5.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_کینوآ (رژیمی)
مواد لازم:
کینوآ
خیار 🥒
گوجه 🍅
بروکلی 🥦
بادوم درختی🥜
انبه 🥭( یا هر میوه دلخواهی که دوست داری )
ترکیبات سس :
شوید و نعناع
گردو
ماست 🥣
روغن زیتون 🍾
نمک و فلفل 🧂
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
11.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شکر_رنگی
خیلی جذاب بساز
واسه تزیین✨
✨کیک
کاپ کیک
دور لیوان
دونات
شیرینی
کیک ساده
و ...
میشه استفاده کرد😍
با رنگ مایع هم میشه فقط خوب ک رنگی شد بریزید تو سینی تا خشک شه
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
9.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پرتقال_گلاسه😍😋
۱ لیوان آب پرتقال
بستنی وانیلی ۴ اسکوپ
پودر ژله پرتقال برای تزئین
کف خامه چتر شوکو رول برای تزئین
برای تهیه پرتقال کلاسه ابتدا برای تزئین داخل لیوان میتوان لیوان را بخار داد وپودر ژله پرتقال داخل آن بپاشیم - کمی پودر ژله پرتقال راتوپیش دستی میریزیم بعدویا شکر بعد لبه لیوان را کمی عسل مالیده وبا پودر تزئین کرده سپس ۲/۳ لیوان را آب پرتقال ریخته وبعد با اسکوپ بستنی را به آن اضافه کرده ولبه لیوان را بایک برش پرتقال تزئین کرده وهمچنین از کف خامه اگه داشتیم نبود اشکال نداره وچتر شوکورول ودانه های ترافل ویا از عصاره پرتقال یا پودر ژله پرتقال میریزیم برای تزئین
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
7.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوهان_آجیلی
مواد لازم:
نصف فنجان شکر🍚
2 فنجان کنجد
نصف فنجان شیره خرما🥣
نصف فنجان ارده
نصف فنجان آجیل🌰🥜
نصف فنجان گردو
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
9.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👨🍳#خوراک_ماش👩🍳
مواد لازم:
ماش🥣 يك پيمانه
سيب زميني🥔 ٢عدد متوسط
آب 💧دوليوان
پياز🧅 يك عدد بزرگ
.
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
8.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشک_البالو
آلبالو ۱ کیلو
آب ۲ لیوان دسته دار
نمک نصف ق غ
نبات یه تیکه یا چند قاشق شکر
رب انار یکی دو قاشق
آبلیمو ۱ق غ یا جوهر لیمو کمی برای ماندگاری بهتر
👈آلبالوها را بشورید می تونید هسته هاشم جدا کنید من با هسته پختم
با دو لیوان آب روی حرارت ملایم اجازه میدین تا بجوشه وآلبالوها نرم بشه
کف روی اون را بگیرید تا رنگ ترشک شفاف تر بشه وقتی آلبالو نرم شد نمک وشکر را اضافه کنید
زمان بدین تا کم کم پخته وغلیظ بشن
مقداری رب انار وابلیمو هم به دلخواه اضافه کنید
حدود یک تا دو ساعت زمان میبره وقتی به مرحله ریز جوش رسید یعنی روی البالوها جوش های حبابی یا ستاره ای زد وبه غلظت رسید پخت کافیه شعله را خاموش کنید وبعد از سرد شدن نوش جان.
