eitaa logo
آشپزی و سفره آرایی
6.6هزار دنبال‌کننده
4.1هزار عکس
8.7هزار ویدیو
2 فایل
#دیزاین_غذا🍱 #سفره_آرایی🍳 #آشپزی #تزیین_سالاد🥗 #تزیین_کیک🎂 #ایده_آشپزی👩‍🍳 #دورچین #میوه‌آرایی🥑 ❎ڪـپـے فـقـط بـا ذڪـر مـنـبـع ❎ ادمین : @rezazadeh_joybari تبلیغات: @tablighatch
مشاهده در ایتا
دانلود
6.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 شکر یک پیمانه آب یک لیوان آب لیمو یک قاشق نعنا ۴۰۰گرم تخم شربتی ولیموترش به مقدار لازم✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡
14.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍 سمبوسه تندوآتشین🥟🌶 مواد لازم پیاز : ۲دد فلفل دلمه‌ای: ۲عدد سیر دوعدد گوشت ۳۰۰گرم جعفری مقزار لازم ادویه مقدار لازم فلفل قرمز: یک ق چ فلفل سیاه یک ق چ نمک یک ق چ زردچوبه یک ق چ رب گوجه یک ق چ ✦🧂 ⠀بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها
هدایت شده از ◗مروارید عفاف◖
قابل توجه ساده دل های جبهه خودی مبنای وفاق برای برای اصلاحات چیزهای مثل رفع فیلتر تلگرام و اینستاگرام و کار نداشتن به لخت شدن زنها و دخترا تو خیابونا هست 🔴
هدایت شده از ◗مروارید عفاف◖
19.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دوستانی که در گروه ها ی فضای مجازی عضو هستند قربة الي الله اين كليپ را نشر دهند تا بر همه اتمام حجت شود. 🛑‍
آب یک لیوان🍶 رب گوجه نصف لیوان🥫 سرکه یک سوم لیوان🏺 شکر یا شیره یک چهارم لیوان🍚 آرد نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری پر پودر سیر یک قاشق مرباخوری پودر پیاز یک قاشق مرباخوری(قابل حذف) نمک و فلفل سیاه و قرمز به مقدار لازم 😊😊😊😊😊😊😊😊😊 ابتدا نشاسته رو با آب سرد مخلوط میکنیم وقتی حل شد روی حرارت میذاریم و مدام هم میزنیم تا خودش رو بگیره و لعاب پیداکنه. بعد رب گوجه🥫 رو میریزیم و هم.میزنیم. بعد ادویه ها و بقیه موادمدام هم میزنیم تا خوب مخلوط بشه حدودا پنج دقیقه. بعد میذاریم کنار تا خنک بشه. و داخل ظرف دربسته در یخچال نگه دارین بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
چنتا بال مرغ 1/4 پیمانه روغن مایع یا زیتون🍾 1/4 پیمانه آب🍶 1 قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی🥫 نمک، فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز و ...🧂 3 سیب زمینی🥔 مواد سس رو مخلوط کنین و روی سیب زمینی و مرغها بریزین و خوب اینور اونور کنین تا همه جاشون سس برسه، در فر گرم شده 200 درجه بپزین تا سرخ شن. بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
