر و تخم شربتی درست کردم اگر داخلش یه ریزه شربت آلبالو بریزم بد نمیشه به نظرتون؟ یک نیم استکان جدا کن ، روش بریز مزشو تست کن.🤗 البته بدم نمیشه خوشرنگ میشه مثل شربت رنگین کمان میشه😁.   @sofrebanovanbeheshti