🍒میزان نمک و یا شکر ورب انار بستگی به ذائقه شما وترشی البالوها داره ملس دوست دارین شکر بریزید خیلی ترش دوست دارین نریزید
🍒رب انار یا آلوچه باعث خوشمزه تر شدنش میشه می تونید حذف کنید
🍒آب لیمو یا جوهر لیمو برای ماندگاری بیشتر اضافه میشه
🍒داخل ظرف مناسب در یخچال یا فریزر نگهداری کنید
🍒 از ترکیب چند میوه هم می تونید استفاده کنید مثلا آلو یا انار هم بهش اضافه کنید
🍒میتونید مقداری گلپر هم موقع سرو بهش اضافه کنید
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
6.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سس_دقوس
جنوبي ها اكثر وقتا سس دقوس رو كنار ماهی درست ميكننن
بعضي ها هم بهش ميگن سس تماته
سير پنج حبه
گوجه پنج عدد
پياز يك عدد
رب گوجه يك ق غ خ
فلفل عنابي پنج عدد
آبليمو
زردچوبه
نمك به ميزان لازم
از طعم و مزش سيتون نگوم
روش پخت ماهي
اي ماهي شير كه خار نداره ميتونين
سي سرخ كردن و قليه عاليه
اول به ماهي نمك زدوم
بعد نيم ساعت شستمش و خشكش كردوم
بعد با ادويه ماهي مزه دارش كردوم
تو روغن فراوون سرخش كردوم🥰
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
6.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_شکلاتی
هوای. گرم تابستون
بستنی میچسبه
[مواد لازم
موز ۳ عدد یخ زده🍌🍌
خامه صبحانه یک بسته یا ۲۰۰ گرم
شیر نصف لیوان🥛
پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
وانیل نوک قاشق چایخوری
عسل ۲ قاشق غذاخوری🍯
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
#الاسکا_با_میوه_طبیعی😍😍
شما میتونین با هر میوه ای که دوست دارین درست کنین
من از میوه انبه 🥭چون خیلی دوست دارم خوشمزه ست
هندوانه🍉 و طالبی🍈 استفاده کردم
هر کدوم از میوه ها رو جدا ریختم تو مخلوط کن و پوره کردم
و ریختم تو قالب ودر فریز قرار دادم
به همین راحتی و به همین خوشمزه گی
با این روش واسه بچه هایی که میوه نمیخورن گزینه خوبیه
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
9.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تهدیگ_اردی
تهدیگ آردی زعفرانی یه تهدیگ ترد و مجلسی هست که خیلی طرفدار داره.
طرز تهیه این تهدیگ خیلی راحته فقط چند تا نکته مهم داره که اگر رعایت کنید تهدیگ ترد و کرانچی خواهید داشت.
📌مواد لازم برای قابلمه قطر ۲۰ الی ۲۵ سانتی
❣آرد: سه ق س
❣نمک: یک سوم ق چ
❣زعفران دم کرده: نصف لیوان
❣روغن مایع سه الی چهار ق س
نکته مهم👇👇
۱_حرارت موقع دم دادن برنج خیلی پایین نباشه (متوسط رو به کم)
۲_ وقتی پلو دم کشید و حرارت و خاموش کردید سریع پلو رو داخل دیس برگردونید در غیر اینصورت تهدیگ نرم میشه
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
9.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقالی_پلو_با_گردن🍖
آموزش پخت باقالی پلوی خوشمزه و لذیذ
مواد لازم:👇
گردن گوسفندی
پیاز_سیر
برنج_کره
باقالی
زعفران
نمک_فلفل قرمز_زردچوبه
دارچین به مقدار خیلی کم
پودر سیر
❌دقت داشته باشید که بعد از پخت گوشت ،آب آن را دور نریزید و بعدش که کفش رو گرفتین باید آب گوشت رو به گردن اضافه کنید🌺
❌نمک را نیم ساعت قبل از پخت کامل اضافه کنید🌺
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
13.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش ساندویچ پنینی مرغ🌭🍗
#ساندویچ_پنینی_مرغ
مواد لازم:👇👇
یک سینه ی مرغ
فلفل دلمه های رنگی از هر رنگ نصف
یک عدد پیاز متوسط
ده عدد قارچ
ادویه ها شامل زردچوبه،فلفل سیاه،پولبیبر، پودر سیر ،آویشن،نمک به میزان لازم
سه ق غ پنیر پیتزا
سه ورقه پنیر چدار
فلفل دلمه های رنگی ،قارچ،مرغ و پیاز رو به اندازه های دلخواه خرد کنید
پیاز ها رو تفت بدید تا کمی سبک شه مرغ ها رو همراه ادویه ها اضافه کرده و سرخ کنید سپس فلفل دلمه و قارچ رو اضافه کنید ده دقیقه در تابه رو ببندید تا مواد کاملا پخته شه بعد کمی پنیر پیتزا و پنیر ورقه ای بریزید
نون باگت رو برش بزنید و با موادی که آماده کردید پر کنید
یه تابه رو بزارید گرم شه نون باگتی که با مواد گوشتی پر کردید رو داخلش بزارید وبا یه جسم سنگین فشار بدید تا هر دو طرف نون باگت گمی برشته شه بعد هم برش بزنید.
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