بادمجان مربایی باید قلمی و کوچک باشه که بدون تخم باشه . چون نمیتوان نمک زد که تیزابش خارج بشه آنها را پوست میگیریم و بعد داخل آبجوش چند دقیقه می جوشانیم . اما نباید له شوند. بعد داخل آب کاملا سرد ریخته تا سردبشن . سپس آبکش میکنیم. . . شهد را در قابلمه آماده کرده و هل و چند برش لیموترش ریخته و بادمجانها را داخل آن میریزیم تا بپزه . در آخر دو ق غ آبلیموترش برای اینکه مربا شکرک نزنه رامیریزیم . میتونیم زعفران دم کرده و گردو هم بهش اضافه کنیم که سلیقه ایست . برخی با آب گزر یا هویج بنفش و یا آب چغندر میپزند تا رنگی بشن . . بعضی ها هم از آب آهک برای ترد کردن بادمجان استفاده میکنند که بادمجان ها پس از پخت بسیار شفاف میشن . این مربا رو با پوست و با شکم پر از گردو هم درست میکنند. البته برخی هم از دوشاب برای پختن مربای بادمجان استفاده میکنند . بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بعد از اینکه بادمجانها رو پوست گرفته و شستم روشون نمک میپاشم و میذارم کمی بمونن تا عرق کرده و آب اضافیشون خارج بشه و کمترروغن جذب کنند بعد توی تابه کمی روغن ریخته و بادمجانها رو توی تابه چیده و در تابه رو میذارم تا هم پخته بشه وهم سرخ بشه بعد از اینکه سرخ شدن ،لهشون کرده و یه استکان آب میریزم و میذارم تا کاملا پخته بشن یه پیاز نگینی خرد شده رو سرخ کرده و سه چهار حبه سیر رنده شده و نعنا رو بهش اضافه کرده و یه کوچولو تفت داده و به بادمجان ها اضافه کرده و مقدار کافی کشک و گردوی خرد شده اضافه کرده و در آخر نمکشو تست کرده اگه نیاز بود کمی نمک ریخته و خاموش کردم و توی ظرف سرو کشیده و تزیین کردم اول دو سه قاشق کشک رو با زعفران قاطی کردم و گذاشتم کنار، بعد توی قیف یکبار مصرف کمی کشک سفید ریختم و تهشو با قیچی برش کوچولو دادم،روی کشک و بادمجون رو هشت قسمت کردم و با کمی فشار با کشک قسمتها رو جدا کردم و داخل هر قسمت رو با نعناء داغ و پیاز سرخ شده و گردو و کشک زعفرانی به طور جداگانه پر کردم بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
🔴 آرزوهای پس از مرگ به روایت قرآن کریم 🔰 ۹ آرزویی که انسان بعد از مرگ می‌کند و در قرآن ذکر شده است: 1️⃣ يا لَيْتَنِیٖ كُنْتُ تُرَابًا؛ ﺍی ﮐﺎﺵ خاک می‌بودم. (ﺳﻮﺭه نبأ‏، آیه ۴۰) 2️⃣ يا لَيْتَنِي قَدَّمْتُ لِحَيَاتِیٖ؛ ﺍی ﮐﺎﺵ برای آخرت خود چیزی پیش می‌فرستادم.(سوره فجر، آیه ۲۴) 3️⃣ يا لَيْتَنِیٖ لَمْ أُوتَ كِتَابِيَهْ؛ ﺍی ﮐﺎﺵ نامه اعمالم برایم داده نمی‌شد. (ﺳﻮﺭه حاﻗﺔ، آیه ۲۵) 4️⃣ يا وَيْلَتَىٰ لَيْتَنِیٖ لَمْ أَتَّخِذْ فُلَانًا خَلِيلًا؛ ﺍی ﮐﺎﺵ فلان انسان را به دوستی نمی‌گرفتم. ‏(ﺳﻮﺭه فرﻗﺎﻥ، آیه ۲۸) 5️⃣ يا لَيْتَنَا أَطَعْنَا اللَّهَ وَأَطَعْنَا الرَّسُولَ؛ ﺍی ﮐﺎﺵ فرمانبرداری الله و رسولش صلی الله علیه و آله و سلم را می‌کردیم. ‏ (ﺳﻮﺭه أﺣﺰﺍﺏ، آیه ۶۶) 6️⃣ يا لَيْتَنِی اتَّخَذْتُ مَعَ الرَّسُولِ سَبِيلًا؛ ﺍی ﮐﺎﺵ راه و روش رسول الله صلی الله علیه و آله و سلم را تعقیب می‌کردم. ‏ (ﺳﻮﺭه فرﻗﺎﻥ، آیه ۲۷) 7️⃣ يا لَيْتَنِیٖ كُنتُ مَعَهُمْ فَأَفُوزَ فَوْزًا عَظِيمً؛ ﺍی ﮐﺎﺵ من هم با آنها می‌بودم، حال کامیابی بزرگ حاصل می‌کردم. ‏ (ﺳﻮﺭه نساء، آیه ۷۳) 8️⃣ يا لَيْتَنِیٖ لَمْ أُشْرِكْ بِرَبِّی أَحَدًا؛ ﺍی ﮐﺎﺵ با رب خود کسی را شریک نمی‌آوردم. ‏(ﺳﻮﺭه کهف، آیه ۴۲) 9️⃣ يا لَيْتَنَا نُرَدُّ وَلَا نُكَذِّبَ بِآيَاتِ رَبِّنَا وَنَكُونَ مِنَ الْمُؤْمِنِين؛ ﺍی ﮐﺎﺵ راهی پیدا شود که دوباره به دنیا برگردیم و نشانی‌های رب خود را انکار نکنیم و از جمله مؤمنین شویم‏. (ﺳﻮﺭه أﻧﻌﺎﻡ، آیه ۲۷) اینها آرزوهایی هستند که انسان بعد از مرگ دارد در حالیکه در آن زمان، دیگر فرصتی برای جبران وجود ندارد؛ پس امروز به فکر باشیم. والعاقبه للمتقین 🔴 به کانال جامع دونور بپیوندید 👇🏻👇🏻👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/3059417097C5e699522ce
🍗🍲 مواد لازم: مرغ ٤تیکه پیاز متوسط یک عدد انار دون شده یک و نیم لیوان آب انار یک لیوان آلو بخارا حدود 5 عدد رب گوجه یک قاشق.غ رب انار یک قاشق.غ زعفران. نمک. فلفل سیاه. زردچوبه شکر در صورت لزوم برای ملس شدن که من نزدم چون انارام شیرین بود 😋طرز تهيه پیازرو که ریز خرد کردیم با زردچوبه تفت میدیم مرغهارو داخل پیاز میندازیم. زعفران. فلفل سیاه رو اضافه وتفت میدیم تا مرغ سرخ بشه رب گوجه رو اضافه میکنیم و تفت میدیم آب انار رابهمراه کمی آب روش میریزیم تا مرغها نیم پز بشه. نیم ساعت بعدش رب انار و انارهای دون شده و آلوها رو اضافه کرده و میذاریم تا با حرارت ملايم بپزه و جابیفته نکته وقتی انار رو اضافه کردین درپوش قابلمه را نزارید زیرا دانه های ان سفید خواهند شد . .اگر از انار ترش استفاده ميكنيدباتوجه به سلیقه خودتون میتونید کمی شکر اضافه کنید. بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
7.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
: سینه مرغ روبه تکه های نازک میبریم من از فیله مرغ استفاده کردم وبین دو کیسه فریزر گذاشته و کمی میکوبیم وکمی نمک وفلفل سیاه ولیمو تازه میزنیم ومیزاریم یک ساعتی بمونه تا مزه دار بشه، وبعد دریک ظرف یک عدد تخم مرغ باکمی شیر وبه دلخواه زعفرونریخته وهم میزنیم ودرظرفی دیگه ارد سفید ودریه ظرف دیگه پودرسوخاری که من ازمارک خارجی استفاده کردم که دونه هاش درشته وبعد سینه مرغ رو زدم تو تخم مرغ وبعداردوبعدتخم مرغ وبعداردسوخاری وسرخ کردم قارچ‌ها هم به همین صورت وبرای دورچین اون هم سیب زمینی رو بانمک وروغن زیتون وپاپریکا اغشته کردم وگذاشتم تو فر امیدوارم درست کنید وکنارعزیزانتون لذت ببرید بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
20.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
*کوکی پسته رو عشقه🥹🍪 مواد لازم کره هم دمای محیط : ۱۰۰ گرم شکر قهوه‌ای : ۶۵ گرم شکر سفید : ۶۵ گرم تخم مرغ : یک عدد وانیل : ۱/۴ ق‌چ مغز پسته پودر نشده : ۱۲۰ تا ۱۵۰ گرم آرد قنادی : ۲۱۰ گرم بکینگ‌پودر : یک ق‌چ نمک : نوک ق‌چ بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