『ܝ̣ܝܝܝܩܢ ܙܠܠّܘ ܙܠܝܟܩܝܢ̇ ܙܠܝܟܝ̤ܩܢ』
اَللّهُمَّ صَلِّ عَلی فاطِمَه وَ اَبیها وَ بَعْلِها وَ بَنیها وَ سِرِّ الْمُسْتَوْدَعِ فیها بِعَدَدِ ما اَحَاطَ بِهِ عِلْمُکَ
به رسم ادب،
هر روزرا با سلام به تو آغاز میکنیم🖤
ســــــــــــــــــــلام سلام
صدتا سلام به فرشته های توی خونه ها😍✋صبحتون پر نـــــــــ✨ـــــــــــور🌞
میدونستید خوشبختترین آدمها کسانی هستند که
به "خوشبختی" دیگران حسادت نمی کنند
و زندگی خودشان را با هیچ کس "مقایسه" نمی کنند ...✋
"ما" می توانیم برای خوشبختی "احوالاتِ" بهتری واسه همدیگه بسازیم،
با حال خوب دادن ، با انرژی "مثبت" داشتن ، با "قضاوت" نکردن وبا گوش شنوا داشتن
تا حالا چقدر اینجوری بودیم؟ 🤔
چقدر به "درد" بقیه خوردیم و کمک چند نفر کردیم؟😐
حال ِچند نفر رو خوب کردیم؟
کاش ما "آدم" ها میفهمیدیم "خوشبخت" شدنمون در گرو "بدبختی" دیگران نیست❌
اگر مثل مادرمان اول برای همسایه دعا کنیم میتوانیم به خوشبختی خودمان برسیم🤗
✨ایشان فرمودند : الجارُ ثُمَّ الدّارُ.
اوّل همسایه ، سپس خانه خود.
سخت نیست ✋میتونیم از امروز قرار بذاریم 🤝که سعی کنیم حال بقیه رو خوب کنیم تا حال دل خودمون هم خوب بشه
موافقی😉؟
پس بزن بریـــــــــ🏃♀ـــــــــــم برای ساختن یه آخرِهفته ی حال خــــــــــــــــــــوب کن و درجه یک 😍🤩
#اللهم_ارْزقنا_شهادت
#فدایی_ولایت
@sofrebanovanbeheshti
#دونات_سیب_زمینی
نیم کیلو سیب زمینی راپوست بکنید با مقداری آب
ادویه و نمک ویه قاشق سرخالی روغن
بگذارین بپزه تا نرم بشن
سیب زمینی ها را بکوبین بهش حدود۳قاشق پر نشاسته ذرت نمک وفلفل زردچوبه وهرادویه ای که دوست دارید اضافه کنین و حسابی مخلوط کنین
بین دو کیسه فریزر باز کنین
و مثل دونات قالب بزنید وتوروغن زیادسرخ کنید خیلی خیلی خوشمزه وتردهست
من یه کوچولوبهش نعناع خشک هم زدم
(من نمک، فلفل و ادویه کالباس زدم😋 و سیب زمینی رو ابتدا آبپز کردم البته خوبه هر غذایی از روشش رفت😅 ولی خدایی خیلی روغن میبره)
@sofrebanovanbeheshti
#حلوا_شیره_انگور
آرد سبوس دار 👈 24قاشق غذاخوری سرپر
روغن مایع 👈 12قاشق غذاخوری
شیره انگور 👈 5/4 پیمانه
گلاب 👈 10قاشق غذاخوری
طرزتهیه
آرد رانیم ساعت خالی تفت دادم بوی خامیش دراومد بعدروغن راکم کم اضافه کردم هم زدم تاروغن جذب آردشود 🖤
شیره رایکباره به آرد بیافزایید وهم بزنید تاشیره جذب آردشود
طرزتهیه شیره درقابلمه جدا شیره انگور وگلاب راباهم مخلوط کنید وکناربگذارید 🖤
نکته👈 پنج چهارم پیمانه یعنی یک سوم پیمانه را پنج بارپراز شیره انگور کنید
دقیق هر یک سوم پیمانه میشه سه قاشق غذاخوری پر
بااین مقدار 50عدد حلوا به این شکل قالب فشاری دراومد✅
@sofrebanovanbeheshti
#دسر
شیر:۱ لیوان
نشاسته ذرت:۱ ق غ
شکر:۲ ق غ
خامه:۳ ق غ
گلاب: کمی
وانیل:کمی
پودر ژلاتین:۱/۵ ق غ
پودر ژلاتین رو با ۳ ق غ آب روی بخار کتری بنماری میکنیم
شیر و شکر رو رو حرارت کم میگذاریم تا شکر حل بشه،ژلاتین آب شده و نشاسته ذرت رو بهش اضافه میکنیم و از حرارت برمیداریم،(من چون میخواستم قرمز بشه بهش رنگ خوراکی اضافه کردم)
گلاب و خامه رو اضافه میکنیم،
قالب رو کامل چرب میکنیم،از مایع دسر داخلش میریزیم و چند ساعتی میگذاریم داخل یخچال تا خودشو بگیره
@sofrebanovanbeheshti